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簡單長壽面

發布時間:2022-06-30 21:07:07

長壽面怎麼做,來個簡單的方法

呵呵呵,那你就應該好好學學了,及時是簡單一點的飯菜。比如你說的簡單:原料:到附回近的超答市買一袋(把)長壽面,清水。看樣子你基本上沒有自己做個飯,因此家中諸如雞蛋,小番茄,榨菜丁,蔥花,蝦米之類的輔料,骨頭湯更不可能備有;油、鹽、雞精、胡椒粉各少許。做法:把鍋里的水燒開,將面條一小股慢慢放入燒開的水中,邊放面條,邊用筷子輕輕攪動面條,不要讓下到鍋里的面條結塊或打結,完後蓋上鍋蓋,過幾分鍾揭開鍋蓋用筷子挑起幾根面條看看,如果面條沒有白色的心,就證明已經熟透了。此時即可撈入碗中,在舀些湯,根據自己的口味放入調料,即可食用。
製法:1。將袋裝長壽面煮熟撈入碗中,煮那種細面條幾分鍾就ok了。你可以邊煮,邊撈一根嘗嘗~~~
2.煮一鍋水,打個荷包蛋,然後撈出來備用。
、3、把滾燙的骨湯(可以去超市買即食的調味包)加入鹽、雞精、胡椒粉、蝦米,調好味,倒入面內,面上再擺上你實現做好的荷包蛋(荷包蛋會做吧?),小番茄,呈一定的造型,最後撒上榨菜丁和蔥花即可。

❷ 關於長壽面的做法,我要簡單的

原料:高筋粉,清水,鵪鶉蛋,聖女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。
製法:1、將精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻,加入水調和成面團,和硬扎軟餳30分鍾。
2、將餳好的面放在案上,搓成粗細均勻長條(稍細),然後盤入油盤內,直至將和好的面盤完。
3、將盤好的面直接甩拉進開水鍋內,煮熟撈入碗中。
4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味,倒入面內,面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最後撒上榨菜丁即可。
特點:麵筋利口,營養豐富,是老人過壽的最佳食品之一

❸ 最簡單的長壽面怎麼做啊

原料:超市買的袋裝長壽面,清水,雞蛋,小番茄,榨菜丁,蔥花,蝦米,骨頭湯各適量,油內、鹽、雞精、胡容椒粉各少許。
製法:1。將袋裝長壽面煮熟撈入碗中,煮那種細面條幾分鍾就OK了。你可以邊煮,邊撈一根嘗嘗~~~
2.煮一鍋水,打個荷包蛋,然後撈出來備用。
、3、把滾燙的骨湯(可以去超市買即食的調味包)加入鹽、雞精、胡椒粉、蝦米,調好味,倒入面內,面上再擺上你實現做好的荷包蛋(荷包蛋會做吧?),小番茄,呈一定的造型,最後撒上榨菜丁和蔥花即

❹ 簡單的長壽面怎麼做

原料:超市買的袋裝長壽面,清水,雞蛋,小番茄,榨菜丁,蔥花,蝦米,骨頭湯各適量,油、鹽、雞精、胡椒粉各少許。

製法:1。將袋裝長壽面煮熟撈入碗中,煮那種細面條幾分鍾就OK了。你可以邊煮,邊撈一根嘗嘗~~~
2.煮一鍋水,打個荷包蛋,然後撈出來備用。

、3、把滾燙的骨湯(可以去超市買即食的調味包)加入鹽、雞精、胡椒粉、蝦米,調好味,倒入面內,面上再擺上你實現做好的荷包蛋(荷包蛋會做吧?),小番茄,呈一定的造型,最後撒上榨菜丁和蔥花即可。

❺ 長壽面簡單做法

牆上面,只要把發現入鍋中加入適量的肉絲和青菜就可以。這個非常簡單而且清淡。

❻ 長壽面最簡單的做法

❼ 簡單長壽面的做法

一根長壽面的做法

製作方法編輯
製作面條的方法大致有三種:1、拉抻法:將經過充分專熟化的面團反復屬拉抻成為面條。這種方法多為手工操作,經驗性強,對麵粉質量和熟化要求相當嚴格。許多名產面條,如龍須面、空心面等都屬此類。2、擀壓法:將面團先反復擀壓或碾壓成片,然後鍘條。一般大宗市售機制新鮮切面屬於這一類,再加上晾乾(或烘乾)、切斷、包裝等環節則成為掛面(將濕面條掛在竹桿上乾燥而得名)。面團熟化程度和面條乾燥條件是影響掛面質量的重要生產因素。

一根長壽面的做法

3、擠壓法:將面團放在壓模中加壓,面團從模孔中擠出成條。這種面條又特稱作「餄餎」,口感硬實。用摻小麥的粗糧粉或全部粗糧粉製作面條時常用這種方法。有機器壓制,也有小規模的手工壓制。陝北地區延安市使用的面條擠壓機壓力較大,面條在擠壓過程中溫度升高,成品可達到半熟狀態,所製成的粗糧面條具有彈性。面條製作方法,除在面條成型過程上有不同之處外,另外表現面條特色的重要環節是添加輔料,尤其是拉抻成型的名產面條,一般都添加適量的食鹽或小蘇打。

❽ 長壽面的做法(簡單一點的)

將面直接放進開水鍋內,煮熟撈入碗中。
把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味,倒入面內即可。

❾ 簡單生日長壽面做法

長壽面的做法
材料
紫莧菜一把(取汁80g),麵粉230g,水20克,鹽3g
做法
1.紫莧菜洗凈瀝干水份,鍋里燒開水,不要太多,把莧菜放入,稍微一燙即可關火。這時鍋里的水已經是洋紅色,晾涼後可以直接取水80g再加20克的水和面。也可以不加水,面條的顏色會深很多
2.230g麵粉,加鹽3g(也可以不加),加紫莧菜水100克(含20克的水),徹底揉勻成很硬的面團。放入保鮮袋中餳至少30分鍾,或者1小時,中間可以取出再揉一次
3.餳好後的面團直接擀成厚度低於2mm的麵皮,如圖折疊切面即可。擀麵皮和折疊時都需撒乾麵粉防止粘連
4.擀好的面條抖開,加少許乾麵粉或者玉米粉防粘連。燒開水下入面條後煮熟就可以了。吃的時候加鹵

❿ 怎樣做最簡單的長壽面

翡翠蝦仁湯面的做法詳細介紹菜系及功效:骨質疏鬆食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮 翡翠蝦仁湯面的製作材料:主料:面條(標准粉)200克
輔料:蝦仁150克,火腿25克,冬筍25克
調料:花生油50克,鹽3克,味精2克,料酒10克 教您翡翠蝦仁湯面怎麼做,如何做翡翠蝦仁湯面才好吃 1. 將蝦仁洗凈,大的切小;
2. 火腿洗凈後切成3厘米長、0.3厘米寬的絲;
3. 冬筍去殼後洗凈,並切成細絲;
4. 將鹽、味精分別放入碗中,均勻地挑入現煮熟的翡翠面條,再添加適量制好的鮮湯;
5. 將炒鍋置於旺火上,加入花生油燒至七成熱,放入筍、火腿絲煸炒2~3分鍾;
6. 再放入蝦仁炒勻,烹入料酒,加入鹽、味精和鮮湯調好口味,湯汁燒沸後出鍋;
7. 烹入料酒,加入鹽、味精和鮮湯調好口味;
8. 湯汁燒沸後出鍋,分別盛在面條碗中即可。翡翠蝦仁湯面的製作要訣:用料:菠菜、麵粉、植物油、蔥花、姜絲、胡蘿卜絲
做法:用開水將波材料一下,使水變成綠色,然後將水晾溫,然後用此水將麵粉和好,製成手擀麵,再用作料炸鍋,加雞湯,開鍋後下面。
益處:色澤鮮艷,營養豐富。
小帖士-健康提示:
本品具有補腎益精、強筋壯骨之功效,適於骨質疏鬆質症患者食用。
海鮮湯面的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮 海鮮湯面的製作材料:主料:面條(標准粉)500克
輔料:魷魚(鮮)50克,墨魚50克,蛤蜊100克,草蝦50克,魚丸80克,白菜50克,金針菇30克
調料:鹽4克,胡椒粉2克,香油10克,青蔥10克 教您海鮮湯面怎麼做,如何做海鮮湯面才好吃 1. 墨魚、魷魚切斜紋長方形後,與蝦仁同時氽燙一下,撈起置入冷水中;
2. 面煮熟後撈起備用;
3. 小白菜、青蔥洗凈切段;
4. 高湯加水燒開,將所有材料與調味料加在一起入味,最後放小白菜、香油,即可盛入面碗里。 榨菜肉絲湯面的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 消化不良食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜
口味:原本味 工藝:煮 榨菜肉絲湯面的製作材料:主料:面條(標准粉)500克,豬裡脊肉200克,榨菜100克
輔料:菠菜300克
調料:大蔥10克,姜5克,鹽5克,味精2克,醬油20克,料酒10克,澱粉(豌豆)5克,香油20克,花生油50克 榨菜肉絲湯面的特色:此面肉菜鮮嫩,湯清味香。 教您榨菜肉絲湯面怎麼做,如何做榨菜肉絲湯面才好吃 1.將菠菜擇洗干凈;榨菜洗凈,切成細絲,備用;將蔥、姜去皮洗凈,蔥取其蔥白和姜一並切成末備用。
2.將豬裡脊肉洗凈,切成約3厘米長的細絲,放入碗內,加入精鹽、料酒、薑末、澱粉拌勻,漿好。
3.將炒鍋倒入適量花生油,燒至六成熱時,放入蔥白,待煸炒出香味時,放入肉絲,至炒散變色時,加入醬油,炒勻盛出。
4.將炒鍋內倒入余油,燒熱後放入榨菜絲,煸炒幾下,放入菠菜,炒至深綠色時,倒入肉絲,加入味精、麻油,炒勻出鍋。
5.將雞湯放入鍋內,燒沸後加入精鹽、味精和麻油,備用,適量肉絲、榨菜、菠菜、加入雞湯,即可食用。
6.將面條放入沸水鍋內,煮熟後撈入幾個碗內,面放適量肉絲、榨菜、菠菜、加入雞湯,即可食用。榨菜肉絲湯面的製作要訣:配料中的菠菜宜選取鮮嫩的菠菜,做出的味道會更加鮮美;麻油即為香油。 青菜蝦仁湯面的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 孕婦菜譜 圍孕期食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜
口味:清香味 工藝:煮 青菜蝦仁湯面的製作材料:主料:面條(標准粉)500克,蝦仁200克,油菜心350克
調料:大蔥10克,姜5克,鹽5克,味精2克,料酒10克,雞蛋1克,澱粉(豌豆)5克,花生油50克 青菜蝦仁湯面的特色:此面色澤美觀,湯清味美。 教您青菜蝦仁湯面怎麼做,如何做青菜蝦仁湯面才好吃 1.將雞湯煮沸,加入少許精鹽、味精,備用;將蔥洗凈,切成末備用。
2.將蝦仁洗凈,瀝干水,放在碗內,加入精鹽、澱粉和蛋清拌勻,備用。
3.將炒鍋內倒入適量花生油,燒至七成熱時,放入蝦仁炒散,加入蔥末、薑末、料酒和味精,炒熟即可。
4.另取一炒鍋倒入花生油,燒至八成熱時,放入洗凈的油菜心用旺火燒至色變深,放入精鹽、味精炒勻,即可出鍋。
5.將面條放入沸水鍋中,煮至浮起時,加入少許冷水,待水沸時,將面條撈入碗內,放上炒蝦仁和青菜心,加入煮沸的雞湯,即可食用。青菜蝦仁湯面的製作要訣:主料中的蝦仁若選用鮮蝦仁,湯面的味道會更加鮮美。

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