健康長壽的食物

① 長壽的食物有哪些

八種公認的長壽食物：

1、燕麥

燕麥是降低膽固醇和血糖的「功臣」。研究顯示，膽固醇超過220毫克/分升的人一天只要喝一碗左右的燕麥粥，就可以把總膽固醇降低8%～23%。燕麥富含纖維和蛋白質，還有鎂、鉀、銅等微量元素。它有助於預防心臟病和癌症。每天可與小米、玉米等搭配食用，最好保證吃夠六、七種全谷類食物。

2、堅果

核桃等堅果含有歐米伽3脂肪酸。研究發現，常吃堅果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的風險降低。堅果還含有大量維生素E，有益腦部健康。不過，堅果熱量高，不宜多吃。建議每周吃5次，每次25～30克，約4個核桃或15顆花生。

3、澱粉豆類

豆類可分為澱粉豆類和大豆類。澱粉豆類也叫雜豆類，包括紅豆、綠豆、扁豆等。它們脂肪含量低，但B族維生素和膳食纖維極其豐富，常吃能幫助降低膽固醇，穩定血糖等。建議每星期至少吃4次澱粉豆類，每次食用量約半個網球大小。

4、酸奶

酸奶能為人體提供活菌、蛋白質、B族維生素等物質，能抑制體內的有害菌，降低膽固醇，不僅有益於消化道健康，還能預防結腸癌。每天最好喝2杯酸奶，購買時最好選擇新鮮的低脂或脫脂酸奶。

5、柑橘

橘子、蘆柑、橙子、柚子等都屬柑橘類水果，它們富含維生素C、類黃酮、果膠、葉酸等。研究發現，柑橘類食物有益於心臟健康，能預防中風、糖尿病等。建議每天吃1份(約一個中型水果大小，如橙子、蘋果)，這比喝果汁更有益健康。

6、南瓜

南瓜含有大量類胡蘿卜素、鉀、鎂等，纖維含量極高。它能降低肺癌、皮膚癌等多種癌症風險。建議每隔2～3天吃一次南瓜，也可用胡蘿卜、地瓜等代替。

7、黃豆

黃豆被稱為是最佳植物性蛋白質，它富含的異黃酮素與人體自然分泌的雌激素功效相似，且含有大量的可溶性纖維、歐米伽3脂肪酸等營養素，能輔助預防乳腺癌、心腦血管疾病、骨質疏鬆等。每天應至少吃15克(約42粒)，可分成兩餐或當零食吃。

8、菠菜

菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。許多研究證實，菠菜能降低心血管疾病、口腔癌、胃癌、黃斑病變等疾病的患病風險。每隔2～3天就應吃一次菠菜，可與甘藍菜、芥菜等輪換食用。

② 長壽吃什麼好

長壽是人類歷史上一直所追求的結果，要想健康長壽，就應該吃健康的食物，以下是我整理的長壽吃什麼好，歡迎參考閱讀！

想長壽吃什麼好

黑木耳。

每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出大概5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。沒有鐵，我們就沒有新鮮的血液，它是血紅蛋白的重要成分，如果缺鐵，就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸。

蘋果。

每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

乳酪。

40克乳酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一塊乳酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢！鈣是體內含量最多的礦物質，99%的鈣質都存在於骨骼和牙齒之中，用以打造身體的強健「硬體」。

梨。

梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為「天然礦泉水」，自古就被尊為「百果之宗」。

蕎麥。

蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。

魚。

關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

想長壽飲食如何安排

要喝大量的水。

水是生命之源，能清楚身體毒素，維持我們免疫系統的.正常工作。如果你感到口渴、頭痛、疲勞等症狀，你的身體可能已經缺水了。

復合維生素飯後吃。

專家表示，生活中吃得精細，會損失大量B族維生素；蔬菜過度浸泡，會泡掉大量水溶性維生素；食品放置時間過長，或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時，補充復合維生素就像上了一道「保險」，而且最好飯後吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃，很快通過胃進入小腸被吸收，還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。

吃飽但不要多吃。

減掉5%~10%的體重能讓血壓良好，這會減少患糖尿病的風險，並改善脂類水平（降低甘油三酸酯，升高「好的」高密度脂蛋白）。使用這個公式來計算你所需要的熱量：你目前的體重（磅）*12。如果每天從算得的這個值里扣除500大卡熱量，你每周將會減掉1磅；如果扣除1000大卡熱量，每周則會減掉2磅。每天攝入熱量不要低於1200大卡，否則你會丟失掉一些重要的營養素。

不要過量進食。

太多的東西可以造成傷害，無論是食品，飲料，葯物。

晚餐早比晚點好。

專家表示，人體排鈣高峰期是餐後4—5小時，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點，而且應不吃或少吃夜宵

③ 長壽吃什麼食物好

想要長壽，應多吃些什麼食物呢，下面我為大家介紹五大長壽的食物，歡迎大家閱讀。

長壽吃什麼食物好

1、橄欖油

我們每天吃的菜都能看見油的身影，那麼市面上油的種類那麼多我們應該如何選擇呢?想要家裡的老人更長壽，那麼橄欖油是首選。橄欖油被如今的營養學家公認為益壽的食物，常吃橄欖油不但可以讓體內的血液快速的循環，而且橄欖油所含對的營養物質可以大大的減少女性患上乳腺癌的幾率。法國有位121歲的百歲老人就曾經爆過自己的長壽秘訣就是每餐都吃橄欖油。

2、松仁

無論從中醫還是西醫的角度來說松仁都是不可多得的長壽食物。中醫認為松仁是屬於溫性的食物，非常的時候用於補虛潤肺，是一種補強的良葯。曾經就與醫書記載，常食松仁的老年人能夠鶴發童顏、延年益壽。從現代來說，脂肪是松仁最大的營養物質，每100克中就含有63克左右的脂肪。松仁的脂肪主要是以不飽和脂肪為主，這種脂肪酸能夠消除動脈血管壁上的沉積物，有效消皮膚上面的老年斑，讓你看起來比同齡人更加的年輕。

3、麻油

很多人都不太相信麻油跟橄欖油一樣都是長壽的法寶，其實主要你每天堅持早晚吃一口麻油，那麼不少的老年疾病就會遠遠的躲開你。麻油為什麼能長壽呢?蛀牙是因為麻油含有大量的維生素E以及不飽和脂肪酸，還有含卵磷脂這種防止白發的物質。麻油中的維生素可以讓體內的細胞進行分裂，這樣就可以延緩我們衰老的速度;而不飽和脂肪酸也是消除沉積物的高手。至於卵磷脂馬?它不但能夠語法過早白發的`出現，而且還可以讓難看的老年斑消失。

4、海帶

海帶是我比較常見的一種海藻食物，它所含的碘元素能夠幫助女性防止乳腺癌的發生。海帶含有的纖維素能夠促進腸道中的致癌物質快速排出體內。相信大家都知道沖繩島，這是一個長壽之鄉。有研究發現，海帶是這個長壽之鄉的法寶。在國外，海帶已經是公認的長壽食物之一。

5、花生

花生是常見的下酒菜，那麼你知道花生的營養價值有多高嗎?花生所含的蛋白質含量相當的驚人，據悉花生含有的蛋白質比雞蛋跟瘦肉多一倍;而比牛奶則高達八倍，最重要的是花生的蛋白質最容易被吸收。花生還含有鈣、鐵等大量的微量元素以及各種維生素家族的成員，花生含有的卵磷脂跟膽鹼是人體新陳代謝的必需物質對於記憶跟神經系統方法有著很大的作用，因此花生常常被稱為益壽保健的食品。

④ 吃什麼食物能長壽

長壽的食物
1、紅薯
無論是誰想要長壽就一定會想到紅薯。紅薯含有豐富的膳食纖維，能男人促進腸胃蠕動，使男人可以順暢排便，這對男人來說，絕對是消除便秘的佳品。
2、橙子預防慢性病
柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養素，研究發現，橙子可以維持男人心臟健康，並且預防癌症、中風、糖尿病以及許多慢性疾病。
3、每天喝點茶
東方人早就知道喝茶有益健康，但是要記住隔夜的茶葉最好不要泡。
研究發現，茶葉中的某些成分可以抑制男人腫瘤的形成和生長，降低患幾乎所有癌症的風險。
4、野生鮭魚
鮭魚含的不飽和脂肪酸能幫助男人預防中風、心臟病以及免疫系統疾病。
5、蘑菇
蘑菇類的菌類食物都是男人長壽的好幫手，尤其是香菇，對膽固醇有溶解作用，可降血脂、血清膽固醇，預防骨質疏鬆。
6、黑米
黑米外表墨黑，營養豐富，有「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的男人，故黑米又有「葯米」之稱。將黑米熬成清香油亮、軟糯適口的黑米粥，容易消化吸收，還具有很好的滋補作用。
7、蕎麥降壓助睡眠
蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。
此外，其降血壓和助眠的效果也很好;蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有「凈腸草」之稱。

⑤ 營養師推薦：長壽老人每天不能錯過的5種食物，希望你都吃齊了

隨著人們生活水平的提高，和醫療保障越來越完善，身邊八九十歲的長壽老人也變得很常見。根據世界衛生組織統計的數據顯示，我國平均壽命約為76.1歲，雖然距離發達國家還有一定差距，但和我們自己相比已經有了非常明顯的進步。 每個老人都有自己的生活和飲食習慣，有人習慣吃甜一些、有人習慣吃咸一些，有人習慣飯前喝碗湯等等。延續了一輩子的飲食習慣，如果刻意的改變，反而會引起身體的不適應。 但從食物搭配和營養素構成來說，絕大部分的老年人維持身體正常的生理代謝，都需要足夠的營養物質參與。今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：5種長壽老人保持健康，要每天吃的食物，你都吃全了嗎？ 1、長壽老人，每天不能缺少這種食物：乳製品 乳製品可以給身體提供足夠的蛋白質和礦物質，每天喝一杯牛奶是我們從小的生活習慣，到老年時更要保持。每100毫升牛奶含有106毫克的鈣元素，是身體最重要的補鈣來源。 同時每天喝一杯牛奶，對提高身體抵抗力、吸收足夠的蛋白質保證身體各項生理代謝的正常運行，都有必要的幫助。 2、長壽老人，每天不能缺少這種食物：綠葉菜 蔬菜的種類很多，根莖類蔬菜、茄果類蔬菜等等，在這些種類里最受營養師推崇的還是綠葉菜。綠葉菜的膳食纖維和礦物質含量高，同時還含有大量葉酸，對抗衰老和保護心血管健康有一定作用。 3、長壽老人，每天不能缺少這種食物：粗糧 碳水化合物是身體主要的能量來源，即便是糖尿病人也不能不吃含碳水化合物的主食，不過在主食種類的選擇上，可以選擇小米、燕麥這類礦物質和膳食纖維含量高的粗糧。 可以有效緩解餐後血糖升高的速度，同時又不像雜豆那樣過於難以消化，增加腸胃的消化負擔。 4、長壽老人，每天不能缺少這種食物：肉類 有高血壓、高血脂的老年人不是不能吃肉，而是要適量吃肉，在肉類選擇上盡量避免豬肉、羊肉這種油脂含量高的紅肉。盡量選擇新鮮的魚肉、或者雞肉每天適量吃一些。 5、長壽老人，每天不能缺少這種食物：堅果 在兩餐之間可以吃一些開心果、核桃仁之類的堅果，這些堅果里含有的不飽和脂肪對老年人維持心血管健康有一定幫助，同時也是良好的能量供給來源。 各位朋友，你還知道老年人每天要吃哪些食物嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。免責聲明：以上內容源自網路，版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。

⑥ 吃什麼食物老年人可以長壽有推薦的嗎

老年人都希望能長壽，但他們不知道吃什麼能長壽。經過對各個長壽村的研究，發現他們的日常飲食離不開以下食物。蘋果。研究發現，每天只吃一個蘋果就可以在一段時間內大大降低患阿爾茨海默病的風險。蘋果的營養和葯用價值都很高，除了有抗炎作用外，還能防止體內癌細胞的發展。而且在蘋果中還含有豐富的維生素和各種礦物質，可以大大提高人體免疫力，從而改善心血管功能。魚：老年人更應注意心臟的健康。只有強大的心臟才能使血液更好地流動，滋養內臟。

對於減肥的人來說，要用綠茶減肥，必須每天喝4大杯綠茶水，這樣才能更好地燃燒脂肪。辣椒也是長壽的法寶之一，適量食用可以促進人體的新陳代謝，還可以達到減肥的效果。辣椒中的辣椒素還能刺激胃液的分泌，防止胃中有害細菌的生長。甚至甜辣椒也有長壽的好處。它們富含維生素C，有助於預防癌症和心血管疾病，減緩衰老過程。

⑦ 長壽的食物有哪些

長壽是很多人的願望，想要長壽的人在飲食上要多加註意，下面我為大家介紹6種長壽的食物，歡迎大家閱讀。

長壽的食物有哪些

1.山葯

山葯不僅有“神仙之食”的美譽，還是極好的.“食物葯”。有利於脾胃消化吸收，並預防心血管疾病。

2.鮭魚

鮭魚是世界上珍貴的魚種，也叫三文魚、鱒魚、大馬哈魚。富含歐米珈-3脂肪酸、尼克酸，有助於降低患抑鬱症、心臟病、癌症、阿茲海默症等疾病的風險。

3.小米

體弱多病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。

4.蘿卜

蘿卜是地地道道的老人保健食品。中醫認為，它能化積滯、消食積，療痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，並有補益功效。

5.黑巧克力

製作巧克力的原料是可可豆，它裡面含有豐富的天然抗氧化物“類黃鹼素”，可以降低血壓、防止血小板凝塊，有利於血管暢通，也使罹患心臟疾病的風險大為 降低。

6.海帶

熱量低且充滿膠質丶礦物質的海帶是很適合現代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助順暢排便。最大的優點是，海帶熱量低，做為宵夜點心不用擔心發胖，很適合愛美的女性。