長壽糕

『壹』 開封花生糕，，，由來

你也是開抄封的嗎？加個好友襲吧！來歷：開封花生糕系古代宮廷膳食，源於宋朝，後經元、明、清三個朝代600餘年，流傳至今。挖掘傳統宮廷膳食製作工藝，以精選花生仁為主料，輔以白糖、飴糖等，經過熬糖、撥糖、墊花生面，刀切成形等工序製成。成品呈片狀，多層次，顯明細網路，疏鬆度強；食之口味樺脆，香甜利口，含口自化，令人回味無窮。 小故事：清朝時期，八國聯軍入侵中國，慈禧太後西行到西安避難，等她回鸞途徑開封，當地官員捧著花生糕，讓她品嘗，她嘗國後連連稱贊，從此定為宮廷的貢品，每年都要向皇宮進貢。從此開封花生糕也就名揚四海了。

『貳』 山棗和酸棗有什麼區別

相信大部分的人都吃過紅棗這種水果吧，到了秋天剛剛在樹上長出來的紅棗吃起來是甜甜脆脆的，受到很多年輕人的喜歡，而且紅棗裡面的鐵元素很豐富，經常有貧血症狀的人們可以多吃一些紅棗。酸棗也是棗類的一種，但是它的味道和紅棗有很大的區別。下面告訴大家酸棗和紅棗的區別。

紅棗，又叫大棗、刺棗、美棗、良棗等，為我國特產之一。紅棗，皮薄肉厚，甘甜適中，營養豐富，為秋冬進補之佳品。紅棗，在我國種植已有3000多年的歷史了。

紅棗可生吃，也可熟食，還可加工製成棗干、棗泥、棗脯、棗醬、醉棗、熏棗、焦棗、烏棗、蜜棗、棗罐頭、棗茶、棗酒、棗醋、棗原汁飲料等，還能性以烹調，用它飩雞、燉鴨、燉豬腳等，都別具風味又甘美滋補。在日常生活中用棗製成的傳統食品，更是琳琅滿目、各具風味，例如棗粽子、棗年糕、棗花糕、棗卷糕、棗鍋糕、棗發糕、油炸糕、長壽糕，以及做成棗泥餡料，用以製作各種糕點。以紅棗製成的中華蜜酒和阿膠蜜棗遠銷海外，備受贊譽。

紅棗營養十分豐富，鮮棗含糖20%-36%，干棗含糖55%-80%，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達0.l-0.6克，比蘋果、桃子等高100倍左右，維生素P的含量也是百果之冠，人們贊大棗是天然的維生素丸。每百克鮮棗中含蛋白質1.2克，也幾乎是鮮果類之冠。干紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200-1300千焦，接近於葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾。所以，人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。
一日食三棗，百歲不顯老。紅棗不但是美味果品，還是滋補良葯，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。紅棗能作為葯用，早在《本草備要》中就有記述。說紅棗能補氣益中，滋脾土，潤心肺，調營養，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經，和百葯。明代大醫葯學家李時珍在《本草綱目》中寫道：大棗氣味甘平，安中養脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經，補少氣，……久服輕身延年。現代醫學研究表明，紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效。

『叄』 山東盛產什麼

山東生物資源種類多、數量大。境內有各種植物3100餘種，其中野生經濟植物645種。樹木600多種，分屬74種209屬，以北溫帶針、闊葉樹種為主。各種果樹90種，分屬16科34屬，其中煙台蘋果、萊陽梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、棗庄石榴、大澤山葡萄以及章丘大蔥、萊蕪生薑、濰坊蘿卜等都是山東久負盛名的特產，山東因此被稱為「北方落葉果樹的王國」。中葯材800多種，其中植物類700多種。山東是全國糧食作物和經濟作物重點產區，素有「糧棉油之庫，水果水產之鄉」之稱。小麥、玉米、地瓜、大豆、穀子、高粱、棉花、花生、烤煙、麻類產量都很大，在全國佔有重要地位
風味小吃——山東煎餅
煎餅有刮、攤、滾三類,泰安煎餅屬於刮煎餅。它以玉米、高梁、穀子、地瓜乾等為原料,經粉碎成糝,磨細成糊,攤在鏊子上,邊烙邊刮即成。
特點：味道可口，香味濃郁
2淄博特產
周村燒餅
淄博美術陶瓷
3煙台特產
煙台土地特產有煙台蘋果、煙台大櫻桃、萊陽梨、山東風味小吃、福山拉麵、蓬萊小面、炸蠣黃、煙台葡萄名酒、至寶三鞭酒。
黑刺參
刺參
櫛孔扇
萊陽梨
天鵝蛋
萊州玉雕
福山蘋果
金錫鑲工藝茶具
4濰坊特產
安丘草莓種植歷史悠久，改革開放以來，全市草莓栽培面積逐年擴大。1995年石埠子鎮被命名為「中國草莓之鄉」。安丘草莓果實個大色紅，甜酸適度，有其獨特的芳香，含有豐富維生素c,可鮮食、冷凍或制果醬、果汁。安丘草莓栽培技術在我國北方首屈一指，可做到全年供應，鮮果除了供本市場外，還遠銷北京、上海、天津、大連、青島等大中城市，深受歡迎。隆冬或早春生產的草莓，多被各大賓館訂購，並出口日本，產品供不應求。
5威海特產
山花地毯
威海大花生
威海對蝦
6青島特產
青島啤酒
嶗山璐石
青島貝雕
嶗山雲峰茶
即墨老酒

『肆』 山東的特產有哪些

山東特產有：青島啤酒、水煎包、張裕葡萄酒、石敢當、德州扒雞、日照綠茶、嶗山綠茶、周村燒餅、即墨老酒、鮁魚餃子、蝦虎、鍋塌豆腐、煙台蘋果、濰坊風箏、淄博陶瓷、魯綉、龍山小米、平陰玫瑰花茶、楊家埠木版年畫、臨朐紅絲硯、日照黑陶等。

• 山東十大特產介紹：

1. 章丘大蔥

   章丘大蔥，屬百合科蔥屬，為多年生宿根草本植物。含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，並富含微量元素「硒」在當地又被譽為「富硒大蔥」，特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。
   

2. 日照綠茶

   日照綠茶具有干茶墨綠，沖泡後湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質，被譽為"中國綠茶新貴"並素稱"北方第一茶"。

3. 煙台蘋果

   煙台蘋果產於煙台蘋果。以栽培歷史悠久、品種齊全、產量高、品質好而馳名中外。煙台蘋果品種多，以紅富士最負盛名，是煙台蘋果的代表品種。

4. 蒼山大蒜

   蒼山大蒜，亦稱葫或葫蒜。倉山大蒜具有香、辣、粘、濃、美味等特點，含有的17種可測氨基酸，具有強烈的殺菌解毒、消濕祛瘟功效，並能降低人體胃內亞硝酸鹽的含量，有抗腫瘤作用。

5. 平陰玫瑰

   平陰縣盛產玫瑰花，在《中國名勝詞典》上稱之為「玫瑰之鄉」。這里的重瓣紅玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色艷，香味濃郁，品質優異馳名中外。

6. 文祖花椒

   文祖花椒原產於以文祖鎮文祖風景區為中心，方圓面積30平方公里的地域內，尤其以文祖風景區附近的3000餘畝大紅袍花椒為最好。

7. 冠縣鴨梨

   冠縣鴨梨果實外觀金黃色（套袋栽培呈乳白色），皮薄肉脆汁多，石細胞少，脆甜可口，汁多，個大核小，有香氣，食後清爽。果面潔凈光滑，果形端正，鴨梨因果梗基部膨大，果梗與果肩結合部似鴨頭狀而得名。

8. 泰山綠茶

   泰山綠茶作為中國最北端的茶葉種植地，泰山綠茶種植面積已達到17000多畝，干茶年產銷量達350噸，銷售額2億元，有「金女兒」「女兒茶」「五嶽獨尊」等注冊商標50個。

9. 明水香稻

   明水香稻因產於濟南章丘市明水鎮而得名，是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀，顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮；米飯吃起來十分爽口，清香之氣能令人食慾大增，回味無窮，所以濟南百姓俗稱「香米」。

10. 龍山小米

    龍山小米是山東省濟南市章丘市龍山街道的特產。龍山小米民間俗稱「陰天旱」，因其陰天時葉子捲曲貌似天旱而得名，所產小米香味濃郁、色澤金黃、籽大粒圓、性粘味香，煮成稀飯，表面有一層黃亮的米油，食之醇香可口、實為滋補佳品。

『伍』 長壽糕的做法，長壽糕怎麼做好吃，長壽糕的家常做法

長壽糕是很多人都喜歡吃的一種糕點，營養豐富，味道鮮美，做法也回簡單；

所需工具/原料

烤箱，打蛋答器；

主要原料：低筋麵粉：150g，牛奶：125g，雞蛋：3個，白砂糖：玉米油：15克；

輔料：鹽：3克，泡打粉：2克

方法/步驟

1.取兩個干凈的盆，分離出蛋清、蛋白

注意事項：

1、烤制時間參考烤箱功率；

2、麵糊依次擠在烤盤中時一定要留空隙烘烤過程中會膨脹變大；

3、長壽糕出名的就是它的軟香，所以記得溫熱時收入保鮮袋，存儲半小時回軟後更好吃；

『陸』 怎樣使長壽糕酥脆。十

放食粉

『柒』 長壽糕的做法是什麼

長壽糕的做法如下：

材料：

低筋麵粉150g 雞蛋3個 白糖60g 牛奶125g

玉米油15g 鹽3g 泡打粉2g

製作時間：內1-2小時

步驟如下：

1、取兩容個干凈的盆，把蛋清、蛋白分離，如圖所示：

『捌』 慈禧太後服食過的八仙膏（糕）（健脾胃的）是哪八種中葯製成

八仙長壽糕組成：北芪1兩，人參1兩，茯苓1兩，山葯1兩，蓮子1兩，芡實1兩，專苡仁1兩，扁豆1兩。
製法：加糯米屬1升，炒黃磨細，入白糖1斤，打成糕。
功能主治：大養脾胃，益壽益年。
用法用量：隨食；調服亦佳。

『玖』 給客人上長壽糕的祝福語是什麼

祝別人長壽的抄名言名句襲常聽的有：
福如東海，壽比南山
日月昌明
松鶴長春
春秋不老
古稀重新
歡樂遠長
福如東海水,壽似不老松
福壽綿長活百歲,身體康健行如風
耳聰目明無煩惱,笑對人生意從容
晚年自有祥光照,鶴舞夕陽分外紅
之類的，希望可以幫到你

『拾』 中國南方民間糕點有哪些

1.蘇式綠豆糕
2.京式抄經豆糕
3.昭通綠豆糕
4.毫且綠豆糕
5.三層烤糕
6.鮮奶九層糕
7.十景糕
8.千層油糕
9.千層糕
10.淮揚千層油糕
11.蜂糕
12.白蜂糕
13.果料蜂糕
14.橘香蜂糕
15.豬油蜂糖糕
16.棉花糕
17.四喜棉花糕
18.菠蘿棉花糕
19.馬拉糕
20.架英馬拉糕
21.棗泥拉糕
22.松子棗泥拉糕
23.西米嫩糕
24.方塊軟糕
25.百花烤軟糕
26.百果松糕
27.桂花捲沙條頭糕
28.雙色百果糕
29.百果蜜糕
30.豬油百果糕
31.四色方糕
32.豆沙方糕
33.玫瑰斗糕
34.薄荷斗糕
35.百果斗糕
36.長壽糕
37.茯苓糕
38.定勝糕
39.龍須糕
40.銀絲糕