『壹』 火麻茶是什麼
火麻處於野生狀態,生長在大石山區。火麻為壽星主要長壽食品,民間有:火麻茶入喉長內壽不用愁的容說法,含有人體必需的多種礦物質及微量元素。巴馬火麻生態養生茶是千百年來長壽老人世代相傳的養生瑰寶,在當地廣為飲用。巴馬老人長壽奧秘研究所根據巴馬長壽的百歲老人世代相傳經典長壽養生秘方,取數祖傳養身古方偏方之精髓,採用原生態野生火麻仁、野生靈芝、丹參、枸杞、羅布麻、絞股藍、銀杏根等地道珍貴葯材,繼承長壽鄉傳統工藝,結合現代高科技萃取技術精製而成的巴馬火麻生態養生茶。適用於高血壓、高血脂、高血糖三高人士及免疫力低下、亞健康、肥胖症、便秘、氣血兩虛、女性內分泌失調、黃褐斑增多者。是人們追求高品質生活,養生保健,送禮養生保健最佳選擇。
『貳』 人的長壽秘訣是什麼
要「和平」,不要「戰爭」。
成人也應打預防針。專家認為,成年人如果沒有注射過麻疹、流行性腮炎和風疹等方面的預防針,他們就有可能患上此類所謂的「兒童疾病」。美國紐約州立大學的內科學博士加德納認為,應該像兒童接種疫苗那樣重視成人的疫苗接種。
要有良好的家庭、人際關系。研究發現,健康長壽的人往往都會有一些親密的朋友,並且也很關心他人。
睡眠時間不能省。專家指出,一天睡7-9小時對健康極為有利。
注意身體發出的各種信息。人的身體會通過疼痛等,甚至通過大腦的微弱的直覺發出一些健康方面的信息。必須對此加以重視,不能大意。
熱愛自己的工作。沒有工作滿足感會引起許多疾病,如頭痛、感冒、消化不良、支氣管炎和肺炎等。
養成多吃鮮水果蔬菜,植物油和不去麩糧食,少吃肉類和動物脂肪的所謂「地中海型的飲食習慣」。專家認為,這種飲食習慣能在很大程度上防止心臟病、 癌症等惡性疾病的發生。
要有精神支柱。在西方社會,有越來越多的證據表明,宗教信仰與健康有密切的關系。
『叄』 咋長壽,有啥方法
做到長壽的方法:一、飲食起居歌謠
1.十叟長壽歌:昔有行路人,海濱逢十叟。年皆百餘歲,精神加倍有。誠心前拜求,何以得高壽?
一叟拈須日,我勿嗜煙酒。二叟莞爾笑,飯後百步走。
三叟頷首頻,淡泊甘蔬糗。四叟柱木杖,安步當車久。
五叟整衣袖,服勞自動手。六叟運陰陽,太極日月走。
七叟摩巨鼻,空氣通窗牖。八叟撫赤額,沐浴令顏黝。
九叟撫短鬢,早起亦早休。十叟軒雙眉,坦坦無憂愁。
善哉十叟辭,妙訣一一剖,若能遵以行,定能益人壽。
2.飲食十為:節食為優,暴食為害。素食為主,暈食為輔。粗食為常,淡食為宜。雜食為好,野食為妙。慢食為佳,狂食為忌。
3.節食:若要身體安、常帶三分飢和寒。晚餐少一口,活到九十九。早飯自己吃,中飯朋友分,晚飯送敵人。少吃多滋味,多食壞腸胃,飲食自倍,腸胃乃傷。已飢方食,未飽先止。食恆不飽滿,令人無病,此養生之要術也。不飽斯為長壽法,心安才是卻病方。飢不暴食,渴不狂飲。人要長壽安,要減夜來餐。
4.食粥:世人皆想學長年,不知長年在眼前,我學宛丘平易法,且將食粥致神仙。每平旦食少許淡米粥,甚益人,足津液。
5.食果:飯後一個果,老來似小伙。每天一蘋果,醫生遠離我。蘿卜上市,葯店關門。冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開葯方。朝食3片姜,猶如人參湯。一日3棗,永不衰老。吃肉不吃蒜,營養減一半。多吃蔥姜蒜,疾病減一半。
6.習慣:飯前喝湯、苗條健康。讀書要深思多研,吃飯要細嚼慢咽。早飯吃飽、中飯吃好、晚飯吃少,過午不食。青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶。要想人長壽,多吃豆腐少吃肉。魚生火來肉生痰,粗糧淡菜保平安。飯前洗手,飯後漱口。衛生是妙葯,鍛煉是金丹。
7.起居:飲食有節,起居有常,不妄作勞,故形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。夜卧早起,廣步於庭。睡前洗足,勝吃補葯。若要長生,尿中常清,若要不死,腸中無滓。清晨三宜,一宜腹吸,二宜遠眺,三宜凈便。春不減衣,秋不加帽。洗頭洗腳,勝吃補葯。春捂秋凍。
8.睡眠:養生之訣,當以睡眠為先。睡能還精養氣,健脾胃,堅骨強筋。花竹幽窗午夢長,此中與世暫相忘,華山處士如容見,不覓仙方覓睡方。坐如鍾,立如松,卧如弓,行如風。先睡心,後睡眼。獨宿為延年之妙法。晚上開窗,睡眠更香。夏不睡石,秋不睡板,春不露臍,冬不蒙頭。
二、心理保健
1.樂觀:笑一笑,十年少,愁一愁,白了頭,笑口常開,青春常在。一個小丑進城,勝過一打醫生。遇事不惱,長生不老。不氣不愁,活到白頭。情極百病生,情舒百病除。常說常笑,閻王不要。信心是半個生命,淡漠是半個死亡。人生最難得的是快樂,而笑是一切快樂的源泉。百歲笑昧昧,九十多來西,八十不稀奇,七十還是小弟弟,人生六十才開始。
2.寬容:默默默,無限神仙從此得;饒饒饒,千災萬禍一齊消;忍忍忍,債主冤家從此隱。忍得一時之氣,省得百日之憂。比大地更寬闊的是大海,比大海更寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷。進一步波濤洶涌,退一步海闊天寬。
3.知足:知足常樂,比上不足,比下有餘。養生莫若寡慾,寡慾莫若無我。太上養神,其次養形,形神俱養,不仙也壽。養生以寡慾為本,心中無事即長生。自靜其心延壽命,無求於物長精神。口中言少,心頭事少,肚裡食少,腦中欲少,體內渣少,有此五少,神仙可了。天下本無事,庸人自擾之。我有一言君記取,世間自取苦人多。人想到死去一物無有,萬念自然撇脫。
4.清閑:無病休嫌瘦,身安莫怨貧。粗衣淡飯隨緣過,一日清閑一日仙。舉世皆從忙裡老,幾人肯向死前休。人生在世,竟忙了一生,鬧了一生,苦惱了一生,干弄了一生,又空過了一生,臨了落得些甚麼,殊覺可笑。
5.好德:仁者壽,生理實也,默者壽,元氣實也,拙者壽,元氣固也。宗教以解脫為教義,以因果為權威,去小我之見,而進入大我之境。吃虧是福,忍讓為智。事事培元氣,其人必壽,念念存良心,其後必昌。明德之後,必有達人。善惡到頭終有根,只爭來早與來遲。積善之家,必有餘慶,積惡之家,必有餘殃。
6.節房事:精者身之本也,眾人重利,廉士重名,賢士尚志,聖人貴精。上士異床,中士異被,服葯百裹,不如獨卧。樹有根即榮,根絕則枯,;人有精則活,保之則壽,損之則夭。酒是燒身硝焰,色為刮骨鋼刀。人之好色謂之可樂也,不知可樂者在一時,可哭者在一世。謹游於房,積精為寶。天有三寶日月星,地有三寶水火風,人有三寶精氣神。傷生之事非一,而好色者必早死。過了夏至節,夫妻各自歇。若要身體好,結婚莫要早。想活九十九,山妻長得丑。若要不老,還精補腦。王孫莫作多情客,自古多情損少年。
三、運動養生
1.動以養形:飯後百步走,活到九十九。生命在於運動,運動抗衰延年。百練不如一去,百走不如一抖。一日抖三抖,活到九十九。運動能代替葯物,而所有葯物卻不能代替運動。運動一小時,增壽六十分,常動常壽,懶動常病。適度運動是健康之母。活動好比靈芝草,何必苦把仙方找。拍打足三里,勝吃老母雞。褲帶越長,壽命越短。人怕不動,腳怕不用。飯後散步,不進葯鋪。
2.靜以養神:心安茅屋穩,性定茶根香。吾人不必別求福,但要保養元氣,身體長康,清靜齋中焚一爐香,讀數行書,以聖賢為師,以龜鳥為友,便是世上活神仙。仙家道人非有靈,積精養氣以成真。心靜者壽長,神躁者夭亡。靜極生動哲理精,真氣須從虛無生,知見愈多思愈亂,內心常轉無字經。致虛極、守靜篤。天地間真滋味,唯靜者能嘗得出,人世間真機括,唯靜者能參得透。
3.呼吸按摩:吸吸歸臍,壽與天齊。一吸便提,氣氣歸臍,一提便咽,水火相見。一擦一兜,左右換手,九九之數,真陽不走。善攝生者,導引關節,吐故納新。凡氣功皆強調三調,即調身、調息、調神。
四、其他歌謠
1.清字長壽歌
相傳長沙東鄉曾隱居過一位122歲的老翁,他留下了一首清字長壽歌,歌詞是:
清白的一生德性好,清爽的一身勤洗澡。清醒的頭腦睡得早,清新的空氣常晨跑。
清淡的飲食求溫飽,清潔的房間多打掃。清香的煙酒不沾好,清寧的環境無煩惱。
清心的生活情慾少,清亮的眼睛人未老。
2.老年養心歌
人老年事高長,注意心身涵養。編支養心之歌,獻給長者思量。
人間運動永恆,身體鍛煉經常。待人處事接物,做到心情舒暢。
疾病挫折坎坷,務須達觀開朗。鄰里以和為貴,不要舌戰唇槍。
年老樂不至極,萬勿過分悲傷。暴怒血壓升高,牢騷肝損脾脹。
即使蒙冤委曲,冷靜處置何妨。心平氣和愉快,長壽幸福健康。
3.養生謠
日出東海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不鑽牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。
領取幾許退休錢,多也不嫌,少也不嫌。少葷多素日三餐,粗也香甜,細也香甜。
新舊衣衫不挑揀,好也禦寒,賴也禦寒。常與知友聊聊天,古也談談,今也談談。
全家老少互慰勉,貧也相安,富也相安。內孫外孫同待看,兒也喜歡,女也喜歡。
早晚操勞勤鍛煉,忙也樂觀,閑也樂觀。心寬體健養天年,不是神仙,勝似神仙。
4.養生箴言
灑脫,是養心第一法。謙退,是保身第一法。
安靜,是處事第一法。涵容,是待人第一法。
自處超然,處人藹然。無事澄然,有事決然。
得意淡然,失意泰然。有才而性緩,定屬大才。
有勇而氣和,斯為大勇。有作用者,氣宇定是不凡。
有受用者,才情泱然不露。意粗性暴,一事無成。
心平氣和,萬祥駢集。以和氣迎人,則乖沴滅。
以正氣接物,則妖氛清。以浩氣臨事,則疑畏釋。
以靜氣養身,則夢寐恬。觀操守在利害時。
觀度量在喜怒時。觀存養在紛華時。
觀鎮定在震驚時。寡慾故靜,有主則虛。
大事難事看擔當,臨喜臨怒看涵養,群行群止看識見。
5.孫真人長壽歌
清晨一盤粥,夜飯莫教足。撞動景陽鍾,叩齒三十六。
大寒與大熱,切莫貪色慾。坐卧莫當風,頻於暖處浴。
食飽行百步,常以手摩腹。再三防夜醉,第一戒神嗔。
安神宜悅樂,惜氣保和純。怒甚偏傷氣,思多太損神。
神疲心易役,氣弱病相縈。勿使悲歡極,當令飲食均。
亥寢鳴雲鼓,晨興漱玉津。妖神難犯己,精氣自全身。
若要無諸病,常當節五卒。壽天休論命,修行在各人。
若能遵此理,平地可朝真。
6.戒怒歌
君不見,大怒沖天貫鬥牛,擎拳嚼齒怒雙眸,兵戈水火亦不畏,暗傷性命君知否。
又不見,楚霸、周公瑾,匹馬烏江空自刎,只因一氣殞天年,才使英雄千載忿。
勸時人,須戒性,縱使鬧中還取靜,假如一怒不忘軀,亦至血衰生百病,耳欲聾來又傷眼,誰知怒氣 傷肝膽,血氣方剛宜慎之,莫待臨危悔時晚。
7.現代長壽歌
衣著整潔最當先,新式可穿,老式可穿。膳食調好飽三餐,細糧香甜,粗糧香甜。
居室布置貴雅觀,坐也安然,睡也安然。晨起鍛煉去公園,快走三圈,慢走三圈。
書法練習情趣深,大字一篇,小字一篇。下棋用腦益壽年,輸也三盤,贏也三盤。
運動場上轉一轉,排球也玩,籃球也玩。三五知己聊聊天,古也談談,今也談談。
小孫活潑繞膝前,樂趣無邊,喜悅無邊。老夫老妻逛公園,攜手並肩,邊走邊談。
恩愛夫妻勝當年,比膠還粘,比蜜還甜。有害嗜好不沾邊,煙也不抽,酒也不貪。
豁達大度心地寬,能跑火車,能開輪船。無憂無慮樂晚年,不是神仙,勝以神仙。
8.酒色財氣歌
宋朝和尚佛印寫了一首酒色財氣詩:酒色財氣四道牆,人人都在里邊藏,若是誰能跳過去,不是神仙也壽長。
蘇東坡見了和詩道:飲酒不醉最為高,見色不迷是英豪,世財不義切莫取,和氣忍讓氣自消。
王安石見了和詩道:世上無酒不成禮,人間無色路人稀,民為財富才發奮,國有朝氣方生機。
宋神宗和詩道:酒助禮樂社稷康,色育生靈重鋼常。財足糧豐國家盛,氣凝大宋如朝陽。
9.壽字歌
壽
有短
也有長
早衰可防
運動是良方
講衛生防肥胖
戒煙少酒身健壯
坦盪無憂心情舒暢
情緒穩定樂觀又開朗
遇怒不要惱遇難不急躁
遇喜勿激動逢急事防慌張
早餐好午餐飽晚餐少食定量
生活有規律健康長壽相得益彰
『肆』 關於茶的養生之道
茶葉的主要成分及功效自古就有人說飲茶可以長壽(見宋錢易《南部新書》)。據說唐代大中三年,有一個和尚130多歲了,身體還很健康,滿面紅光,步履輕盈,宣宗皇帝知道後,把他叫去問道:「你為何身體還這樣健壯,有何仙丹妙葯?!」和尚答:「性好茶,至處為茶是求,或飲百碗不厭。」皇帝又問:生病否?答:「何需魏帝一丸葯,只需盧全七碗茶。」「無茶則病,有茶則安。」老和尚認為飲茶是他長壽的秘訣[1]。還有很多古籍中,例錢椿華撰、顧元慶校的《茶譜》中提出茶能「醒酒」、「明目」、「止渴」、「消食」、「除痰」等供功效。茶為何有如此多的作用,主要和它的化學成分有關。 茶葉化學成分,經過分離和鑒定的有機化合物已達450種以上,無機礦物質已有15種以上。在這些成分中,絕大部分具有促進身體健康或防治疾病的功效。其主要成分為:
1、生物鹼[2]
茶葉中的生物鹼,主要有咖啡鹼(也叫做茶素)、茶葉鹼、可可鹼、膽鹼、腺嘌呤等,其中咖啡鹼含量較多,其他含量都微。咖啡鹼能興奮衰竭的呼吸中樞和血管中運動中樞,是蘇醒葯物;還能興奮精神,對抗抑鬱,又是抗抑鬱葯物。咖啡鹼還能提醒、強心、消除疲勞等。
由於咖啡鹼對大腦皮質的興奮作用是加強興奮過程,而不是減弱抑制過程,因此,濃茶可以解除酒醉、抵抗酒精、咖啡等葯物的麻醉和毒害。 咖啡鹼也是心血管系統的重要葯物。茶葉鹼增強心臟的作用約三倍於咖啡鹼,由於它對循環有利的作用,可治療急性心力衰竭。此外茶葉鹼還可解除支氣管痙攣,還具有明顯的利尿作用。
2、茶單寧(酚類衍生物)[2]
茶葉中單寧的葯理效能很多。首先對燒傷有治療效果,同時茶單寧對多種病原菌(痢疾肝菌、大腸肝菌、鏈球菌、肺炎菌、沙門氏菌、金黃葡萄球菌)的發育、生長有抑製作用,對痢疾、慢性肝炎、霍亂、腎臟炎、傷寒等有一定療效。它對重金屬鹽及生物鹼中毒是抗解劑,對治療糖尿病、高血壓有效能。茶中含茶多酚20%左右,能阻止致癌物的生成,並與茶葉中的維生素C、E,脂多糖、鋅、硒等協同產生多種協調機體的作用。[9]
茶單寧的兒茶素,能防止血液和肝臟中膽固醇及中性脂肪的積累,因此,對動脈硬化和肝臟硬化有預防作用,對抗放射性物質有一定的效果,有治療偏頭痛。
3、芳香物質
茶葉的芳香物質含有酚、醇、丁醛、酯等。其中酚有沉澱蛋白質的功效,可殺死病原菌;對中樞神經有先興奮後抑制的作用,因此有鎮痛效果。而茶葉中的茶黃烷醇能夠抗輻射。而醛類則含有甲醛、丁醛、戊醛、己醛等。茶葉中的芳香酸類化合物,有抑制和殺滅酶菌和細菌的作用,對於粘膜、皮膚及傷口有刺激作用,並有溶解角質的作用。茶葉中的葉酸有補血的作用,特別是經過發酵及類似過程的茶葉,治療貧血症有效能。
4、維生素
茶葉中維生素含量豐富,它含有維生素A、C、D、E、K、B1、B2、B6、B12、H、PP等。茶葉因含有維生素PP,故茶葉是預防癩皮病的一種很好的飲料。
5、茶多糖
經研究表明茶多糖在對糖代謝方面具有與胰島素相類似的作用,故中低檔茶中的較多茶多糖具有降血糖的作用。[3][4]淡茶和釅茶因含咖啡鹼等興奮成分較少,含有大量茶多糖,可對慢性糖尿病患者的治療效果有所幫助。[5]
6、茶紅素和茶色素
茶紅素具有抗氧化、抗癌防癌、降血糖、降血脂、防止心血管疾病等功效,[6][7]甚至對艾滋病毒逆轉錄酶和多種DNA聚合酶也有特異抑製作用。[8]茶色素可促進血清SOD活力明顯升高,清除自由基,防止疾病和衰老。[9]
7、茶皂素
茶皂素具有溶血、茶鞣質、萜烯類、碳化合物、蛋白質及氨基酸,此外茶葉還含多種無機成分鉀、磷、鈣、鐵、錳、銘、硫、鋅、銅、氟、鉬、錋、鉛、鉻、鎳、鎘等。
茶葉的用途(一):
茶葉之所以受到人們的歡迎,除了它是受人們歡迎的一種好飲料外,還因為它對人體能起一定的保健和治療作用。正如宋代詩人蘇軾所言:「何須魏帝一丸葯,且盡盧仝七碗茶。」盧今是酷愛喝茶的文人,蘇軾認為經常飲茶勝過服葯。事實也是如此。翻開茶時史料,有關飲茶與健康的記載很多很多,這些記載把茶葉的效用描繪得十分神妙,就是一些古代名醫在著述中對此也有不少闡述。現代生物化學和醫學研究證明,在茶葉的化學成分中,有機化合物約有450種以上,無機礦物營養元素不少於15種,由此可見,茶葉對人體既有營養價值,又有葯理作用,與人們的身體健康息息相關。當然,茶葉雖對人體具有保健和葯理功能,但由於其含量有限,不可能完全起到治療健身的作用,這也是應該看到的。
(一)綠茶葯用價值:
茶有刺激中樞神經,振精神的作用,每當人們工作睏倦,沉沉欲睡,精神萎靡,思維閉塞的時候,飲茶一杯可使人精神煥發,頭腦清新,茅塞頓開,思路寬廣.故三國時代的華陀的<食論>中有"苦荼久食,益思意".<神農本草>有"茶味苦,飲之使人益思,少卧."的論述,茶葉還有消食去膩,利尿止渴,消毒解酒,輕身明目等作用。<本草備葯>談到有解酒食,油膩,燒灼之毒……多飲消脂,最能去油".宋代文毫蘇東坡酷愛飲茶,他深有體會地說:"人固不可一日無茶".
每食後以茶漱口,煩膩頓去,脾胃自清.肉挾齒間者,得茶消縮脫去.乾渴之人,若啜茶數口,便覺舌本留甘,瀝瀝生津.乾渴立止.雖玉液甘露,也難與它比美.至於解酒,治痢和外瘡消毒等作用.在<直指文論><本草通元>多有記載.
每當人們飽食油膩的食物之後,胸懷煩悶,郁結不開時,勸您濃茶一杯定會油膩盪滌無余胸腹豁然清新.除此之外,茶還有冶風疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,堅齒等諸多方面好處.
茶的提神療煩,解熱止渴,消食除膩,殺菌消炎,防齲固齒,減肥健美,和胃利尿,明目清心,解煙醒酒,降壓除脂,減輕癌變,增加血管壁彈性,防原子輻射傷害等各樣功效.在當今飲料之中無有能和它相比的.譽為原子時代的飲料,二十一世紀和平飲料是當之無愧的.因此國人必須為我國久經考驗的國飲----茶葉的發展而努力.使之發揚光大.永保昌榮.
茶的葯用實例:
糖茶:綠茶、白糖適量,開水沖泡,片刻飲之。有和胃補中益氣之功,還可治婦女月經不調……
菊花茶:綠茶、白菊花(干)適量,開水沖泡,待涼飲之。有清肝明目之功。主治肝經風熱頭痛、目赤腫痛和高血壓等症。
山植茶:山植適量,搗碎,加水煎煮至一一杯,再加入茶葉適量,長期飲用,有降脂、減肥的功效,對高血壓、冠心病及肥胖症也有一定療效。
松蘿茶:是我國著名的葯用茶。『本經逢源』記述:徽州松蘿,專於化食。有消積滯,法油膩、清火、下氣、降痰之功效,久飲還可治頑瘡及壞血症。
醋茶:將茶泡好後,去掉茶葉,按茶水和醋5:2的比例配製。每日飲用2~3次,可治暑天腹瀉、痢疾,井有解酒和療酒醉的作用。
鹽茶:茶葉里放點食鹽,用開水沖泡後飲之。有明目消炎、降火化痰之功效。同時可治牙痛、感冒咳嗽、目赤腫痛等症。夏天常飲,還可防中暑。
薑茶:茶葉少許,生薑幾片去皮水煎,飯後飲服。可發汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等療效顯柿茶:柿餅適量煮爛,加入冰糖,茶葉適量,再煮沸,配成茶水飲之,有理氣化痰、益腸健胃的功效,它最適於肺結核患者飲用。
奶茶:先用牛奶和白糖煮沸,然後按1份牛奶、2份茶汁配好,再用開水沖服。有減肥健脾、提神明目之功效。
蜂蜜茶:茶葉適量放人小布袋內。放人茶杯沖人開水,再加入適量蜂蜜。飲此茶有止渴養血、潤肺益腎之功能,並能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。
蓮茶:湘蓮30克,先用溫水浸泡5小時後瀝於,加紅糖30克,水適量,同煮至爛,飲用時加入茶汁。有健脾益腎之功。腎炎、水腫患者宜天天服用。
棗茶:茶葉5克,開水沖泡3分鍾後,加A l0粒紅棗搗爛的棗泥。有健脾補虛作用,尤其適用於小兒夜尿,不思飲食。
銀茶:茶葉2克,金銀花1克,開水沖泡後飲服,可清熱解毒,防暑止渴,對暑天發熱、癤痛、腸炎有效。
(二)提神益思,提高工效
在生活中,你也許有這樣的體會:在北風呼嘯、滴水成冰的嚴冬深夜,當你伏案疾書,頭昏目眩、四肢疲倦之時,泡飲一杯濃茶,你定會頓覺柳清氣爽、倦怠漸消。在烈日似火、炎風如焚的三伏盛暑,當你長途奔波、汗流浹背、疲乏不堪時,喝上一壺香茶,會感到暑氣全消,身心俱爽。這就是茶葉提神益思、消除疲勞的功效。所以,一些作家、詩人、科學家在寫作時,一般都需要能助文思的濃茶。夜間行車、駕機的駕駛員,臨行前也往往要先喝一杯濃茶,以促使精力集中,保證行車安全。
長期在野外工作的人,經常喝些濃茶,對預防病菌感染,保護身體健康,也有一定的作用。
茶葉能提神益思,消除疲勞。這是因為,茶葉中的咖啡鹼含量較高,約占成茶於物質總量的40%左右。咖啡鹼被人體吸收後,既能刺激中樞神經系統,清醒頭腦,幫助思維,又能加快血液循環,活躍筋肉,解除疲勞。在臨床上,用它治療傷風頭痛,療效顯著,且沒有副作用。同時,咖啡鹼還有擴張血管、鬆弛冠狀動脈的作用,在治療心絞痛和心肌梗塞等症時,又可作為一種輔助劑。
茶葉中的咖啡鹼還不同於普通純咖啡鹼。純咖啡鹼對胃有刺激性,而茶葉中的咖啡鹼被茶湯里的其他物質所中和,形成一種綜合物。試驗證明,飲茶不會引起胃酸和腸胃液的增加,能起到「和胃」作用。
(三)止渴生津,消食除膩
在盛夏酷暑,口渴難忍之時,如能飲上清茶一杯,你定會感到滿口生津,遍體涼爽。這是因為茶湯中的化學成分(如多酚類、糖類、果膠、氨基酸)與口中涎液發生了化學反應,使口腔得以滋潤,產主清涼的感覺。此外,咖啡鹼從內部控制體溫中樞,調節體溫,並刺激腎臟,促進排泄,從而使體內大量熱量和污物得以排除,新陳代謝,以取得新的生理平衡。
茶葉含有碘和氟化物,碘有防治甲狀腺機能亢進的作用,氟化物是人體骨骼,牙齒、毛發、指甲的構成成分。而在我們的飲食中,含氟量也很低。這樣,適當多飲些茶,就會補充身體營養的不足,尤其能提高牙齒的抗酸能力。
茶葉還是一種口腔衛生劑。每天起床後,往往感到口乾舌苦,這時如能喝一杯清茶,即可除去口中粘液,消除口臭,增進食慾。我國有一句諺語:「清晨一杯茶,餓死賣葯人。」說明喝早茶有益身心健康。現今,我國江南一些地方仍有喝早茶的習慣,這是有道理的。
在生活中,人們在豐餐盛宴之後,往往需要飲幾杯濃茶,這能防止油膩積滯,這是因為,咖啡鹼能興奮中樞神經系統,促進胃液的分泌和食物的消化,促進脂肪消化。
此外,茶葉中的芳香物質也有浴解脂肪、幫助消化和消除口中腥膻的作用,而且芳香物質還能給人以興奮和愉快的感覺,提高胃液分泌量,促進蛋白質、脂肪的消耗。
(四)殺菌消炎,利尿解毒
茶葉中的多酚類物質,能使蛋白質凝固沉澱。茶多酚與單細胞的細菌結合,能凝固蛋白質,將細菌殺死。如危害嚴重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等,放在濃茶中浸泡幾分鍾,多數就會失去活力。因此,我國民間常用濃茶治療細菌性痢疾,或用來敷塗傷口,消炎解毒,促使傷口癒合。現在有以茶為原料製成的治療痢疾、感冒的成葯,療效也比較好。
俗話說,飲酒往往是「禮始、亂終」,面飲茶則能「禮始、禮終」。茶還有醒酒戒煙的作用。當濫飲烈性酒以後,由於酒精毒害了神經系統,使人感到渾身酥軟無力,甚至惡心嘔吐,神志不清。這時,如果喝幾杯濃茶,借茶中的多酚類和咖啡鹼中和酒精,使酒精有毒物質通過小便及時徘出體外,解除毒害,得以醒酒。
煙草中的尼古丁是一種具有毒性的生物鹼,人們連續吸煙,尼古丁隨著煙霧進入人體,當含量達到一定程度時,便產生中毒現象:頭暈腦脹,全身不適。這時,如飲用濃茶,就可依靠茶咖啡鹼的抗製作用而得到解除。在生活中,有的人往往一邊吸煙一邊喝茶,這樣就不易產生中毒現象。近年來,有人做過試驗,茶葉還有戒煙作用。目前市場上供應的戒煙茶,戒煙糖,就是以茶葉為主要原料,經過特殊工藝製成的。
(五)補充營養,增強體質
據現代化學分析確認,茶葉中含有多種維生素,主要有維生素a、維生素b1、維生素b2、煙鹼酸、泛酸、維生素C等。
這些微量的維生素都是人體不可缺少的營養物質。如維生素C,既是人體不能自然合成的物質,又是生成結蒂組織的必要成分,它能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常生理機能,促進外傷癒合。人體中如缺少維生素C,就會患壞血病,或者齒齦出血,毛細血管脆弱,皮下出血等。據有關史料記載,飲用茶葉足以預防在戰爭中、航行中因缺少或斷絕維生素C食物的供應而導致的疾病。茶葉中以綠茶含維生素為多,每100克新綠茶中約含維生素180毫克,可與檸檬、菠菜媲美。
維生素d與維生素C有重要的協同作用,能幫助機體對維生素C的吸收,有減少腦溢血發主的作用。茶多酚中的茶素也具有維生素d的作用,能增強血管彈性和血管壁的滲透能力,預防動脈硬化和中風。泛酸有潤膚的作用。紅茶中的維生素K(葉綠醌)含量較多,可與魚肉和菠菜相比,如每天飲五杯紅茶,即可百分之百地滿足人體對維生素K的需要。因此,經常飲茶可在一定程度上提供人體對多種維生素的需要,有利於健身防病。
此外,茶葉含有多種礦物質,特別是其他食物中少有的微量元素,如銅、氟、鎂、鉬、鋁等,這時人體有一定的營養價值和葯理作用。銅、鐵含量雖然不多,但由於這兩種成分具有生血功能,所以在防治貧血方面有一定效果。
(六)減肥健美,強心防病
隨著現代科學技術的發展,人們對飲茶的認識日益深入,除了前面說的以外,又發現了許多微妙的功能。
如雲南普洱茶,歷來以葯效顯著而聞名於世。古人也有根高的評價。據報道,法國醫學界研究證明,普洱茶中的沱茶,有減肥健美和抗類脂化合物、防治心血管病的作用。臨床試驗也證明,常飲沱茶,對年齡在40~50歲的人,有明顯減輕體重的效果,對其他年齡的人也有不同的作用;70%以上的病例顯著降低了人體中三酸甘油脂的含量。有一些在一個月中每天喝三杯沱茶的人,他們的血脂含量下降了30%;一半左右的病例,體內膽固醇含量有所下降。因此,沱茶對於解除過度肥胖者的後顧之憂,以及對高血壓和心血管病患者都有一定作用。目前,許多學者正在進行更廣泛的研究。
據研究,烏龍茶對減肥健美也有一定作用。烏龍茶在日本享有盛譽。前些年,日本曾出現烏龍茶熱,尤其在年輕女子和中年發胖的婦女中,將烏龍茶視為「苗條茶」、「美貌和健康的妙葯」。事實上,烏龍茶確有根強的分解脂肪的作用,常飲用能助消化、利尿,對治療便秘也有一定效果。
茶葉還有一種特殊的用途,它能防止某些放射性物質對人體的危害。據第二次世界大戰後的調查,在日本廣島原子彈爆炸中,凡有長期飲茶習慣的人,放射性傷害較輕,存活率較高。
現在,我國有的單位已將茶葉製成一種防輻射葯物,對治療放射性損傷,保護血象,提高白血球數量,都有一定效果。在從事放射性物質研究部門,茶葉還被列為勞保用品,人人必飲。
近年來,有的地方正在進行以茶葉預防、治療癌症的研究。某些研究已表明,茶葉中的某種物質通過血液循環,可以抑制人體的癌細胞,並起預防作閑。這是需要進一步進行研究的。
茶葉雖然有上述所說的種種功效,但如飲用不當,或過多地飲用濃茶,也會影響身體,這一點必須十分注意,否則,就會適得其反。
(七)飲茶「四忌」,有利健康
飲茶是很講究的。這是因為,飲茶既有益,也有害,利害得失,全在是否合理。即飲茶必須得法。在我國人民幾千年的漫長飲茶史上、總結出一整套科學飲茶方法。所謂合理飲茶,就是最有效地發揮飲茶對人體的有益作用,避其不利的一面。飲茶因腦力勞動與體力勞動、體質強弱、工作條件和茶類等不同而異。飲茶不僅適味適量,符合身體的需要,還要研究沖泡方法。
現泡現飲。自古以來,人們都習慣了用茶壺茶杯,先在茶壺沖泡,然後注入茶杯而飲,古人謂之點茶。當今飲茶,無論自飲或為客人沖泡,不少人習慣直接沖泡在杯內,隨杯而飲,這是很不合理的。一則較熟悉的客人坐談一會兒還可以,能多飲幾口:不熟悉的,飲一口或不飲,會造成茶葉的浪費。二則浸泡過時,化學成分起了變化,微量元素也浸泡出來,不僅色香味變質,而且不利於健康的物質(如鋅、銅、鉻、福等)累積超過衛生標准,對人們的身體是有害的。現在,社會上有喝隔夜茶會致癌的說法,這是沒有根據的,雖然有人能說出一二,但也難以定論。盡管如此,還是不喝隔夜茶為好。這是因為,在溫度適宜時,特別是在夏天,由於維生素的作用,茶湯已經變色,甚至發餿,變成深褐色,像這樣的茶,從健康角度看,也是不夠衛生的。
飲茶要適量。飲茶有益健康,這是無可非議的。但凡事總有個度,沒有度的限定,事情往往會走向反面。飲茶也是如此。
飲茶有益於健康,不是說飲茶越多越好。我國中醫學研究證明,依各人體質不同,脾胃虛弱,飲茶不利,脾胃強壯,飲茶有利。
這是因為,飲茶有刺激中樞神經的作用。茶中含有咖啡鹼,如在人體中積累過多,超過衛生標准,就會中毒,損害神經系統。
飲茶易失眠的道理即在於此。嚴重者,還會造成腦力衰退,降低思維能力。一般看來,每人每天用茶5~10克、分三次泡飲為好,夏季可適量增加。同時,切不可用茶水服葯,服葯前後。
盡量少喝茶。
飲茶要適時。茶的功能之一是助消化。這樣在空腹、飯前飲茶是不利的,會沖淡胃酸,妨礙消化。最好是在飯後20分鍾後飲茶。因為,飯後2O分鍾後,胃酸消化食物不完善時,飲茶不僅助消化而且刺激胃酸繼續分泌、消化。這樣飲茶才能起到助消化的作用。茶還有解除疲勞的作用,尤其是在疲勞時,能恢復人的思維能力,促進血液循環。這樣,人們在睡眠前就不宜喝茶了,尤其不能喝濃茶,否則會造成失眠。因為在飲濃茶四五個小時之內,茶仍會對人體發生作用。
其他用途
茶的用途,主要的是作為飲料,而且是色、香、味兼具的絕佳飲料,可是除了欠用之外,還有許多特別的用途,也可以說是日常生活中的實用價值。
茶在人們生活中,已有數千年的歷史,日積月累,自然會發現許多特別用途,將這些用途綜合起來,約有二十多種,介紹如下:
1、煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。但最好的是用紅茶。因為普通的紅茶價格便宜,煮出來的茶葉蛋,色澤紅潤,味道香美。煮茶葉蛋的要領是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然後在將茶葉放入水中,再繼續煮,以使茶葉更好的入味。
2、將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬千,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之說不是毫無道理的。
3、將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏,點燃起來,可以驅除蚊蟲,而且絕對對人體無害,和蚊香有相同的效果。
4、茶有豐富的色素,尤其紅茶的紅褐色色素,用途更加廣泛,調酒可以用他,製造食品也可以用他,如果廚房准備一點紅茶濃汁,用作菜餚的調,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。
5、沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化台物等養分,堆掩在花圃里或花盆裡,能幫助花草的發育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當垃圾處理方便多了。
6、食品工業的進步,使茶有了特別用途,紅茶牛奶糖問世之後,已經是一種味道別致芬芳香郁的可口糖果,不過這是一種專業用途,不是一般家庭可以做到的,但也可以說明茶的用途廣泛了。
7、茶葉里含有多量的單寧褥酸,單寧酸具有強烈的殺菌作用,尤其對殺腳氣的絲狀菌特別有效,所以患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不葯而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恆,短時間之內不會有顯著效果。而且最好用綠茶,經過發酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
8、患有口臭病的人,對人談話呵氣,便會惹人厭惡,茶有強烈的收斂,時常將茶葉含在口裡,便可消除口臭,常用濃茶漱口,也有同樣的效果,如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之後,再含在嘴裡,可減少苦澀的滋味,卻有同樣的效果。
9、茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發之後,再用茶水洗滌,可以使頭發烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以後,便會覺得比什麼洗發精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學劑,不會傷到頭發和皮膚。
10、絲質品的衣服,最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持原來的色澤,而光亮如新,洗尼龍纖維的衣服,可能有同樣的效果。
11、喉頭發炎、聲音嘶啞,可能是感冒象微,但在就醫之前,用冰糖泡濃喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少,也許無須再看醫生。以前,在農村裡將它當作偏方治病,今天醫學發達,葯物也多,如果確實無效,當然也要看醫生。
12、我國後漢名醫張仲景曾說「茶治便膿有效」。所謂「便膿」,就是一般所說的痢疾,現代醫學家也曾試驗過,綠茶所含的單寧酸是能殺死病菌的,喝濃茶連續三天,痢疾即能減輕,五天即可痊癒。茶的醫療效用,不僅只此一點,但是如同上面曾提及的話,如果無效便要看醫生。
13、吃過大蔥大蒜,立刻出門參加交際,那股蒜味便會使人煩惱,不妨含一撮茶葉在口中,過三五分鍾,在把茶葉吐出來,蒜味便會消失得無影無蹤。
14、茶有消炎殺菌止痛的效果,如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮膚,或有紅腫的現象,立刻用冷茶水洗干凈後,再嚼些茶葉敷在傷處,便可減低疼痛,也不會感染細菌,情況嚴重時再去就醫,茶葉可起到救急的作用。
15、如果是經常寫作的朋友,或是讀書的學生,當你眼睛疲乏發澀甚至放睜不開的時候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲勞,使模糊的眼光變得發亮,無須使用眼葯水,便可獲得相同的效果。尤其對喝茶的朋友來,真是既省事又方便的方法。
16、用茶葉汁來洗滌瘡口、潰爛、血膿,是古老的農村沿傳已久的偏方,它可以代替酒精消毒殺菌,兼具硼酸水的柔和性,而且也可以解毒,誤服農葯,灌上大量的濃茶,相當於洗胃的效果,卻不會有葯物洗胃的痛苦。
17、用喝剩下的茶水,抹擦鏡子或玻璃器皿,能使所擦的器具光澤明亮,但須注意一定要把水擦乾,否則茶水生在器具上,更加麻煩,茶留下來的污漬,便不容易擦掉。
18、如果有人喝酒喝得太多,灌上幾杯濃茶,便會很快清醒過來,茶鹼可以溶解酒精,所含的少量咖啡因,是神經中樞興奮劑,用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,而且不會使醉者大量嘔吐,發生反胃的痛苦。
19、患腳氣的人,所穿的鞋子常有臭味,用衛生紙將茶葉包薄薄一層,當作鞋墊鋪在鞋裡,不但可以消除臭味,而且還有預防作用。
20、新買木質傢具,如桌椅櫥櫃之類,有刺鼻的油漆味,用茶水徹底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗幾次便會消失,比非肥皂之類的清潔劑要好得多了。
21、用喝剩下來的茶水,擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰塵,使他光滑如鏡,尤其是褥暑的夏季,過一個時期,用茶水洗一次,必會使人神清意爽,躺在上面,必能悠然入夢。
22、茶的最特別一種用途,便是作為訂婚的聘禮之一,在以前的風俗里,男方下聘必須要有茶,受聘的女方叫「受茶」。原因「茶樹必下於,移植則不生」。包括有從一而終和必生貴子的雙重意義。
23、用茶葉煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。在古老的農村社會,嬰幾誕生之後,多用茶葉水洗澡,便是由放上述功用,現代也值得提倡,因為這是一種有百利而無一害得洗澡方法。
『伍』 有什麼茶喝了能延緩衰老嗎
玫瑰蜜棗茶
材料:蜜棗5顆,粉紅玫瑰適量。
做法:將玫瑰切碎之後,加入水和蜜棗一起煮開即可。
功效:玫瑰能夠疏肝解郁,蜜棗能夠提供纖維質。長期飲用玫瑰蜜棗茶能夠清除宿便,讓皮膚看上去更加細嫩光潔。
菊花紅棗茶
材料:菊花、紅棗、枸杞各適量。
做法:先用熱水問杯之後,加入菊花、紅棗、枸杞一起用燒開的水直接沖泡,加蓋燜2分鍾左右即可飲用。
功效:不僅能夠幫助消除眼部疲勞,還能夠幫助改善氣色,保持皮膚紅潤狀態,能夠延緩皮膚衰老。
牛奶紅茶
材料:牛奶100毫升,紅茶包1個,食鹽適量。
做法:將紅茶包放入500毫升的清水中煎汁,再將牛奶煮沸,倒入煎好的紅茶汁中,最後加入少許食鹽攪拌均勻即可。
功效:牛奶紅茶較為溫和、安全地促進肌膚的新陳代謝、血液循環,更想老化角質層,分解表皮層的黑色素,讓肌膚能夠更加水潤、光滑、白皙。
桃花瓜仁茶
材料:干桃花5克,冬瓜仁5克,白楊柳2.5克。
做法:將以上3味放入杯中,用溫開水沖泡之後將第一遍洗茶水倒掉,再用沸水沖泡一遍即可。
功效:能夠幫助調理體內的血氣,促進血液循環,養顏美容,促進皮膚的新陳代謝,有效延緩皮膚衰老。
『陸』 男性長壽的關鍵秘訣到底是什麼可以講講嗎
男性長壽的關鍵秘訣到底是什麼?可以講講嗎?
大家都知道長壽是好多人追求的東西,秦始皇也不例外,那麼問題來了,男人保持長壽的秘訣到底是什麼呢?
第二,每天喝一杯茶,尤其是對於男性,很多有飲酒吸煙的習慣,身體毒素堆積比較多,多喝綠茶可以有效的抗自由基對於人體的傷害,幫助清除毒素,延緩衰老,延年益壽。有條件的話,可以在水中加入富含類黃酮、三萜類化合物、植物崽醇等養護血管成分的茶,這些物質能夠清除自由基,保持血管內皮光滑,恢復血管彈性,可以有效的預防腦梗、心梗、高血糖等疾病。
『柒』 哪種綠茶最有助於長壽
樓主了解的很正確,喝綠茶有助於長壽的。我從下面幾點回答樓主的問題回:
1、茶中更有助於長答壽的應該屬黑茶和黃茶了,之後才排的到綠茶。原因:綠茶不經過發酵,只是炒了以後直接賣的,而發酵茶對老人更溫和。
2、效果最好的應該是聚寶龍的黑茶、蒙頂山的黃茶、西湖的綠茶了
3、一定要問綠茶的話,綠茶里的西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山雲霧,蒙頂甘露,信陽毛尖,太平猴魁,泉崗輝白,六安瓜片,開化龍頂,雨花茶,經山茶,顧渚紫筍,安吉白片,江山綠牡丹都是不錯的品種的。
希望對樓主有幫助。
『捌』 長壽有哪些秘訣或竅門
人人都想長壽,但長壽不是一朝一夕的事。保持健康生活方式,並在細節上多用心,才有可能更長壽。最新總結了一些令人驚奇的長壽訣竅。
1.喝茶前進行充分攪拌。茶中富含的抗氧化劑(多酚)有助於人體抵禦心臟病、癌症和過早老化。以色列學者進行的一項研究發現:適量飲茶的人比不經常飲茶的人要活得長。需要記住的是:喝茶之前要充分攪拌茶水,研究顯示這種方法能讓茶水多釋放出15%的抗衰老成分。
2.每天早上單腿輪換站立。這聽起來有些奇怪,但每天早上穿衣服的時候單腿輪換站立會迫使身體保持平衡,增強支撐脊柱的核心肌肉群(後背、骨盆和腹部)力量。理療醫師認為:對於保持身體活躍、預防跌倒和上了年紀後避免骨折來說,這個簡單的動作具有顯著的長期功效。
3.每周至少進行兩次性生活。研究者對威爾士人群進行的大規模長壽調查項目顯示:與每周進行兩次性生活的人相比,每個月性生活不到一次的人過早死亡的風險會增倍。英國皇家愛丁堡醫院進行的研究發現:擁有健康性生活的夫婦看起來會年輕7歲,這或許是因為性生活能減輕壓力、滿足感更強和睡眠質量更好。
4.每天吃3個核桃。美國斯克蘭頓大學近期的研究顯示:核桃是最健康的堅果,因為它含有效力最強的能抗疾病和抗衰老的抗氧化劑。每天吃3個就能充分受益。
5.結交6個可以信賴的好友。澳大利亞學者近期對百歲老人進行的研究發現:建立親密的友誼關系和家庭紐帶是長壽健康的秘訣。朋友能夠提供情感支持,有助於人們應對壓力;感受到被關愛能促進大腦生成多巴胺和後葉催產素,從而有利於大腦生長和延緩衰老。研究者確認每個人結交的最優朋友數量是6個。
6.每天曬太陽。調查數據顯示,英國有50%的人缺乏維生素D(這種營養元素是由陽光對人體皮膚照射後形成的),缺乏維生素D會增加人們患上許多潛在致命性疾病的風險。英國腫瘤研究基金會建議,人們應在每天中午前後曬太陽15-30分鍾,同時確保自己不會被曬傷,否則健康功效就會前功盡棄。
7.每晚用牙線清潔牙齒。多項研究證實牙齦疾病與人們患上其他疾病(包括心臟病、糖尿病和某些癌症)的風險增加之間存在關聯。所以,牙科專家建議人們每晚都要清潔牙齒。
8.養個寵物狗。美國明尼蘇達大學的研究顯示:養寵物有鎮靜效果,能降低血壓和減少人們心臟病發作的可能性。另一項研究顯示,每天遛狗的人比不養狗的人平均多活7年。