長壽果是花生嗎

『壹』 花生雖是長壽果，但有兩種人不能吃，你知道哪兩種人嗎

體味重的人不能吃花生，花生含有很高的油份，吃了會加大體味。體質濕熱的人也不能吃花生，花生本身就有一定熱量，吃了會讓自己更濕熱。

『貳』 花生是長壽果嗎

中醫自古就把核桃稱為「長壽果」，認為核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發。北京中醫葯大學養生室教授張湖德說，核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠補腦，改善腦循環，增強腦力。同時還有烏發、使皮膚光潤的作用，因為「發者血之餘」，血旺則發黑，而且核桃中富含多種維生素，可以提高人體皮膚的生理活性，所以對女性而言是美容佳品。據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥，因而皮膚舒展細嫩，面色光潤。

『叄』 花生是長壽果，這幾種人吃卻是催命果，越吃越傷身，快

不宜吃花生
既然水煮花生營養那麼好，那多吃准沒錯吧？等等！如果你是以下這四類人，那麼就不宜吃花生了。
脾弱便溏者
花生中含有約45%的油脂，腸炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生後，會加重腹瀉，不利於疾病恢復。
高脂血症者
花生中脂肪含量較高，高脂血症者食用後，會增加血脂量。
有瘀腫者
花生中含有一種促凝血因子，跌打損傷、血脈瘀滯者食用過多花生，會出現瘀血不散，從而加重瘀腫。
膽囊切除者
花生中含有的脂肪需要膽汁去幫助消化，膽囊切除後，膽汁不能貯存，就會增加肝臟分泌膽汁的負擔。
加工方式不同，營養也不同
花生既然營養那麼高，那平時得多吃些吧？呃...我最喜歡五香花生了。別急，且慢慢聽說說。
由於花生加工方式不同，所以花生營養價值也大相徑庭。那究竟有何不同，哪種才好？
水煮花生
相信很多人都在家裡做過水煮花生，加工方式較為簡單，但味道一點也不遜色，而且絕大部分營養成分和葯用成分也基本能夠保留下來。
炒、炸花生
炒、炸的花生，吃之前就要考慮考慮了，因為經過高溫火炒或油炸以後，五分之四的維生素B1被破壞，蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分炭化或全部炭化，這樣其營養價值和葯用價值就會降低。
咸干、淮鹽、五香花生
咸干、淮鹽、五香花生這幾類花生在加工過程中加鹽浸泡或添加其他調味劑，花生的含鹽量會有所增加，不適合有低鹽飲食要求的人。
花生醬
風味獨特的花生醬脂肪含量稍有增加，蛋白質含量降低，但每天兩勺並不會使你變胖。
花生苗自己發，護血管！
泡好的花生芽吃起來特別嫩、脆、爽，可以把它當零食，沒事吃一點，受益多多。
花生芽吃法多樣，熱炒、涼拌、泡菜、涮火鍋、都很美味，也可根據個人的喜好搭配食用。
挑選花生的時候，要選白皮的，顆粒飽滿的，沒有凹凸畸形的。
將選好的花生用清水浸泡半天至一天，使其充分吸水膨脹，撈出用清水沖洗2～3遍。
放在消毒後的苗盤內，底部墊好可以透水的紗布保溫、保濕，然後放在陰黑的地方，每天噴水4～5次，使芽體全部淋濕，多餘的水從盤底流出，盤內不能積水，否則會爛芽。
花生芽生長期間始終保持黑暗，一般在室溫條件下，8天左右可產一茬芽苗。
當子葉尚未完全展開，種皮還未脫落，下胚軸粗壯白嫩，粗如筷子，長約2厘米，須根發生時，即為採摘期。
小提示：想花生苗長得肥碩，播種後可以在芽上蓋黑色薄膜遮光。再在芽體上壓一層木板，給芽體一定壓力，可使芽體長得肥壯。

『肆』 哪種食物被稱為「長壽果」

花生被人們稱譽為「長壽果」，營養豐富，是物美價廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇，對人的健康十分有益。下面，我們一起來了解一下花生有哪些營養價值呢?
1、提高智力，增強記憶力
花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
2、促進人體生長發育
花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故食花生可促進人體的生長發育。
3、凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。
4、潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。
5、養血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產後乳汁不足者，有滋補氣血，養血通乳作用。
6、抗衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。
7、防止冠心病
花生油中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。
8、預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。

『伍』 花生的別稱是什麼 花生的別稱介紹

花生的別稱很多的，最常用的是落花生、長壽果等。生是豆科植物落花生的種子，因版是在花落以權後，花莖鑽入泥土而結果，所以又稱「落花生」，又由於營養價值高，吃了可延年益壽，故又稱為「長壽果」。
花生的別稱除了：落花生、長壽果之外，歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆等。和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。

『陸』 花生米如何吃最健康，最養生

花生含有多種維生素，營養非常豐富，同時花生還是一味很好的中葯，對脾胃失調、咳嗽內痰喘、容腸燥便秘等症均有較好的食療作用。正因為花生有非常高的營養養價，吃了還能延年益壽，又被稱為「長壽果」。
花生可以生吃、油炸、炒、燉等。不用的製作方法對花生的營養價值也是不同的，比如：爆炒、油炸在製作過程中容易破壞花生中富含的維生素P和其他營養成分，過多食用易上火，從養生的角度考慮，直接食用、水煮或打汁喝是最好的方法。
准備材料：
花生米1碗、清水適量
製作方法：
1、准備花生米1碗、清水適量

2、花生米用清水沖洗干凈，放入豆漿機桶中，加入准備好的清水，水量以最低水位或最高水位為准即可

3、啟動豆漿機，選擇功能菜單--豆漿，等豆漿機停止工作後，用過濾網將花生渣和花生漿分離即完成整個製作過程。

小貼士：
1、如果能接受有花生渣的口感，不需要過濾，直接喝
2、在喝的過程中，加少許白糖，味道更香
3、水的量，可以根據自己對花生漿濃稠程度自行調整比例

『柒』 花生是長壽果也是催命符，哪些人不適合吃花生

沒有人不認識花生的吧，也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它，某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的，所以，有這么一些人群是需要注意了，他們不適合吃花生的。那麼，哪些人群不可以吃花生呢?

1、痛風患者：痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

2、膽囊切除者：膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯後，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放。膽囊切除後，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

通過以上內容的介紹後，大家知道花生香脆可口、營養豐富、價格便宜，是男女老幼都喜歡的零食，但如果你屬於以上六種的人，花生則對你有害無益。所以，你一定要注意了，為了健康著想一定要注意了不可亂食用花生了。

『捌』 花生在民間被稱為是長壽果，有很高的養生價值，那麼空腹吃花生有哪些好處

有好處復,一是花生米營養制價值較高,二是能促進胃腸蠕動,促進膽汁的排放,還能預防膽結石。

中醫學認為，花生米煮熟性平，炒熟性溫，具有和胃、潤肺、化痰、補氣、生乳、滑腸之功，經常食用可治營養不良、咳嗽痰多、產後缺乳等症，對慢性腎炎、腹水、聲音嘶啞等病也有輔助治療作用。簡單來看，花生的好處還是很多的，被稱為長壽果也毫不過分了。