Ⅰ 一根長壽面用油養面放冰箱一宿行嗎
可以。一根長壽面用油養面可以放冰箱冷藏一晚上再用，因為放冰箱冷藏一晚上，長壽面不會壞，等二天也不用醒面。冰箱是保持低溫的一種器具，通過使食物或其他物品保持恆定低溫冷態以避免其腐敗。
Ⅱ 哪賣一根兒的那種長壽面``
你是天津哪個區的？我知道要一家山西餐館賣「一根面」
河西 河東好像有，叫「晉鄉居」。
Ⅲ 求一好吃、味道鮮美、做法不那麼復雜的長壽面的詳細做法，急！
你說那個插電小鍋偶在學校時曾經用它偷偷煮過方便麵，還是蠻好用的，但是注意不要糊鍋，現在推薦一款牛肉芹菜面，今天早上剛做的，也推薦過別的樓主做，很容易的。鑒於初學者，偶把步驟初級化：
備料：
牛肉末（超市可以直接買到，不知道樓主要做幾個人的分量，插電小鍋估計放入1兩就差不多了）、蔥、姜、蒜（五分之一棵蔥段、姜一小片切丁、蒜一瓣切丁，這些用水果刀就可以做到）、香菇（一顆，切丁）、香菜（三分之一棵，切丁），味極鮮（半湯匙）、鹽（咖啡小勺一平勺就夠了）、味精（幾粒，也可不加）
做法：
1、把牛肉丁少量、花生油（不放也可以）放入水中加熱，待水沸騰後微煮1分鍾，
2、再加入蔥姜味極鮮、香菇丁稍煮片刻，
3、然後再放入面條煮到7、8成熟（就是煮兩個開），面條要不時攪動，因為是小鍋容易糊鍋。 再加入芹菜丁，煮熟後加入鹽、味精、香菜即可。
最後香噴噴的牛肉丁芹菜面就出鍋了！
Ⅳ 怎樣做一條長長的長壽面
長壽面的做法
原料：高筋粉，清水，鵪鶉蛋，聖女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨湯各適量，油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。
製法：
1、將精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加入水調和成面團，和硬扎軟餳30分鍾。 2、將餳好的面放在案上，搓成粗細均勻長條（稍細），然後盤入油盤內，直至將和好的面盤完。
3、將盤好的面直接甩拉進開水鍋內，煮熟撈入碗中。
4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內，面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最後撒上榨菜丁即可。
特點：麵筋利口，營養豐富，是老人過壽的最佳食品之一。
Ⅳ 生日時吃長壽面,而且還有一個雞蛋和一個鴨蛋.那蛋有什麼特別意義呢
長壽面一般就是吃一根啦，從頭吃到尾，不能斷，加2個蛋的意思就是長命百歲啦！一根面條兩個雞蛋咯100.
祝你生日快樂！
1.准備好麵粉、雞蛋1個、鹽適量，放在盆里和成軟硬適中的面團
2.和好的面醒30分鍾後分成四份
3.把分好的面抹上油搓成長條，然後盤起來放在抹好油的盤子里，蓋上保鮮膜放冰箱里醒上一晚上。
4.把醒好的面搓成長條
5.西紅柿切塊，雞蛋打散
6.炒鍋放油，油燒熱倒入雞蛋迅速炒散
7.放入西好柿炒軟
8.炒好後鍋里放入適量水燒開，下入面條，放入適量鹽和雞精就可以了
9.再淋入適量香油美美的一碗長壽面就好了
雞蛋因形思義，有圓滿、團圓的意義，比如有的地方生了小孩，就會向新朋贈送喜蛋以示分享家庭圓滿的喜悅
對你愛護體貼的表現 希望你健康長壽
長壽面象徵著長長久久，雞蛋象徵著團團圓圓。
因為人的一生要追求長長久久,更重要的是又要追求團團圓圓。
長壽面的做法原料：面條，西紅柿，牛肉，雞蛋，青菜，雞湯
做法：
1）將西紅柿切片，鹵好的牛肉切片，煮好的雞蛋切兩半
2）將雞湯煮開放入面條煮熟，然後把青菜放入燙熟
3）面放在下面，然後在上面依次放上西紅柿片，牛肉片，雞蛋，和青菜。加入調味料，然後加湯即可。把生雞蛋洗凈放入鍋中，水能漫過雞蛋就行，點火，水開後在煮個五分鍾就好了，記住多煮一會兒， 以免不熟。
設一個雞蛋重X克，一個鴨蛋重Y克
40X+50Y=3700
20X+30Y=2100克
X=30,Y=50
一個雞蛋和一個鴨蛋共重80克
中午長壽面，晚上蛋糕，我總是一個都不拉的。
一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋、鴨蛋；老年人每天吃一個比較好；腦力勞動者每天吃兩個雞蛋、鴨蛋比較合適；孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋、鴨蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。一個蛋黃的膽固醇含量為一個健康成年人每天應攝入膽固醇量的2/3，通過控制肉和乳製品的攝入量，如吃不加乳酪的蔬菜和大量水果，全麥、低脂食品及少量的瘦肉、禽類、魚，膽固醇是不會超標的。
日本東京女子大學的博士研究發現，經常吃雞蛋的女性患高膽固醇、中風、動脈粥樣硬化症和心腦血管疾病的幾率比很少吃雞蛋的女性高。男子吃雞蛋的數量和頻率則與死亡率無關。
膽固醇是人體代謝必需的物質，但把每日膽固醇攝入量控制在300毫克以下是必要的。
我也碰到過，是在超市裡買的雞蛋，打開後，和你說的情況一樣。
後來在電視里看到，說蛋中蛋產生的主要原因有兩個：
1、雞的卵巢里出現了炎症，所以造成了裡面的蛋無黃。
2、在生蛋時受了外界的驚嚇，蛋還沒有能進入泄殖腔，又在卵巢內經歷了一次蛋的形成過程，於是新蛋就包在老蛋外面了，成了蛋包蛋。
Ⅵ 一個人的長壽面的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
高筋粉 500克
冷水 200克
面鹼或小蘇打 1茶勺
鹽 1茶勺
干澱粉 適量
一根4米的長壽面的做法
1.鹽鹼水
先用冷水將鹽、鹼化開。然後再將鹽鹼水倒入麵粉中，和成面團。一根4米的長壽面的做法 步驟1
2.揉-醒面
進行第一次揉面，揉20分鍾左右，得到一個表面有些粗糙的面團。此時，用濕布蓋上面團，醒面。一根4米的長壽面的做法 步驟2
如果懶的話：醒半小時，然後再揉5分鍾，就開始擀麵條。
如果勤快的話：醒10分鍾，然後進行第二次揉面，揉3分鍾，再蓋上濕布醒5分鍾。最後進行第三次揉面5分鍾，然後再醒5分鍾。一根4米的長壽面的做法 步驟3
反復揉面-醒面這個過程，可以讓面條更加勁道、爽滑、有韌性。一根4米的長壽面的做法 步驟4
3.擀麵片
先將面團上撒干澱粉，不是麵粉，也可以用玉米面。一根4米的長壽面的做法 步驟5
將面團擀壓成可以卷在擀麵杖上的長度，再在面團上撒干澱粉防粘。一根4米的長壽面的做法 步驟6
將面片卷在擀麵杖上。一根4米的長壽面的做法 步驟7
用手輕輕按壓著面片擀，時刻感受面片的薄厚程度變化。一根4米的長壽面的做法 步驟8
並且經常打開面片，撒乾粉上去，次數寧多勿少。同時將面片換個方向角度再擀，以保障整個麵皮薄厚均勻，擀成2毫米厚的面片即可。一根4米的長壽面的做法 步驟9
4.剪面條
用剪刀從面片邊緣開始剪，直到剪完整個面片，注意中間不要剪斷。一根4米的長壽面的做法 步驟10
小貼士
1.和面：冷水、鹽、鹼；水：麵粉=40:100的硬面團。
2.擀：多撒乾粉防粘；多方向多角度擀，以防薄厚不均勻。
3.存儲：按照小份兒分好，2天之內吃完，放冰箱冷藏；吃不掉的可以放冷凍，再吃的時候直接開水下鍋煮即可，無需解凍。
Ⅶ 生日長壽面怎麼個煮法
原料：高筋粉，清水，雞蛋，聖女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨湯回各適量，油、鹽、雞答精、胡椒粉、湯皇各少許。
製法：1、將精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加入水調和成面團，和硬扎軟餳30分鍾。
2、將餳好的面放在案上，搓成粗細均勻長條（稍細），然後盤入油盤內，直至將和好的面盤完。
3、將盤好的面直接甩拉進開水鍋內，煮熟撈入碗中。
4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內，面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最後撒上榨菜丁即可。
特點：麵筋利口，營養豐富，是老人過壽的最佳食品之一。
Ⅷ 生日時吃長壽面,而且還有一個雞蛋和一個鴨蛋.那蛋有什麼特別意義呢
長壽面的寓意，在古代，人們過生日的時候都要吃長壽面，由於面又長又瘦，因此取其諧音「長壽"，代表著這個人可以活得很長久，是十分美好的寓意。
02、也有的說法是長壽面象徵著長長久久，喻指一個人生活過程中可以過得非常好，可以和家人親戚過得長長久久的，非常幸福，因此生日的時候吃，是非常好的。
03、在長壽面里加雞蛋的話也是非常有寓意的，長壽麵包含長壽、長久，而雞蛋外形圓圓的，則代表著團團圓圓的意思，也就是說過生日的人每年都可以這樣和家人團圓，過得非常開心。
04、說到長壽面放雞蛋也是如今的吃法，以前的時候是放鴨蛋的，因為古時候的人們出行都是坐船的，吃鴨蛋有「壓浪」的諧音，寓意能平平安安的，因此也有吃長壽面放鴨蛋的習俗。