長壽芽圖片

❶ 生命草的圖片和種植

生命草即是」益壽草「的別名，其圖片如下：

益壽草種植方法：

1. 土質及光照需求

2. 育苗步驟：

   （1）浸種催芽：先用55度的溫水燙種，再用涼水浸種12小時後瀝干，用濕潤紗布包好種子後置於20度左右的溫度下催芽，每天清洗一次，並注意噴水以保持濕潤。約需15天左右；

   （2）播種：可選擇秋季10-11月播種，2-3月定植，或2-3月播種4-5月定植。苗床選擇壤土或砂壤土，腐殖土更佳，播種後只需少量覆蓋土壤，再用稻草覆蓋即可。注意澆水保持土壤濕潤；

   （3）分苗：當苗出齊後即可揭去稻草，可在畦面上撒少量火土或細吵，以防止根系外露或倒狀。當有3-4片葉時可分苗於營養缽或田內假植。

3. 選地整法
   

   注意：長壽菜不耐強光，光照過強會導致莖葉硬、品質差。可選擇果園或林下通風的地方栽培。土質不要求不高，中等肥力即可。地下水位高時應作成高畦。不用或少用化肥。

   栽植：當苗高20厘米時即可栽植，按30×40厘米的株行距栽植，栽植深度以不埋過心葉為宜，然後壓實土壤並澆足底水。

4. 田間管理：
   

（1）中耕除草：栽植成活後要注意勤中耕，同時清除雜草。

（2）灌水追肥：長壽菜不耐旱也不耐澇，定植後要連續澆幾次緩苗水，直到成活。冬春季5-6天一次，夏秋季1-2天一次，雨天要注意排水防澇。肥料除施足底肥外，在生長期中可以適當追施復全肥，每畝每次10kg左右，共追2-3次。

（3）病蟲防治：長壽菜病蟲主要有蚜蟲及紅蜘蛛，發現可以及時防治。

栽植成活新 葉萌出，超過30厘米時即可剪下葉柄及葉食用，不必吝惜，應多采多食。

❷ 薺菜長什麼樣子圖片

薺菜長什麼樣子圖片

薺菜長什麼樣子圖片，薺菜是一種野菜，每到春天，在野外就有很多老太太在挖薺菜，但是很多的人不知道薺菜長什麼樣子，只是聽過芥菜的名字。以下分享薺菜長什麼樣子圖片。

薺菜長什麼樣子圖片1

看城裡人挖的薺菜，農村人皺眉頭！正經薺菜到底長啥樣？

村的田野，開春了就是個最大的菜園。

經常聽城裡人驚訝地問：「這個也可以吃？沒聽說過啊！」作為農村出來的阿兮，就忍不住感慨。農村裡能吃的野菜、野草、樹葉、花朵、果實、根莖，那可多了去了。但每種野菜該怎麼吃，卻是大學問。

明朝早期有本植物圖譜《救荒本草》，收錄可以吃的植物414種，不只可以按圖索驥，裡面還詳細告訴你怎麼吃，吃哪部分，注意什麼。可以說是一本荒年救急，吃野菜大全了。

上圖是秋天拍的薺菜

可對許多城裡人來說，想吃野菜，首先你得認識野菜，千萬別挖錯了。今天我就來分享一下薺菜與水薺菜的區別。

一、薺菜和水薺菜的共同點

上圖為開了花的薺菜

薺菜和水薺菜兩種野菜，都是十字花科植物，都被收錄在《救荒本草》，是可食用的野菜。二者外觀非常相似：葉鋸齒，白根。

上圖為初春的薺菜

二、薺菜和水薺菜的不同點

1、薺菜是十字花薺屬（下圖就是薺菜）

水薺菜是十字花科蔊菜屬（下圖為水薺菜）

2、薺菜是1-2年的草本植物（下圖為春天拍攝的薺菜）

水薺菜卻是一兩年生或多年生草本（見下圖）

3、薺菜生吃有清香味，根細多（下圖為秋天的薺菜）

水薺菜生吃有點辣，根粗白，又名大根薺菜，學名蔊菜（下圖）。

4、薺菜開白花，蒴果倒三角形

薺菜花白色

薺菜蒴果倒三角形（上圖）

水薺菜開黃花，蒴果像小豆角（下圖為拍攝的水薺菜開花）

薺菜和水薺菜，雖然味道不同，但都屬葯食兩用。水薺菜可解表健胃、止咳化痰，可容易生熱，注意不要多吃。

薺菜性味甘平，是實實在在的美味。有止血明目等多種功效。在各地的許多農村，還有「三月三，薺菜花煮雞蛋」的習俗。我最喜歡吃薺菜水餃。

記住，薺菜生吃有清香微甘的味道，非常好吃。若是您自挖的「薺菜」味道不佳，有些辣，那一定挖的不是正經薺菜。

薺菜長什麼樣子圖片2

薺菜高30～40厘米，主根瘦長，白色，直下，分枝。莖直立，單一或基部分枝。基生葉叢生，埃地，蓮座狀、葉羽狀分裂，稀全緣，上部裂片三角形，不整齊，頂片特大，葉片有毛，葉耙有翼。莖生葉狹披針形或披針形，頂部幾成線形，基部成耳狀抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒，或近於全緣，葉兩面生有單一或分枝的細柔毛，邊緣疏生白色長睫毛。

花多數，頂生成腋生成總狀花序，開花時莖高20～50厘米，總狀花序頂生和腋生。花小，白色，兩性。萼4片，綠色，開展，卵形，基部平截，具白色邊緣，十字花冠。短角果扁平。花瓣倒卵形，有爪，4片，白色，十字形開放，徑約2.5毫米;雄蕊6，4強，基部有綠色腺體;雌蕊1，子房三角狀卵形，花柱極短。

短角果呈倒三角形，無毛，扁平，先端微凹，長6～8毫米，寬5～6毫米，具殘存的花柱。種子約20～25粒，成2行排列，細小，倒卵形，長約0。8毫米。花期3～5月。

葯用價值

薺菜性平，微寒，味甘，入心、肝、脾經。功能和脾利水、止血明目。

營養價值

含草酸、酒石酸、蘋果酸等有機酸和精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、胱氨酸、甘氨酸等氨基酸，膽鹼、乙醯膽鹼、黃酮類、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素，維生素B1、B2、C和煙酸、糖、鈣、磷、鐵等。

薺菜長什麼樣子圖片3

薺菜長什麼樣子圖片

1、薺菜的葉子是灰綠色，長有絨毛，葉莖跟葉子基本同色，薺薺菜植株塌地生長，像傘狀一樣緊貼在泥土上的，葉莖呈均勻的層疊狀上翹鋪在地上，葉尖頭大為羽狀分裂，一般為葉散生長等特點。比較軟嫩，挖出後，用手提著菜心，整棵菜葉子下垂呈傘狀。薺菜經滾開水焯燙後呈青綠色。

2、薺菜屬於一年生或是二年生的草本植物，薺菜在幼年時期是比較的難以分辨的，和蒲公英長相比較的相似，幼苗時期的葉片光滑沒有絨毛，隨著時間葉片上會出現絨毛，並且桿子也是圓形直立的'狀態，薺菜在春季的時候也會開花，為白色的小花。薺菜的適應能力強，即使在貧瘠的土質中也能生長。

薺菜為什麼要焯水

首先，薺菜可能存在農葯殘留、被廢水廢氣污染等風險，為降低這些風險，烹調時一定要先焯一下;其次，薺菜是一種野菜，俗稱春天裡的長壽菜，營養豐富但草酸較多，草酸影響鈣質吸收，焯水是為了去草酸又不破壞其維生素及活性物質，從而最大限度保留營養。

薺菜為什麼是苦的

如果吃到的薺菜發苦可能是因為薺菜剛施肥後就被採摘的原因。也有可能是因為在製作過程中的方法不正確導致發苦，一般來說新鮮的薺菜會加入熱水中焯水後再冷水泡製，然後擠干拌餡，焯水能更好的去除掉苦味，且在拌餡的時候要多加一些油，這樣不僅顏色好看而且口感也會更好。另外可能就是將薺菜和蒲公英弄混了，蒲公英的味道就是發苦的。

❸ 野菜有哪些，野菜圖片大全及名字，野菜都有哪些品種

1、 水芹菜

又叫水芹、河芹。是一種多年生草本植物，生長在沼澤地或濕地，它的嫩莖及葉柄供作蔬菜食用。水芹菜生長在低窪的水田裡，基本不需要治蟲，屬於純天然無公害綠色蔬菜。可做海米熗水芹、水芹餃子、海參水芹粥等等。

4、 桔梗

又叫明葉菜、四葉菜、和尚帽。我們食用的是桔梗的根，嫩苗也可以炒來吃，味道也不錯，桔梗有祛痰鎮咳、鎮痛、解熱、降血糖、消炎、抗潰瘍和抑菌的作用。

5、 薺菜

最常見的野菜之一，食療作用是涼血止血、補虛健脾、清熱利水。春天的薺菜焯過水後可涼拌、蘸醬、做湯、包餃子、等等。用小火慢燉煲一碗海參薺菜粥，營養又美味，海參能提高人體免疫力，脂肪低，蛋白質高，和小米、薺菜搭配，是絕佳的補品。

(3)長壽芽圖片擴展閱讀

1、久放的野菜不能吃。野菜最好是現采現吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營養成分大大減少，味道很差。

2、一些野菜需要浸泡，如山葯、山蒜等。如果不經浸泡，食用後易出現周身不適。這類野菜在煮食前，務必要在清水裡浸泡兩小時以上，進行解毒處理。

3、樹上的野菜如刺嫩芽、榆樹錢等不宜炒著吃。這類野菜更適宜蒸吃或做醬吃。若是炒著吃，既又澀，難以下咽。

❹ 紅汗菜是什麼樣的

人們常說的紅汗菜，其實就是指莧菜，莧菜有很多種稱呼，比如可以稱之為雁來紅，或者稱為荇菜等等

西紅柿炒紅汗菜

❺ 這個是網上說的「長壽菜」馬齒莧嗎

不是，馬齒莧不是這樣的。

❻ 我國什麼菜被日本當作「長壽菜」含鈣比牛奶還高嗎

我國什麼菜被日本當做長壽菜？含鈣比牛奶還高嗎？

大家應該都知道，日本這個國家的人均壽命是非常長的，平均壽命達到89歲，百歲老人的數量超過8萬人之多，已經連續50年刷新著世界記錄，由此可見，日本這個國家的人均壽命以及百歲老人的數量那是遠遠高於世界上其他國家地區的平均水平的。而日本人長壽的秘訣就是，他們特別注重日常生活當中的飲食和養生的，尤其對於食物的要求是非常嚴格的，一旦食物即將過保質期的話，他們寧肯扔掉也不會吃這些即將過期的食物。

將這一切准備好之後，就開始在蒸鍋中加水，然後將野菜放入蒸籠上，攤開，這里還要注意一下，需要將野菜攤均勻，不要讓聚在一起，然後燒開鍋蒸10分鍾，時間需要掌握好，不要時間太長。蒸熟後立即打開蓋子，不要燜，要不然野菜的葉子很容易發黃就不翠綠了。接下來就剝大蒜，將大蒜搗成泥，蒜泥當中加入適量的鹽，香油之後拌均勻。最後把拌好的蒜泥倒入野菜當中再次攪拌均勻即可裝盤食用了。

❼ 馬薯莧菜是什麼

應該是馬齒莧菜吧？

馬齒莧，又稱長壽菜、馬齒菜、馬神菜、馬蛇子菜、螞蚱菜、馬舌菜、馬齒草、馬蜂菜、馬蓮菜、馬齒龍、酸莧、地馬菜、五行草（馬齒莧葉形同馬齒，對稱生長，莖柔軟鋪地，葉青，莖紅，花黃，根白，籽黑，所以又叫「五行草」）、長命菜、安樂菜、馬莧菜、五色莧、五方草、老鼠耳、酸米菜、瓜子菜、瓜仁菜、螞蟻菜、指甲菜、豬母草、豬馬菜、醬板菜、酸味菜、醬板豆草和馬馬菜俗稱胖娃娃草等。
馬齒莧常生在荒地、田間、菜園、路旁，分布在我國各地，華南、華北、東北、中南、西南、西北較多。馬齒莧既是蔬菜，又是良葯。

馬齒莧含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養成分。[1]

植物形態

一年生草本，全株無毛。莖平卧或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形，長10～15cm淡綠色或帶暗紅色。

馬齒莧的圖片(25張)葉互生，有時近對生，葉片扁平，肥厚，倒卵形，似馬齒狀，長1～3cm，寬0.6～1.5cm，頂端圓鈍或平截，有時微凹，基部楔形，全緣，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色，中脈微隆起；葉柄粗短。花無梗，直徑4～5mm，常3～5朵簇生枝端，午時盛開；苞片2～6，葉狀，膜質，近輪生；萼片2，對生，綠色，盔形，左右壓扁，長約4mm，頂端急尖，背部具龍骨狀凸起，基部合生；花瓣5，稀4，黃色，倒卵形，長3～5mm，頂端微凹，基部合生；雄蕊通常8，或更多，長約12mm，花葯黃色；子房無毛，花柱比雄蕊稍長，柱頭4～6裂，線形。蒴果卵球形，長約5mm，蓋裂；種子細小，多數，偏斜球形，黑褐色，有光澤，直徑不及1mm，具小疣狀凸起。花期5～8月，果期6～9月。

生境分布

我國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強，生於菜園、農田、路旁，為田間常見雜草。廣布全世界溫帶和熱帶地區。

生長習性
馬齒莧生命力非常強，有很強的的耐寒能力及繁殖能力。在農村田地里，經常可以看到馬齒莧，很多農民將其拔掉掛在樹上一周它才乾枯。馬齒莧不耐悶熱，將其捂住不見陽光，過一兩天就會腐爛掉。

❽ 馬齒莧俗名

馬齒莧在上海的俗名叫「醬瓣頭草」，叫其他俗名別人可能聽不懂。馬齒莧在一些地方作為野菜，但是據我所知，上海人是不吃馬齒莧的，菜場上不一定有，你可以到郊縣的地方向當地人打聽一下，自己找也不困難。
送你一張圖片，你可以把圖片列印下來讓人看，一看就知道了。
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❾ 長壽菜怎麼做好吃

可以涼拌，這種做法很好吃，我非常喜歡。它的製作方法是，首先將乾的長壽菜泡發半天，撈出後把水晾乾，然後再用冷水鍋放入幾片薑片，水開了之後把長壽菜放入，煮五分鍾左右，撈出來晾涼，再放入適量的鹽，白糖，雞精，醋拌勻，再放入麻油，辣油拌勻，撒上白芝麻之後就可以了，這樣做出來的長壽菜好吃美味又營養。