十大長壽粥

⑴ 國葯大師朱良春的長壽粥是把五天的量一起煮熟，然後再每天熱熱那已經熟了的吃嗎要是這樣就方便多了啦！

黃芪250g適量水泡20分鍾，將黃芪加2碗水煮15分鍾，瀝出湯水，然後再加一碗水煮15分鍾，瀝出湯水兩部分湯水合並用來煮粥。
前五味（綠豆 50g 、薏仁50g、蓮子50g、扁豆50g、大棗30g ）洗凈入鍋（不要採用金屬的鍋，用陶瓷炊具最好），加黃芪水，急火煮沸後慢火燉40分鍾再加入枸杞10g，一起再煮10分鍾。
以上粥量一人五天服用。當天吃一份另四份分裝密封好（避免串味），放在冰箱保鮮層，每天微波爐加熱就行了，我也在吃。

⑵ 長壽必吃的十大食物

您好

1、粥

• 從飲食習慣看，長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鍾即成粥。天天如此，從不間斷。

  

⑶ 國醫大師朱良春 長壽粥

中央電視4台《中華醫葯》2010.3.17日晚10點播出朱良春長壽粥：

綠豆 50g
薏仁50g
蓮子50g
扁豆50g
大棗30g
枸杞10g
煮粥湯水的製作：
黃芪250g適量水泡20分鍾，煮15分鍾，瀝出湯水。然後再將黃芪加2碗水煮20分鍾，再加一碗水煮15分鍾，兩部分湯水合並用來煮粥（以上配料）。
前五味洗凈入鍋，加黃芪水，急火煮沸後慢火燉30分鍾再加入枸杞，一起再煮十分鍾
以上粥量五天服用
材料是五天的量，黃芪每天的量是50克

⑷ 哪些粥可以長壽

仙人粥

【配方】制首烏30克，粳米100克，紅棗5個。

【製法】

（1）何首烏切片，濃煎取汁。粳米、紅棗洗凈煮粥，粥成時加入首烏汁，稍煮片刻即成。

（2）每日早晚各服1次。而酌加紅糖。連服7天～10天後，間隔3天～5天再服。

【功效】益肝腎，補氣血。適用於肝腎虧損，須發早白，血虛頭暈耳鳴，腰膝酸軟，大便干結，以及高血脂症，冠心病，神經衰弱及高血壓病。

枸杞子粥

【配方】枸杞子50克，粳米100克，白糖適量。

【製法】

枸杞子、粳米均洗凈。先將粳米煮至半熟，放入枸杞子一同煮熟。

【功效】補肝腎，明目。適宜於頭暈眼花、耳鳴、遺精、腰膝酸軟等症。

海參粥

【配方】水發海參100克，粳米100克。

【製法】

水發海參剖洗干凈，切成小丁，與洗凈的米一起加水適量煮成粥。

【功效】補腎，益精，養血。適用於精血虧損、體質虛弱、性機能減退、低熱盜汗、腎虛尿頻等症。

豬肚粥

【配方】豬肚一隻，白術60克，檳榔一枚，生薑45克，粳米50克。

【製法】

（1）先將豬肚洗凈除去涎脂。

（2）再將白術、檳榔、煨過的生薑研為粗末，放入豬肚中縫口。

（3）加水，豬肚煮熟，取汁加入粳米及調味佐料（如茴香、胡椒粉、鹽、蔥等）煮粥。

【功效】健脾和胃。

羊肝胡蘿卜粥

【配方】羊肝150克，胡蘿卜100克，大米100克，蒜頭數瓣，黃酒、蔥、姜、精鹽、味精適量。

【製法】

（1）羊肝和胡蘿卜均切成5毫米見方小丁，肝丁用黃酒、薑汁漬10分鍾。

（2）用熱油爆香蒜茸後，倒入肝丁，略炒盛起。

（3）將大米熬成粥後加入胡蘿卜丁，燜煮15～20分鍾，再加入肝丁並調味。

【功效】有明目、護眼及治夜盲的功用。

山葯桂圓粥

【配方】鮮生山葯100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，五味子3克，白糖適量。

【製法】

（1）將生山葯去皮切成薄片。

（2）將山葯片、桂圓、荔枝肉（鮮者更佳）、五味子同煮，煮好後加入白糖即成。

【功效】能補益心腎。

山葯扁豆粥

【配方】鮮山葯30克、白扁豆15克，粳米30克。

【製法】

（1）將鮮山葯去皮，切片。

（2）在鍋中加入適量的水，先煮粳米和扁豆，燒沸後，再加入山葯片同煮，煮好後加適量白糖即成。

【功效】能消暑益氣，健脾止瀉。

藕粉粥

【配方】藕粉25克，白粳米25克（或麥片亦可），白糖適量。

【製法】

將粳米放入鍋煮粥，將熟時放入藕粉調勻，加糖即成。或用水煮麥片，數沸後將藕粉打糊調入和勻，加糖即成。

【功效】能補益心脾。

核桃肉糯米粥

【配方】糯米100克，核桃15隻。

【製法】

（1）將核桃敲碎取出核桃肉。

（2）核桃殼加清水煮20分鍾後，棄殼留湯。

（3）將核桃殼湯加核桃仁、糯米煮成粥。

【功效】能防治孕婦妊娠嘔吐。

紅棗山葯粥

【配方】紅棗15個，山葯250克，大米100克，白糖適量。

【製法】

（l）紅棗用沸水漲發後去核切丁，山葯去皮切丁，紅棗丁和山葯丁都加糖漬半小時。

（2）將大米熬成粥後，加入紅棗丁、山葯丁燜煮20分鍾。

【功效】能治老年性消化不良。

黃芪山葯粥

【配方】黃芪30克，山葯60克。

【製法】

（1）將黃芪、山葯研粉。

（2）先將黃芪煮汁300毫升，去渣，加入山葯粉攪拌成粥。

【功效】能益氣生津，健脾固腎，還可以降低血糖，用生黃芪15克、山葯30克，煎湯代茶，效果更佳。

紫蘇麻仁粥

【配方】紫蘇子10～15克，麻仁10～15克，粳米100克。

【製法】

（l）先將紫蘇子、麻仁搗爛如泥，然後加水慢研，濾汁去渣。

（2）葯汁再和粳米煮為稀粥服食。

【功效】潤腸通便，適用於老人、產婦、病後體虛的患者，但脾虛腹瀉的病人忌食。

百合蓮子綠豆粥

【配方】百合50克，湘蓮子50克，綠豆200克，白米100克，片糖100克，陳皮500克。

【製法】

（l）百合用清水浸泡備用。

（2）湘蓮子浸開，去皮，綠豆、口米洗凈，陳皮浸軟刮洗凈。

（3）水滾後下蓮子、綠豆、米、陳皮同煮。

（4）將煮好的時候下百合，用片糖調甜味，待再滾起即可食用。

【功效】潤肺止咳、養神益脾、解熱毒、厚腸胃。

苡蓉羊肉粥

【配方】肉苡蓉10～15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白兩根，生薑三片。

【製法】

（1）分別將肉苡蓉、精羊肉洗凈後切碎。

（2）先用砂鍋煎肉苡蓉取汁去渣，加入羊肉、粳米同煮，待煮沸後，再加入細鹽、生薑、蔥白煮為稀粥。

【功效】補腎助陽，健脾養胃，潤腸通便。屬溫熱性葯粥，適於冬季服食，夏季不宜食用。

沙麥粥

【配方】沙參20克，麥冬15克，粳米100克，冰糖適量。

【製法】

（1）將沙參、麥冬去凈灰渣，用溫水洗凈，沙參切片，將沙參、麥冬煎取濃汁。

（2）將粗米淘洗凈，與葯汁煮成稀粥，加冰糖即可。

【功效】潤肺清胃，養陰生津。

白木耳冰糖粥

【配方】白木耳25克，大米100克，冰糖適量。

【製法】

（1）白木耳用冷水浸發後，去蒂加水燜煮至六成酥。

（2）倒入洗凈的大米和適量水，微熱熬成粥，加冰糖食用。

【功效】常食可治體虛肺燥，咳痰帶血，但外感風寒、感冒發熱及一切實熱症者不宜服食。

川烏粥

【配方】生川烏頭3～5克，粳米50克，薑汁約10滴，蜂蜜適量。

【製法】

（1）把川烏頭搗碎，碾為極細的粉末。

（2）先煮粳米粥，煮沸後加入川烏粉改用小火慢煎，煮熟後加入生薑汁及蜂蜜，攪勻，稍煮一兩沸即可。

【功效】祛散寒濕，通利關節。可治風濕性關節炎，孕婦忌服。

柏子仁粥

【配方】柏子仁10～15克，粳米約100克，蜂蜜適量。

【製法】

先將柏子仁去盡皮殼雜質，稍搗爛，同粳米煮粥，待粥煮成時，兌入適量蜂蜜，稍煮一兩沸即可。

【功效】潤腸通便，養心安神，屬補益性葯粥。對年老體弱者，可將蜂蜜換為胡桃肉煮粥，同樣具有潤腸功效，而滋補強壯作用更好。

附子粥

【配方】附子3～5克，乾薑1～3克，粳米約100克，蔥白兩根，紅糖少許。

【製法】

將附子、乾薑研為極細粉末，先用粳米煮粥待粥煮沸後，加入葯末及蔥白、紅糖同煮為稀粥。或用附子、乾薑煎汁，去渣後，下米、蔥、糖一並煮粥。

【功效】溫中，補陽，散寒，止痛。但附子有毒，應慎用，熱症實症的病人不可服食。

荊芥防風粥

【配方】荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。

【製法】

（l）將荊芥、防風、薄荷、淡豆豉去凈灰渣，放入砂鍋煎沸6～7分鍾，取汁去渣。

（2）將粳米淘洗干凈，放入鋁鍋加清水煮粥，快熟時，倒入葯汁，同煮成稀粥，加白糖即成。

【功效】可治感冒，適於老幼體弱者服用。

發汗豆豉粥

【配方】淡豆豉15克，粳米100克，荊芥3克，麻黃3克，葛根10克，山梔3克，生石膏50克，生薑三片，蔥白兩根。

【製法】

（l）將淡豆豉、荊芥、麻黃、葛根、山梔、生石膏、生薑、蔥白去凈泥沙，放入砂鍋，加600克清水，燒開後改用小火煎15分鍾取汁。

（2）失將粳米用水淘洗干凈，用溫水發脹，倒入葯汁同煮成稀粥。

【功效】解表發汗，宣肺清熱，可治感冒發熱。

肉苡蓉粥

【配方】肉苡蓉15克，羊肉100克，粳米100克，食鹽、蔥、生薑適量。

【製法】

羊肉洗凈切片，肉苡蓉煎後去渣留汁。羊肉、肉苡蓉汁、粳米、食鹽、蔥、生薑、文火熬煮即可。冬季經常服用。

【功效】益肝腎、補精血。適用於腎虛陽痿、腰膝冷痛、筋骨痿軟、便秘、性機能減退等症。

黃芪粥

【配方】制黃芪30克，粳米100克。

【製法】

（1）黃芪加水煎煮取汁去渣，粳米洗凈，與汁同煮。

（2）早晚服用為宜。

【功效】補中益氣，升陽固表。用於脾肺氣虛，神倦乏力，食少便溏，氣短懶言，自汗等症。

八寶粥

【配方】芡實、山葯、茯苓、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨參、白術各6克，大米150克。

【製法】

（1）上八葯煎煮40分鍾，撈出黨參和白術葯渣，加入淘凈的大米，煮爛成粥。

（2）分頓調糖食用，連吃數日。

【功效】補氣健脾，化濕和中。應用於體虛乏力、虛腫、泄瀉等症。

木耳粥

【配方】銀耳（或黑木耳）5克，糯米50克，大棗3枚～5枚，冰糖適量。

【製法】

（1）將銀耳（或黑木耳）浸半天，糯米、大棗洗凈同煮，煮沸後加入木耳、冰糖，共煮成粥。

（2）可供早晚餐或作點心食，以每日晨起空腹溫熱食之為佳。

【功效】益氣補虛，滋補肺胃，止血。用於氣血虧虛，中老年人體質衰弱，虛勞咳嗽，痰中帶血，肺癆陰虛內熱，以及慢性便血，痔瘡出血等症。

荷葉粥

【配方】新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。

【製法】

（l）荷葉洗凈煎湯，用湯與粳米、冰糖煮粥。

（2）可當夏季解暑飲料，做點心服用、或早晚餐溫熱服食。

【功效】解暑熱，散瘀血，降壓降脂，並能減肥。適用於高血壓病，高血脂症，肥胖症，以及夏季感受暑熱，頭昏腦脹，胸悶煩渴，小便短赤等症。

山楂粥

【配方】山楂30克～40克，粳米100克，白糖適量。

【製法】

（1）先將山楂在鍋內煮取濃汁，然後加入淘凈的粳米，熬製成粥。食前酌加白糖。

（2）早晚食用。

【功效】健脾胃，消食積，散瘀血。用於食積停滯，肉積不消，以及高血壓，高血脂，冠心病。

酸棗仁粥

【配方】酸棗仁30克～45克，粳米100克。

【製法】

（l）酸棗仁搗碎，濃煎取汁。粳米煮粥，待粥半熟時，加入酸棗仁汁，同煮成粥。

（2）早晚餐常服。

【功效】寧心安神，止汗。主治老年人失眠、心悸怔忡、自汗、盜汗等症。

⑸ 國葯大師朱良春的長壽粥做法

長壽粥

成分：【下為5天的量】
綠豆 50g（入心經，清熱解毒益肝）
薏仁50g（健脾、補肺，清熱化痰、入腎經）
蓮子50g（清心養心、入腎經）
扁豆50g（健脾、烏發）
大棗30g（健脾、補血）
枸杞10g（入肝經、腎經）
黃芪250g（補氣）

煮粥湯水的製作：
a. 黃芪250g適量水泡20分鍾，煮15分鍾，瀝出湯水。
b. 然後再將黃芪加2碗水煮20分鍾，再加一碗水煮15分鍾，兩部分湯水合並用來煮粥（以上配料）。
c. 前五味洗凈入鍋，加黃芪水，急火煮沸後慢火燉30分鍾再加入枸杞，一起再煮10分鍾。
d. 以上粥量五天服用【材料是五天的量，黃芪每天的量是50克 】

用法：每天取五分之一，早飯前和晚上各吃一半。

⑹ 十大長壽食品有哪些

眾所周知，我們每日鋒握豎的三餐中都會使用不同的食物，這些食物不僅僅是好吃，還能給我們身體補充所需的營養。現在大部分人都想吃一些長壽的食物，那麼十大長壽食物排行榜是什麼呢？下面小編來說一下十大長壽食物排行榜。1蘋果：每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年痴呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展現。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。2魚：關心心臟健康的人應當多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。3大蒜：大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血皮脊管堵塞，有效預防血管疾病。4草莓：只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌症。5胡蘿卜：胡蘿卜富含β—胡蘿卜素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強視力。6香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。7大豆：大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習慣這種食品，但最新研究證實它確實對健康有益。8牛奶：牛奶是主要營養食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症，同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。9辣椒：紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分銀大泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預防癌症和心血管疾病，延緩衰老。10綠茶：決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚，這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化，同時對減肥也大有幫助，不過為了燃燒多餘脂肪，每日至少應喝4大杯綠茶水。

⑺ 為長壽怎樣選擇食粥

我國自古以來就有食粥長壽的理論和實踐。喝粥能夠長壽是因為熬粥要經過較長時間的內火功，容食物一般都煮得熟爛，吃後既有利消化又有利吸收，還有利於補充水分，對身體大有補益。

我國歷史上有過許多食粥長壽的記載。南宋著名詩人陸游，其三代祖宗中沒有活過60歲的，而他卻活到了86歲的高齡，這在生活條件和醫療條件都還不太優越的宋代是很不容易的。他總結自己能夠長壽的重要經驗之一就是食粥：「世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。」

如果將具有補養作用的葯材加入粥中，煎熬成葯粥，食之對人體健康長壽更為有益。尤其對老年人來說，食用葯粥不愧為攝生自養的良好方法。例如，肝氣虛者，可用「枸杞子粥」補肝；心氣不足者，可用「龍眼粥」養心；脾氣虛者，可食用「大棗粥」補脾胃；腎氣虧損者，可吃些「胡桃粥」滋腎等。平時多吃些健補脾胃的「山葯粥」、「扁豆粥」、「芡實粥」等，可加強消化功能，使脾胃健壯。中醫還認為：「腎為先天之本」，所以經常服食具有補腎作用的「胡桃粥」、「肉蓯蓉粥」等，也可達到益壽延年的目的。

⑻ 國葯大師朱良春的長壽粥做法，有2個小疑問。

不用加米，你想加也可以，用黃芪水煮的當然湯一起吃，因為黃芪不能吃，所以先煮黃芪水煮粥，要是黃芪就像枸杞能吃了，就不必要那樣煮了。

⑼ 朱良春 長壽粥

我已經服用了一個星期，覺得還不錯！