過勞長壽湯

『壹』 百歲老人的長壽秘訣

我認為百歲老人長壽沒有什麼秘訣，平時生活要規律，注意起食飲居，多鍛煉身體，保持良好的心態，身體不舒服要及時看醫生，這樣會很長壽。

『貳』 國葯大師朱良春的長壽粥做法

長壽粥

成分：【下為5天的量】
綠豆 50g（入心經，清熱解毒益肝）
薏仁50g（健脾、補肺，清熱化痰、入腎經）
蓮子50g（清心養心、入腎經）
扁豆50g（健脾、烏發）
大棗30g（健脾、補血）
枸杞10g（入肝經、腎經）
黃芪250g（補氣）

煮粥湯水的製作：
a. 黃芪250g適量水泡20分鍾，煮15分鍾，瀝出湯水。
b. 然後再將黃芪加2碗水煮20分鍾，再加一碗水煮15分鍾，兩部分湯水合並用來煮粥（以上配料）。
c. 前五味洗凈入鍋，加黃芪水，急火煮沸後慢火燉30分鍾再加入枸杞，一起再煮10分鍾。
d. 以上粥量五天服用【材料是五天的量，黃芪每天的量是50克 】

用法：每天取五分之一，早飯前和晚上各吃一半。

『叄』 人的長壽秘訣是什麼

1. 要「和平」，不要「戰爭」。

2. 成人也應打預防針。專家認為，成年人如果沒有注射過麻疹、流行性腮炎和風疹等方面的預防針，他們就有可能患上此類所謂的「兒童疾病」。美國紐約州立大學的內科學博士加德納認為，應該像兒童接種疫苗那樣重視成人的疫苗接種。

3. 要有良好的家庭、人際關系。研究發現，健康長壽的人往往都會有一些親密的朋友，並且也很關心他人。

4. 睡眠時間不能省。專家指出，一天睡7－9小時對健康極為有利。

5. 注意身體發出的各種信息。人的身體會通過疼痛等，甚至通過大腦的微弱的直覺發出一些健康方面的信息。必須對此加以重視，不能大意。

6. 熱愛自己的工作。沒有工作滿足感會引起許多疾病，如頭痛、感冒、消化不良、支氣管炎和肺炎等。

7. 養成多吃鮮水果蔬菜，植物油和不去麩糧食，少吃肉類和動物脂肪的所謂「地中海型的飲食習慣」。專家認為，這種飲食習慣能在很大程度上防止心臟病、 癌症等惡性疾病的發生。

8. 要有精神支柱。在西方社會，有越來越多的證據表明，宗教信仰與健康有密切的關系。
   

『肆』 中國十大百歲老人的長壽秘訣有哪些

活到100歲和健康快樂活到100歲之間，有著不小的差距。近期，中國老年學學會公布了2013中國十大壽星排行榜。十位老人的平均年齡為119.2歲，來自新疆疏勒縣的維族女壽星阿麗米罕·色依提以127歲高齡穩居榜首。十大壽星中，7人健康，2人自理，只有1人不能自理。

120歲田龍玉，日食兩餐，愛爬台階。田龍玉是土家族，現在跟69歲的養女在湘西鳳凰生活。120歲的老人體態微豐，面色紅潤、頭發半黑、皮膚柔軟，沒有一點老年斑，很難想像她經歷過13次喪子之痛。外孫女告訴記者，老人起居很有規律：「一天只吃兩餐飯，每餐非常節制，只吃七分飽。早飯9點，晚飯6點，無論冬夏，晚7點准時就寢。」老人常自己下山買東西，而上下山有90多級台階，她喜歡一個人走個來回。

120歲打蘭彎，穿衣趕時髦，每天一兩酒。雲南怒江邊上的小院里，抽著旱煙的打蘭彎身穿藏青底、花彩紋的傈僳族服裝，頭戴紅豆紗冠，精心的裝扮讓記者眼前一亮。老人還美滋滋炫耀起穿衣訣竅：「黃灰土氣咱不要，穿艷倒有老來俏。」老人有個嗜好，從18歲開始，每天要喝點自家釀的玉米酒。不過，她喝酒很節制，每天一兩，遇到節日，最多二兩。

118歲堯力達西·堯勒瓦斯，從不穿短袖，講究熱養生。堯力達西住在天山腳下，他為自己總結的長壽秘訣是「熱養生」。記者見到老人時，他正坐在院里納涼。南疆近40攝氏度的高溫下，老人依舊穿著長風衣、烏靴，別人都滿頭大汗，堯力達西卻顯得無比自在，連扇子都沒用。他解釋道，新疆紫外線太強，直接照射皮膚會加快體內水分流失，相對來說，穿大衣、躲樹陰更舒適。老人說：「平時我也著長衣、系寬腰帶、穿長靴，年紀大了，注重腰部、腳部保暖，能保證長久的活力。」老人每天上午10點左右在門口曬太陽，但正午絕不出門，「熱養生，並不代表越熱越好，適度親『熱』才是正確的養生之道。」

118歲屯妮薩罕·艾力，不怕病，看得開。由於南疆地區土壤和水系中的碘含量非常低，當地人一直深受大脖子病的危害，屯妮薩罕也沒能倖免。因年齡大無法做摘除手術，小西瓜般大小的腫瘤附在她的頸部長達半個世紀之久，然而老人並不恐懼，反倒把它看成健康警鍾。「如果一得病就放棄自己，我也不會活到今天，只有不恐懼，看得開，樂觀平和，才會長壽。」老人還介紹了自己的健康妙招：「牛羊肉太燥熱，我很少吃，平時最愛喝水，這樣能排出體內毒素，減輕燥熱。」

116歲付姜氏，兒孫孝順，26年卧床照樣快樂生活。山東菏澤的付姜氏，共生育7個子女，3男2女健在，最大的已經90歲，五世同堂。26年前，不慎右腿骨折後，老人一直卧床。最初付姜氏很著急，兒女卻對她說：「我們認真照顧著，每過一年，心裡就是一種滿足，你就是全家的驕傲。」遠在寧夏的小兒子，更是申請提前退休，和妻子返鄉全職照顧母親。在兒女們精心照顧下，卧床26年的老人從未起過褥瘡，家裡的被褥衣物拆洗得非常整潔。如今，老人每天自己盤頭裝扮，和曾孫們講故事聊天。老人告訴記者：「與其悶悶不樂，不如快快樂樂地活」。

116歲黃乜依，清晨木梳頭，早晚拉耳垂。廣西巴馬是著名的長壽之鄉，黃乜依就生活於此。外孫媳婦告訴大家，老人生活簡單，飲食也很隨意，只是偏愛喝玉米粥，「每餐都喝一碗玉米粥，一天至少三碗。」行動不便後，黃乜依還開發了自己的一套養生法：清晨木梳梳頭，早晚拉扯耳垂，中午撐著小凳走一陣。幾年下來，老人越發精神，頭頂冒出新發，原本半聾的耳朵，現在反而聽得清了。在她看來，長壽離不開運動，「越是哪不好，越是鍛煉哪。我不怕病，病還要怕我咧！」

116歲付素清，倔脾氣，閑不住。四川成都的付素清是孫輩們口中的「祖宗」。「祖宗」有大家長的威嚴，最不喜歡別人說她老。「三九寒天，祖宗非得自己親手洗衣服，你要和她搶，她非得急上幾句『我不老，還能幹活呢！』」被女兒取消「下田幹活」的權利後，掃地、削紅苕、捆柴，付素清一概不放過，還「警告」家人：「不準做我的活。」重孫女說，每天還在睡夢中的時候，聽見門外唰唰的掃帚聲，就知道祖宗起床了。屋外竹林里有一大片空地，干凈整潔，付婆婆自己捆的柴垛就整整齊齊地堆在那裡。

『伍』 長壽湯的簡介

菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 老人食譜 明目食譜 糖尿病食譜
口味：咸甜味
工藝：煮
製作材料：
主料：南瓜100克,胡蘿卜1000克
輔料：玉米（鮮）50克,青豆50克,小麥麵粉40克
調料：鹽4克,白砂糖5克,黃油15克,雞精1克

『陸』 過勞為百病之因，讓你健康又長壽，要堅持哪幾種養生法

如今這個社會，科技和醫療的發展已經是越來越發達了，人們的物質條件也是逐漸提升。但是亞健康、慢性疾病等等的發生率卻是越來越高的了。其實因為現在的社會發展極快，每一個人的工作壓力也是越來越大，不少人會出現過勞而出現身體問題。過勞為百病之因，想要讓你健康又長壽，要堅持哪幾種養生法呢？

在日常的生活中，我們還可以從飲食、生活習慣等方面上保持一種良好的生活方式，也是能夠養生的。

『柒』 請教長壽湯怎樣做

今天分享的這款湯，葉子曾經在家宴的時候煲給友人喝，這位友人很喜歡養生，笑稱我的這湯絕對稱得上「長壽湯」，說裡面用到了被成為「長壽果」的花生，有延年益壽的枸杞，還有以臟養臟的豬心，這些都是長壽的食材，還有其他健脾益胃的配料，所以給了很高的評價。

當然，靠吃來長壽這個並不科學，吃只是其中的一部分，一個人是否長壽，因素太多，不管長壽不長壽，身體健健康康是關鍵，人到中年就悟出一個道理：淡看浮華，唯念安康。


朋友還說這湯叫」3+3+3「秘方，是指我用了豬蹄、豬心和山葯這三種主材，花生、黃豆、蓮子這三種輔材，還有紅棗、枸杞、茯苓這三種配料，其實我還加了三個核桃，另外正好家裡黃豆不多，就加了一些鷹嘴豆，不管幾加幾，只管這樣搭配出來味道還行，吃著養生，同樣從營養角度上實現了食物多樣化和營養互補的原則。


豬心因為含有輔酶Q10，輔酶Q10與運動耐力密切相關，高水平輔酶Q10可以降低心衰風險、維持強而有力的心跳，輔酶Q10還是一種重要的抗氧化劑，豬心有益於補心，是真正算得上吃哪補哪的食材，豬心同時還是鐵、鋅、硒和B族維生素的優質來源。

這個湯在黃豆豬蹄湯的基礎上這樣進行了改良，營養更佳，很適合秋冬季節喝。


另外很多朋友反饋煲的豬蹄湯中豬蹄腥味重不好吃，對於這個，豬蹄去腥味的妙招各家有不同，在農村的時候把豬蹄用柴火燒一燒再洗一洗，不僅減少腥味還增加香味，在城裡可以用鑄鐵鍋把表皮煎一煎來達到同樣的效果。

但葉子今天的方法更簡單，這樣做出來豬蹄一樣沒有腥味，不啰嗦了，來看看具體做法吧......


【食材】

豬蹄500克、豬心一個、山葯500克、黃豆100克、鷹嘴豆100克、蓮子20克、花生50克、茯苓20克、紅棗6個、枸杞一小把、核桃三個、生薑一塊、鹽適量、料酒適量、花椒一小把、大蔥一段、香醋少許、黃酒一點點

【製作步驟】

1、准備好原材料。


2、黃豆和鷹嘴豆清洗干凈，如果時間允許可以泡兩個小時後過濾掉水後用，沒時間的話直接洗干凈直接煲湯也可以。


3、豬蹄斬小塊，豬心切片。


4、山葯切成塊。


5、其他配料處理干凈。


6、鍋里加入足量水，加入薑片、大蔥段、一小把花椒，適量料酒，將豬蹄和豬心冷水入鍋煮。

煮開後改成中火繼續煮半小時，一邊煮一邊撇去浮沫，半小時後撈出豬蹄和豬心。

這樣做有利於去除腥味，同時也能去除一些油脂。


7、砂鍋里水燒開，加入豬蹄和豬心，同時放入黃豆、鷹嘴豆、花生、蓮子、茯苓、紅棗、枸杞、核桃、薑片，再次燒開後改成小火，蓋上蓋子慢慢煲。


8、一小時後加入山葯，蓋上蓋子再小火煲一個小時。


9、根據口味加入適量鹽、醋和少許黃酒。


10、成品圖。


【小貼士】

一、食材不一定要一模一樣，根據自家情況來酌情增減。

二、有琺琅鍋的朋友這個湯可以用琺琅鍋來做，時間會短一些。


葉子的小廚，國家一級營養師、美食作家、國宴傳承人，專注於養生美食的簡單、創意、改良做法

『捌』 國葯大師朱良春的長壽粥做法，有2個小疑問。

不用加米，你想加也可以，用黃芪水煮的當然湯一起吃，因為黃芪不能吃，所以先煮黃芪水煮粥，要是黃芪就像枸杞能吃了，就不必要那樣煮了。

『玖』 日本人 過勞 長壽 怎麼回事

當然「過勞死」也不是說日本人全是這樣的。大部分日本人的生活還是很好的。無論在物質上和精神上過得比較隨意。所以稱得上世界最長壽的國家。

『拾』 太勞累的人喝什麼湯補身體

我國古代早有「積勞成疾」的事例。據統計表明，過度勞累的確可以摧殘健康，使生命早夭。據有關調查發現，中國科學院的不少專家等多因長年疲勞而致英年早逝，其平均壽命只52歲，甚至更低。如今社會競爭日趨激烈，生活壓力越來越大，「勞累」已日益成為普遍現象。人們因忽視其嚴重後果而至釀成大患時，已悔之晚矣。因此，要隨時注意過度疲勞(亞健康狀態)的表現症狀，當您工作、生活中疲乏時要注意勞逸結合，不妨享用抗疲勞葯膳方，或許給您精神放鬆、疲勞頓消的感覺。

天門冬蘿卜湯

原料：天門冬15g，蘿卜300g，火腿150g，蔥花5g，精鹽3g，味精、胡椒粉各1g，雞湯500ml。

製作：將天門冬切成2-3mm厚的片，用水約2杯，以中火煎至l杯量時，用布過濾、留汁備用；火腿切成長條形薄片；蘿卜切絲。鍋內放雞湯500ml，將火腿肉先下鍋煮，煮沸後將蘿卜絲放入，並將煎好的天門冬葯汁加入，蓋鍋煮沸後，加精鹽調味，再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調味，佐餐食。

功效：止咳祛痰，消食輕身，抗疲勞。常食能增強呼吸系統功能，增強精力，消除疲勞。

蓯蓉鮮魚湯

原料：鮮魚肉400g，肉蓯蓉15g，白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。

製作：將鮮魚肉切薄片；肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內加水(或火鍋)，放人醬油、料酒、精鹽、味精，將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟，再加入胡椒粉調味即成，食魚肉、飲湯。

功效：補腎強精，消除疲勞，調節人體功能。適用於腎精不足，性功能減退等症。

鮮蓮銀耳湯

原料：干銀耳lOg，鮮蓮子30g，雞湯1500ml，料酒、精鹽、白糖、味精各適量。

製作：把銀耳發好，放一大碗內，加雞湯 1500ml蒸1小時左右，待銀耳完全蒸透取出，雞湯留置待用。將鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白膜，切掉兩頭，捅去心，用水氽後仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性，不要泡得很爛)；再燒開雞湯，加入料酒、精鹽、味精、白糖，將銀耳、蓮子裝在碗內，注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳，喝湯，每日1次。

功效：滋陰潤肺，補睥安神。適用於心煩失眠，乾咳痰少，口乾咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞，促進食慾、增強體質。