長壽李子

Ⅰ 吃李子干有什麼特殊功效嗎

1、降低結腸癌風險：李子干中酚類化合物具有抗氧化、抗自由基等多種保健功效。吃李子干有助腸道有益菌駐留，進而改善結腸中的細胞代謝模式，降低結腸癌風險。

2、緩解骨質流失：李子干可通過多種渠道改善骨質吸收和骨骼形成。李子干在一定程度上能夠緩解骨質流失。通常情況下，由於人體衰老的緣故，骨質流失速度比新骨骼生長速度更快，而李子干有助於骨折用戶的骨質再生長。

3、保護肝臟：李子干對用戶的肝臟有很明顯的保護作用，在李干中有多種氨基酸，其中絲氨酸、谷醯胺以及甘氨酸等物質的含量都比較高，這些物質對用戶的肝臟都有很明顯的好處，可以預防用戶肝硬化和肝腹水等肝類疾病的發生。

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注意事項：

1、李子對於腸胃消化能力較差的人群不宜，這類人群應少吃李子，以免腸胃功能承受不了出現腹瀉問題。

2、吃李子的時候，不宜多吃，否則容易上火，此外，應避免空腹吃李子，以免對腸胃造成大的傷害。

3、吃李子的時候，注意避開苦杏仁、高鈣食物，因為李子和這些食物同時吃可引起不良反應。

4、在空腹時也是不可以吃李子的，因為李子含有很多酸性物質，如果在空腹食用，會對腸胃造成很大的刺激，會使胃酸過多，而且也容易引起腹瀉腹痛的情況。

Ⅱ 重慶的特產水果有哪些

白羊檸檬、璧山葡萄、分水李子、安溪葡萄、茅山貢桃、慶隆梨、玫瑰香橙、潼南黃桃、萬州獼猴桃、潼南檸檬、萬州紅桔、梁平柚、溪口楊梅、城口磨盤柿、金溪紅心獼猴桃、保合梨橙、涪陵龍眼、豐都錦橙、統景梨橙、彭水水蜜桃等。

一、璧山葡萄

2009年璧山縣被中國果品流通協會授予 「中國優質葡萄之鄉」的稱號。璧山葡萄種植歷史悠久，起步較早，早在19世紀末期法國傳教士到璧山傳教，引進了葡萄。全縣葡萄種植面積達3萬多畝，年產葡萄40000多噸，產值3億多元。

近年來，璧山縣在葡萄品種選育上狠下功夫，不斷引進葡萄良種進行對比篩選，先後共引進鮮食和加工品種200多個，從中篩選出了適宜本地推廣種植的「蜜麗」葡萄。該品種果粒大，顏色鮮紅，適應性強，管理簡單，公認為高檔水果。

二、潼南黃桃

潼南黃桃可與美國的王牌品種——「台爾蒙」媲美。潼南罐頭廠生產的糖水黃桃罐頭，其數量和質量均居全國桃類罐頭前茅。它保持了鮮桃的風味和營養，固形物含量高，顏色金黃，質韌肉細，味道芳香，不易渾湯，而且耐貯運。

三、萬州紅桔

萬州紅桔，古稱丹桔，是三峽庫區人培育出的、世界栽培歷史最悠久的古農作物良種之一。之所以稱這些桔樹為『古紅桔』，是因為它們的基因傳承有唯一性，而且比雜交基因有更強的競爭力，所以後代的樣子、特性，都和數千年前的祖先是一個樣子。

四、梁平柚

梁平屬於四川盆地東部暖濕亞熱帶氣候區域。適宜種植梁平柚。梁平柚果高肩平頂，高扁圓形，果形美觀，色澤橙黃，皮溥光滑，油胞較細，果皮芳香濃郁。單果重800-1500克。梁平柚果肉淡黃色，純甜嫩脆，營養豐富。

五、奉節臍橙

奉節臍橙，艷麗橙紅而果大，圓滑細膩的肌膚透露著金色的光澤，脆嫩的肉質入口而化渣。奉節擁有三峽河谷長日照，受益於天然獨特的氣候條件，奉節臍橙以其「果形端正、顏色橙紅」的形態和「營養豐富、酸甜適度、脆嫩化渣、橙香味濃」的獨特風味。

Ⅲ 這個李子是啥品種有人知道嗎

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西梅，來自美國加州，也稱為加州梅。西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現代人健康飲食的佳品。西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品。西梅不單能當零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點，還是主食、配料，都非常合適。西梅的加工產品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利。

西梅身世

西梅原產於法國西南部的LaPetiteD『Agen，這是西梅梅子的故鄉。當梅子成熟時，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法國的種植業者路易斯-佩列先生將梅子樹苗引入北美，確切地說就是今天的加里福利亞州（California）。至1900年，加州梅子的種植園已經達到90000公頃。

現在在美國，約80000多公頃的高產量種植園集中在莎克拉曼托（Sacramento）、聖卡拉（Santa Clara）、索若瑪（Sonoma）、納帕（Napa）和聖亞奎（San Joaquin）山谷等地區。這些地區梅子的產量超過世界其它各地產量總和的兩倍，約佔全美國總產量的99%，並約佔世界總供給量的70%，因此在中國南方地區，有些地方也叫加州梅。其實，在歐美國家，由西梅果實製作而成的西梅汁的豐富營養和獨特功能才更加被消費者廣泛認可。

西梅

西梅

2營養成分

西梅含有豐富的營養成分，包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。專家們研究

西梅

出，吃三粒中等大小的西梅，就相當於吃了一個新鮮水果的纖維含量。

纖維素一個健康的成年人每日應攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量，即可相當於一隻新鮮的水果。

維生素A：西梅是補充維生素A的最佳來源，因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和發質極為重要。同時，它有助於人體的骨骼生長、牙齒發育等。

鉀：西梅中所含有的鉀，對保持肌肉的彈性，維持人體電解質平衡尤為重要。同時，鉀有助於神經脈沖以及在人體的新陳代謝進程中釋放蛋白質、脂肪及碳水化合物的能量。

鐵：作為一種無機物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質。

維生素C：維生素C能促進骨骼生長、肌肉發育，防止血管硬化，保護牙齒，並有助於鐵質的吸收。經常食用西梅之類略含維生素C的食物，使其在人體積累，保持健康。

西梅的纖維非常豐富，一直是通便的「良」果，由於西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過這兩者的糖分均較高，卡路里亦會進一步提升。

維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。[1]

果汁：

由於西梅的維他命C低，食時最好與橙配合，適當的維他命C能提高身體吸收鐵質的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用，使面色更紅潤健康。

熱量：239卡路里（100克/約5粒大西梅）

與其他水果比較，西梅的鐵質較高，位列十大榜內。鐵質可令你的面色紅潤、充滿光澤，而且增加體力，令你看來更精神奕奕。

與中國的話梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、鹽等調味品。不去核、不發酵，直接高溫脫水，就可以製成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑，其含量在水果中名列榜首，這不僅可防止果肉本身腐壞，還可幫助食用者延緩衰老。國外很多運動員，特別是長跑運動員都有每天吃西梅的習慣，可以減緩肌肉的衰老。

就連時尚界，也開始將目光轉向西梅。化妝品廠家正著手把西梅加入到護膚品中，發揮功效，因為西梅所含的抗氧化成分和維生素、礦物質，能很好地保持皮膚的水分，並阻止皮膚老化。[2]

西梅

休閑零食的美味，誘惑力很大，但既美味又健康的卻「千金難求」，好吃的熱量太高，健康的又不好吃，這讓關注美味又關注健康的現代人傷透了腦筋。不過，西梅的出現，才讓人們真正有了一個兩全其美的選擇。

西梅是近年來從國外引進的新型水果品種，為薔薇科李屬歐洲李種。西梅果實營養豐富，富含維生素、礦物質、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現代人健康的最佳果品，故有「奇跡水果」、「功能水果」之美譽。

西梅是水果中補充維生素A的最佳來源。維生素A是一種脂溶性維生素，能促進人體內蛋白質合成，對保護視力，維持肌膚、頭發健康都極為重要。此外，西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對保持肌肉彈性，維持人體電解質平衡起著重要作用，同時還有助於人體代謝過程中釋放能量，對減肥有一定幫助。西梅含鐵也很豐富，鐵是構成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進腸道蠕動，俗稱「腸道清道夫」， 對防治結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

西梅

最近美國一項研究表明，西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應攝入一隻新鮮西梅或3粒天然西梅製品，以補充人體生命活動必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。

3生產工藝

西梅

①生產工藝流程：原料選擇→腌漬→曬干→漂洗→日曬→配料→配汁→乾燥→包裝。

②工藝要點：

原料選擇：選用成熟度在八至九成的新鮮梅果作原料。

腌漬：每100公斤鮮果加食鹽12～15公斤，明礬200克，放一層梅果撒一層鹽礬，在缸內腌漬7～10天，每隔兩天翻動一次，使鹽分滲透均勻。

曬干：待梅果腌透後，撈出曬干製成梅坯。

漂洗：曬干後的梅坯放入清水中浸泡，洗去多餘的鹽分。

日曬：脫鹽後撈出日曬，曬干後入缸貯藏備用。

配料及配汁：100公斤梅坯需砂糖35公斤，糖精45克，甘草3公斤，香草香精75克及少量食用色素。將甘草加水煮成60公斤甘草液，再加入其它輔料，攪拌均勻，投入梅坯浸泡。

乾燥：將吸足汁液的梅坯起出，曬干。

包裝：先在西梅上均勻噴以香草香精，然後包裝。

③產品質量要求：外表呈"霜粉狀"，果肉乾皺成紋，不粘手，味香略有鹹味，甜酸適口

4西梅不是梅

我們吃的西梅，光名字就有兩大誤會。首先西梅屬於薔薇科李屬，中文正規名叫歐洲李。說白了，我們吃的是李子，不是梅子。另外作為零食的西梅，確切地說應該叫西梅干，是由歐洲李干制而成的。

如果放眼世界，西梅名字的誤會就更大。香港澳門地區叫西梅，大約是因為非本土品種，取自西方而來的意思，大陸也沿用這一名稱。到了台灣地區卻叫「黑棗」，多半是從法國稱呼「法國黑棗」來的。而到了美國，名字又跟西梅的產地掛上了鉤，叫加州梅。所幸這種零食的魅力夠大，雖然名稱沒統一，卻絲毫不影響它征服世界人民的腳步。[2]

5長生果傳奇

西梅的發跡，是從兩千多年前開始的。在位於黑海和裏海之間的高加索地區，群山中生長著許多高大的歐洲李樹，春天它們綻放白色如梅花般的小花，夏天就結出香甜的紫色果實。當地人把這種李子奉為珍品，據說吃了可以長生不老。巧的是，那些常吃李子的人確實都很長壽。

高加索地區出壽星，壽星都愛吃李子。消息傳到阿拉伯商人的耳朵里，立馬變成商機，二話不說把李子賣到歐洲。大概是延年益壽的廣告深入人心，李子大受追捧。不久，歐洲各地也開始引入栽培。其中，法國南部的亞仁地區長勢最好。法國人還給它起了法國名，叫法國黑棗。現在全球最頂級的西梅，就來自法國亞仁。[2]

6在美國揚名

不過讓西梅真正揚名立萬的地方，是在美國。17世紀，美國加利福尼亞發現黃金的消息，引發了淘金熱潮，眾多歐洲淘金者紛至沓來。1848年，一位叫路易斯的法國人也來到加州，可惜運氣不佳，黃金沒找到，帶來的錢卻快花完了。走投無路之時，他發現加州的土壤和氣候環境非常適合種植西梅，路易斯在法國就是種植西梅的農場主。他用最後一點積蓄，在加州聖卡拉山谷購置了一小塊土地，重操舊業種起了西梅，種植、嫁接法國品種。經過幾年努力，終於獲得了巨大成功。

到了1900年，新鮮西梅成為美國人最喜愛的水果之一。此外，西梅干也是每個美國家庭必備的兩種乾果之一。此時加州也成為全世界最大的西梅產地，世界上70%的西梅都來自這里。[2]

7另一篇

西梅斯太勒[為西梅（Prunus domestica L.）人工培育的品種，西梅屬於歐洲李系統果樹，國外稱李，在中國稱西梅.] 屬薔薇科李屬歐洲李種，被譽為第3代功能性水果.果實除鮮食外，還可加工成果脯、果汁、冰淇淋等，在國際市場上深受歡迎.

美國西梅始種於19世紀中期，從法國西南部引入，最早在加州落戶。

該品種為河北省鴻志果品公司於94年從美國加洲引入，紫紅色，卯園開。它是梅子系列中香味最濃，糖度最高，消費者最喜愛的唯一品種。被當地人們稱之為梅子之王。8月中旬成熟。

8西梅百樣食法

西梅

平時讓我們看似零食的西梅，其實可以做成很多款好吃又營養的早餐。而這個過程，只需你動動腦子，發揮你的聰明才智。

西梅千層酥

在50克千層酥中加入加州西梅醬10克，入油微炸即可。

西梅三角酥

西式三角酥中加入果仁和加州西梅醬即可。

西梅叉燒炒蛋

20克加州西梅用水沖洗並浸泡1小時，選用上等叉燒25克，雞蛋1個，小火炒，雞蛋略熟後即可食用。

西梅酒釀圓子

選用本地酒釀30克及手工糯米小圓子30克，摻拌加熱至熟後，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。

西梅八寶粥

選用罐裝八寶粥1聽或八寶粥50克燒熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少許。

西梅

西梅雀巢

雀巢冰淇淋一個，當中放入精細豆沙餡料及10克加州西梅丁。

西梅沾巧克力餅梅串

用蛋清和糖及檸檬、香油做成檸餅，把竹簽插入加州西梅中，澆上巧克力醬即可。

西梅泡夫

西式泡夫中加入鮮奶醬和加州西梅醬即可。

西梅紅豆沙

紅赤豆10克，紅棗10克、枸杞5克、燒至半糊狀，加入加州西梅丁10克，加水、糖等調味品，勾芡即可。

西梅水果羹

選用新鮮蘋果丁15克、香蕉丁15克、罐裝菠蘿15克，入水勾芡至熟，其間加入加州西梅干10克，調勻即可。

西梅西米露

西米露20克，水、加州西梅丁10克，少量糖漿，可根據口味加入少許蜂蜜等，加熱後冷卻冰鎮食用。

西梅蛋撻

蛋撻在製作過程中，在蛋中加入少許加州西梅丁。

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Ⅳ 水果是治病的法寶，哪幾種水果一定多吃，健康又長壽

水果是我們經常會吃到的一種食物，它富含大量的維生素和其他營養物質。水果不僅有利內於身體容健康，還或多或少有延年益壽的作用。

香蕉富含多種營養物質，有預防心臟病、降血壓、促進消化等功效。每天吃上一些香蕉，可以排出體內毒素，對健康和長壽有很大的作用。

以上內容僅供參考，對於不同體質的人每種水果的效果也有所不同，但是適量的食用多種水果，對身體健康是很有益處的。

Ⅳ 重慶市現在長壽區下面有哪幾個鎮呀

截至2015年12月，長壽區轄鳳城街道、晏家街道、江南街道、渡舟街道、菩專提街道、新市街道、八顆街屬道等7個街道，長壽湖鎮、雲台鎮、葛蘭鎮、但渡鎮、鄰封鎮、雲集鎮、雙龍鎮、龍河鎮、海棠鎮、石堰鎮、洪湖鎮、萬順鎮等12個鎮。

共有28個社區、223個行政村，312個居民小組、1881個村民小組。 區政府駐鳳城街道桃源大道13號。

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長壽區葛蘭鎮自然資源：鎮域內水資源豐富，桃花河流經全境，盛產鰱魚、草魚、鯉魚、桂魚、黃辣丁、鯰魚等魚類，肉質鮮美，營養豐富，可垂釣或捕撈。河岸地帶，盛產糧食、蔬菜、大葉麻竹等作物和沙田柚、芭蕉、血臍、無核桔、枇杷、桃子、李子、荔枝、桂圓等特色水果。

礦產資源有煤、石灰石、白雲岩、鉀礦等11種，其中石灰石儲量達5000萬噸，白雲岩儲量達4000萬噸。森林面積4500公頃，森林覆蓋率為42%。

Ⅵ 全部水果

Ⅶ 俗語為何說「桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人」，這句話是什麼意思

這句話的意思是，多吃桃子對人的身體好，多吃杏子會傷害人的身體，而吃多了李子是會致死的。自古以來人們就將桃子視為長壽的象徵，尤其是蟠桃之類的桃子，更是代表著長壽，這在神話之中體現得淋漓盡致。

至於李子毒性就更大了，半生不熟的李子中含有一種毒素，人吃了就會死亡。所以說，雖然老人一直說多吃水果對於我們身體非常有益，但是有些水果也不能多吃，更不能亂吃，要適當的選擇適合我們的水果。

Ⅷ 什麼叫時令水果

時令水果－－是指按照季節自然生長的節氣水果，比如夏天吃西瓜，冬天吃桔子， 因為現在大棚技術和無土栽培的運用，水果蔬菜已經可以在任何季節吃到想吃的水果蔬菜了，但是顯然沒有土地哩生長的好吃 春天 乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。但是，因為梨性寒，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。 乾燥上火吃香蕉。中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。 防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩定，易患感冒，吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能，同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康復。生吃或榨汁飲用效果較佳。 夏天吃西瓜 因為西瓜在夏天食用會起到 消暑,利尿,提神 而且對內臟有一個清潔的作用 秋天吃梨比較好 冬天吃的水果好 冬季氣候乾燥，常常使人感到鼻、咽乾燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。 冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼、大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。但是，梨性寒冷，若孩子脾胃虛寒、消化不良，則不宜多吃。 甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養成分，對低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人，只要吃上兩節甘蔗也會使精神重新振作起來。但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。 此外，適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴和脾止瀉；桔子可理氣開胃、消食化痰；香蕉可清熱潤腸降壓，防痔；山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能。但吃這些水果時，應適可而止，並不是越多越好。選擇合適的水果，能幫助你健康地過冬。

Ⅸ 許多長壽的老人都喜歡喝酒吃肉，為什麼他們還會如此長壽

愛喝酒的，通常也是有不錯的身體標准，喝酒的人都是有個人會，假如每天喝，突然今日喝不起來了，那多數是身體難受。而這些能喝到八九十歲的老人，通常這身體全是非常棒的。對於吃葷，那一樣也是一種消化吸收作用好的反映。禮記上說：「五十始衰,六十非肉不飽,七十非帛不暖,八十不是人不暖,九十雖得人不暖矣。」古代人覺得，人到了歲數之後，不吃肉就難以得到全方位的營養成分了。

日常飲食搭配：豆類食品、苞米、冬瓜，這三種基本食材再加上番木瓜、紅薯、香蕉蘋果、桃、李子。本地強烈推薦的長命食材有：產於於美國中部含有維生素和C的一些本地蔬菜水果，例如像桔子的maro?on，像梨的anona和chayote。健康的飲食、生活習慣都很重要，周邊的生活環境特別是在不可忽視。

Ⅹ 那些年歲過百還很健康的人，他們的長壽秘訣是什麼

提起長壽，不得不說是很多人都在追求的一個目標和方向，想健健康康地看著兒孫滿堂，社會的發展變遷。但是能健康活到100歲的人也就那麼幾個，基本上一對老夫妻，會有一個先行離開人世，然後獨留另一個人。如果兩個人都能健康活到百歲，真的是一件很幸福的事情了。

就有這樣一對夫妻，倆人的年齡加起來有200多歲，他們在一起生活了80多年。有一個詞叫夫妻相，也就是說經常生活在一起的人會越長越像，這主要是因為飲食以及生活習慣的相似會在歲月中慢慢讓兩個人越來越像。

此外，還有硬殼而水分含量較少的乾果，如核桃、花生、松子、板栗等。可以滋補肝腎，強健筋骨，並可為腦組織的活動提供能量，是天然的健腦食品，對老年人及腦力勞動者很有益處。

結合中醫的養生理論，我們可以在回過頭看一下兩位老人的飲食習慣，包括五穀雜糧，水果蔬菜、牛奶肉類，少而精，全面而平衡，雖然都是一些比較簡單的材料，但是是值得借鑒與學習的。