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90歲蛋白低吃啥能往起補

發布時間:2021-12-10 01:45:49

❶ 白蛋白偏低吃什麼才能補

白蛋白偏低吃什麼食物?

1.五穀雜糧等含澱粉類食品以及各種水果類、蜂蜜等,能供給糖,有補充日常生活所需熱量、增進肝臟的解毒功能。

2、大豆及豆製品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、b族維生素,中等量的脂肪及少量碳水化合物,對保肝護肝、補充營養是非常有裨益的,前白蛋白偏低的人可以適當多吃一些。

3、芝麻、花生、大豆、菜子、玉米、葵花子、椰子等食品及植物油、蛋黃、牛奶等,可為前白蛋白偏低的患者提供脂肪酸,補充熱量,幫助脂溶性維生素的吸收。

4、魚、蝦、貝類,牛、羊、豬的瘦肉、禽蛋類等,可補充蛋白質的食品,它們都能促進肝細胞的修復和再生,補充機體代謝消耗,提供一定熱量。

5、葡萄、西紅柿、西瓜等新鮮的蔬菜、水果,可為前白蛋白偏低的患者補充足量的纖維化、維生素、微量元素等。,

老年人蛋白低吃什麼補得快

老人蛋白低,一般是指低蛋白血症。最常見原因是:攝入蛋白的不足;其次是胃腸功能不好,導致吸收蛋白質的能力減弱;還可能由於肝功能不良導致合成白蛋白能力減弱;或腎臟功能損傷,導致蛋白流出過多。老人蛋白低,首先在日常飲食中,要攝入高蛋白的食物,如雞蛋、瘦肉、牛奶、魚肉等,也可補充乳清蛋白。需要注意,當患者腎功能不良時,不建議攝入植物蛋白,如豆製品等,以免加重氮質血症,從而導致腎功能損害加重。

❸ 白蛋白低吃什麼補急!

您好,可以吃以下這些,
1、白蛋白偏低吃高熱量、高蛋白、維生素豐富、易消化的食品好,如大豆蛋白粉、乳酪、脫脂奶粉、豆腐及豆製品,但留意不能過量。
2、白蛋白偏低可在日常飲食中可以選擇適量食用一些肉、禽、蛋、貝類、魚、蝦類食品。
3、在經濟條件答應的情況下,白蛋白偏低可以補充人血白蛋白,但是人血白蛋白一般價格昂貴。
但最好是先弄清楚什麼原因導致的白蛋白偏低。對症下葯,比盲目吃東西好。

1.肝功能異常、肝功能障礙導致的白蛋白的合成受阻,對於一般性的肝炎,還不至於白蛋白偏低,假如出現了白蛋白偏低,往往意味著是病情嚴重,在白蛋白低於25g/L時,就很輕易出現肝腹水了。
1、營養不好、胃腸消化障礙等。
2、免疫功能低下、服用免疫抑制劑等,或者是燒傷、燙傷引起的蛋白丟失。

❹ 白蛋白低的人應該怎麼補吃什麼好

在動物蛋白中,牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齊全,也不易引起痛風發作。

蛋黃蛋白質含量略高於蛋白,但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇,即使是心臟沒有病的人,也不宜多吃蛋黃,而蛋白的膽固醇含量是0;蛋黃含大量油脂,平時的蛋黃我們看不出有油脂,但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發現能流出大量的油,在鹹蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂,蛋黃的熱量是蛋白的6倍,所以蛋黃也是高熱量食物,是減肥的人需要節食的食物。

牛奶除供應蛋白質外,更重要的是它還可提供豐富的鈣質,可預防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高,油脂含量幾乎沒有,故脫脂奶粉泡成的牛奶,是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的來源。

在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白質,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。豆製品可降膽固醇,還可抗癌,大豆蛋白含有豐富的異黃酮,異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物,可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。另外,食用菌也是瘦身族的主要蛋白質來源。
《常見食物蛋白含量表》

食物名稱 每100克食物含蛋白質

燕麥 15.6
蓮子 16.6
黃豆 36.3
蠶豆 28.2
豬肉(瘦) 16.7
豬心 19.1
豬肝 21.3
豆腐皮 50.5
豬腎 15.5
豬皮 26.4
花生 26.2
豬血 18.9
核桃 15.4
牛肉(瘦) 20.3
羊肉(瘦) 17.3
鰱魚 17.0
兔肉 2l 2
雞肉 21.5
雞肝 18.2
鴨肉 16.5
海參(干) 76.5
雞蛋 14.7
龍蝦 16.4
蛋白質是構成人體結構的主要成分,其含量僅次於水,約占人體重的五分之一。肌肉、神經組織中蛋白質成分最多,其他臟器及腺體組織中次之,但含量亦相當豐富。食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高,而谷類含量較少,蔬菜水果中更少。人體對蛋白質的需要不僅取決於蛋白質的含量,而且還取決於蛋白質中所含必需氨基酸的種類及比例。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。在植物性食物中,米、麵粉所含蛋白質缺少賴氨酸,豆類蛋白質則缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取長補短,大大提高混合蛋白質的利用率,若再適量補充動物性蛋白質,可大大提高膳食中蛋白質的營養價值。常見蛋白質的含量(每100克食物)如下:大米7克、麵粉9克、黃豆36克、綠豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、蘋果0.4克、花生27克、豬肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、雞蛋15克、鯉魚17克、對蝦21克。雖然人乳、牛乳、雞蛋中的蛋白質含量較低,但它們所含的必需氨基酸量基本上與人體相符,所以營養價值較高,是膳食中最好的食品。
添加含蛋白質多的食物

蛋白質是構成人體的重要物質,身體中各種組織——肌肉、骨骼、皮膚、神經等都含有蛋白質。生長的物質基礎是蛋白質,因此,就要多給小兒添加含蛋白質豐富 的食品。

含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高,它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異,且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同,因此,給嬰兒添加輔食時,以上食品都是可供選擇的,還可以根據當地的特產,因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。

蛋白質食品價格均較昂貴,家長可以利用幾種廉價的食物混合在一起,提高蛋白質在身體里 的利用率,例如,單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%, 若把這三種食物,按比例混合後食用,則蛋白質的利用率可達77%
回答者:匿名 3-16 13:53

其實只要不挑食,就什麼都好了。不過針對性的稍微補一下也是可行的,像雞蛋啊,魚籽啊,蟹黃啊什麼的含蛋白質都蠻多的,你可以多吃點。而且現在也有相關的蛋白質補品。不過想根本解決問題還是得有良好的飲食習慣,同時多注意鍛煉也可以促進身體吸收。

❺ 蛋白低吃什麼可以快速補上來

相比那些昂貴的鮑魚、海參、燕窩,可以用奶、雞蛋、豆腐來相媲美。先來說說豆腐,其實真正富含蛋白質而且營養價值高的,就是廉價的豆製品。它的蛋白質含量很高,屬優質蛋白。要比燕窩高出很多。並且在植物性食品里,豆製品的氨基酸構成相對來說較合理。[1]它的必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似,是與谷類蛋白質互補的天然理想食品。豆腐的種類很多,有軟的、硬的、腌制的、煙熏的和燉熟的。哪一種做法都均可。

再來說說雞蛋。雞蛋的營養素含量不僅豐富,而且質量也很好,是營養價值很高的食物,是最吻合人體氨基酸模式的。是一個完美的蛋白質來源。一天吃兩個雞蛋,再搭配其他的一些豆製品與青菜類,攝入的蛋白質不管從量上還是質上,都遠遠勝過海參。那麼牛奶PK鮑魚的話,雖然鮑魚的蛋白質含量的確很高,但是牛奶里的蛋白質十分的優質,被稱為酪蛋白。這種蛋白質的氨基酸評分非常高,非常適合人體的消化吸收和利用。所以牛奶的蛋白質接近完美水平。

另外,優質蛋白還包括動物性食物如魚、禽、蛋和瘦肉等。動物性食物中蛋白質不僅含量高,而且氨基酸組成更適合人體需要,尤其是富含賴氨酸和蛋氨酸,如谷類或豆類食物搭配食用,更能發揮蛋白質互補的作用。但動物性食物一般都含有一定量的飽和脂肪和膽固醇,攝入過多可能增加患心血管病的危險性。

❻ 身體缺蛋白質吃什麼能補

在常用的每100克食物中,肉類含蛋白質10-20克,魚類含15-20克,全蛋含13-15克,豆類含20-30克,谷類含8-12克,蔬菜、水果含1-2克」動物性食物比植物性食物含量多,豆類含量很多,質上比動物性食物也不差。判斷蛋白質質的優劣有三點:(1)蛋白質被人體消化、吸收得越徹底,其營養價值就越高。整粒大豆的消化率為60%,做成豆腐、豆漿後可提高到90%,其他蛋白質在煮熟後吸收率也能提高,如乳類為98%,肉類為93%,蛋類為98%,米飯為82%。(2)被人體吸收後的蛋白質,利用的程度有高有低,利用程度越高,其營養價值也越高。利用的程度高低,叫蛋白質的生理價值。常用食物蛋白質的生理價值是:雞蛋94%,牛奶85%,魚肉83%,蝦77%,牛肉76%,大米77%,白菜76%,小麥67%。動物蛋白質的生理價值一般比植物蛋白質高。(3)看所含必需氨基酸是否豐富,種類是否齊全,比例是否適當。種類齊全,數量充足,比例適當,叫完全蛋白質,如動物蛋白質和豆類蛋白質。種類齊全,便比例不適當,叫半完全蛋白質,在穀物中含量較多。種類不全,叫不完全蛋白質,如肉皮中的膠質蛋白,平米中的平米膠蛋白。將兩種以上的食物混合食用,使含的氨基酸相互補充,能更好適合人體的需求。多吃蛋白質也不好,會增加腎臟負擔,增加額外的熱能消耗,不經濟。所以,要合理食用蛋白質。

❼ 總蛋白低的情況下吃什麼能補起來

孕婦蛋白低是正常現象,因為孩子吸收的多,我懷孕時白蛋白才20呢,不過我一直吃福施福,或善存一粒,沒什麼大礙,我兒子生出來評分10分。不必太擔心。

❽ 蛋白質低吃什麼補得快

補充蛋白質主要是從禽魚肉蛋這些動物蛋白裡面獲得,因為動物蛋白和人體蛋白質的結構比較相近,利用率也比較高。
此外可以選擇奶類,奶類的蛋白質含量雖然不高,但是它的利用率比較高,也比較容易獲得,可以作為蛋白質的補充。版此外,還可以權選擇豆製品,它也是優質蛋白的來源之一。

❾ 白蛋白偏低吃什麼食物能迅速補充

問題分析: ,吃的清淡,可以補魚類蛋白,限制豆類食物,補充白蛋白,最好的方法是輸入人體白蛋白。
意見建議:平時飲食要清淡低鹽飲食,不要吃不容易消化的和過硬的食物,鯽魚湯可以補充白蛋白,把鯽魚肉熬化了,不要加鹽,或者加很少的一點鹽,可以起到補充白蛋白的作用。要是有腹水的話需要利尿,吃氫氯噻嗪和螺內酯。

❿ 蛋白低吃什麼補的快

像豆類及製品、奶類及製品等蛋白質含量也是比較高的,可以適量選擇。
日常食物蛋白質含量:
在常用的每100克食物中,
肉類含蛋白質10-20克,
魚類含15-20克,
全蛋含13-15克,
豆類含20-30克,
谷類含8-12克,
蔬菜、水果含1-2克」
動物性食物比植物性食物含量多,豆類含量很多,質上比動物性食物也不差 ,這些都對補蛋白的人都有很大的作用。

蛋白質的來源是非常廣泛的,如果腸胃沒有異常,可以好好調整飲食結構強化吸收及消化。飲食方面少量多餐,每餐6-7分飽,正餐葷素搭配,這樣不但利於消化吸收,且營養稍微均衡。
此外,肉類是動物蛋白的來源,但一頓吃多了也不好消化,像豆類及製品、奶類及製品等蛋白質含量也是比較高的,可以適量選擇。

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