重慶長壽湖美食

1. 游重慶品美食作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是我精心整理的游重慶品美食作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

游重慶品美食作文 篇1

重慶號稱「美食之都」，好吃的食物比比皆是。到了重慶，當然要先去嘗一嘗正宗的重慶火鍋了。

晚上，我們來到洞子老火鍋店。一進門就聞到一股濃郁的香味，瞧，那火紅的湯水，像是滿滿一鍋的紅寶石，真誘人！鍋內還被隔成了幾個小方格，熱情好客的老闆告訴我們這叫九宮格。為了照顧我們小孩子，爸爸點了鴛鴦鍋。我們點了牛肉、羊肉、毛肚、黃喉、鴨腸……滿滿一桌的菜，真豐盛！我忍不住把口水流了又吞，吞了又流，菜終於熟了，我以「超光速」地夾了一塊肉吃起來。再看看我們的「餓狼戰隊」個個吃得滿嘴流油，就連最愛吃辣椒的媽媽也快招架不住了，直喝水。老闆還教了我一種燙菜法，叫七上八下，在鍋里停幾秒上下涮涮就可以吃了。

對了，忘了告訴你，在這里可沒有芝麻醬，我們都是沾香油吃的。爸爸和叔叔學當地人端著大碗喝酒，還不停地感嘆：「大碗喝酒，大口吃肉，過癮！」

重慶火鍋真是名不虛傳！重慶的美食還有麻園、過橋抄手、重慶小面、酸辣粉、風干牛肉乾……在重慶天天吃美食，真讓人流連忘返！

游重慶品美食作文 篇2

重慶的特色有很多，有江邊的吊腳樓，也有市中心繁華的摩天大樓，更有棒棒的扁擔，可最讓人津津樂道的，也不過是那重慶的美食。

說到重慶，每個人想到的也不過是那鮮香的火鍋吧，可是重慶的美食只有火鍋嗎？那你就大錯特錯了。

重慶美食有三點。

小面，重慶人說到小面都口水直流，這當然也是重慶人最自豪的。雖然這次全國十面沒有重慶的小面，但重慶人不會服輸，拍攝了《嘿，小面》讓所有人都想嘗一嘗重慶的小面。小面是有什麼魅力，讓重慶人贊不絕口呢？首先，重慶小面調味料非常講究用料不高檔但都是辣味的，並且面條很有嚼勁，配上水燙青菜，便更是鮮美無比，價格實惠，誰都可以吃的上。

小吃，重慶的小吃種樣繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鮮、酸且油而不膩，簡直色香味俱全，並且十分健康，方便且物美價廉，是街頭上一道常見的美食。還有重慶的陳麻花，最好吃的，是磁器口的一家，這麻花味道酥軟，品種豐富，口味獨特，原味香甜可口，老少皆宜，各種各樣的口味，喜歡吃甜的，可以試下蜂蜜、香芋、草莓等口味。

這自然就是大眾皆知的火鍋嘍，這既是一種美味佳餚，也是一種烹飪方式，是飲食文化的一個內容。火鍋有五大特點：一燙，各種各樣的燃料，熱傳導方式也各有不同，但都又充分保證了原料的熱度，並於味碟的調味品結合，又熱又鮮，十分可口。所以，廚師與品嘗者總結一條經驗「一熱當三鮮」。二鮮，重慶火鍋的湯鹵調制十分講究，湯汁都是用鮮香原料和調料做成的。鹵汁用料鮮，火鍋燙料鮮，可謂鮮上加鮮，鮮濃味美。三符合大眾口味，近年來，利用原料的變化，產生了多種味道的火鍋，適應了人們不同口味的需要，以麻辣為基礎甫以其他眾多味型。有較廣的適應性，是重慶火鍋的一個新特點。四什麼都可以吃，重慶火鍋選料廣泛，獨具一格，回味無窮，五樂在其中，親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮。

也就是這三點，讓重慶的美食那麼多，且都獨具一格，我愛重慶的美食，也更愛醞釀美食的重慶。

游重慶品美食作文 篇3

重慶，是一個依山靠水的地方。獨特的地理環境，還有悠久的歷史。給這座山城留下了不少的美食，來到重慶以後一定會讓你回味無窮，現在，就讓我這個土生土長的重慶人給你當美食導游吧！

清晨，起了個大早。呼吸一口新鮮空氣，洗漱完就該出發了。當然要吃早飯，在重慶在重慶買早點很方便，到處都有賣的。最有名的莫屬；麻園，糍粑塊了。麻園：是糯米麵包甜餡，和芝麻後放入油鍋里翻炸，炸至一個空心的黃金球，入口外酥內軟糯，油而不膩，味香甜。肯定吃一個是不夠的，那就再來個糍粑塊；用上好的糯米捏成一個小方塊。加幾顆本地的花椒，然後放入油鍋里翻炸，炸至一個黃金塊，但不同的是，味道酥中帶麻。再加上袋豆漿保證讓你一大上午精神飽滿。除外還有油茶、油條、煎餃、糯米團、地道的重慶小面，清淡的也有；稀飯（粥）、白糕、重重糕……吃飽了，就去游覽一下重慶的美景吧！

來到解放碑步行街，不去八—街（好吃街）你是要後悔的。那裡的酸辣粉，旦旦面，九園包子，山城小湯園，過橋抄手……應有盡有，而且都是本地小吃。先來一碗酸辣粉，把事先煮好的苕粉加上佐料，辣椒和醋要多放，最後加一點肉饃。「哇！好香。」忍不住要多吃幾口。「太辣了吧？」沒關系。吃山城小湯園解解辣；湯園面要揉均勻，煮熟，放一些醪糟，吃起來酸甜酸甜的，也可以要水果味的。邊走邊吃是永遠吃不飽的，麻辣串的味道可以嘗嘗，葷菜，素菜都有，那就1串豆腐乾，1串涼皮，1串火腿腸……刷上辣椒，吃起來辣呼辣呼的，不要辣椒刷麻油則是另一番美味。東看看，西看看，買杯重慶的花茶，吃上萬州烤魚，這烤魚是相當好吃，用木炭小火焙烤，加上秘制調料嘗一口皮脆肉嫩。吃小吃還得水果陪；奉節擠橙，長壽湖的柚子，璧山的葡萄，巴南的梨子……琳琅滿目，在解放碑轉轉看看重慶近來來的變化，午飯就免了。

在解放碑完累了，晚上轉身到北濱路，大吃一頓，那就去吃火鍋吧！重慶的火鍋可有名了。聽長輩們說火鍋是由江邊的號子（在岸上拉船的農民）們為了節約飯菜錢，在吃剩的湯里煮些菜，肉……後來就成了現在的在鍋里加紅油，豬油花椒，辣椒，香料……熬好後再煮菜。至今紅火鍋又變臉成了綠火鍋，綠火鍋在原來的基礎上變了顏色加了中中葯，吃起來不上火。邊吃邊看江景那是多麼詫異的事呀！

民以食為天，食以喂為鮮。在重慶天天吃美食，你也吃不完。大家都來吃美食吧！WELCOME！

製作重慶火鍋必不可少的那就是辣椒、花椒了。先把豆瓣、牛油按著步驟放入鍋中，等旺火把牛油融化，再加入辣椒、花椒、冰糖、香料、鹽；倒入高湯進行熬制。湯熬好了，就可以放入自己喜歡吃的各種菜和肉，過幾分鍾就煮熟了。夾上一塊，沾著准備好的香料，一入口那叫一個香啊，讓人陶醉；筷子簡直是聽不下來啊！那個麻、辣、燙！讓人叫：「爽！爽！爽！」吃過重慶火鍋的人們都是贊不絕口。記憶最深的還是那邊吃邊流汗，就算是喝一口冰水也解不了那辣、麻，越吃越想吃。

「哈哈」，你可別看它只是一盆「菜」，他不僅好吃，而且對身體也有很大的益處哦！因為火鍋中還加入了人參、枸杞、大棗等中草葯，把火性與補性雙劍合壁，既補氣壯陽，又養血祛火。對於潮濕的重慶來說，吃火鍋是最合適不過了。

重慶火鍋是中華美食的代表作，它的美味既體現了重慶人的性格，又體現了重慶人們的風俗，它更體現了中華美食的風光。重慶火鍋不僅有著「麻、辣、燙」的風味，更是有益健康，希望大家都去細細品嘗哦！

游重慶品美食作文 篇4

前段時間我們與重慶市北培區半畝塘習作社的同學們通信了。他們把重慶的美食寫得極其詳細，大張老師就與他們的周丹老師交流，說他們班同學字寫得好看，內容寫得很棒。朱丹老師一聽，心裡樂開了花，當即決定給我們寄些重慶美食來，讓我們感受重慶的熱情。這不，重慶美食今天到了，聽了這話，我簡直要高興死了，你可知道，我對美食沒有絲毫抵抗力，是來者不拒的。

重慶火鍋底料沒有辦法在課堂上分享，所以大張老師帶來了兩袋小零食，一袋是「重慶風味怪味胡豆」，另一袋是「合川桃片」。都是當地的特產。怪味胡豆是一個橙黃色的袋子裝著，袋子底下有3——4厘米透明的部分，我們可以看到咖啡色的怪味胡豆，它們有花生般大小，重量足足有420克。怪味胡豆由蠶豆、白砂糖、麥芽糖精心製作而成，袋子上寫著：麻辣酥脆、香甜可口。光看著，就讓人流口水。

張老師讓胡金三幫忙打開，細心的胡金三看到袋子右上角的缺口，一手抓住缺口上方，另一手握住袋子中間，輕輕一撕，袋子就開了。老師拿起胡豆朝底下一倒，同學們發出一聲尖叫，哎？怎麼一個豆子都沒有掉下來？原來這是一個雙保險的胡豆袋子，裡面還有一層密封著呢！老師把雙保險撕開後，我們一人領了兩顆怪味胡豆，我聞了聞，味道和辣條差不多，每個胡豆大約有大拇指的第一節大，是一個蠶蟲外麵包裹著的一層硬硬的澱粉，你不費一點兒勁兒，休想把它掰開。我舔了幾下，舌尖上先有一絲甜味兒，後來就有點兒辣了，我把整個怪味豆放進嘴裡，辣味直沖我的嗓子眼兒，我好像要噴火了。我又咬了幾下，別說，胡豆怪好吃的，我馬上吃了另一個，真是越吃越上癮，吃了第一個就想吃第二個，你說怪味胡豆是不是特別怪？

後來，老師又給我們分了合川桃片。桃片兒差不多和口香糖一樣大，奶白色的，扁扁的，大約三四厘米長，兩厘米寬，兩片是一組，放到一個塑料格子里。我和張世澤分了一片，桃片兒是一層層的，一共有五層。我們慢慢地品嘗，有一股提拉米蘇的味道，和怪味胡豆相比，一個甜，一個辣，各有各的特色，各有各的味道。我吃了還想再吃，可惜，兩袋子零食，真不夠我們這些貪吃鬼吃的。

不知不覺間，兩節課過去了。吃美食，寫作文兒，讓這種課來得更多一些吧，別忘了，我們要感謝周丹老師給我們寄來零食。

游重慶品美食作文 篇5

返回重慶市，最不可以錯過了的，便是小面了。

有些人說，重慶人的一天，是以小面逐漸的，這倒是確實。美麗的家鄉在重慶市的一個小鎮上，鎮子那一條不久的街道社區，就會有三家賣小面的店，且我認為，也僅有這三店，是在做買賣的。這兒的人日常生活都非常簡單，也有著「集市」的舊習慣。哪些「一三七，三六九」的，分著日子算，哪幾天上哪集市，顧念口決就懂了。自然，也因而，很多人交通出行，也都需要算著日子來，有急事但並不慌得話，直到集市天一道去辦，一舉兩得。集市的情況下，小面的店內做生意便會比平時好點，它是當然的。很多小山村的人，早上出去的賣蔬菜的，都需要先去鎮子來吃一碗小面，才去菜市場找位置。來的略微晚一點的，先賣了菜，到店內跟隨下午的份一道吃分量大些的，再回到家。而這正中間的時間段，大多數全是來集市的人。自然，不只是賣蔬菜的，都不僅僅在小鎮上，才會出現重慶人那樣依靠小面。

在家鄉念書的情況下，由於是走讀，因此早上的情況下遇上集市天，就能吃到些集市天的新鮮小籠包，糯米糍粑哪些的。雖然鎮子本就會有一家，但擺攤點的籠屜里，花式一直多一些。而這類情況下，下午暖暖的味道的情況下，也無須不便，便還可以去吃一碗小面。小面劃算，但是每餐都吃也不好。

小面的口感也是有的選的，主要是吃辣椒不吃辣，吃啥辣的難題。因此外省人來啦，不可以吃辣椒，也無須缺憾，白湯小面也依舊美味可口。自然，也期待大夥兒不必過多的誤解，感覺重慶人喜辣，餐餐都需要吃辣椒的。不吃辣的情況下也是有的，多餘詫異於一個重慶人，居然不吃辣。自然，有時能吃辣椒也是一種工作能力，例如身旁有些人由於太辣而沒有食慾的物品的情況下，大多數都是會約你處理，不知道他人，我是很願意幫那樣的忙的。

但是也談起異地，我非常少在異地吃到純正的重慶市小面，就算廣告牌多的是，就算吃過一些類似的，也沒有重慶市的味兒。我曾問過我媽媽，她卻終歸於作法不一樣和朝天椒不一樣，我想著，在家鄉的小麵店，面是怎麼做的，都口直心快，店不一樣味兒也不一樣倒也是確有其事，可也一直有一個源味的，如何一到異地，就不行呢。朝天椒不同什麼的托詞，因為我沒法相信，由於如今運送個什麼，也沒那麼難了。我雖沒有細細品味去擔心這個問題，也把重慶市歸因於，大約僅有在重慶市，才會叫重慶市小面的情結上來了。

而如今，想到小面，想到重慶市，惦記著那類獨特的口味人情世故，我還感覺極其幸福快樂。那是一種小面吃不厭倦的'味兒，那是早上沒有痛楚的激動，那是一種返鄉的寬慰，那是一種出門時的誤會，那是一種無法替代的故鄉情。

游重慶品美食作文 篇6

重慶有眾多的美食，如：啤酒鴨、辣子雞、酸菜魚……但是最出名的還是火鍋和小面。

先說說大名鼎鼎的火鍋吧！都說去了北京「不到長城非好漢」。那來了重慶就是「不吃火鍋非好漢」了。火鍋分為紅湯和鴛鴦。紅湯就是整個鍋里都是由辣椒、花椒和其他辛香料熬制的鍋底。而鴛鴦呢，卻是一半紅湯一半清湯。可以燙火鍋的食材也有很多種：豬牛羊肉、魚丸、各式蔬菜，但最受歡迎的當數「鴨腸」和「毛肚」。為了吃出食材的「鮮、嫩、脆」，只需要把食材放在翻滾的湯汁中燙上一至兩分鍾，甚至更短些，就撈出來放在麻油碟里蘸一下，塞到嘴裡。這時，火鍋那「麻辣鮮香」的味道就讓人口齒留香。看到這兒的你是不是已經口水直流「三千尺」了！別急，往下看還有另一道美食等著你的。

著名的「重慶小面」？對！就是「舌尖上的中國」重點介紹過的「重慶小面」。與北方的面條不同，重慶的小面重在「味道」，吃的是「調料」。離不開的同樣是辣椒，准確的說是用辣椒作為主料特製的紅油，每個小面館都有自已製作紅油的秘方和程序。除了紅油，還要按比例搭配其他調料，有些館子甚至調料都有二十多種，所以重慶小面是「千家館子萬種味道」。

每天早上天才剛亮，你總能找到一家已開門的面館，每個晚上夜色再濃，你也能找到依就營業的火鍋店。起早貪黑的廚師們無論再辛苦，都一心只為滿足各式挑剔的顧客。他們已成為勤勞的重慶人的代表。

聽完我的介紹，你是否有想到重慶吃遍美食的「沖動」？熱情而勤勞的重慶人時刻歡迎您。

游重慶品美食作文 篇7

「到重慶若不吃火鍋，那就等於沒到過重慶，這句話你一定聽過，這是重慶美食代表——火鍋。說起火鍋，你們肯定會想起「辣」這個字，俗說話：湖南人不怕辣，重慶人辣不怕。我特別愛吃火鍋，作為重慶人的我，自然要向你們介紹介紹咱們地道的重慶火鍋。

火鍋分為兩種：一種叫鴛鴦火鍋，就像八卦陣一樣分兩份，一邊麻辣，一邊清湯；另一種叫子母火鍋，就是一個同心圓，中間是不辣的清湯，外圈是麻辣的。

重慶火鍋以「麻、辣、咸、鮮、香」為其口味的主要特色。過去，重慶火鍋因在用料上忘懷。重慶火鍋的味道從單純的「麻辣」增加鮮香醇和清淡口味，大大增加了適宜性，使東南北中不同口味的人們共濟一鍋。重慶火鍋的「征服力」和「發展力」實在讓人驚訝。如今，「德庄」「巴將軍」「秦媽」「孔亮」等各大品牌如山峰般撥地而起，群峰聳立，搶佔一席之地。重慶火鍋遍布各地，不僅在國內，甚至在東京，紐約、莫期科立足。

重慶火鍋不僅好吃，文化積淀也很深厚，獨具特色。火鍋擁有悠久的歷史淵源和民眾基礎，是一種平民化，大眾化的烹飪手段，因而擁有平民性。火鍋的「火」和沸騰的「湯」容易引發人的正面聯想，具有原始的儀式感，而且在吃下去之後能夠得到「熱血沸騰」的體驗。火鍋，這一詞語既是炊具名，又乃技法，它表現出中國烹飪的包容性。火鍋同中求異，異中求和，使葷素生熟不一，麻辣鮮香融為一體，表現出了中國飲食之道所蘊含的和諧性。火鍋在重慶人見人愛，已成為一道亮麗的風景，一張閃耀的名片。中國烹飪協會授予重慶市「中國火鍋之都」的稱號，這在中國尚屬首次。

重慶火鍋香就是這樣，准能吸引你前來品嘗，如果你不來，那就是你人生中莫大的遺憾。

游重慶品美食作文 篇8

別人的家鄉，或許充滿田野和豐收的味道，或許充滿炊煙和泥土的味道。而我的家鄉充滿了麻辣鮮香的味道，一碗重慶小面，恰好把這四字精髓發揮得淋漓盡致。

街上，小面館隨處可見：或隨性，或精緻；或隆重，或簡朴，甚至僅僅一口面鍋，幾張塑料桌椅，便可撐起一個人見人愛的小面攤兒。學校附近有一家小面館名叫一熱勝三鮮，小店辣椒油就別具匠心，吊人胃口。

每天放學路過，都看到老闆支一口大鐵鍋，將紅艷艷的干辣椒炒得焦香四溢。那辣味一絲絲浸透出來，乃至穿街飄巷。火候恰到好處，不溫不火，關火晾涼。片刻，老闆趕緊把辣椒倒進石臼，用木棒舂碎，霎時烈烈如火的辣椒粉身碎骨，盡情釋放出迷人香味。緊接著，滾燙的菜籽油已經備好，聽見呲—兒—一聲，熱油以排山倒海的氣勢將辣椒粉撲倒碾壓、融為一體。經過如此辛勞的手作，幾種辣椒的交響匯合才能完美地凸顯出紅油辣椒的色相豐盈和鮮香美味。

終於有一天，我實在忍不住這香味的誘惑，去吃了一碗小面。蔥花、姜蒜末、醬油、麻油、榨菜、花生碎、花椒粉、雞精、味精等都只是扛旗沖鋒的精兵鐵騎，紅油辣椒才是其中膽略過人、掌控全局的威武猛將。只見老闆舀一小勺辣椒油放進小面里，霎時間，一股濃郁的香味充盈了整條街道。看著眼前這一碗清清爽爽的素麵，簡潔樸素，不與牛肉、肥腸、雞雜等葷菜為伍，獨獨靠多樣豐富的佐料與幾根青菜勾勒它的靈魂。我擼起袖子，扯開領巾，迎接汪實的一餐，吃得心滿意足，辣得汗出發亂，實在過癮。

家裡，爺爺從園子里新鮮採摘回來的香菜、細蔥、帶著蟲眼的小青菜，個個碧翠欲滴，散發著陽光和雨露的味道。不需要齊全的佐料，簡單的姜蒜生抽豬油紅油就可以在婆婆的巧手下乖乖被調伏。寬湯清水裡細面條忘我地舒展身姿，煮至七八分就可以撈出，青菜墊底，面條溫柔款款地碼在白凈瓷碗里，香菜蔥花為小面的提香做最後的沖刺，此時我都會兩眼放光搓搓小手准備大幹一場，其滋味卻實鮮辣香濃、後味無窮，讓人渾身帶勁。

清晨，一碗熱氣騰騰的麻辣小面是喚醒重慶人的最好鬧鍾。其實，一碗小面，在重慶早已不是一頓普通的早餐，而是一碗可以給人們無限能量、開啟一天新鮮挑戰的熱烈溫情。每個重慶人心中，都有一碗最好吃的屬於自己的小面，那，就是家鄉的味道。

游重慶品美食作文 篇9

我的家鄉在重慶，有一種美食，人人聽了都垂涎三尺，還是人們聚餐的不二之選。它就是大名鼎鼎的一一重慶火鍋。

一走進火鍋店，就會聞到一股撲鼻而來的香味，令人迫不及待的想吃火鍋。

點菜之後，一般要等一段時間才上火鍋和菜，人們就先選點小吃，喝點茶、聊聊天，打發時間。

火鍋上來之後，還要等一會兒才能吃，你別看火鍋表面風平浪靜，浮著的花椒都一動不動，下面可是「哪吒鬧海」，熱鬧非凡。牛油在表面的平靜下翻滾、沸騰。

正宗的重慶火鍋應該是九宮格的，九個格子里煮不同的食物，保證了食物的本味。夾一塊毛肚送到火紅的鍋里去，等幾分鍾再撈上來，又燙又麻又有嚼勁，夾一串鴨腸下鍋，數個九秒後就可以撈上來，往嘴裡一送，「哧溜」一下就自個兒鑽進肚子里去了。還有翠綠的白菜葉，下鍋後辣得人用手扇風，直出熱氣。此外，還有豬腦、鴨舌、金針菇等美食，都是美味無比。

吃到高潮，人們早以吃得大汗淋漓，脫了外衣，大家都站了起來，大喊著說話聊天，推杯換盞，好不熱鬧。真是辣得「巴適」，辣得「安逸」。

重慶人豪爽的性格與火鍋極像一一又熱又辣，但卻令人回味無窮。重慶人一不怕辣，二不怕燙，怕這兩樣也吃不成火鍋。

被稱為中國三大火爐之一的重慶，就是以它炎熱的汽溫，養育了重慶人，造成了重慶人跟重慶天氣一樣的火爆、豪爽的性格，造成了獨特的重慶文化。火鍋，也是重慶的物質文化之一。

游重慶品美食作文 篇10

夏天最酷的事情是什麼？游泳？NO。吃冰激淋？NO。夏天最酷的事情就是坐上火車去火爐重慶吃麻辣火鍋，這酸爽！

重慶，火鍋之鄉。踏上這個城市，你就能聞一股濃濃火鍋味。隨便找個地方坐下，點上大盆火鍋，當沾滿辣油的菜掠過你的味蕾時，你感覺到了一陣強烈的刺激，是令人倍爽的辣，是讓人為之一振的辣，不管是誰都吃得滿臉淚水，吃得舌頭發麻，卻依然停不下來，重慶人就是這么愛火鍋。

重慶，霧都山城。這兒群山環繞，空中飄著白霧，山峰連綿起伏，若隱若現，頗有「只在此山中，雲深不知處」的感覺。整座城市就架在這層層的群山中。走在馬路上，看似一塊平地，實際在別人屋頂上，下了幾層，應該到底了吧，往下一瞧，媽呀，才知道還在九樓，下了一層又一層都別有天地，這重慶還真是立體3D全方位。到了晚上，洪涯洞的泉水滴落下來，無數的燈火點綴其中，伴著滾滾長江水，顯得十分有意境。

重慶，交通便利，水陸空樣樣俱備，上天入地無所不能。 嘉陵江與長江在此匯合，浩浩盪盪的江面上大游輪隨處可見。陸地上，汽車、摩托穿城而過；空中更有獨特的空中攬車貫穿大江兩岸；地下，有地鐵撐腰；地上有輕軌掠過……

重慶，實在給人無數驚喜，我愛這個個性分明，獨樹一幟的城市。

2. 重慶長壽有什麼名小吃

1、活水豆腐

長壽活水豆腐，能作為重慶市的名優菜品，登上宴請周總理等黨和國家領導人及外國專家的大雅之堂，周總理及兩位副總理在視察長壽湖時，對長壽縣名很感興趣。

2、紅燒魚唇

「紅燒魚唇」是四川重慶的一款名菜。此菜系用於鱷魚唇，幾經氽煮，發好之後，再配以冬菇、火腿、豬肘、菜心紅湯等，用文火慢成菜。

3、長壽湖魚面

在長壽湖眾多魚食菜餚中，最有名氣的是魚面。魚面所用的鮮魚頃備是長壽湖中最名貴的翹殼魚，經去骨取肉後，將魚肉打成魚糅，作成象普通面條般粗細的魚面條，經特殊烹制煮熟而成。

4、長壽米粉

長壽米粉是長壽民間的傳統食品。自清朝末期開始，每年陰歷冬臘月，長壽當地不論是城裡還是鄉棚乎行下，家家都要蒸米粉，與湯圓同為過年期間待客和自食的特色食品。

5、長壽區肥腸飯

肥腸飯也是長壽一道地位不輸米粉的地道美食，因食用時配以白米飯而得名。腸都是一小碗一鏈嘩小碗的，上班的白領中午喜歡來上一碗。

3. 重慶長壽湖好玩嗎

重慶長壽區，因為靠近主城9區，因此在主城以外的其他區縣中，也屬於發展較為突出的。根據2019年重慶各區縣GDP數據，長壽以701.24億元位於排名全市第13位。

在地區經濟發展的同時，少不了旅遊業助推，重慶作為一個新興崛起的旅遊城市，在主城各區的網紅景點的人氣下，當然也帶動了長壽當地的旅遊業發展。

根據文化和旅遊部發布的最新消息，重慶的渝中區、萬盛經開區、武隆區、巫山縣都已經入選了國家全域旅遊示範區，重慶長壽區，說不定也能憑借長壽湖成為下一個入選者。

你們都去過重慶長壽湖嗎？

4. 大足石刻，長壽湖那個離重慶主城近點，主要是兩個地方都想去，該怎麼走才好，還有什麼美食，該怎麼玩

應該是長壽湖距離要近一點，到大足高速公路還沒有完全開通，等年底開通就更加快了。現在從重慶坐車要2個小時。如果2個地方都想去的話，有點麻煩哦。因為大足和長壽完全都是反方向了。大足也有一個龍水湖，也挺不錯的了。你可以考慮過去一起玩。大足城區到大足石刻和龍水湖都只需要幾塊錢車費。

5. 重慶都有哪些好吃的，好玩的要經濟實惠的沒很多銀兩！！

解放碑好吃的有點多,但想比以前都要少很多了.
好吃的主要分布在好吃街和大都會,洪崖洞裡面.

好吃街的小吃比較多,一般都是路邊攤,比較小規模的那種.
有:好又來酸辣粉,刨冰,胖子媽鹽水雞,烤肉串,烤魷魚,烤雞翅,還有喳喳米粉.麥當勞,還有個洞天小吃城,裡面有啥子鍾水餃啊,龍抄手等等......再走過去點還有阿春家蟹黃包,唐六妹酸辣粉,麻辣燙,涼面,涼粉......

大都會里就是比較大型和正式的餐館了.
有:外婆橋,鬥牛士,阿麗與愛得,還有特色火鍋,大食代......6樓和7樓全是吃的,具體你自己去看吧.....

洪崖洞也有吃的,大餐館和小吃都有....
有全聚德烤鴨,還有幾家有名的火鍋店....

好玩的.....大都會有真冰溜冰場,保齡球館.還有環藝電影城.
八一路那邊有神采飛揚電玩城,保利電影院.還有些會所......
八一路對面有得意不夜城.....酒吧一條街.....
迪康百貨那邊還有幾家KTV......

可以逛的......女人街,
還有洪崖洞,有很多地方特色商品,很多小玩意兒.....
如果是商場的話,就有美美,太平洋,新世紀,重百,王府井等等.......

6. 我在寒假要去重慶旅行。請大家告訴我重慶周圍有哪些風景名勝，去那的交通方法，如有門票，門票的價錢

江津白酒

產於重慶江津。

先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然後培菌糖化，續糟發酵，定時定溫蒸餾取酒；再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿；最後檢驗，勾兌，裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。

江津廣柑

重慶江津早在清康熙至乾隆年間，就開始栽培廣柑，距今已有300年歷史，是全國三大柑桔產區之一，素有「柑桔之鄉」的稱譽。品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細嫩化渣，酸甜適度，味濃汁多，微具香氣。果實可食部分多，果汁多，種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺，風味酸甜，味濃有香氣，種子略多。此外，江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙「五月紅」和青泊夏橙；有質脆味甜，耐貯藏運輸的紅皮香柑和黃皮香柑。

榮昌工藝陶

重慶榮昌陶瓷業從清乾隆時的粗陶，發展到清咸豐時的「泥精」，再發展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩；在窯形上，從甑子窯、通窯發展為階梯窯；燃料均以松柴為主。解放後，由柴窯發展為煤窯。在施釉方面，繼承唐、宋以來的色釉裝飾，發展了各種釉色。
採用的陶土細膩緻密，可塑性強，燒結性能好，製成的工藝陶產品叩之發聲清脆悅耳，體形秀麗精巧，釉質光潤，裝飾樸素大方，既實用，又美觀。

涪陵榨菜

涪陵位於長江與烏江匯合之處。該處出產一種莖部發達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間，涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設「榮生昌」醬園。他僱用的伙計鄧炳成選用肉厚質嫩的青菜頭，讓風吹至半干，加鹽揉搓腌漬，然後再用木榨榨乾鹽水和菜中酸水，再放上作料，裝壇密封。這種用木榨加工的菜，就取名「榨菜」。由於它具有脆、嫩、鮮、香的獨特風味，大受群眾歡迎。起初邱家嚴格保密，獲利甚厚。後來腌制方法逐漸傳開，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶，年產達四十五萬壇，其中涪陵佔二十五萬壇，所以「涪陵榨菜」名聲大振，至今未衰。

重慶土特產介紹黃連：以「黃連之鄉」——石柱縣所產最負盛名
天麻：石柱盛產天麻
杜仲：以南川杜仲最為著名
黨參：為巫山特產，又名「廟參」。
老四川燈影牛肉：由重慶老四川餐廳烹制
怡樂牌小塊臘肉：為重慶肉類聯合加工廠生產的傳統四川風味產品
桂樓牌臘豬頭：涪陵所產
京醬風肉：是重慶涪陵地區的民間傳統食品
金角牌老四川五香牛肉乾：始創於1937年。
白市驛板鴨：因產於巴縣白市驛鎮而得名，已有100多年歷史。
雙江牌熊鴨子：由重慶江北區食品公司熊鴨子廠生產。始創於1909年
永川皮蛋：創制於清道光年間
江津米花糖：是具有近百年歷史的傳統名特產品「玫瑰牌」和「荷花牌」產品為名優品牌
美聲牌怪味花生：系重慶嘉美食品廠改進工藝後生產的怪味花生
三江牌合川桃片：由合川桃片廠生產，已有140多年歷史
蓮童牌冬瓜條：由重慶市寶頂食品廠生產。
蝶花牌怪味胡豆：由北碚縉雲食品廠生產。
花生粘：為重慶名特小食品，歷史悠久。
木洞曬棗：始創於100多年前的重慶巴縣木洞鎮。
白橙糖：是合川的傳統地方名品。
奶油核桃糕：是重慶冠生園的傳統特色產品，早在30年代即聞名山城。
花根：是銅梁縣傳統名點，已有100多年的歷史，原名「蘭花根」
椒鹽麻餅：又名芝麻餅，是歷史悠久的川式糕點中的名品
醪糟麻花：本品狀似粗繩，色澤棕黃，形色美觀，質地酥鬆香脆。
賴桃酥：原名癩頭酥，是重慶地區的傳統名點，創制於20年代。
魚皮花生：本品皮酥內脆，甜咸適度，香酥可口。
苕酥糖：本品酥脆甜香，過去是當地民眾春節的常備甜食品。
岳南泡糖：是重慶的著名特產，已有100多年歷史。
龍鳳餅：龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表，已有600多年歷史
江北玉米粉絲：由重慶市渝北康華糧油食品廠採用最新工藝製成
白沙蒿掛面：由重慶市江北區玉帶食品廠生產
寶頂牌冬尖：由大足縣裕盛通釀造廠生產，已有100多年歷史。
露凝牌火鍋底料：為重慶市露凝香食品生產廠名牌產品
山城牌金鉤豆瓣醬：由重慶釀造廠生產
涪陵榨菜：始制於清光緒年間
永川豆豉：由重慶永川釀造廠生產，已有200多年歷史
長壽血豆腐：用瘦豬肉和豆腐做成，為長壽縣的傳統名食
仙家豆腐乳：是豐都縣的傳統名食
秀山雪棗：秀山雪棗以酥脆甜香聞名
伏令夏橙：為長壽湖特產
蒼溪雪梨：蒼溪雪梨果實呈長卵圓形或葫蘆形
大紅袍桔：柑桔中名品，產於萬州地區長江沿岸和江津、巴縣等地
長壽沙田柚：產於長壽縣。清香濃甜，味醇如蜜，汁多化渣。果形似葫蘆， 頂微凸，上有不同花紋印環
梁平柚：產於梁平縣，已有200多年歷史，為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩，芳香濃郁，汁多香甜，營養豐富而久負盛名。
黃沙白柚：產於墊江縣。品質優異，質嫩化渣，柔軟多汁，甜酸適口，有蜂蜜的濃郁香味。
羊角梨：產於武隆縣羊角區，已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀，汁多濃甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的獨特風味。
江津廣柑：江津是重慶的著名柑桔產地，江津廣柑品種繁多，其中尤以錦橙、夏橙、 冰糖柑、五月紅等為名品。其特點是味濃汁多，酸甜適中，肉質柔嫩，清香怡人，營養豐富
奉節臍橙：臍橙為柑桔中之名品，具有型美色艷、脆嫩化渣、酸甜適口，香味濃郁，無核、易剝皮等優點
城口磨盤柿：城口縣有栽培柿子的悠久歷史，這里所產的柿子個大形圓， 因其底部形似磨盤下扇，上部微凸而有尖，故稱磨盤柿
巴山銀芽茶：是重慶巴縣石嶺茶廠生產的高檔茶
景星碧綠茶：產於重慶萬盛區景星台
翠坪銀針茶：是重慶著名綠茶之一
縉雲毛峰：由西南農業大學實驗茶廠研製，有20年的生產歷史。
峨嵋牌重慶沱茶：由重慶茶廠生產，有30多年歷史
四面山雲霧碧芽茶：選用海拔1000米以上高山茶葉為原料
西農毛尖：系特種茉莉花茶
蜀綉：蜀綉向列中國四大名綉之榜。其特點為短針細密，平齊光亮，內實外松，密 不成堆，稀不見底，綉面取材於各類美術作品和攝影作品，表現內容豐富多彩
西蘭卡普：即土家織錦，「西蘭」土家族語語意為被面，「卡普」即花，是土家族民間藝術的精華。編織時，以紅、藍、白等色棉線為經，各色絲、棉、毛線作緯，採用挖空工藝，手工挑織而成，圖案多用象徵手法，直線造型，連續對稱，呈單一型的演進變化，極朴實典雅，畫面新奇，具有實用與欣賞價值。
兆峰陶瓷：由兆峰陶瓷有限公司生產。產品有500多個品種，分為酒店用瓷、家庭用瓷、藝術瓷三大類。產品釉面光亮，瓷質晶瑩細膩，「白如玉、聲如磬、明如鏡」，極易洗滌。產品使用壽命比普通日用瓷長2至4倍。
金忠牌刀具：大足縣順發金忠小刀廠生產的刀具，選用優質不銹鋼材， 配以牛角、純鋼刀把，精心鍛制而成。有各種砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20餘個品種
三峽石硯：俗稱峽硯，主產於北碚，是以嘉陵江瀝鼻峽段所產紫雲石刻制而成。 石硯石質細膩，色澤灰黑，造型優美，雕刻精巧，並有溶墨快、墨汁不易揮發的特點。幾百年來，深受文人墨客喜愛，被譽為巴渝三大名硯( 三 峽石硯、金音石硯、夔硯)之一。
夢麗牌竹編：由江津市竹製品工藝廠生產

奉節杜甫曬棗
因奉節在唐代稱夔州，杜甫曾寓居於此，種植棗樹，有「堂前撲棗任西鄰」的詩句，故得名。主要原料為色白、果肉肥厚的陽山鮮棗，加工工序為：浸泡 煮棗 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提純 熬糖漿 煮蜜 靜置 晾曬 消毒。其色似琥珀，紋如金絲，外酥內潤，醇甜爽口，化渣離核。
磁器口陳麻花：必須要買，有甜、椒鹽、麻辣、蜂蜜四個口味

燈影牛肉：必須要買，保鮮期長，香味濃郁的特點，食之麻辣鮮香，其味無窮。
火鍋底料：來訪重慶這個火鍋專家，可以選擇帶點正宗的火鍋底料。
江津米花糖：酥脆香甜、形式精巧、物美價廉、攜帶方便，樓主考慮一下。
合川桃片：重慶市地方名產之一，香甜滋潤，有桃仁香和清香，值得選購
羅漢寺-重慶旅遊景點

羅漢寺坐落在渝中區民族路，是全國漢族地區重點佛教寺廟之一。重慶市佛教協會設於此。羅漢寺始建於北宋治平年間(1064—1067年)，原名治平寺。清光緒十一年（1885年）重建，並仿新都寶光寺建羅漢堂，泥塑五百阿羅漢，方改名羅漢寺。羅漢寺內長20多米的古佛岩，存有宋代摩岩石刻佛像400餘尊，其中卧佛涅像（俗稱「睡佛」）、觀音像和供養人像等，風格頗近大足寶頂山石刻。大雄寶殿中有許多佛教藝術珍品，有十六尊者塑像，即釋迦佛的16位學習成績最好的學生
(07月13日,21) [查看全文]

南湖-重慶旅遊景點

南湖位於巴南區境內，距市中心33千米。南湖為人工湖，原名南彭水庫，湖區水域面積130多公頃，陸地面積17公頃，庫容水量1330萬立方米，是重慶近郊較大的湖泊。近年來經過投資改造，南湖已成為集灌溉、供水、養殖、旅遊等為一體的湖泊。 南湖地處群山之中，松柏成陰，鳳尾參天，環境十分優美。湖中央鯉魚島上建有南湖漁村，其運用竹、木、石等天然建築材料，匠心獨運地進行布局結構，與周邊的湖、山等自然環境渾然融為一體。放眼望去,湖水浩渺，山色青黛，魚躍鳥
(07月13日,5) [查看全文]

天井峽地縫-重慶旅遊景點

天井峽地縫位於距奉節縣城91千米的興隆區境內。地縫全長14千米，分上、下兩段。上段從興隆場大象山至遲谷槽，長約8千米，為隱伏於地下的暗縫。由興隆場大象山天井峽能進入縫底，通行長度為3.5公里。縫深80—200米，底寬3—30米，縫兩壁陡峭如刀切，是典型的「一線天」峽谷景觀。縫底有落水洞，暴雨後有水流。下段由天坑至迷宮峽，是長約6千米的暗洞，1994年8月，由英國洞穴探險家發現。
(07月13日,5) [查看全文]

長壽湖-重慶旅遊景點

長壽湖位於長壽縣東部，距重慶市區128千米，為50年代攔截龍溪河而成的人工湖，因地處長壽縣境內而得名。長壽湖壩長1014米，高51米，頂寬8米，湖水面積6000公頃。一般水深15米，最深處50米。湖內港汊縱橫交錯，有島嶼200多個，是重慶市最大的湖泊旅遊風景區。長壽湖湖面遼闊，碧波萬頃，水中倒影粲然若畫，氣勢極為壯觀；若臨暮春三秋，淺雲遮日，煙波浩渺，水天一色，另有一番情趣。湖中島嶼林木蔥蘢，建有多處園林景點。壩東仿古亭上有周恩來、李富春
(07月13日,4) [查看全文]

寶頂山-重慶旅遊景點

寶頂山位於大足縣城龍崗鎮東北15公里處的寶頂鎮，海拔527.83米。寶頂山石刻包括以聖壽寺為中心的大佛灣、小佛灣造像，由號稱"第六代祖師傳密印"的趙智鳳於公元1174-1252年間（南宋淳熙至爐子佑年間）。歷時70餘年，有總體構思組織開鑿而成，是一座造像近萬尊的大型佛教密宗道場。同時，也是大足石刻精華之所在，並把中國石窟藝術推上了最高峰。
(07月13日,47) [查看全文]

縉雲山國家級自然保護區-重慶旅遊景點

雄峙北碚區嘉陵江溫塘峽畔，是七千萬年前「燕山運動」造就的「背斜」山嶺，古名巴山。山間白雲繚繞，似霧非霧，似煙非煙，磅礴郁積，氣象萬千。早晚霞雲，奼紫嫣紅，五彩繽紛。古人稱「赤多白少為縉」，故名縉雲山。縉雲山與嘉陵江小三峽、合川釣魚城一並被定為國家級自然風景名勝區。
(07月13日,14) [查看全文]

南溫泉風景區-重慶旅遊景點

南溫泉公園位於重慶市南郊南溫泉風景名勝區內，建於1927年。距市中心18公里，重慶市一級達標公園。中心游覽面積20公頃，其中水面7公頃，綠地16公頃。分為四大景區：大泉景區、鏵園景區、仙女洞景區、竹石苑景區，有植物品種121科，269屬，344種。

(07月13日,7) [查看全文]

白公館-重慶旅遊景點

白公館原為四川軍閥白駒的郊外別墅。白公館1943年「中美合作所」成立後，白公館曾改為來華美軍人員招待所，到1945年又作為特別看守所重新關人。至解放前夕，關押的除息峰監獄撤銷後轉移來的「政治犯」如黃顯聲、許曉軒等二十餘人外，還有重慶行轅二處第二看守所寄押的劉國志、周從化、周均時、張澤後等三十人。 白公館原是四川軍閥白駒的郊外別墅。193
(07月13日,1) [查看全文]

釣魚城-重慶旅遊景點
屹立在市東城區海拔標高391.22米的釣魚山上。它是宋蒙（元）戰爭時期的著名戰場，1961年公布為四川省文物保護單位，1982年被國務院列為第一批國家重點風景名勝區，1996年月12月再次由國務院批准為第四批全國重點文物保護單位。
釣魚城枕嘉陵江、涪江、渠江三江之口，形勢險絕壯麗。750多年前的南宋晚期，四川安撫制置使兼知重慶府事余王介為抗擊蒙軍入侵，採納播州（今貴州遵義）冉進、冉璞兄弟的建議築城釣魚山，並徙合州

游三峽，住在船上3天，（含餐）就到重慶．400元左右船票。
豐都鬼城單買票40元。三峽大壩150元，

下面是詳細介紹：別忘了給分啊....

各人認為出去玩住宿應該是最重要的。

推薦住宿:

萬豪大酒店 新升級的五星級酒店。房間的超大玻璃窗，將山城的建築與秀水盡收眼中。
標准間773元（已加15%的服務費）
渝中區青年路77號 63888888

重慶食品大廈 距離朝天門不遠，帶空調衛生間的房間價格也比較適中。
標准間180元 陝西路72號 63552518

會仙樓賓館 這是解放碑附近的一家價格便宜的賓館。
50元/床，但主要接待老外，國內遊人須包房。標准間320元，單人間170元，普通雙人間180元、220元兩種。
民族路186號 63845101

八一賓館
單人間198元，雙人間110/150/160元
八一路250號 63805400
夜遊重慶
重慶城隨山勢由低而高，所以道路盤旋、建築層疊起伏，入夜燈火與江水交相輝映，堪為重慶一景。有人總結說：到重慶除火鍋、美女之外，「價值百萬美元的夜景」也是必看的。

推薦夜遊
枇杷山公園 公園的紅星亭，鵝嶺公園的兩江樓，南山一棵樹觀景台都是較佳的觀景點。
5元 63515686
8:00—22:00
109、401、402、405路電車，413、418、481路汽車到文化宮站下車，向上步行5分鍾可達。

鵝嶺公園 8:00—22:00
402、403路電車，109、412、413、418、421路汽車可達。
10元。夜間登樓3元，白天2元。

南山一棵樹 交通不方便，一般花80—100元包車上山，或在南坪乘車到上新街（1元），再乘面的到觀景台（2元），但據說此處是觀重慶夜景的最佳去處。最重要的是，在觀景結束後，可再打車上山（10元左右）到南山泉水雞一條街，品嘗最正宗的泉水雞。

游線1 歌樂山→解放碑→朝天門
上午去歌樂山，中午回到解放碑，吃、看、購的問題都一並解決了，晚上再登上朝天門的輪船，看長江和嘉陵江的夜景。
游線2 重慶→縉雲山→北溫泉→偏岩古鎮→金刀峽
游線3 重慶→大足石刻→路孔古鎮→返回重慶
游線4 重慶→磁器口古鎮
游線5 重慶→中山古鎮→四面山
游線6 重慶→萬盛石林→金佛山→龔灘古鎮→龍潭古鎮
游線7 重慶→天坑地縫→三峽→宜昌

市內交通

重慶市區地勢不平，幾乎不見自行車的蹤影，於是市區公共交通十分發達，公共汽車、小公共汽車、空調車和環線觀光車以及高峰車，使得出行很方便。當然，計程車也在城市街道上穿梭往返。另外，穿城而過的（楊家坪—較場口）輕軌列車線也成為一道獨特的城市風景線。
1．「奧拓」是主要的計程車型，起步價5元，每公里價1.20元。「桑塔納」車每公里1.60元，但多集中在賓館，而且多數不按打表收費。「羚羊」的價格與奧拓一樣，但卻可以坐4個人，並且舒服得多。
2．計程車另外還收取：高速公路費每次10元，等候時間每5分鍾0.60元。
3．重慶的小公共汽車是全市統一價格的，可放心乘坐。
4．夏天有帶空調的公車，票價比沒有空調時貴0.50元。
5. 輕軌列車已開通動物園站—大坪站線路，穿越重慶繁華市區，觀光票價8元

一句話推薦景點

新華日報舊址
重慶賓館正對面文物商店樓上就是陪都時期的新華日報舊址，那裡的文字圖片非常詳實。
舊址背後的數幢高樓包圍著西南地區最大、裝修最好的基督教堂——若瑟堂，內部裝修精緻，值得抽時間一看。

人民大禮堂
除解放碑外，重慶的又一標志性建築，為仿古民族建築群。
5元 63861137
103、104、105、111、122、215路
8:00—18:30

巴蔓子墓
戰國時代巴國將軍蔓子之墓，多數是為了一個傳說而去。
401、402、405路

紅岩村革命紀念館
對歷史的追溯和緬懷都是到這里的理由。
10元 8:30—17:00
104、215、216路 63301067

周公館
「國共合作」的一個見證地，當年是以周恩來私人名義兩黨合租了這幢小樓。
2元 8:30—17:00
市委霧都賓館坐到上清寺的車，可到達。

慈雲寺
重慶的一處古老寺廟，曾經是全國惟一僧尼合廟的寺院。
304路到五院車站下，然後步行10鍾即到。或在南坪坐到南濱路的迷你小巴，票價2元。
8:00—18:00

景點詳細介紹：

朝天門 ★★★
「朝天門是重慶伸向兩江的舌頭尖」，這個比喻太恰當了。早些時，朝天門是面朝天子迎接聖旨的地方，現在是俯瞰兩江的去處，特別是在夏季，嘉陵江與長江在此匯合，形成了清濁爭流的景象。
乘401路電車，102、103、122、382、418路公共汽車或413、420路小公共汽車可達。
20:00以後，可從這里乘遊艇里觀覽重慶江面夜色。朝天宮號船票有100元（含餐）、80元（不含餐）、78、68元4檔；滿江紅號88元（含餐）、68元（不含餐）；金碧輝煌號68元。

解放碑 ★★★★

相當於天安門之於北京的地位。繁華現代的商業中心、好吃一條街都聚集在周圍，而且還是看重慶美女、觀摩時尚潮流的地方。一句話，你對重慶有興趣嗎？那就到解放碑來。
到長江和嘉陵江的索道都只需要10分鍾。坐401到小十字路下車，此點位於解放碑與索道站的中間位置。

十八梯 ★★★★

作為重慶老城裡真正的老街，一走進這里，就進入了真正的重慶民間。十八梯最具爬坡上坎的山城特點，一色的「懶洋坡」，一色的青石板階梯，爬累了倒不妨就靠著它歇一歇。
在這里，可以看到有明顯各個年代標志的老房子。最古老的吊腳樓、捆綁房、上世紀五六十年代的竹蔑抹灰牆房子和六七十年代的前蘇聯風格的磚瓦房，彷彿重慶的歷史建築展覽。
在十八梯有其他地方已經很少能夠看見的做烤「鍋盔」（一種中空可以夾肉和菜的餅）和「糖關刀」（把糖汁做成各種形狀的技術）這兩種古老的傳統手藝。
這里還有一個多年來堅持不懈演出川劇的茶園，每天14:30准時開演，而鐵桿的戲迷票友總是在12:00就開始等場。
歌樂山烈士陵園、白公館、渣滓洞 ★★★★
對於中國人來說，這里是重溫50多年前歷史的地方。也許遙遠，也許血腥，也許慘烈，但歷史總是不能忘記的。
聯票30元 8:30—20:00
沙坪壩有210路直達白公館，或215、 217、221路到烈士墓，再走一段到烈士陵園。
1.白公館、松林坡和渣滓洞是最值得花時間的地方。
2.路過紅岩魂紀念館和雕塑區，也可順道參觀。
3、每天晚上有「夜遊渣滓洞」項目，形象直觀，感染力強，票價30元。
4.坐微型麵包車下山，車費在3元之內。

磁器口古鎮 ★★★★★

「一條石板路，千年磁器口」，對於愛好古鎮民俗的旅遊者來說，磁器口是嘉陵江畔的一座有1700年歷史的古鎮，而對於美食家來說，到磁器口就意味著不得不品其「三絕」：千張、麻花魚、毛血旺。
沙坪壩重慶百貨商場對面的重慶大酒店門口乘公共汽車。票價0.5元，車程20分鍾。
1.清韻茶軒對面那家的毛血旺是最正宗的。另外，這里的豆花過口不忘。
2.「川劇座唱中心」，每月15日14:00—17:00有四川劇院的演員來表演。茶水2元，有節目時另加1元。「龍隱茶樓」，每月6、16、26日有川劇表演，時間同前。

北溫泉 ★★★★★

溫泉是北溫泉公園的精華所在。北溫泉南倚縉雲山，北臨嘉陵江，在重慶著名的5個溫泉中，北溫泉以水質純凈、溫度適宜，堪稱五泉之首。
北溫泉公園內有10處泉眼，水溫在35—37℃之間，屬弱鹼性硫酸型礦泉，對皮膚、關節、腸胃等部位疾病有一定療效，倚水沿山，風景絕佳，內有不少上世紀二三十年代的別墅建築，是假日休閑旅遊的最佳去處。
10元 68224879
在解放碑、沙坪壩、南坪、楊家坪等地均有公交車到北碚，到北碚後，再乘坐到北溫泉的旅遊車可到，車票11元/人。
1.最佳旅遊時間是每年的2—5月及10—12月之間，因為這兩段時間中是重慶的氣溫最適宜泡溫泉的時節。
2.最好避開人流量最大的時間去泡溫泉，以早晚最宜。
3.公園內有住宿，且價格適中。除溫泉外，臨江品茶觀景也是不錯的選擇。

南溫泉 ★★★

相對於北溫泉，南溫泉不僅有溫泉，還有「陪都」遺跡、建文遺址等景觀。
南溫泉屬硫磺質溫泉，水溫略高於北溫泉，在40℃左右。除此之外，還有建文峰古井外的「玉泉」，仙女洞下的「雨泉」，花溪中游的「龍泉」，及「飛泉」和「虎嘯泉」。
6元 62848153
南溫泉位於巴南區，距市區18公里。重慶市區教堂口乘302路直達，在南坪坐到界石的車，中途下車。

縉雲山、釣魚城 ★★★
古稱巴山的縉雲山，以山間雲霞的變化萬千和五彩斑斕而有「赤多白少為縉」的地名來歷。縉雲山與嘉陵江小三峽、合川釣魚城一道被劃為國家級自然風景名勝區。
朝日峰、香爐峰、獅子峰、聚雲峰、猿嘯峰、蓮花峰、寶塔峰、玉尖峰和夕照峰，僅從峰名就能看到縉雲山之變化多端，再加上終日的雲霞繚繞，峰姿更加綽約。另外，縉雲山還生長著世界罕見的有活化石樹之稱的水杉木。
15元 68223708
縉雲山景區距重慶市區60公里，車程約為2小時。從朝天門有大巴到北碚，到北碚後，有專門的旅遊車直到縉門山，車費大約4元左右。
吃喝重慶

「麻辣鮮香」「無辣不成席」，要說重慶的吃，一個辣字是少不了的。燈影牛肉、夫妻肺片、酸辣粉、毛血旺、麻辣小面都是辣字當頭，而重慶火鍋一端上來，更是只見紅色的湯油。不僅如此，重慶還是「川菜革命」的「根據地」，許多新的菜品系列大多發源於此。因此，為了爭得川菜「正宗」，重慶和成都兩地爭得你死我活。重慶的吃就像時裝一樣，潮流不斷，鴨火鍋、鱔魚火鍋、泉水雞、酸菜魚、燒雞公、麻辣魚，走馬燈似地換，這一點與成都倒也有幾分相似。街頭巷尾的小吃也不容錯過：麻圓、涼糍粑、山城小湯圓、九圓包子、熨斗糕、雞絲涼面、過橋抄手、油醪糟、雞汁鍋貼，數是數不過來的，吃也需要時間，慢慢來。

重慶火鍋如今在全國各地開花結果，但火鍋還是重慶的便宜。所以，實惠的重慶人，懂吃又會吃，他們很少到酒樓里排場，小攤、小店好吃又便宜。麻辣牛肉絲12元，辣子雞10元左右，不信來試試。

重慶麻辣小面和泉水豆花最有地方特色，兩種簡單的小吃，作料卻可以多達十多二十來種，味道怎能不好！

7. 重慶的美食200字

我的家鄉是被稱為「美食天堂」的重慶。那裡風景優美，物產豐富， 還有許多特色呢！第一特色：就是麻辣鮮香，汁濃味足，地地道道的風味小吃了。小吃有：韭香面、毛血旺、長壽魚面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……，品種多得都和天上的星星一樣了！可我還是有點疑惑，什麼叫「彭水棋子面」呀？難道裡面還放了棋子？！還有，什麼叫「鬼城抄手」呀？！難道抄手裡有鬼？！這些名字可真怪呀！不過，大部分小吃，還是讓我看得直流口水。
第二大特色就是風景優美的一些旅遊勝地了：其中最有名的就是「長江三峽」書上說：「峨眉天下秀，三峽天下雄！」一定是名不虛傳吧。長江三峽，各有特色，各顯奇妙：瞿塘峽雄、巫峽秀、西陵險，共同構成了一幅絢麗多彩、壯觀瑰麗的畫卷。還有一些旅遊勝地也很不錯哦，它們分別是：統景、東溫泉、仙女山、永川茶山竹海、北溫泉、南溫泉、芙蓉洞、長壽湖、雪玉洞……嘿嘿，我最想去溫泉區了，如果去重慶，我一定要去泡溫泉！!!
其實重慶還有許多特色等你自己去發現！我愛美麗的家鄉，我愛祖國的大好河山！

我愛重慶的美食七年級作文800字
重慶的特色有很多，有江邊的吊腳樓，也有市中心繁華的摩天大樓，更有棒棒的扁擔，可最讓人津津樂道的，也不過是那重慶的美食。

說到重慶，每個人想到的也不過是那鮮香的火鍋吧，可是重慶的美食只有火鍋嗎？那你就大錯特錯了。

重慶美食有三點。

NO.1

小面，重慶人說到小面都口水直流，這當然也是重慶人最自豪的。雖然這次全國十面沒有重慶的小面，但重慶人不會服輸，拍攝了《嘿，小面》讓所有人都想嘗一嘗重慶的小面。小面是有什麼魅力，讓重慶人贊不絕口呢？首先，重慶小面調味料非常講究用料不高檔但都是辣味的，並且面條很有嚼勁，配上水燙青菜，便更是鮮美無比，價格實惠，誰都可以吃的上。

NO.2

小吃，重慶的小吃種樣繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鮮、酸且油而不膩，簡直色香味俱全，並且十分健康，方便且物美價廉，是街頭上一道常見的美食。還有重慶的陳麻花，最好吃的，是磁器口的一家，這麻花味道酥軟，品種豐富，口味獨特，原味香甜可口，老少皆宜，各種各樣的口味，喜歡吃甜的，可以試下蜂蜜、香芋、草莓等口味。

NO.3

這自然就是大眾皆知的火鍋嘍，這既是一種美味佳餚，也是一種烹飪方式，是飲食文化的一個內容。火鍋有五大特點：一、燙，各種各樣的燃料，熱傳導方式也各有不同，但都又充分保證了原料的熱度，並於味碟的調味品結合，又熱又鮮，十分可口。所以，廚師與品嘗者總結一條經驗「一熱當三鮮」。二、鮮，重慶火鍋的湯鹵調制十分講究，湯汁都是用鮮香原料和調料做成的。鹵汁用料鮮，火鍋燙料鮮，可謂鮮上加鮮，鮮濃味美。三、符合大眾口味，近年來，利用原料的變化，產生了多種味道的火鍋，適應了人們不同口味的需要，以麻辣為基礎甫以其他眾多味型。有較廣的適應性，是重慶火鍋的一個新特點。四、什麼都可以吃，重慶火鍋選料廣泛，獨具一格，回味無窮五、樂在其中，親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮。

也就是這三點，讓重慶的美食那麼多，且都獨具一格，我愛重慶的美食，也更愛醞釀美食的重慶。

8. 重慶特產小吃有哪些

1、江津白酒：產於重慶江津。
先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然後培菌糖化，續糟發酵，定時定溫蒸餾取酒；再經陳釀酯化，使酒質更加醇厚豐滿；最後檢驗，勾兌，裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。

2、江津廣柑

重慶江津早在清康熙至乾隆年間，就開始栽培廣柑，距今已有300年歷史，是全國三大柑桔產區之一，素有「柑桔之鄉」的稱譽。品種有：錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細嫩化渣，酸甜適度，味濃汁多，微具香氣。果實可食部分多，果汁多，種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺，風味酸甜，味濃有香氣，種子略多。此外，江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑；有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙「五月紅」和青泊夏橙；有質脆味甜，耐貯藏運輸的紅皮香柑和黃皮香柑。

3、榮昌工藝陶

重慶榮昌陶瓷業從清乾隆時的粗陶，發展到清咸豐時的「泥精」，再發展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩；在窯形上，從甑子窯、通窯發展為階梯窯；燃料均以松柴為主。解放後，由柴窯發展為煤窯。在施釉方面，繼承唐、宋以來的色釉裝飾，發展了各種釉色。
採用的陶土細膩緻密，可塑性強，燒結性能好，製成的工藝陶產品叩之發聲清脆悅耳，體形秀麗精巧，釉質光潤，裝飾樸素大方，既實用，又美觀。

4、涪陵榨菜

涪陵位於長江與烏江匯合之處。該處出產一種莖部發達、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間，涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設「榮生昌」醬園。他僱用的伙計鄧炳成選用肉厚質嫩的青菜頭，讓風吹至半干，加鹽揉搓腌漬，然後再用木榨榨乾鹽水和菜中酸水，再放上作料，裝壇密封。這種用木榨加工的菜，就取名「榨菜」。由於它具有脆、嫩、鮮、香的獨特風味，大受群眾歡迎。起初邱家嚴格保密，獲利甚厚。後來腌制方法逐漸傳開，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶，年產達四十五萬壇，其中涪陵佔二十五萬壇，所以「涪陵榨菜」名聲大振，至今未衰。

5、重慶土特產介紹黃連：以「黃連之鄉」——石柱縣所產最負盛名
6、天麻：石柱盛產天麻
7、杜仲：以南川杜仲最為著名
8、黨參：為巫山特產，又名「廟參」。
9、老四川燈影牛肉：由重慶老四川餐廳烹制
10、怡樂牌小塊臘肉：為重慶肉類聯合加工廠生產的傳統四川風味產品
桂樓牌臘豬頭：涪陵所產
11、京醬風肉：是重慶涪陵地區的民間傳統食品
12、金角牌老四川五香牛肉乾：始創於1937年。
13、白市驛板鴨：因產於巴縣白市驛鎮而得名，已有100多年歷史。
14、雙江牌熊鴨子：由重慶江北區食品公司熊鴨子廠生產。始創於1909年
永川皮蛋：創制於清道光年間
15、江津米花糖：是具有近百年歷史的傳統名特產品「玫瑰牌」和「荷花牌」產品為名優品牌
16、美聲牌怪味花生：系重慶嘉美食品廠改進工藝後生產的怪味花生
17、三江牌合川桃片：由合川桃片廠生產，已有140多年歷史
18、蓮童牌冬瓜條：由重慶市寶頂食品廠生產。
19、蝶花牌怪味胡豆：由北碚縉雲食品廠生產。
20、花生粘：為重慶名特小食品，歷史悠久。
21、木洞曬棗：始創於100多年前的重慶巴縣木洞鎮。
22、白橙糖：是合川的傳統地方名品。
23、奶油核桃糕：是重慶冠生園的傳統特色產品，早在30年代即聞名山城。
24、花根：是銅梁縣傳統名點，已有100多年的歷史，原名「蘭花根」
25、椒鹽麻餅：又名芝麻餅，是歷史悠久的川式糕點中的名品
26、醪糟麻花：本品狀似粗繩，色澤棕黃，形色美觀，質地酥鬆香脆。
27、賴桃酥：原名癩頭酥，是重慶地區的傳統名點，創制於20年代。
28、魚皮花生：本品皮酥內脆，甜咸適度，香酥可口。
29、苕酥糖：本品酥脆甜香，過去是當地民眾春節的常備甜食品。
30、岳南泡糖：是重慶的著名特產，已有100多年歷史。
31、龍鳳餅：龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表，已有600多年歷史
32、江北玉米粉絲：由重慶市渝北康華糧油食品廠採用最新工藝製成
33、白沙蒿掛面：由重慶市江北區玉帶食品廠生產
34、寶頂牌冬尖：由大足縣裕盛通釀造廠生產，已有100多年歷史。
35、露凝牌火鍋底料：為重慶市露凝香食品生產廠名牌產品
36、山城牌金鉤豆瓣醬：由重慶釀造廠生產
37、永川豆豉：由重慶永川釀造廠生產，已有200多年歷史
38、長壽血豆腐：用瘦豬肉和豆腐做成，為長壽縣的傳統名食
39、仙家豆腐乳：是豐都縣的傳統名食
40、秀山雪棗：秀山雪棗以酥脆甜香聞名
41、伏令夏橙：為長壽湖特產
42、蒼溪雪梨：蒼溪雪梨果實呈長卵圓形或葫蘆形

9. 重慶最具特色的小吃是什麼

重慶小吃種類繁多，較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔面、燙面油糕、蓮茸層層酥、麵包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手、石柱綠豆面、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼糍粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。在生活中常見的地方特色小吃：

香山蜜餅

產地：中國重慶忠縣。

工藝：它的主要原料有麵粉、蜂蜜香油。製作方法是，先和成面團並加入蜂密揉搓成胚。然後，鍋抹油經烘烤而成。

特點：色澤黃亮，香味四溢，入口外皮酥脆焦香，內里酥軟甜美。

麻圓

用糯米麵包甜餡，外粘白芝麻炸至棕紅色成熟。特色是外酥內軟糯，形圓心空，味甜香。
山城小湯圓

湯圓粉面揉勻，包甜餡心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隱約可見餡心，香甜滋軟。

九園包子

用五花肉、冬筍、干貝、金鉤、火腿等加調料製成咸餡；或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等製成甜餡。九園包子的特色是，皮薄餡滿，松泡爽口，味鮮美、香甜。

熨斗糕

米粉漿加入雞蛋、白糖、蜜桂花等，裝入專制的烙碗內翻烙至金黃色。特色是酥香甜嫩。

擔擔面

因過去是小販挑著面擔沿街叫賣故得名。此面以味取勝，各種調味品有十多種，是地道的川味小吃。特色是面條細滑柔軟，麻辣味鮮。

雞絲涼面

面條煮熟，撈出扇涼，保持疏散，味道可按其需要作出調整，適宜各方食客。特色是面條松軟，鮮香爽口。

吳抄手
調餡非常考究，肉茸要保持充足的水分，制好後的餡能浮於水面。成品特色是滋潤滑軟，細嫩咸鮮。

過橋抄手

因其獨特的飲食方法而聞名，食用時將碗中抄手夾入味碟中，蘸上碟中調味後食用，猶如過橋，故名。特色是細嫩爽口，因人而宜，味多變化。

雞汁鍋貼

將鮮豬瘦肉剁茸，加調料和雞汁拌餡，包成餃子在鍋中燜烙而成。特色是香脆細嫩，味道鮮美。
油醪糟
用糯米製成醪糟坯，下油鍋，加芝麻、桔餅、核桃仁、油酥花生仁、蜜棗、白糖等稍煎，然後放入沸開水中煮沸即成。特色是香甜不膩口，營養十分豐富。當地居民在孕婦生產後，都要做給產婦吃，以盡快恢復身體。

雞絲豆腐腦
用黃豆磨漿製成，食用時加熟雞絲和各種調料。特色是麻辣鮮香，入口而化，風味別致。炒米糖開水因用沸開水沖泡炒米糖而故名，過去多由小販挑擔，走街串巷叫賣。特色是米花鬆散酥脆，開水醇甜清爽。

三大炮

將糯米洗凈，浸泡12小時，再淘洗後，倒入蒸籠中，用大火蒸熟，中間灑1-2次水，再蒸後翻出倒在木桶內，摻開水適量，用蓋蓋上，待水分進入米內後，用木棒舂茸（或用絞拌機絞成茸），即成糍粑坯料。將紅糖放入清水300克，熬開成糖汁。分別把芝麻、黃豆炒熟，磨成細粉。.糍粑坯料分成10份，再把每份分成 3坨，即用手分3次，連續甩向木盤，發出三響而彈入裝有黃豆面的簸箕內，使每坨都均勻地裹上黃豆面，再淋上糖汁，撒上芝麻面即成。特點：三大炮糯米軟糯，香甜可口。

麻辣燙

海帶、土豆、肉片、花菜、萵筍、毛肚、香腸、魷魚、冬瓜、黃臘丁、貢菜、海白菜、魔芋、黃花、藕、空心菜、排骨等等無論葷素，朋友家人三三兩兩圍著小桌，各拿一大把自己愛吃的串串煮進鍋里，煮菜的空檔，還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮啤酒、擺些龍門陣。

10. 重慶有什麼特色小吃

一、重慶小面
重慶小面 發源於重慶，是重慶的特色傳統小吃之一。重慶小面是指麻辣素麵，麻辣味型。也可以製作個人定製口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。一般在早餐比較常見。
二、重慶酸辣粉
重慶酸辣粉 十分出名，基本人人都吃過了，也是重慶人最愛的小吃之一。手工製作的主粉為紅薯粉，粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽，素有「天下第一粉」之美名。
三、吳抄手
吳抄手 是重慶的一家餐館。抄手有紅油、清湯、雞汁之分，紅油的「麻辣鮮香」，清湯的「皮薄肉香」，雞汁的「濃郁回味」，有「中華名小吃」之稱。
四、江津米花糖
江津米花糖 產於重慶江津區。是以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經十餘道工序精工製成。有香甜酥脆，甜而不膩的口感，是重慶市的著名特色小吃之一。
五、白市驛板鴨
白市驛板鴨 是重慶著名的特色小吃。至今已有100多年 歷史 ，是經腌漬、烘烤等多道工序，精製作而成，素以色、香、味、型俱佳而聞名於世。鮮美可口，是飲酒佐餐的佳品。
六、陳麻花
陳麻花 是重慶市知名的特色傳統小吃。在清朝末年流傳開來，採用全手工製作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特點。有椒鹽、麻辣、蜂蜜等口味，含有豐富的礦物質元素。
七、烤腦花
烤腦花 是重慶地域的一道特色小吃。是以豬腦花為原料，加上海椒末、花椒粉等佐料火烤而成的。入口綿軟，油而不膩，又香又好吃。
八、合川桃片
合川桃片 始創於1840年，是重慶合川區傳統名點之一。是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精製加工而成。有色澤潔白，入口化渣，細膩香甜的特點。
九、雞絲豆腐腦
雞絲豆腐腦 是用黃豆磨漿製成的，食用時加熟雞絲等各種調料。有著麻辣鮮香，入口即化的特點。
十、炸洋芋
重慶的 炸洋芋， 其實就是將土豆去皮煮熟，放在油鍋中煎炸，待它變得黃亮熟透後撈出，然後撒上鹽、孜然粉、蔥花等各種調料。雖然是一道簡單的小吃，但吃過的人都對它贊不絕口，有去重慶 旅遊 的朋友可以試試哦。