那仁長壽面

『壹』 長壽面和酥皮包哪一個胖

熱量都不會少，無抄論是方便麵還是炒襲飯都是容易讓人發胖的。如果是自己做的炒飯，會讓炒飯的料理過程簡單讓自己吃的更健康，偶爾吃幾次也是可以的。但如果是買的炒飯還是不吃的為好，因為賣家為了追求口味吸引顧客在製作的過程中會放很多的調料，最後出來的炒飯雖然美味，但是過於油膩,熱量自然也就更高。為了健康,要清淡簡單的製作。

方面便是我們經常為了應付吃飯首選的一種食品。不要看著方便麵只是一個不大的方塊，但它的熱量也是高的驚人，方便麵也是經過油炸的食品。你吃上一包就相當於自己需要跑3.5公里才能消耗掉它的熱量。為了減肥，要慎重了。

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方便麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，香港則稱之為公仔麵，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。

方便麵是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定（一般為方形或圓形），食用前以開水沖泡，溶解調味料，並將面條加熱沖泡開，在短時間（一般在3分鍾內）內便可食用的即食方便食品。

如今市場上各種品牌的方便麵充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的身影。

『貳』 過生日要吃什麼面

過生日一般要吃長壽面。

在中國民間傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗，相傳與漢武帝有關，長壽面主料為高筋粉，配以各種調料，代表人們對未來的一種美好願望。

臉即面，「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。

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分類

1、延生軒轅御面

賚渫：澞塬 代表土——主中央、長夏、濕、黃色、肉

釋義：軒轅是始祖黃帝名，黃帝以土德王天下，對應中方，對應黃色，暗合天機。古代與帝王相關謂之御，正如黃色只屬帝王專用色一樣，區別於其餘四方萬民，至高無上的尊貴榮耀止於此。

2、延生龜壽面

蠍夔：介贔 代表水——主北方、冬天、寒、黑色、骨

配料：菌、菇、雞湯、茯神、草果、木香、砂仁等

功效：養心安神、調中和胃

3、延生雀禧面

絲咫：霧餮 代表火——主南方、夏天、暑、赤色、脈

配料：當歸、黨參、薏仁、鮮椒、番茄、牛肉湯等

功效：活血補氣、滋補強身

『叄』 吃面條有什麼寓意嗎

吃面條的吉祥寓意是分什麼時候吃，過生日的時候有長壽的寓意；祝福新生兒長命百歲的象徵。此習俗慢慢延續、演化，來碗「長壽面」就成為生日之餐的必備品了。遇到事情的時候吃有要辦事順利的寓意等。

『肆』 生日長壽面的做法大全

中國民間漢族歷來就有生日吃長壽面的習俗[1]，相傳與漢武帝有關，長壽面主料為高筋粉內，配以各種調料，容代表人們對未來的一種美好願望。

臉即面，「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。①將高精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加水調和成面團，和硬扎軟，餳30分鍾②將餳好的面放在案上，搓成粗細均勻長條（稍細），然後盤入油盤內，直至將和好的面盤完。
③將盤好的面直接甩拉進開水鍋內，煮熟撈入碗中。
④把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內，面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、油菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最後撒上榨菜丁即可。

『伍』 過生日要吃長壽面，「面」的最初寓意是什麼

在中國民間漢族歷來就有生日吃長壽面的習俗，相傳與漢武帝有關，長壽面主料為高筋粉，配以各種調料，代表人們對未來的一種美好願望。

凡有老人慶壽，宴請三親六眷、至友賓朋，被請者在送賀禮中，必有長壽面一品（此面長約 1.5公尺，過去市店有賣，俗稱為扯油麵）。而壽星家宴客，在飲酒盡興之後，不是吃飯，而是每人給吃一大碗面，這叫吃「壽面」。

歷史起源

相傳，漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天，說到人的壽命長短時，漢武帝說：《相書》上講，人的人中長，壽命就長，若人中1寸長，就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來，眾大臣莫名其妙，都怪他對皇帝無禮。

漢武帝問他笑什麼，東方朔解釋說：「我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100歲，人中1寸長，彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊。」眾人聞之也大笑起來，看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。

臉即面，那「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。一般來說，長壽面整碗只有一根面條。吃的時候最好不要弄斷，這一習俗一直沿襲至今。

『陸』 仁面如何腌制

仁面的腌制方法

原料：仁面果、白醋、生抽、白砂糖。

1、挑選個頭大且飽滿的仁面果，這樣的仁面果營養全面

『柒』 天津什麼地方長壽面最好吃

天津很少有賣長壽面的，天津都是賣打鹵面的，應該跟你說的長壽面是一碼事兒！在南市食品街有賣的，還有老天津衛炸醬面也挺好，南開區雅安道路口樂仁賓館旁有一家！