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50歲的男人喝什麼湯

發布時間:2022-01-04 16:40:00

50歲左右的中年男人吃什麼補蓋的產品好

含鈣的食物有哪些?

1、牛奶

半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇

2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

友情提醒:容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。

3、豆製品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。

友情提醒:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。

4、動物骨頭

動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

6、補鈣葯物

如今市場上的補鈣葯物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至於工作緊張、壓力大、生活沒有規律的白領女性。它的優點是操作簡單,並且容易控制補充量。

友情提醒:在服用時需要嚴格遵守醫囑,以免服用過量,反而對身體造成不良影響。一些復合維生素和鈣質補充劑,因維生素本身可以和鈣質產生協同作用,相對於單純補鈣來說,服用後益處更大。

補鈣還是以食補為佳
給寶寶補鈣非常重要,這是很多父母都關心的話題。市場上有許多品種的鈣劑,雖然有些廣告中稱其吸收率很高,但實際效果與期望值有一定差距。一些醫生主張——補鈣還是以食補為佳。

食物的科學烹調能夠增加鈣的攝入。這里介紹幾種多鈣食品的烹調方法:

1、可以把小黃魚製成酥魚。做法是:把鍋燒熱,在鍋內放入蔥、姜鋪底,把10公分左右長的小黃魚排放在上面,加適量醋用慢火燉爛,甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣,整條魚都變成了可以食用的鈣劑。

2、高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥,鼓勵寶寶把軟骨嚼碎咽下,也能夠補充鈣質。

當然,以上這兩種食品不太適合於2歲以前的寶寶,2歲半以後,多數寶寶已長出了20顆乳牙,有了咀嚼能力,才可以給寶寶吃這類食物,否則寶寶也不易消化吸收。

還可以做大骨頭湯。將買來的大棒骨洗凈,敲裂或敲斷,涼水下鍋,放入骨頭,燒開後,撇去浮沫,加蔥、姜、料酒,用小火燉煮,時間可長一些。讓寶寶喝湯,吃骨髓。這是一種非常好的補鈣食品,適合各年齡的寶寶。該湯還可以加在寶寶的其它食品中,混合喂養。比如用骨頭湯下面條,蒸雞蛋羹等。蝦皮和豆腐中含鈣量較高,也應該經常給寶寶食用。

另外,斷奶以後的寶寶每天也應該保證至少攝入牛奶250毫升,增加鈣的攝入量。

很多人以為,通過飲食可以補鈣,但實際上在日常飲食中,很多不經意、不正確的膳食行為會讓你丟失大量的鈣。
磷多丟失鈣:鈣磷比例失衡是導致人們缺鈣的元兇。正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,現實生活中,人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,飲食 中過多的磷會把體內的鈣"趕"出體外。
補鈣不補鎂,吃完就後悔:人們補鈣的時候,只注意補充維生素D,卻往往不知道要補充鎂。鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟,總是要成雙成對地出現,而且鈣與鎂的比例為2∶1時,是最利於鈣的吸收利用的了。所以,在補鈣的時候,切記不要忘了補充鎂。含鎂較多的食物有:堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。
大魚大肉"吃"掉鈣:高蛋白飲食是引起骨質疏鬆症的原因所在。有人做過這樣的實驗:A:每天攝入80克的蛋白質,將導致37毫克的鈣流失;B:每天攝入240克的蛋白質,額外另補充1400毫克的鈣,將導致137毫克鈣的流失。額外補充鈣並不能阻止高蛋白所引起的鈣流失,過量攝入大魚大肉而不注意酸鹼平衡,將導致鈣的大量流失。那麼,怎樣飲食才能促進鈣吸收?維生素C促進吸收鈣:把含鈣高的食物與維生素C和泡菜汁一起服用,或者每天自己製作臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬飲用,其生物利用度要增強12%。顯然是這些水果中大量的維生素C的參與,使得鈣能更好地被小腸吸收。
葷素平衡提高鈣的利用率:比如豆腐燉魚,魚肉中含維生素D,豆腐含鈣豐富。維生素D可促進鈣的吸收,使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外,主食講究谷豆類混食,不僅能使氨基酸互補達到最理想化,還能促進鈣的吸收。

1.您需要補鈣么?

世界許多專家的調查研究認為:鈣缺乏症是目前威脅人類的一種嚴重疾患,使全球億萬人口遭受精神和肉體的巨大折磨,直接影響著人類素質的提高。專家們呼籲社會各界應予以高度重視!

胎兒從母體得到的鈣,有99%用來製造骨骼,僅剩下1%以離子鈣的形式游離在血液中,叫做"血清鈣"。但資料表明:降生以後,每個人都步入不同程度的缺鈣境地。任何年齡的人都缺鈣,兒童和老年人更為嚴重。科學家發現,自20歲開始,骨骼的總重量以每年1%的速度在遞減,50歲以後,骨總重量已減輕30%——這是一個科學而又驚人的結論。

由於"鈣飢餓",導致了體內的所謂"鈣搬家"。就是說,骨頭的鈣不斷脫逸到血液中去維持血清鈣的正常水平。骨鈣同血清鈣之間的比例,必須長期保持著平衡,否則,就會產生"鈣搬家",這樣的反常鈣代謝失衡。一個人在數天或一二個月內的鈣飢餓暫不影響血清鈣,但若照此下去,就會發生缺鈣疾病了:兒童表現為毛發稀疏、厭食、煩躁夜驚、佝僂病等;青少年的骨骼發育不良,視力障礙等;孕婦的腰腿酸痛,並影響胎兒發育,甚至畸胎等;中老年人的骨質疏鬆症、骨質退行性增生、結石症、高血壓、糖尿病、痴呆症等等。

顯然,鈣在生命過程中具有舉足輕重作用。

為什麼我們每天都在吃著含鈣的食物,如豆類、乳製品、水產品、殼類、骨類等,身體還會缺鈣呢。原來,食物中含的鈣,多屬於溶解的鈣鹽,不容易被吸收。更因為與谷類、菜餚同進餐時,穀物含有的植酸或肉類含有的脂酸,都會把鈣變成不溶性的鈣鹽而無法被吸收。按現代營養標準的計算是:我國成人需鈣(指"離子鈣")的生物劑量,不得少於800毫克,小兒不得少於1000毫克。可惜長期以來, 醫葯界把鈣鹽錯誤地當成純鈣(即離子鈣)計算了,以致過去許多葯用鈣都起不了真正的補鈣功效。幸好近年來已發現這種謬誤,並加以糾正。一個分子鈣,一個離子鈣,僅一字之差,導致了人類的一場世界性的"鈣革命"!

缺鈣就得補鈣,人人都應提高補鈣的意識,問題是,補什麼樣的鈣,該怎樣補?盡管長期以來,醫界公認補鈣是個難題,但理想的鈣劑應具備的三大條件,即①既含有高數量、又含有高質量的純鈣;②能充分溶解;③服用後易被吸收、利用。目前已研製出許多的、越來越符合科學要求的、新型安全高效鈣營養強化劑。

日常食物中,鈣的來源以牛羊乳及乳製品為最好,不僅含量豐富,且吸收率高。已查明,蝦頭蝦殼中含鈣量很高,達2000毫克/100克,溶解度好,是一種生物蛋白鈣晶體的理想補鈣物,吃蝦取殼肉是不科學的!含鈣豐富的常用食物,除上述外還有豆類(黃豆、青豆、黑豆等及其製品)、核桃、芝麻、發菜、海帶等。

不過,請記住:補鈣最好是在飯前一小時空腹服用。

2.補鈣捷徑——少吃鹽

記得古代兵書上有這樣的話:戰而勝之,非上策;不戰而勝,上上策。把這話用在補鈣問題上就是:如果採用不補鈣的方法,而能達到補鈣的目的,恐懼算是最理想的補鈣方法了。那麼,有這樣不補鈣而達到補鈣的方法嗎?回答是肯定的,這就是補鈣捷徑——少吃鹽。

少吃鹽補鈣的方法,是英國科學家首先提出的。他們在研究中發現:飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多,尿中鈣的排出量也越多,而且鹽的攝入量越多,鈣的吸收越差。因此他們得出結論:適當減少鹽的攝入對骨質的益處,與增加900毫克的鈣質的作用相當!這就是說,少吃鹽等於補鈣, 少吃鹽對鈣實際起到了"不補之補"的作用。

按照我國居民普遍缺鈣的說法,正常人每日應補鈣800-1200 毫克,最保守的說法,每日應補鈣300-500毫克。但不管哪種說法,少吃鹽等於每日補充900毫克的鈣, 這數量已可滿足人體對鈣的基本需求。即使還有些不足,也因少吃鹽可以增加鈣的吸收。

少吃鹽補鈣的方法,對所有的人來說都是適用的。比如:快速生長的少女,吃鹽多,鈣的排出量增多、吸收量減少,可導致骨質脫鈣,骨質發育不良。又如絕經後婦女,骨質疏鬆症的發病數本來就很高,如果吃鹽多,不僅尿鈣量增加,骨鈣的流失也增加,會加快其骨質疏鬆的發生。在一項研究中,把絕經後婦女的每日鹽攝入量由10.6克減至4.4克,鈣的排出量和血漿鈣的濃度都大大降低。 再是高血壓病人如果繼續高鹽飲食,其尿鈣的排出量要比正常血壓的人高得多,導致骨質脫鈣的潛在危險也比正常血壓者大。反之,少吃鹽,卻可使他們尿鈣減少,骨密度增加。

按照WHO推薦的標准,每日吃鹽量以5克為宜,不要超過6克。我們知道,人24小時的排鹽量為3-5克,那麼在食物中每日補充5克鹽,正是失去和補充相當的數字,可以滿足正常需要。而要把每日的吃鹽量限制在5克以內,也不容易。這需要改變一下我們的飲食習慣才行。因為在我國,尤其是北方居民,吃鹽量普遍偏多,多在每日12克以上,個別地方,有高達20-30克的。要把人們傳統吃鹹的習慣,一下子改變過來,也是相當困難的。但當人們知道了少吃鹽可補鈣,不花錢也可補鈣的道理,我們在日常生活中逐步、適當減少鹽的用量,我想還是可以辦到的。

在北京、上海等地,已有含鉀、鎂低鈉的鹽上市,這種鹽的含鈉量只有普通鹽的65%。如果常吃這種鹽,本身已減少鹽量的1/3了。中葯秋石,主要成分是氯化鉀,把它買來研細,與鹽對半混用,也可以起到減鹽1/2的作用。

當然減鹽還能幫助你預防、治療高血壓病,減少心腦血管病的發作危險,同時使你體重有所下降,達到減肥健美的目的。

3、補鈣多年為何仍缺鈣?

在補鈣治療中,經常會遇到一個普遍性問題,就是有些人連服鈣劑幾年還是缺鈣,在檢查骨密度時醫生還是說骨質疏鬆。這是為什麼?對這一問題要從以下幾個方面來認識。

補鈣劑量偏小 多數學者推薦,預防骨質疏鬆症的鈣元素攝入量要達到每日1000—1500毫克。目前我國生產的鈣制劑,大多數按照鈣鹽量標明劑量,而鈣鹽量與鈣含量相差很大。例如乳酸鈣每8克只含鈣量1克。補鈣的劑量,必須按鈣含量多少來補。比如常用的蓋天力和活力鈣片,鈣含量均為25毫克,也就是說如飲食補鈣達每天600毫克的話, 至少還需每天服蓋天力和活力鈣片24片(600毫克), 才能滿足老年人和骨質疏鬆症患者的需要。補充其他鈣劑的原則也是一樣的,就是要根據廠家標明的鈣含量,而不是鈣鹽量,一般每天為600毫克。 如果劑量偏小,當然就收不到補鈣的效果。

鈣磷比例失調 在正常情況下,磷與鈣在骨中的比率為0.6, 即每3毫當量/升鈣就有2毫當量/升磷。鈣磷比例不合適,就會影響鈣的吸收和利用。特別是磷的缺乏,會導致骨量減少。老年人由於攝入減少,加之對魚、肝、肉、蛋等含磷豐富的食物有恐懼心理,攝入不足,盡管補充了足夠的鈣,但由於沒有足夠的磷,鈣沉積並無明顯增加。鮮牛奶之所以對骨質疏鬆症有利,就是牛奶中鈣磷比例適當,能達到鈣、磷雙補的作用。

食物成分不當 如果在補鈣的同時,攝入過多的含植酸、草酸、鞣酸的食物(例如菠菜等)和含脂肪酸食物(主要指豬油和肥肉),就會和鈣相結合而減少鈣的吸收。此外,一些優質蛋白質(如牛肉、魚、海產品、瘦豬肉等),在腸道消化過程中釋放出的氨基酸,可使腸道酸度降低,並與鈣形成不易吸收的鈣鹽,也可減少鈣的吸收。所以在補鈣的同時,要避免食物成分的相互作用和影響,以減少鈣的丟失。

激素的影響 有多種激素可促進腸鈣的吸收,最主要的是活性維生D3。老年人的活性維生素D3水平偏低,影響鈣的吸收和利用。補鈣的同時需補充活性維生素D3。 其他促進腸鈣吸收的激素還有:雌激素、雄激素、生長激素、降鈣素等。婦女絕經後,雌激素減少,腸鈣吸收減少,補充雌激素後可使腸鈣吸收增加,骨量增加。補充雌激素,宜在絕經後盡早開始,至少堅持至75歲。其他激素也可適量補充,以增加補鈣效果。當然,補充激素一定要在有經驗的醫生指導下進行。

戶外運動減少 活動過少可以導致骨質疏鬆或加速骨質疏鬆的發生。如果堅持戶外運動,每天接受陽光照射,甚至可不服活性維生素D3 。在我國,南方人較北方人骨含量高,這是由於南方較北方接受的陽光照射充足的緣故。

4、哪些人群應補鈣?

補鈣,對於很多人來說都認為只有小孩和佝僂病患者才需要。其實這種看法是不全面的。在臨床上有很多病患者,他們都需要補鈣。

糖尿病 糖尿病人的典型症狀為"三多一少",即多飲、多食、多尿和體重減輕,由於滲透性利尿作用,使體內鈣排出增多,由此導致糖尿病性骨病的發生,出現骨質變薄,骨質疏鬆乃至骨盆畸形或病理性骨折。

老年性骨質疏鬆 人過中年,由於內分泌功能減退,活動過少,鈣攝入不足等因素,骨代謝發生障礙,成骨減少,鈣丟失過多,出現骨質疏鬆,骨退行性變,表現腰腿疼痛,彎腰駝背乃至發生病理性骨折現象。

孕婦 有的孕婦腰腿疼痛,小腿抽筋。由於胎兒的生長發育,對鈣的需求量增加而導致孕婦缺鈣。此外,低體重兒、早產兒、營養不良兒、慢性腹瀉兒,應注意補鈣。因小兒缺鈣不但會影響生長發育,而且還會因缺鈣繼發多種疾病的發生。

癲癇病人 近年來,科學研究證明,長期應用抗癲癇葯時,體內均有不同程度的骨密度低下、骨代謝異常。一旦缺鈣往往癲癇又不易控制,故需長期服用。

"三飲"者 長期大量飲酒或經常喝茶、喝咖啡者應注意補鈣。因飲酒使骨代謝發生障礙,易引起骨質疏鬆症,長期飲茶喝咖啡,由於利尿作用,使鈣排出增加,容易導致體內缺鈣。

甲狀旁腺功能低下 "甲旁"功能低下或缺少,可導致腸鈣吸收減少,從而引起血鈣降低。病人出現四肢麻木、刺痛、僵直、痙攣等一系列症狀。

補鈣應注意以下幾點:①盡量從飲食上攝取鈣,多食含鈣豐富食物。②糖尿病骨病者,除積極治療糖尿病外,可選用降鈣素和鈣劑聯合應用,增進骨細胞生成。③老年人,小兒缺鈣應注意增加戶外活動,曬太陽。④補鈣同時注意蛋白質、維生素D的補充,以促進鈣吸收,但補鈣劑量不宜過大,以防引起泌尿系統結石。

5、膳食補鈣要經常化

補鈣是保健的重要課題。老年人腰腿疼痛麻木、抽筋、肥胖、水腫、便秘、高血壓、動脈硬化及骨質疏鬆等多種疾病都與缺鈣有關。老年人每日攝取鈣理應在1000毫克以上,而日常飲食攝入鈣量只有300—500毫克。服用一些高鈣營養品固然重要,而通過日常膳食補鈣則更為經濟實用。

牛奶 半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、 礦物質及維生素,促進鈣的消化吸收,因此,牛奶應作為補鈣的主要來源。

大豆 大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣良品。

海帶和蝦皮 海帶和蝦皮是高鈣海產品。每天吃上25克就可以補鈣300毫克,還能降低血脂,預防動脈硬化。蝦皮含鈣量更高,25 克就有500毫克。

動物骨頭 動物骨頭80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收。可以榨碎,加醋文火慢煮,還可加黃豆、姜鹽等。

疏菜 疏菜中也有許多高鈣品種,雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。 這些綠葉疏菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

芝麻 芝麻是老年保健良品,也是補鈣的來源,可適量服用。芝麻醬含鈣量也很高,稀飯、面湯及涼拌菜都可加點芝麻醬,進行補鈣。

鈣攝入人體後,在體內的吸收利用是一個復雜的難題。就是最易消化吸收的牛奶,鈣的吸收率也只有50%,其他的含鈣食物吸收率更低。維生素D能調節體內鈣、磷代謝,促進鈣的吸收利用。維生素D的來源,一是靠人體接受室外陽光紫外線的照射在體內合成;二是靠食物。除魚肝油外,其他食物含量極低。唯有香菇富含維生素D,每克就含維生素D40國際單位。但是,必須經室外陽光照曬,但因照曬的效果會逐日減退,所以存放一個月後應重復照曬。每天只需服3—5克即可,切碎水煎或沖服,也可加入稀飯、菜湯中食用。多吃點醋和發醇麵食也有助鈣的吸收。

我們現行的膳食結構,含鈣量都很低,必須注意加用一些補鈣食品。由於鈣吸收困難,補鈣效果較慢,要改善症狀需要幾個月甚至一、二年的時間,應當貫徹"多品種、常變換、多攝入、經常化"的思想,堅持不懈,才能獲得補鈣保健的理想效果。

6、結石患者也需補鈣

人體內不論是膽結石、腎結石或其它部位結石,主要成分都是不溶性鈣鹽。過去一種理論認為,發病原因是由於機體攝入了過多的鈣,引起了鈣在體內的沉積。在此理論指導下,提出結石症病人要少吃含鈣多的食品,以利於預防和治療結石。但近年的研究發現,結石症並非是由攝入過多的鈣所致,而是體內鈣代謝紊亂的結果。

我國的營養學和流行病學調查表明,從飲食中攝取的鈣目前尚處在機體需要量的下限以至低於下降,這其中包括那些患有結石症的患者。大多數現代人由於攝入過於精製的飲食,所以導致鈣攝入不足,機體經常處於一種缺鈣的狀態。鈣在體內的代謝平衡是由一個被稱之為鈣代謝穩定系統控制的。這一系統包括甲狀旁腺及甲狀旁腺素、降鈣素、維生素D等,根據攝入及排出的量,調整著鈣在體內各部分的平衡。主要是血漿與骨骼中鈣的平衡。人體缺鈣首先表現在血漿中,由於血漿低鈣,為維持各種生理功能的正常進行,機體不得不動用骨骼貯存的鈣。當體內經常處於一種缺鈣的環境時,鈣平衡系統既要維持血漿中鈣的正常濃度,又要維持骨骼中的正常含量,往往是顧此失彼,嚴重時就發生了代謝紊亂,醫學上也稱之為"血鈣自穩定系統失調"。這種失調的結果就是異常的"鈣遷徙",即骨鈣減少,血鈣和軟組織鈣含量增加的反常現象。

鈣的異常遷徙,可引起一些表面看似乎很矛盾的疾病,骨質疏鬆、骨質增生、結石、動脈硬化等。而且這些疾病往往在一個患者身上就有幾種並存。日本內分泌專家藤田拓指出:"這種鈣質從骨骼向軟組織和血液中遷徙的現象是衰老的典型特徵"。其根治方法只有通過補鈣,刺激血鈣自穩定系統恢復平衡,最終達到降低血鈣與軟組織鈣的的含量,增加骨鈣的目的。因此,結石與骨質增生的患者同樣需要補鈣。

結石病人補鈣,首選活性離子鈣如珍珠鈣、巨能鈣等。同時注意大量飲水,避免攝入含有草酸和磷酸鹽的食品,如荸薺、莧菜、菠菜、茭白及竹筍、筍乾等,如吃上述疏菜也應用開水焯一下,除去草酸和磷酸鹽。適當限制攝入高磷食品,如乳品和肉類。另外注意多食含鎂和維生素B6的食品,前者如海藻、葵花子、黃豆、杏仁等;後者如酒釀、 糙米、蜂王漿、黃豆、黑豆及發酵類麵食等。

② 50歲左右的中年人喝什麼茶比較好

喝普洱茶。因為普洱茶又叫老年茶,中老年喝多也是有好處的!普洱茶的功效 茶自被人類發現利用延續至今,最關鍵的就是它具有諸多保健功效。林乾良教授將茶的療效歸納為以下幾個方面,即:少睡,安神,明目,清頭目,止渴生津,清熱,消暑,解毒,消食,去肥膩,下氣,利水,通便,去痰,祛風解表,堅齒,治心痛,療瘡治痿,療飢,益氣力,延年益壽及其他。科學研究表明,普洱茶除了和其他茶類一樣具有以上功能外,現代研究證實在以下幾個方面療效更為突出: 1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎聖安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫生用雲南普洱沱茶臨床試驗證明:「雲南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果」。中國昆明醫學院也對雲南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,並與降脂效果較好的葯物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高於安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。 2、防癌、抗癌。梁明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌作用進行了十多年的研究,發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。 3、養胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。 4、健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳。 5、消炎、殺菌、治痢。醫葯界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。 6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用,起到了養生健體、延年益壽的功效。

③ 50歲的男人適合吃什麼菜

遠離生猛海鮮

烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚,三文魚刺身,象撥蚌,鱸魚、馬魚、海鮮、蛇、蟹等成為招待客戶、朋友的佳餚。但是由於這食物中存在寄生蟲和細菌的概率委高,加之過於追求味道的鮮美,烹調不夠充分。當人們美美地品嘗那些生猛海鮮時,殊不知已經病從口入。

長期在辦公室工作

做文字工作或經常操作電腦的人容易視力下降,維生素A可預防此症。每星期吃三根胡蘿卜,即可保持體內維生素A的正常含量,整天呆在辦公室日曬的機會少,易缺乏維生素D而易患骨質疏鬆症,需多吃海魚、雞肝等含維生素D的食物。

飲酒有利有弊

每天飲用20-30毫升紅葡萄酒,可以將心臟病的發病率降你75%,而飲啤酒過量將加速心肌衰老,使血液內含鉛量增加。

食物可穩定情緒

鈣具有安定情緒的作用,能防止攻擊性和破壞性行為發生,脾氣暴躁者應該藉助於牛奶、酸奶、奶酩等乳製品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物以平和心態,當人隨巨大的心理壓力時,其所消耗的維生素C將明顯增加。精神緊張者每天吃3-5枚鮮棗可以補充足夠的維生素,以應付緊張的工作環境。

疲勞後吃什麼

疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內酸質物質積聚,而肉類食物屬於酸性,會加重疲勞感;相反,新鮮蔬菜,水產製品等鹼性食物能使身體迅速恢復,如有條件,此進度洗個熱水澡,能使人的精神煥發,解除疲勞之感。

④ 我很喜歡喝茶,不知道什麼茶最適合我這個50歲的男人

紅茶。
紅茶是全發酵茶,特點是經沖泡後呈紅色湯汁,味甘性溫,含有豐富的蛋白質,具有提神益思、解除疲勞等作用。

⑤ 男性50歲以上吃什麼好

人到中年時候,來最好吃清淡源一些比較健康的,少吃點肉類,因為腸胃和心臟多開始衰退,消化能力弱,所以吃清淡點對上了年齡的比較好啦,但也要開始調理營養啦,多燉些人參湯飲,這樣有益健康和增強自身抵抗力,就會減少生病啦。

⑥ 中年人(50歲左右)一日三餐如何搭配更好一些

中年期的營養保健

中年期是人生的「多事之秋」。人到中年,體力、精力開始衰退,有的甚至出現早衰現象。可是中年又是人生中事業的鼎盛期,正是才華橫溢、成果倍出的黃金時期。一個熱愛事業的人往往容易忽視飲食營養的合理供給,自恃體壯,不考慮健康養生的問題。特別是中年知識分子,很可能因飲食不合理、飲食習慣不科學,而極易導致肥胖病、冠心病、高血壓、中風、糖尿病、癌症等疾病。因此,中年人講究科學飲食、注重飲食保養對保持旺盛充沛的體力和精力、延緩老化速度、少生疾病是十分重要的。

中年期的營養需要

在中年期,合理的飲食營養不僅對身體健康有益,而且還能為延緩衰老、益壽延年夯實基礎。
中年人對各類營養素需求的總原則是:應該根據生理的改變,在達到營養平衡的前提下,保持飲食結構的合理。在營養的攝入量上,該增則增,該減則減。概括地說就是:低脂肪、低膽固醇、充足的優質蛋白質、豐富的維生素和無機鹽、適量的碳水化合物和食物纖維。

熱量

應控制總熱量,以維持標准體重為原則。體重偏輕的,應適當增加熱能供應,主要是補充碳水化合物;體重超過標准者,應控制進食量,主要是限制動物性油脂和碳水化合物。過量進食對任何年齡的人都是不利的,對中年人危害更大。所以,中年人的飲食應保持攝取熱量與消耗量大致相等。一般腦力勞動和輕體力勞動者,每日需熱能2200~2400千卡,可根據體力消耗的強度適當調節,但熱量不應攝入太多,否則易形成肥胖。

蛋白質

蛋白質供應量應適當多一些,中年人對蛋白質的利用率下降,不如青壯年,因此,供應量應略高一些。每日每千克體重應不少於1克,而且優質的動物蛋白質和豆類蛋白質約佔1/3為佳。

維生素和無機鹽

維生素和無機鹽供應要充足。維生素對中年人有重要作用,維生素A、維生素C、維生素E 和 B族維生素中對中年人尤為重要,可以促進機體代謝、增強機體抵抗力,而且有防治高血脂症、動脈粥樣硬化、膽結石和糖尿病的作用。每日供應量:維生素A 2200 國際單位、維生素E 30毫克、維生素C 70毫克、維生素B1 1.2毫克、維生素B2 1.2毫克。無機鹽方面主要是增加鈣、鐵的攝入,限制鈉鹽,以預防骨質疏鬆、貧血和高血壓的發生。鈣的攝入量應不少於800毫克,鐵的攝入量為12毫克,食鹽攝入量不超過5克。

食物纖維

食物纖維對中年人有重要作用,不僅能防止便秘,而且能增加膽固醇的排泄量,降低血液中的膽固醇含量,有防治高血脂、動脈粥樣硬化、膽結石和糖尿病的作用,因此,中年人的飲食中應適量增加含纖維的食物。做到粗細搭配,不要只吃精米、精面,也要吃糙米、粗糧,因為稻、麥子、麩皮中不僅有纖維素。而且還含有多種微量元素,如鉻和錳,若加工過精,就會失去這部分營養,如果缺乏這兩種元素,就易發生動脈硬化。

中年期的日常飲食安排

威脅人類健康和生命安全的主要疾病,如心腦血管疾病、糖尿病等,都與人類的不良生活方式密切相關。中年期為了預防這些疾病必須建立健康的生活方式,養成良好的飲食習慣,科學地調配飲食結構,保持營養平衡,合理安排一日三餐。

中年人早起晨練前應先喝杯溫開水,以補充水分。早餐要選擇營養豐富易消化的食物,如牛奶、雞蛋、豆漿、面條、稀粥等,並應有定量的蔬菜,不要進食煎炸、干硬、油膩的食物,否則會導致食滯,引起消化不良。

中年人的晚餐必須科學進食。現代家庭中,白天上班工作繁忙,晚上全家團聚,晚餐自然比較豐盛。一日三餐的熱量幾乎50%都集中在晚餐里,這樣會使血脂驟然升高,再加上夜晚入睡後,人的血流減緩,大量血脂容易沉積在血管壁上,造成血管粥樣硬化,從而引發冠心病。另外,晚餐食品質優量多,會刺激肝臟,造成低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白把血清膽固醇運載到動脈管壁堆積起來,促使動脈硬化,誘發冠心病。大部分熱量集中在晚餐的這種進餐方式,還會加速糖耐量的降低,易誘發糖尿病。

更年期婦女的飲食

● 補充優質蛋白質。在粗細糧搭配、米豆混食的基礎上,應注意攝取牛肉、雞蛋、魚類、動物肝臟和瘦的牛、羊、豬、禽肉以及豆製品。

● 增加維生素和必需的微量元素。綠葉蔬菜和新鮮水果,如柑橘、山楂、鮮棗等,對改善生理機能、促進新陳代謝、增強抗病能力、增進造血功能非常有效。

● 經常食用具有健脾、益氣、補血功能的紅棗、桂圓湯、赤豆、糯米、蓮子等,對改善更年期綜合征大有益處。

● 伴有發胖、膽固醇增高、動脈硬化、神經系統不平衡的更年期婦女,更要注意限制飲食,油膩味厚、精製甜點心、含糖零食及含糖分高的水果、高膽固醇食物等應盡可能地減少食用。

中年期與進補

進補已經成為我國養生的傳統,但進補是有一定年齡界限的,過早會影響人體正常的生長發育過程,過晚則失去進補的大好時機。傳統養生學認為,男子應在40歲左右開始進補,而女子則宜更早一些,一般在35歲左右。這種說法是有根據的,《內經》中記載,男子在40歲以前,精力旺盛、肌肉飽滿、筋骨健壯,到40歲以後,則開始出現「腎氣衰」的現象;女子35歲前身體強壯,到35歲後,不僅精力開始不濟,而且頭發開始脫落,面部失去潤澤。現在越來越多的資料表明,40歲是人身體健康狀況發生改變的界限,因此,中年期開始進補,不僅非常適宜,而且有一定的必要。把握住這個進補的好時機,不僅利在眼前,而且有遠期效益。另外,按我國中醫的觀點認為,中年人脾胃「主運化」的功能優於老年,這時既能進補亦能受補。當然,進補也必須根據自身的體質和健康狀況,需要補則補,不需要補則不要濫補。在中年期可根據需要適量地吃一些抗衰老的食物,如大豆、魚類、芝麻、香菇、銀耳、蜂蜜、花粉等,對人體是有益的。

中年期的最佳飲食

① 最佳護心食物

護心食物首推魚類,因魚類含豐富的雙碳6烯酸,堅持每天吃魚50克,可減少心臟病發生的危險。

再者是紅葡萄酒,因其含有多量的水楊酸,而水楊酸有預防血栓形成和心肌梗塞的功效,但不宜濫飲,以每2天1小杯為宜。三者是馬齒莧,因其含有豐富的Ω-3脂肪酸,能抑制人體內血漿膽固醇和甘油三脂的生成,而且能使血管內細胞合成的前列腺素增多,血栓素A2 (強烈的血管收縮劑和血小板凝結劑)減少,使血液黏度下降,能防止血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而有效地預防冠心病。

② 最佳護腦食物

有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豆角、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜葉、芹菜、核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。因為這些食物擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分,可以阻止腦血管疾病的發生,從而保護大腦,是腦力勞動者的首選。

③ 最佳水果

有關專家根據水果所含的維生素、礦物質、纖維素以及熱量進行評估,確定的營養豐富的水果依次為番木瓜、甜瓜、草莓、柑橘、獼猴桃、芒果、番茄、西瓜。

④ 最佳蔬菜

依次為甘薯、芹菜、胡蘿卜、蘿卜、白菜、捲心菜、菠菜、韭菜、甜椒、番茄、大蔥、蒜、黃瓜、茄子、豆角、冬瓜等。

⑤ 最佳湯食

各種湯中以雞湯為最優,它可向人體提供大量優質養分,也可通過促進人體去甲腎上腺素的分泌而振奮精神,使疲勞感與不良情緒一掃而空,因此營養學家主張早餐喝雞湯。

⑦ 請問,高血壓的人,夏天喝什麼湯好男,差不多50歲。

1、 白蓮發菜排骨湯
功效:本湯健脾開胃、潤噪滑腸、增進食慾、滋潤肌膚、預防血壓。若有血壓高、食慾不振、大便秘結、血脂過高,都可用本湯作食療。
材料:白蓮子一兩,發菜四錢,排骨八兩,陳皮一片,鹽少許。
製作:①排骨洗凈,切塊。去心白湘蓮,與發菜、陳皮浸透,洗凈。
②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火繼續煲三小時,加少許鹽調味,即可飲用。

2、 紅棗芹菜湯
功效:本湯補益脾胃、養血安神、平肝清熱、祛風利濕。適用於肥胖、便秘、血壓增高或產婦倦怠無力、血虛壓食、神志不安等症。
材料:紅棗五枚,香芹八兩。
製作:①紅棗洗凈,香芹去根、葉、留莖,洗凈。二種食物下鍋加水煎煮二十分鍾,調味即成。

3、 蘿卜牛腩湯
功效:本湯健脾開胃、護膚養顏、防高血壓、冠心病、消除積垢、清除多餘脂肪、潤澤皮膚。若有飲食積滯、痰熱盛、體虛、皮膚干噪、黑斑,不可用本湯作食療。
材料:蘿卜、牛脯各一斤,生薑一片,鹽少許。
製作:①牛腩放滾水中煮五分鍾,洗凈。蘿卜去皮,洗凈,切厚片。
②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火繼續煲三小時,加少許鹽調味,即可飲用。

4、 首烏天麻湯
功效:本湯治妊娠期間頭暈頭痛、頭暈目眩、血壓升高、舌質淡紅、苔薄黃等,均具療效。
材料:首烏、天麻、鉤藤各三錢,豬瘦肉一兩。
製作:①首烏、天麻與豬瘦肉洗凈,放入沙鍋,加清水四小碗,猛火煮沸,慢火煮二小時成湯。
②鉤藤洗凈,加入天麻豬肉湯內,再煮沸十五分鍾,加適量食鹽即可食用

降壓葯物的選擇;

推薦長效制劑的中葯 利壓肽 葯性平和,葯效持久,無副作用與依賴性,對因高血壓引起的頭痛 、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等症狀有較好的緩解功效;

還可以軟化血管,清除血液垃圾,增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓並發症,並能起到保護心腦腎等靶器官的作用。

可結合蕃楸草調理,沸水沖泡可做茶飲,有消炎抗菌、清熱解毒、調節血壓、預防心腦血管疾病、增強免疫力和抵抗力等功效.

⑧ 50歲人怎麼養生,怎麼補好呢

50歲的男人,身體狀況已步入「多事之秋」。各種各樣的疾病都可能在這個階段發生。體檢應該查些什麼?健身有哪些側重點?怎樣補充營養?如何做好更年期的防護?如果你對這些問題的答案似是而非的話,那就來聽聽專家的提示吧。 平時多快走 閑時打太極 健身重點要偏柔 與30歲和40歲的男性相比,50歲左右的男性對爆發力已經沒有太高的要求。隨著年齡增大,肌肉水平會隨之下降,鍛煉時要根據自己的具體情況,合理安排鍛煉項目和強度,應著重加強提高耐力、力量、柔韌性、平衡感的練習。其中,提高耐力水平可以選擇一些有氧運動項目,如快走、慢跑等,有條件者可以練習蹬功率車和跑台階。力量練習可以選擇去健身房接受正規的健身指導,沒有條件的人也可以在家裡利用啞鈴、沙袋等進行訓練。其實,健身只要能達到效果,方法可以多種多樣,在家裡完全也可以用裝大米的袋子替代沙袋進行練習,另外,力量練習也可以找一根自行車的內帶進行,這和拉力器的鍛煉效果相差不大。 增強柔韌性的練習主要體現在運動前的准備活動以及運動後的整理運動中。比如,鍛煉前拉拉韌帶、壓壓腿、拉拉肩關節等,整理運動主要就是指放鬆運動。50歲左右的人平時還應增加身體平衡度的練習,她推薦的運動是太極拳。因為打太極拳時,經常需要走貓步且單腳站立,這對身體的平衡性要求比較高。 消化代謝變慢 飲食應有忌口 吃得合理才健康 50歲的男人應控制進食量,因為這個年紀的人新陳代謝和器官運轉都會變得緩慢,各種內臟機能都有衰老跡象。建議低脂飲食,少吃油煎、油炸食物,盡量不去選擇高膽固醇食物,少吃動物內臟和各種蛋黃。糖也要少吃,因為白糖、紅糖以及精糖均可以使甘油三酯增高。但是,蜂蜜可以吃。 對於50歲的男人來說,沒有固定的營養食譜,應該根據身高、體重、工作強度的不同有所區別,但是有一些基本的原則還是應該遵守的。比如,主食應該多吃粗糧,增加含膳食纖維多的食物的攝入,多吃蔬菜和水果,以增加腸蠕動,減少便秘和患腸癌的幾率。要多吃魚,因為魚不但脂肪含量少,而且蛋白質含量高。多吃豆製品,少吃豬、牛、羊肉,因為動物的肉裡面含有大量飽和脂肪酸。 適度鍛煉 控制煙酒 心態平和 男性更年期應對策略 男性和女性一樣,也存在更年期綜合征的問題,通常將其稱為「亞健康綜合征」。主要症狀體現在心血管系統、呼吸系統、神經系統、消化系統等各個方面。可以表現為心慌、頭暈、便秘和腹瀉交替、失眠、多夢易醒、疲勞等,男性更年期還會有性慾方面的變化,表現為性慾過度或性冷淡。 男性更年期應該保持心態的平和,可以通過一些鬆弛
***50歲左右的女性已進入更年期,卵巢功能減退,易於激動或憂郁,眼瞼容易出現黑色的暈圈。眼睛的健美不僅給人增添神采,也是容貌美的標志之一。

消除煩人的「熊貓眼」,首先要增加營養。在飲食中增加優質蛋白質的攝入,多吃瘦肉、牛奶、禽蛋和水產等。此外,還應增加維生素A、維生素E的攝入量,因為維生素A和維生素E對眼球和眼肌有滋養作用。含維生素A多的食物有動物肝臟、禽蛋、胡蘿卜、杏等。含維生素E多的食物有芝麻、花生米、核桃、葵花子等。不要吸煙喝酒。除此之外,一定要保證充足的睡眠,這不僅有利於防止黑眼圈的出現,更有利於身心健康。

⑨ 男人50歲,陰虛內熱吃什調理

你好,陰虛內熱可以服用的葯物是知柏地黃丸。如果感覺一般,建議到正規中醫院就診,服用湯葯效果更好。

⑩ 50歲的男人特別怕冷,平時可以吃些什麼緩解一下呢

中醫認為,人體血液的運動主要是由氣驅動的。如果人體患有氣虛,血液流動肯定會緩慢,循環也不會很好。另外,是人體局部血液循環在寒冷的冬天不是特別好。此外,四肢血液循環存在一些嚴重障礙,會導致人體怕冷。平時生活中多注意鍛煉。另外,還可以調整飲食。天氣冷的時候多吃牛羊肉狗肉;必要的話,中醫也可以用來調理。

腎虧楊琪在冬季特別怕冷,主要表現為面色蒼白或黝黑,腰膝酸軟,筋骨無力,精神萎靡,精神萎靡,身體沉重,性慾減退,手腳冰涼,怕冷怕風,易感冒腹瀉,浮腫等。如果你有以上問題,不要緊張。及時向醫生尋求幫助。

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