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50歲知乎

發布時間:2022-03-27 03:15:03

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⑵ 50歲左右的男性,早上和晚上覺得眼花怎麼回事素食主義者。不懂的就別答了

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在保證營養均衡的前提下,素食確實比雜食更有利於健康,素食人群往往有較低的身體質量指數(BMI)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL)、血壓、氧化應激水平以及較好的血糖控制,能降低缺血性心臟病、高血壓、二型糖尿病、肥胖症和某些癌症的風險,主要是因為素食人群往往攝取了較多的膳食纖維、鉀、鎂、維生素C和E、葉酸、類胡蘿卜素、類黃酮及其它有益健康的植物化學物質,攝取了更少的飽和脂肪和膽固醇,其次是因為生物放大作用,植物性食物中的環境污染物殘留量遠低於動物性食物。

但由於蛋白質、n-3多不飽和脂肪酸、維生素B12、維生素D、鐵、鋅、鈣等營養素往往在動物性食物中含量更高或更易吸收,素食人群需要更加註重營養均衡,才能充分體現素食的健康優勢,否則會增加營養不良的風險。素食人群主要分為純素和奶蛋素兩種類型,後者更容易保證營養均衡。

均衡素食的十大原則(參考了最新的2016版《中國居民膳食指南》為素食人群制定的膳食指南;食物的推薦攝入量均為可食部生重):
1、主食粗細搭配
和精白米面相比,未精細加工的全谷類食物保留了谷類營養精華,含有更多的B族維生素和礦物質。但全谷類食物口感較差,需要合理烹調,或與其它食物搭配食用,如玉米粥、蕎麥粥、桂圓燕麥粥、薏米紅豆粥、小米綠豆粥。
建議純素人群每日攝入谷類250~400克(其中包括全谷類和雜豆類120~200克、薯芋類50~125克);奶蛋素人群225~350克(全谷類和雜豆類100~150克、薯芋類50~125克)。

2、攝入足夠的大豆及其製品
包括黃豆和黑豆,其中富含優質蛋白質、多不飽和脂肪酸、B族維生素和礦物質以及多種有益健康的生物活性物質,如大豆異黃酮、大豆甾醇以及大豆卵磷脂等。
建議純素人群每日攝入大豆類50~80克或等量的豆製品,發酵豆製品5~10克;奶蛋素人群25~60克。
50克大豆換算成豆製品相當於豆漿750克、南豆腐300克、北豆腐150克、豆腐乾125克、素雞125克、千張75克、腐竹40克等。
發酵豆製品是以大豆為主要原料,經微生物發酵而成的豆製品,包括腐乳、豆豉、臭豆腐、酸豆漿、豆醬、醬油等,含有更多的B族維生素和礦物質,但其中的含鹽量往往較高,應適量食用。

3、常吃堅果種子、菌菇和海藻
堅果種子不僅可作為蛋白質的補充來源,還可作為多不飽和脂肪酸、維生素和礦物質的良好補充來源,但其中的脂肪含量較高,應適量食用。
建議純素人群每日攝入堅果種子20~30克;奶蛋素人群15~25克。
菌菇和海藻富含B族維生素和礦物質,以及多種有益健康的生物活性物質,如真菌多糖、海藻多糖等。曬乾的菌菇還含有維生素D,部分海藻還含有活性維生素B12和n-3多不飽和脂肪酸。
建議素食人群每日攝入菌菇和海藻5~10克(乾重)。

4、素食人群同樣需要攝入足夠的蔬菜、水果
最好餐餐有蔬菜,保證每日攝入300~500克蔬菜,深色蔬菜的營養價值更高,應至少佔總量的1/2。
天天吃水果,保證每日攝入200~350克新鮮水果,果汁不能代替鮮果。

5、充分滿足維生素B12的需要
雖然奶類、部分海藻(如中國南方的條斑紫菜,也是海苔的原料)含有活性維生素B12,發酵豆製品可能也含有活性維生素B12,但難以很難充分滿足維生素B12的需要,最可靠的非動物性維生素B12來源是強化食品(包括營養酵母,可以網購)和補充劑(葯店就有賣的,一瓶25微克100片最低價不到一塊錢)。即使是50歲以上的非素食者也有必要補充維生素B12。歐美發達國家通常都有豐富的營養強化純素食品,但在國內幾乎見不到。體內的維生素B12儲備量通常可維持3~6年,血同型半胱氨酸(Hcy)是體內維生素B12缺乏的敏感檢查指標之一。

6、選擇富含α-亞麻酸的食用油
包括紫蘇籽油、亞麻籽油等,但不適合高溫烹調,適合涼拌,或在菜餚出鍋後淋入。
日常高溫烹調應選用雙低菜籽油、大豆油、山茶油、橄欖油(初榨橄欖油不適合高溫烹調),其中雙低菜籽油、大豆油也含有α-亞麻酸。
椰子油、棕櫚油最適合煎炸。

7、常吃富含鐵的食物:芝麻醬、榛子、豆瓣醬、紅腐乳、醬油、黃豆醬、咖喱粉、辣椒粉、酵母、芥茉、陳醋、沙棘、葡萄乾、草莓、扁豆、黃豆、豇豆、青稞、藕粉、莜麥、赤小豆、高粱、綠豆、蕎麥、小米、燕麥、黑麥、藜麥、全麥、薏米、黑木耳、松蘑、蘑菇、毛豆、蠶豆、苔菜、發菜、紫菜、海帶、莧菜、香椿、香菜、菠菜、菜心、油菜薹。
搭配富含維生素C的食物以促進鐵吸收:刺梨、酸棗、鮮棗、沙棘、黑加侖、獼猴桃、草莓、木瓜、桂圓、荔枝、橙、柿子、燈籠果、柑橘、葡萄、柚、芒果、菠蘿、扁蓄菜、羽衣甘藍、金花菜、辣椒、豌豆苗、油菜薹、花菜、甘薯葉、苦瓜、西藍花、香菜、莧菜、蘆筍、蓮藕、菜心、捲心菜、孢子甘藍、紫菜(鮮)、香椿、菠菜、白菜、毛豆、韭菜、白蘿卜、番茄、土豆、甘薯、栗子。
建議選用鐵強化醬油和鐵制炊具。
喝茶和咖啡距離用餐時間至少間隔一個小時,以免妨礙鐵吸收。

8、常吃富含鋅的食物:南瓜子、西瓜子、山核桃、黑芝麻、榛子、松子仁、杏仁、腰果、黑豆、黃豆、鷹嘴豆、毛豆、蠶豆、香椿、茶樹菇、白蘑菇、蘑菇、韭薹、豌豆、蒜薹、桑葚干、鮮棗、無花果、小麥胚芽、燕麥、黑米、蕎麥、藜麥、黑麥、全麥、莜麥、黃米、香醋、陳醋。
對富含植酸的全谷類、豆類、種子類進行浸泡/發芽/發酵可改善鋅的吸收率。

9、常吃富含鈣的食物:芝麻醬、榛子、扁桃仁、豆製品、鷹嘴豆、奶類、金花菜、薺菜、胡蘿卜纓、海帶、雪裡蕻、甘薯葉、油菜薹(白)、小油菜、芥藍、香菜、香椿、裙帶菜、菜心、小白菜、西藍花、無花果、黑加侖、桑葚、柑橘、咖喱粉、陳醋、青稞、藜麥、蕎麥、燕麥、小米。
對富含草酸的蔬菜(包括菠菜、莧菜、甜菜、竹筍、茭白、蕨菜、空心菜、木耳菜和牛皮菜)進行焯水以改善鈣的吸收。
素食人群應更注意經常日曬以攝取足夠的維生素D,建議每周至少日曬2~3次,每次10~30分鍾,最好能天天日曬,日曬時不隔玻璃,不塗防曬霜。

10、素食人群同樣需要限制鹽、油、糖的攝入
每日食鹽不超過6克,烹調油20~30克,添加糖不超過50克,最好控制在25克以下。
盡量採用能最大限度地保留食物原味和營養素的蒸、煮、快炒等烹調方法。

附:
素食者膳食寶塔
不必每日都嚴格按照膳食寶塔來安排膳食,但在一段時間內,比如一周,各類食物攝入量的平均值應當盡量符合推薦量。
純素
食用油20~30克、鹽5~6克、添加糖≤25~50克
大豆類50~80克(發酵豆製品5~10克)、堅果種子類20~30克
蔬菜類300~500克(菌藻類5~10克乾重)、水果類200~350克
谷薯類250~400克(包括全谷雜豆類120~200克、薯芋類50~125克鮮重)
奶蛋素
食用油20~30克、鹽5~6克、添加糖≤25~50克
奶類300克、蛋類40~50克(約一個)
大豆類25~60克(發酵豆製品5~10克)、堅果種子類15~25克
蔬菜類300~500克(菌藻類5~10克乾重)、水果類200~350克
谷薯類225~350克(包括全谷雜豆類100~150克、薯芋類50~125克鮮重)

關鍵營養素的豐富來源
蛋白質
酵母(干)、大豆類、蛋類、奶類、雜豆類、小麥胚芽、藜麥、蕎麥、莜麥、燕麥、栗子、蓮子(干)、南瓜子、西瓜子、核桃、松子、毛豆、豌豆、金花菜、鱷梨
α-亞麻酸
紫蘇籽、奇亞籽、亞麻籽及其食用油、雙低菜籽油/芥花籽油、核桃、芸豆、藜麥、葡萄葉、甜椒、蘿卜芽、黃豆芽、毛豆、芥藍、羽衣甘藍、菠菜、鱷梨
維生素A原類胡蘿卜素
紅薯、胡蘿卜、菠菜、南瓜、歐芹、生菜(葉用萵苣)、香菜葉、甜菜葉、空心菜、紫菜(鮮)、小白菜、西洋菜、芥菜(小葉)、莧菜葉、哈密瓜
維生素B12
強化食品(包括營養酵母)、補充劑、奶類、條斑紫菜(海苔)
維生素C
刺梨、酸棗、鮮棗、沙棘、黑加侖、獼猴桃、草莓、木瓜、桂圓、荔枝、橙、柿子、燈籠果、柑橘、葡萄、柚、芒果、菠蘿、扁蓄菜、羽衣甘藍、金花菜、辣椒、豌豆苗、油菜薹、花菜、甘薯葉、苦瓜、西藍花、香菜、莧菜、蘆筍、蓮藕、菜心、捲心菜、孢子甘藍、紫菜(鮮)、香椿、菠菜、白菜、毛豆、韭菜、白蘿卜、番茄、土豆、甘薯、栗子
維生素D
日曬、強化食品、補充劑、曬乾的菌菇

芝麻醬、榛子、豆瓣醬、紅腐乳、醬油、黃豆醬、咖喱粉、辣椒粉、酵母、芥茉、陳醋、沙棘、葡萄乾、草莓、扁豆、黃豆、豇豆、青稞、藕粉、莜麥、赤小豆、高粱、綠豆、蕎麥、小米、燕麥、黑麥、藜麥、全麥、薏米、黑木耳、松蘑、蘑菇、毛豆、蠶豆、苔菜、發菜、紫菜、海帶、莧菜、香椿、香菜、菠菜、菜心、油菜薹

南瓜子、西瓜子、山核桃、黑芝麻、榛子、松子仁、杏仁、腰果、黑豆、黃豆、鷹嘴豆、毛豆、蠶豆、香椿、茶樹菇、白蘑菇、蘑菇、韭薹、豌豆、蒜薹、桑葚干、鮮棗、無花果、小麥胚芽、燕麥、黑米、蕎麥、藜麥、黑麥、全麥、莜麥、黃米、香醋、陳醋

芝麻醬、榛子、扁桃仁、豆製品、鷹嘴豆、奶類、金花菜、薺菜、胡蘿卜纓、海帶、雪裡蕻、甘薯葉、油菜薹(白)、小油菜、芥藍、香菜、香椿、裙帶菜、菜心、小白菜、西藍花、無花果、黑加侖、桑葚、柑橘、咖喱粉、陳醋、青稞、藜麥、蕎麥、燕麥、小米

富硒食品、巴西堅果、芥茉、腰果、扁桃仁、南瓜子、西瓜子、杏仁、黃豆醬、豆瓣醬、海帶、松蘑、白蘑菇、蘑菇、香菇、金花菜、菜薹、大蒜(紫皮)、大蔥(紅皮)、桑葚、蛋類、魔芋精粉、芥茉、小麥胚芽、花豆、干扁豆、饅頭、面條

碘鹽、藻類(含量差異大)

⑶ 男的四十歲晚了嗎知乎

男的40歲,其實只要你夠努力,懂得去吃苦耐勞,一樣的不晚。最重要的是自己的態度。

⑷ 王菲50歲談三婚計劃:歷盡千帆,我終於活成了自己。你怎麼看

王菲的第一次婚姻,在名氣爆表的時候結婚生子,為愛人甘願蝸居在狹小的四合院。後來的事情發展大家都知道了,竇唯以王菲「女強人」為由出軌。5個月後,王菲帶著女兒快刀斬亂麻,離開這段婚姻。

王菲的第二次婚姻,和李亞鵬在一起時,不在乎外界「不般配」的聲音,說嫁就嫁了。8年後,因為不愛了,果斷選擇了離開。

第三段感情,兜兜轉轉,走出半生和當初的少年來場世紀大復合。她每一次利落的轉身,從來不拖泥不帶水。愛情可以轟轟烈烈,也一樣可以雲淡風輕。一場感情里,懂得拿得起,拎得清,放得下的才是真正的贏家。

從王菲的身上,廣大的女同胞能學到什麼呢?

痛要自己背,苦須獨自嘗;可是,單薄的雙肩又如何獨自挑起一切的重擔?脆弱的心靈也難以背負所有的悲歡。所以,做女人,一定要學會瀟灑,所有的苦痛學會放下,放下不是忘記,只是把她濃縮在我們內心最隱蔽的某個地方,不去觸及。留給自己和他人的永遠是陽光自信和笑顏飛揚。

人生中有太多的回憶值得我們留戀,也許曾經的痛和憂傷讓我們一生難忘,可是展望未來,前方似乎也有很多的美好值得我們奮斗和堅持。

漫漫長路,也許獨自前行,也許結伴同游,無論如何,在人生的路上我們應該學會灑脫的過好每一天。即使一個人,也要愛惜自己,從不酒醉,從不落寞哭泣,迎著每一天的朝陽,清新而又靈動、快樂而又自信,不需華衣美食、名車豪宅,依然高貴而又美麗,此時的女人便是是優雅,便是灑脫

⑸ 50歲男人適合培養什麼愛好 知乎

旅遊,釣魚,養花……具體要看本人的喜好了。

⑹ 50歲女性想睡你的五大暗示知乎

一、女人想要上你的暗示:女人如果想要上你想要睡你雖然羞於當面向你表達,但是女人也不是沒有辦法。她會用一些暗示,來暗示她想上你的決心。例如,頻繁和你肢體接觸,單獨邀你到家中坐坐甚至半夜打電話說很寂寞等等。女人這些暗示都很明顯的表達著她想睡你,她想上你。男人面對女人這些暗示千萬不要死心眼,要勇敢的去面對去接受。要不然她會找其他的男人,必須一個太笨太沒有情趣甚至不接受暗示的男人,就算女人太愛也會默默放棄。

女人想要睡你會怎麼做
二、她突然和你講話很污:如果說上面那些表現是暗示,有些男人很笨看不出。那麼這種表現可以說是在明顯不過的了,男生有時候講話污一點可以理解,但是女生在男生面前往往都會很矜持。如果突然她跟你講話很污的話,甚至開始跟你聊一些大尺度的東西,女生這樣的用意顯而易見,她在挑逗你,並且期望能夠得到你的回應。所以到了這個關鍵時候男人千萬不要犯傻。

⑺ 50歲了還有必要參加社保嗎知乎

50歲了我個人有覺得有必要還要參加社保。因為社保的最低年限是15年。如果你是男性。你到65歲的時候就可以領了。如果你是女性,也到65也可以領。你可以這樣想。一旦你活到80歲。那麼你還要看別人臉色拿錢嗎?只有買社保是最穩當的,不用看別人的臉色,到時每個月就去領錢就可以了。

⑻ 為什麼50歲的人看三國,都覺得劉備最厲害

劉備四十多歲的時候還差不多一無所有,五十多的時候仍在創業,五十多年經歷了多少回挫折磨難答他都依然堅持著,換普通人早就放棄了。期間不是沒人欣賞他,他大可以跟個老大舒舒服服過日子,但是他偏不,人家就是有想法,就是要興復漢室。英雄很多,但這么執著的劉備很打動人。知乎上有個相似問題,可以找來看看,個人覺得大家分析的都很好。

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