長壽魚啤酒

1. 求真相！老山城啤酒是不是出問題了

核心提示：求真相！！！老山城啤酒是不是出問題了...網友：大老爺們 在車上聽坐前面的兩個中年男人在擺，老山城啤酒好像出問題了。 ——曉求不得，RM恁個大個事情，不好說 ——老YE，我們都是喝你們老山城啤酒過來人喲，這哈突然出問題了，一時半刻還有點不習慣 當時黑想打個岔問哈是出了啥子問題，因為我們老漢昨天才喝了一瓶老山城，夏天基本上每天晚飯一瓶，雷打不動的 網友：臭屁的毛毛 我們隔壁的老師傅是山城啤酒的老員工了，明年退休。我看他們家之前基本上長期擺得有一箱啤酒在屋頭 網友：醜醜的多多貓 對頭，山城啤酒內部的員工現在都不敢喝了，但是他們還在出售 網友：豆丁妹兒 我狂汗，出問題了呀，我還以為是我們老公飲食沒對頭。上個星期我們到長壽釣魚，喝的1958，下午的時候老公在說頭痛，啷個都沒想到會是啤酒的問題 看到夏天就要到了，是時間喝啤酒了啊。 網友：妮妮唐 不明白，還是在喝，真的有撒子問題喲 網友：鳳天紗 是不是說它質量有問題，上次不是說有人從裡面喝到了蟲卵嘛。 網友：danniae 網友：尛糖果 真暈，內部員工都不喝了，還要把這些賣給別人喝！！！！ 網友：安仔媽媽528 出啥子問題老喲，我男人還買一件在屋頭擺起的。。。現在熱了天天都要喝的事情。。。 網友：yu's/mum 朗格回事也，我屋頭還有一件空瓶子沒處理也？不賣了，那不是空瓶子也不回收了啊。 還押了錢錢的嘛 網友：只愛小面 哎，地方品牌，遲早要著ZF那幾爺子搞垮的個！ 吹哈空龍門陣嘛 早在99年的時候，當時華潤的雪花就想收購重啤或者成都藍劍，結果華老闆不幹，政府下命令也不幹，結果，藍劍都著華潤收購了，更名為雪花。一個引以為豪的地方名牌就這樣消失了。記得以前藍劍和重啤爭奪內江市場的時候，連HSH都出動了。 現在而今眼目下，估計。。。。。哎。。。。 但願我們都想錯了。 網友：米粒 想知道真相，又害怕真相，哎網友：落地非花

2. 怎麼用啤酒煮魚

今天教大家做抄一道啤酒燉魚，也是利用了啤酒的這種特性。按照這種方法做好的魚，魚肉外酥里嫩，非常入味，不僅聞起來特別香，而且吃到嘴裡，還會有非常醇厚的甘甜回味，特別好吃。

啤酒燉魚

1、把魚去鱗、去內臟，洗干凈之後切成塊，用花生油、生抽、鹽腌制3分鍾。

2、把鍋燒熱，倒入適量油，油溫八成熱後開小火，把控干水分的魚塊放入鍋內煎。煎到一面微微焦黃之後，翻面再煎。

3、剛剛煎魚的油別倒，繼續用來炒配菜。把紅辣椒、青辣椒、大蒜、生薑、蒜洗凈切好，用剛剛煎魚剩下的油，爆炒出香味。

4、再把剛剛煎好的魚放入鍋內翻炒，加入適量生抽、魚露調味。

5、將啤酒倒入鍋內，能夠剛好沒過魚塊就可以了，開大火煮沸之後，轉成小火慢慢燉。

6、等到湯汁收的差不多了，放入適量鹽和大蒜葉就可以了。

3. 桂林有什麼土特產，有特點的！

餐飲特點

桂林的吃在全國可是有口皆碑的，地方風味獨具特色，集酸辣的湘菜和清淡的粵菜風味於一體，桂林人的家常小炒受湘菜影響比較大，幾乎餐餐離不開酸辣，餐館自然也以適應桂林人的口味為首選。當然隨著旅遊業的不斷發展，餐飲的種類也越來越多，淮揚菜、閩南菜、潮州菜、西北地方菜、廣西少數民族風味菜等也在桂林形成了氣候。時尚餐飲也在桂林悄然興起，正宗的西餐、中式簡餐，深受年輕人的喜愛。

桂林米粉

桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、涼拌粉等。

冒熱米粉

把燙熱的米粉濾干，再配以鍋燒豬牛肉片，鹵牛膀、牛肝等，加鹵水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉，攪拌入味。這種米粉吃起來拂拂作響，聲色味俱全。

原湯米粉：把切好調味的豬牛雜，放入小鐵鍋中煮熟，倒進盛有米粉的碗中，加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美。

醋水米粉：這是一種無肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，經濟爽口，婦女特別愛吃，夏天最受歡迎。

灕江四寶

灕江四寶，聲名遠播，即：灕江長壽魚、灕江泉水蝦、灕江菊花蟹、灕江岩石螺，這是灕江的特色小吃。

其它美食

桂林米粉有許多種，最有名的是馬肉米粉。它用特製的紅燒馬肉作配料，馬肉鮮嫩味香，壯陽補腎。過去吃馬肉米粉多用特製小碟來盛，米粉僅供一箸，上面有幾片薄薄的馬肉，再加以幾粒油炸花生，拌以桂林辣醬，風味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。已改用大碗，滋味不變。

馬肉米粉以城中老店會仙樓的最為馳名，據說它開設於清代道光年間，原來設備不足，店面不大，但生意非常興隆，店主限定每日的出售量，以致後來的食客，只好等明天清早了。此外，桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤。

此外，民間手工製作的馬蹄糕、板栗粽等也頗受歡迎。十二縣也有名吃如恭城的油茶，用荔浦名產荔蒲芋製作的扣肉、陽朔的啤酒魚和靈川狗肉等。

桂林三寶桂林三寶是指桂林享譽海內外的三種製品，即辣椒醬、豆腐乳、三花酒。有「桂林四寶」的說法，即在「桂林三寶」的基礎上加西瓜霜。

^{資料來源：http://ke..com/subview/7304/5671788.htm?fr=aladdin#11_5}

4. 桂林有什麼特產

美食介紹

桂林米粉

桂林米粉是廣西地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。製作最最講究鹵水的製作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。

全州醋血鴨

臨桂兩江松花糖

松花糖發源自位於桂林市臨桂區兩江鎮民國代總統李宗仁故居中的私人廚房，由李宗仁家中的一名廚師發明。近百年傳承創新，風味愈加誘人，甜而不膩，入口酥化不粘牙，流行於桂北地區。松花糖去古已遠，名稱的由來，一說是由於松花糖粒粒金黃色如松花；二說源自於松花糖「酥脆清甜，入口即化」，是「酥化糖」的訛誤；也有說因其作為桂林市臨桂區兩江鎮的傳統年貨，寓意著「輕松花錢」的新年願望。

特色產品

灕江的「清水石」 桂林柚果 桂林羅漢果 桂林白果 荔浦芋

桂林辣椒醬 桂林三花酒 桂林豆腐乳 桂林西瓜霜 桂林腐竹

陽朔金橘 陽朔金橘 全州湘山酒 恭城月柿 平樂沙田柚

灌陽紅薯酒 灌陽紅薯粉 桂林玉石 陽朔畫扇 壯錦 松花糖

灕江四寶

灕江四寶，聲名遠播，即：灕江長壽魚、灕江泉水蝦、灕江菊花蟹、灕江岩石螺，這是灕江的特色小吃。

桂林三寶桂林三寶是指桂林享譽海內外的三種製品，即辣椒醬、豆腐乳、三花酒。

「桂林四寶」，在「桂林三寶」的基礎上加西瓜霜。

5. 曲阜有什麼好吃的地方

曲阜有很多特色小吃都很不錯呢。

6. 重慶長壽夜啤酒一條街

重慶科園四路時非常熱鬧的夜啤酒一條街，晚上非常熱鬧，擼串、火鍋、烤魚、燒烤、海鮮、……燈火輝煌、熱鬧非凡。

7. 魚的燉法

一種木耳紅棗燉魚，其特徵在於它的主要成份是由草魚肉、木耳、紅棗及其它調味品所構成，所佔比例分別為：60-64％、13-15％、9-10％、14-15％。製作方法由以下步驟構成：(1)草魚切片；(2)木耳洗凈；(3)合成調料待用；(4)紅棗浸泡待用；(5)煎魚；(6)加調料燒魚；(7)出鍋；(8)冷卻；(9)微波滅菌；(10)錫箔塑封包裝。本發明的優越性在於：本品屬於高營養快餐補品，可以有保健，防病的作用，長期食用可以達到降血脂，預防高血壓疾病的目的；草魚過油可以除去魚腥味，且紅棗經高溫處理，滅菌充分，但又沒有破壞其維生素及營養成分，進而保留了紅棗自身的營養價值；此類快餐補品，便於攜帶，食用方便，適合工業化清燉魚：鯉魚（各種魚）一條，大米50克，白芷適量，姜適量，食鹽，味精適量。

大米下鍋加水適量煮。水開後10分鍾，將大米撈出。將煮大米的水（米湯）倒入炒鍋。湯水沸騰後，魚下鍋。加入上術調料。文火燉半小時左右。注意：水不要幹了。

此方法燉魚保留了魚的清香鮮美只本味，去除魚腥。你不防試試！開發。