Ⅰ 灰水妙用
這幾日一直與媽媽和親戚些在一起，老聽他們談過去和拉家常，無意之中也聽到他們很多有趣的事情和經歷。對我們來講覺得是好奇甚至是稀奇，然而對他們來說就是一段抹不去的時代記憶，是對以前辛酸生活不堪回首的烙印。
吃穿暫且不說，聽他們談到他們那個年代連洗衣粉都沒得的場景，都確實有些令人難以想像。他們說洗衣服大部分是直接從火塘里鏟些灰放在水裡，浸泡一哈攪均勻就可以用灰水洗衣服了。
媽媽說一般的柴火燒的灰洗衣服也可以洗干凈只是清洗衣服的時候不容易清洗干凈，要反反復復清洗很多次才可以把衣服清洗得比較干凈。印象中很小的時候，記得奶奶好像也用灰水洗過衣服，那是有一年春節去給奶奶拜年的時候遇到過的一次，印象雖然有些模糊，但可以確定是確確實實用的是灰水洗衣服。
舅舅說山上有種白蒿有香味，他們就會把白蒿割回去晾乾，然後燒成灰，用白蒿的灰洗衣服就很好，又容易清洗還有清香味。
哦，對的，媽媽接著說。就是白蒿的灰好，洗衣服又干凈還滑溜溜的，我覺得比現在的啥子洗衣粉、洗衣液還好，媽媽高興地說著。
我們那個時候還用白蒿的灰水做鹼水，擀手工面也好得很，媽媽繼續講著。滴鹼水也要慢慢等，白蒿滴的鹼水比火籠頭里舀的灰好些……
他們說著，我腦子里不知道咋的老想起屠嗷嗷的「青蒿素」，真有點懷疑他們說的白蒿也肯定有什麼不一樣的功效，青蒿都可以有「青蒿素」還是諾貝爾獎，誰來研究哈白蒿，說不準也可以拿個啥獎呢！
回過神來，繼續聽聽得我都想吃手工面了，要是能吃一頓媽媽說的用白蒿燒的灰做的鹼水面而且是手工做的面，保證會吃一大碗滴。想想都自然環保，安全可靠，流口水了。
據他們講那時的灰還不止是用來洗衣服和滴鹼水，還用來殺菌、消毒。用得最多的的地方就是菜園子里。他們說菜園子里如果長蟲子或者起炎（菜生病的一種情況）就可以用灰撒在地里，那樣就可以除菌、殺蟲和消毒。有些時候也撒在廁所里也是消毒、除蟲的作用。
哎，想想以前雖然落後貧苦一些，但是啥子都是自然的東西，根本不用擔心打啥子催長素、崔紅素、膨大素、葯……叫人害怕的東西，他們都是吃得放心、穿得放心、用得放心，難怪以前的人長壽。現在可不一樣，啥子都怕，這不敢吃、那不敢吃，不是化學成分多就是這不合格那不過關的玩意兒。
如今想用灰洗衣服、想吃灰水滴鹼水的面而沒有了灰……