㈠ 長壽面是不是要全部吃完啊
過生日的時候吃抄,以下奉上長壽面寓意;民間有生日吃壽面的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的法表達一下自己長壽的願望。臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。這一習俗一直沿襲至今。
㈡ 吃長壽面的看圖寫話
今天是小明13歲的生日。下午以放學,小明背著書包興沖沖的回到家裡。
一開門,小明心裡驚呆了:桌子上沒有以往的可口的使人忍不住流口水的蛋糕,反而廚房裡乒乒乓乓的弄出一陣「悅耳」的聲音。
小明媽媽知道小明回來了,立即端出一晚熱騰騰的面條。小明的心隨之涼了一截,心想:難道媽媽不知道我今天過生日,不會呀,以往都記得好好的,到底怎麼回事?而且還不是我最喜歡的巧克力水果蛋糕,而是這么俗到透頂的一碗牛肉麵,媽媽今天是怎麼搞的?
於是,小明說:「媽媽,我的蛋糕呢?」媽媽答:「孩子快來,把這面吃了,我再告訴你。」「哦。」小明只好乖乖地把面條吃了,味道還不賴嘛「媽媽,面條已經吃完了,您該告訴我了吧!」「好,你聽著。」
「因為今天沒有幫你定蛋糕,所以你不用找了。吃蛋糕是西方傳統民俗,而我今天想給你換換口味,讓你嘗嘗東方民俗的味道。而且吃蛋糕要花許多錢,而面條只需幾元錢。並且很好吃。」
「哦,那麼這碗面還真是特別啊。」
「當然了,這碗面還有名字呢,叫『長壽面』。」
「此話怎講?」
「因為這是生日面條嘛,長壽長壽,祝你長命百歲、健康長壽,所以就叫『長壽面』。怎麼樣,不賴吧!」
㈢ 過生日要吃長壽面,「面」的最初寓意是什麼
在中國民間漢族歷來就有生日吃長壽面的習俗,相傳與漢武帝有關,長壽面主料為高筋粉,配以各種調料,代表人們對未來的一種美好願望。
凡有老人慶壽,宴請三親六眷、至友賓朋,被請者在送賀禮中,必有長壽面一品(此面長約 1.5公尺,過去市店有賣,俗稱為扯油麵)。而壽星家宴客,在飲酒盡興之後,不是吃飯,而是每人給吃一大碗面,這叫吃「壽面」。
歷史起源
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。
臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。一般來說,長壽面整碗只有一根面條。吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。
㈣ 生日為什麼要吃長壽面
為了祝福長壽,是對未來的一種美好願望。
在中國民間傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗,相傳與漢武帝有關,長壽面主料為高筋粉,配以各種調料,代表人們對未來的一種美好願望。
臉即面,「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。
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吃壽面由來
第一種說法
民間有生日吃壽面的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命越長,若人中1寸長,就可以活到100歲。
坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:」我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」
眾人耳之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。這一習俗一直沿襲至今。
另一種說法
唐明皇即位後,漸漸冷落原來患難之妻王皇後,有一天,王皇後對唐明皇說華民:「三郎你忘了當後我脫下新做的紫色背心換了一斗面,為你做湯餅過生日的事嗎?」這故事反映了唐代人過生日是吃「湯餅」的。湯餅又叫做「水引」,也就是湯面,可見過生日吃湯面的習俗由來已久。
後代因為它是過生日祝壽用的,所以稱作「壽面」。因為中國食品中面條最為綿長,壽日吃面,表示延年益壽。作壽一定要吃壽面,壽面要求三尺,每束須百根以上,盤成塔形,用紅綠鏤紙拉花罩上面作為壽禮,敬獻壽星,必備雙份。祝壽時置於壽案之上。吃壽面是過生時最要緊的飲食。
㈤ 過生日要吃的長壽面到底要在什麼時候吃啊
一般是早上和雞蛋一起吃,晚上吃蛋糕、壽桃。當然,現在也有很多人晚上過生日聚會時候吃。
㈥ 吃長壽面的順口溜有哪些
《長壽面》楊四祥:
鮮鮮鯽魚骨肉連,熱熱一碗長壽面。
長長面里藏春情,慢慢傾述舊時戀。
賞析:大家坐在一起,吃著新鮮的鯽魚和碗里的長壽面,說說笑笑的,體會著相聚的喜悅,場面溫馨、美好。
長壽面的歷史起源:
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
㈦ 過生日吃長壽面有什麼講究
一般來說,長壽面整碗只有一根面條。吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」 眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。
臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。
(7)吃長壽面吧擴展閱讀:
分類
1、延生軒轅御面
賚渫:澞塬 代表土——主中央、長夏、濕、黃色、肉
釋義:軒轅是始祖黃帝名,黃帝以土德王天下,對應中方,對應黃色,暗合天機。古代與帝王相關謂之御,正如黃色只屬帝王專用色一樣,區別於其餘四方萬民,至高無上的尊貴榮耀止於此。
配料:當歸、肉桂、丁香、野生菌、土雞蛋、海鮮、香菜等
功效:培元固本、延年益壽
2、延生龍福面
蠱羽:犀嬰 代表木——主東方、春天、風、青色、筋
配料:茶樹菇、排骨、大骨湯、陳皮、白芷、菠菜等
功效:滋陰潤燥、健脾補鈣
3、延生虎祿面
瀛鴦:鳩燭 代表金——主西方、秋天、燥、白色、皮
配料:花旗參、百靈菇、百合、肉豆蔻、乳鴿湯等
功效:滋陰益肺、補腎養顏
㈧ 吃長壽面有什麼講究嗎
你那麼傳統?呵呵,有些傳統已經沒法考證了,但是一口氣吃一根,一碗面一根面條是有這個講究的,但是在家不太好做,時間上沒有嚴格的要求,就像吃飯一樣吃
吃到嘴裡可以咬斷,但是嘴唇不能離開面,^_^
㈨ 長壽面什麼時候吃,為什麼要吃長壽面
過生日來的時候吃,以下奉上長壽自面寓意;
民間有生日吃壽面的習俗,其由來可有漫長的歷史了。這個習俗源於西漢年間。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可以活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑了起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」
眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。這一習俗一直沿襲至今。