吃芝麻長壽

A. 經常吃芝麻有啥好處和壞處

一、吃芝麻的好處

1、護膚美膚

常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細致和光滑。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，並具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得乾燥、粗糙。

2、減肥塑身

芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。

3、緩解衰老

芝麻可以減緩人體細胞的衰老、清除體內自由基和抗氧化，可以延年益壽，這要歸功於芝麻中含有豐富的維生素E。

4、降低膽固醇

芝麻是高脂血症人群的最佳食品，因為芝麻含有不飽和脂肪酸----亞油酸，這種物質是人體不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制膽固醇合成限速酶的活性以降低血清膽固醇水平從而調節人體的膽固醇代謝，從而降低膽固醇、增強細胞膜透性。

5、補鈣

通過食物去補鈣，可能大家更多的是牛奶和雞蛋，但是其實芝麻的補鈣效果好過牛奶和雞蛋。因為芝麻的鈣含量大約是牛奶和雞蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃雞蛋補充的鈣質更多。

二、芝麻吃多的壞處

1、導致消化不良。

我們都知道芝麻可以用來提取油脂，因此油脂含量相對較高，蛋白質含量也很高 ,這兩種物質都具有共同的特徵，即難以在體內消化，因此每天食用過多的芝麻會增加消化系統的負擔，特別是那些已經消化不良的人 ,應該多加註意。

2、導致內分泌失調。

芝麻被人體吸收後，原來含有的芝麻素在人體腸道微生物的作用下轉化為植物雄激素樣物質，可以預防腫瘤 ,但是如果過多就會導致雄激素過多，從而導致內分泌失調，就會帶來其他疾病。

3、造成脫發

眾所周知黑芝麻有固腎、烏發、養發的效果，但是黑芝麻的油脂含量，人體吸收過多的油脂會從毛囊中排出體外，過多的油脂被排出來會堵塞頭皮毛孔，引起頭發油膩和頭發的發質下降，增加了脫發的速度。

(1)吃芝麻長壽擴展閱讀：

野芝麻功效：

⑴治咯血咳嗽：吸吸草25~50克，鹿銜草25克。同煎服。（《浙江民間草葯》）

⑵治子宮頸炎，小便不利，月經不調：野芝麻25克。水煎，日服二次。（《吉林中草葯》）

⑶治小兒虛熱：野芝麻15克，地骨皮15克，石斜20克。水煎服。（江西《草葯手冊》）

⑷治血淋：野芝麻炒後研末，每服15克，熱米酒沖服。（江西《草葯手冊》）

⑸治閃挫扭傷：土蠶子鮮全草200克，鮮佩蘭200克，鮮桅子葉200克。共搗爛外敷。（《常用中草葯配方》）

⑹治骨折：包團草、鐵線草、接骨丹、接筋藤各等量，搗爛炒熱包傷處。（《貴州草葯》）

⑺治腫毒，毒蟲咬傷：野芝麻、山萵芭、萱草，共搗爛敷患處。（江西《草葯手冊》）

B. 吃芝麻有什麼好處一天中什麼時候吃比較好

芝麻分黑、白兩種，食用以白芝麻為好，葯用以黑芝麻為量。黑芝麻對於缺鐵性貧血、慢性神經炎、末梢神經炎、動脈粥樣硬化等均有治療作用。據報道，芝麻油有促凝血作用，可用於治療血小板減少性紫癜和出血性疾病，兒童每次服4毫升，飯前服，1日3次，15天為1療程，有一定效果。

兒童食用芝麻有許多烹調方法。例如，將芝麻炒熟後，用擀麵杖壓碎或用絞肉機絞成粉末狀芝麻面，拌入糖及豬油，可做成湯圓、包子餡食用，或調入米粥、稀粥中給嬰兒食用。或者，應用市場上供應的黑芝麻糊。

芝麻油是營養調味品，有濃郁的芳香，是湯、涼拌菜、涼面、糕點、花捲的良好調料。芝麻醬也有可口的香味，可作為早點、涼拌菜、涼面等的調味品。

常用芝麻滋補治病的食療方劑有：

（1）病後體弱、貧血。黑芝麻洗凈炒熟，加核桃仁共研末，每次2匙，每晚各服1次，服時用蜜水或白糖水送服。

（2）早生白發、脫發。炒黑芝麻、制首烏各等份，研末，煉蜜為丸，每丸重6克，1日3此，每次1丸，連服數月。

（3）乾咳。炒黑芝麻粉100克，白糖20克，調糊食用。

（4）大便干結。炒芝麻、炒核桃仁、炒松子仁各10克，研末，早晨空腹用蜂蜜水調成糊狀送服。

（5）益氣力、健腸胃、強筋骨。黑芝麻粉、梗米適量煮粥，加糖食用。

C. 吃芝麻有什麼好處呢

芝麻自古以來就稱為長壽不老的高級食品。那麼芝麻有什麼好處呢？我們來了解一下。

D. 老人常喝黑芝麻可以長壽嗎

可以的，經常吃黑芝麻能幫助人們預防和治療膽結石，同時還有健腦益智、延年益壽的作用，黑芝麻是中老年人常用的保健佳品。