長壽日本

① 日本人是世界上最長壽的，為什麼

你所說的生活壓力大 節奏快 勞動繁重，只是以我們的思維去判斷，他們從小到大專的所受到的教屬育 所處的環境，早就適應了這種狀態，他們自己並不覺得有多大壓力。

你所說的他們特別縱情於情色，這個更是以偏概全了，可能因為你島國A片看多了，就誤以為所有日本人都這樣？ 其實那隻是很小一部分人的職業。
從另外幾個方面說，首先日本的整體經濟水平很高，大部分國民的生活水平，營養供給都很完善，日本人從小學校就會教育合理飲食 有序的生活習慣。他們的飲食比較清淡，少鹽少油，對食材的品質非常注重。日本的環境很好，這是大家都知道的，他們對污染方面控制的非常到位，這絕對是影響壽命的關鍵因素。再一個他們人口比較少，經濟又很發達，國民福利待遇有保障，老年人的福利很好，看病基本不用花錢，免費的定期體檢，醫療體系非常健全，可以說到老了 基本就無憂無慮了。當然這只是大部分而言，老無所依的事無論哪個國家都會有的。

② 日本人長壽的原因有哪些

日本人長壽的原因有以下幾點:

1、日本人飲食清談，營養豐富。

2、日本人回會嚴格控制食鹽量，答吃太多鹽會導致腎臟病、心臟病、高血壓、風濕痛、頭發掉落及皮膚病等，應以適量為宜。

3、日本人重視體育鍛煉，同時，日本人喜歡步行上街，若上班則乘地鐵，而地鐵往往需換二三次車才能到達，這樣上下階梯次數及走路的時間都很多，自然增加了體能鍛煉。

4、日本人的居住環境整潔，日本國民並養成了普遍的整潔習慣，這對衛生保健是很有益的。

5、日本人有著良好的生活工作心態，能保證精神愉快 性格開朗。這對於延長壽命大有裨益。

③ 為什麼日本是全球最長壽的國家

在我的旅行生涯當中，我去過將近百個國家，游歷了祖國的大半個江山。作為一名資深的驢友，去到每一個國家，品嘗當地的地道美食都是最不容錯過的。由於每一個國家的文化，地理關系不同，每個地區也有著屬於每一個地區的飲食文化。

這也是為何，日本是全球最長壽的國家之一！看完之後，不知道你們有機會的話，想要去感受感受日本的飲食文化嗎？不過，對於我這樣傳統的中國胃驢友來說，去到日本之後，可真是難以習慣，甚是想念中國的美食！

④ 想知道日本人為什麼長壽

日本沖繩島健康百歲老人比例一直遠高於世界上絕大部分地區。沖繩國際大學專家經多年研究得出結論，多吃魚尤其是海魚是他們長壽的重要原因。

中國人也喜歡吃魚，清蒸鱸魚、糖醋鯉魚、蔥烤鯽魚，但多是淡水魚和淺海魚。日本人則更鍾愛深海魚，比如金槍魚、三文魚、鮭魚、鰻魚等。

海魚肉質相對細膩鮮美，營養價值大都超過河魚，如含有較高的DHA。而且，富含不飽和脂肪酸——歐米伽3脂肪酸，有助降低高血壓和心臟病的發病率。日本人鍾愛的章魚、秋刀魚、蚝等海鮮中，含有豐富牛磺酸，有助降低血液中的膽固醇，減少甘油三酯。

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另外，日本人吃魚很講究新鮮度，刺身、壽司等食物使用的都是生魚片，好的日本料理店使用的魚都是當天打撈的，超市售賣的魚晚上7點以後就打半價，因為日本人一般不吃「隔夜魚」。

生吃、燒烤、油炸是日本人吃魚的主要方式。生魚片往往蘸點芥末和醬油直接吃，烤魚就是把魚放在火爐上直接烤，烤好的魚放點鹽和檸檬汁就可以了。日本人還喜歡將鱈魚、鯰魚等魚肉，裹上澱粉炸成魚排吃，香酥美味。

還有，日本人吃魚非常講究季節性，一般只吃當季的新鮮食材，符合養生之道。每年3月~5月，六線魚、烏賊、蛤蜊、石鱸、鯡魚等成了日本人餐桌上的「座上客」，因為這個時段這些魚的肉質最鮮美，而且魚籽最多；

到了6月~8月，鯵魚、鮑魚、鰻魚、鯰魚、黑目鯛等開始唱主角，這些魚在夏天最肥美;秋天則是康吉鰻魚、鰈魚(比目魚)、秋刀魚、金槍魚的天下;冬季當屬鱈魚、鯖魚、鮪魚等最美味。

由於日本人吃魚喜歡採用生吃、燒烤、油炸等烹調方式，雖然美味，但也有弊端。生魚片中有大量寄生蟲，烤魚要放鹽、蘸醬油，導致鹽攝入超標。日本政府也越來越嚴格要求日本料理店遵守生食烹調規定，對於中小學生的加餐，已經基本取消了生食的供應。

中國老年醫學學會營養與食品安全分會副會長周春凌建議，我們學習日本人吃魚，可取其精華，多吃深海魚，不同的魚換著吃，最好食用高溫烹調或事先冷凍處理過的魚肉，可有效防止寄生蟲病。烤魚以清淡為主，利用好檸檬、生薑等調味。