① 我的生日對我來說總是一個開心的經歷。媽媽會為我煮一碗面,被稱為「長壽面」
是的，你媽媽為你煮的這一碗面就叫長壽面，所以很多人在過生日的時候，基本上會為自己准備上一碗面稱為長壽面。
② 一碗長壽面的歌名
婆婆就是媽
演唱：譚晶 作詞：彥華 作曲：友殿
此歌曲收錄於「第三屆中國·運城舜帝德孝文化節
《德孝主題音樂專輯》
自從嫁給了他
就走進了婆婆的家
婆媳相處在一起
我們就是母女倆
暖一暖婆婆的手
敬上一杯茶
輕輕揉揉婆婆的肩
說說知心話
感謝您老人家
孝敬您老人家
您為兒媳送來一個知冷知熱的他
婆婆您就是媽
一輩子辛苦啦
兒媳我為您洗衣服做飯為你梳白發
走進了婆婆的家
就多一位好媽媽
一口鍋里成日月
冷熱心裡常牽掛
煮一碗長壽面
獻上一束花
多陪婆婆聊聊天
一起迎冬夏
感謝您老人家
報答您老人家
你為兒媳送來一個疼我愛我的他
婆婆您就是媽
真的是辛苦啦
兒媳我讓你享享清福
安度好年華
感謝您老人家
報答您老人家
你為兒媳送來一個疼我愛我的他
婆婆您就是媽
真的是辛苦啦
兒媳我讓你享享清福
安度好年華
安度好年華
③ 一碗長壽面共絮兒女情什麼意思
你好，朋友一碗長壽面供需兒女情的意思就是說同吃一碗長壽面兩個人就是好朋友啦！
④ 如何做一碗長壽面求大神幫助
原料：高筋粉，清水，鵪鶉蛋，聖女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨湯各適量，版油權、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。 製法：1、將精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加入水調和成面團，和硬扎軟餳30分鍾。 2、將餳好的面放在案上，搓成粗細均勻長條（稍細），然後盤入油盤內，直至將和好的面盤完。 3、將盤好的面直接甩拉進開水鍋內，煮熟撈入碗中。 4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內，面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最後撒上榨菜丁即可。 這里教您三招： 一是水要寬,也就是煮麵條的水必須多,最好是面條的兩倍,這樣面條有伸展的空間,而不致相互粘結。 二是水要開,水未開下面條,會使面條的口感減低,成為糊狀的爛面,清爽度就不足了。三是要按不同質地的面條的量添水,例如寬面、粗拉麵,屬於不易煮熟的面,為使它達到熟而不爛的口感,在面條煮開後加一碗水,像煮餃子那樣,一般一次即可。 特點：麵筋利口，營養豐富，是老人過壽的最佳食品之一
記得採納啊
⑤ 如何做一碗長壽面
原料：高筋粉，清水，鵪鶉蛋，聖女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨湯各適量，版油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇權各少許。
製法：1、將精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加入水調和成面團，和硬扎軟餳30分鍾。
2、將餳好的面放在案上，搓成粗細均勻長條（稍細），然後盤入油盤內，直至將和好的面盤完。
3、將盤好的面直接甩拉進開水鍋內，煮熟撈入碗中。
4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內，面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最後撒上榨菜丁即可。
這里教您三招：
一是水要寬,也就是煮麵條的水必須多,最好是面條的兩倍,這樣面條有伸展的空間,而不致相互粘結。
二是水要開,水未開下面條,會使面條的口感減低,成為糊狀的爛面,清爽度就不足了。三是要按不同質地的面條的量添水,例如寬面、粗拉麵,屬於不易煮熟的面,為使它達到熟而不爛的口感,在面條煮開後加一碗水,像煮餃子那樣,一般一次即可。
特點：麵筋利口，營養豐富，是老人過壽的最佳食品之一