❶ 長壽面的做法 過生日簡單
龍眼肉長壽面
【原料】
龍眼肉4克，豬肉30克，小墨魚1條，鹵蛋半個，香菇1朵，胡蘿卜半個，嫩筍半枝，面條125克，老薑、蔥、豬油、料酒、雞湯各適量。
【做法】
龍眼肉洗凈，再開水泡開；墨魚去腸足，在開水中湯一下，取出切片；豬肉、胡蘿卜、嫩筍分別切成片；香菇泡軟後切絲。
起油鍋，先將胡蘿卜下鍋炒，然後加筍及肉片共炒，隨即放入雞湯，將老薑擠汁放入，並加入墨魚片、香菇絲、醬油、料酒，蓋鍋煮開，放蔥略煮，離火備用；另鍋把面下好，盛入碗內，再倒入備用之胡蘿卜湯鹵及泡軟的龍眼肉，並蓋上鹵蛋即成。
【用法】
每日1次，當正餐用。
【功效】
養心益智。龍眼肉是養心益智的美味佳品；胡蘿卜和筍也是有效的健腦益智蔬菜；禽蛋類有益智健腦作用；墨魚也是補益滋養的海味。
各物相合，更增強其益智健腦效用。
適宜於腦力勞動者益智健身食用。溫熱內盛者不宜食用。
❷ 長壽面的做法（簡單一點的）
將面直接放進開水鍋內，煮熟撈入碗中。
把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內即可。
❸ 怎麼做長壽面簡單做法
長壽面有多種做法
1、回族做法：清水燒開，調味，下入手擀麵。盛入碗中，加1--2個荷包蛋，配上蔥花，青菜，番茄，淋上香油。
2.漢族：雞蛋炒熟，蔥花熗鍋，加水燒開，調味，加西紅柿，下入龍須面，淋香油，放青菜，盛入碗中，再放1--2個荷包蛋。
3、新疆做法：中筋粉，加鹽，鹼，和成較軟的面團，搓成長條，浸入油中養1小時及以上，待水燒開後，從一端開始，邊拉長邊下入鍋中，俗稱一根面。
原料：高筋粉，清水，鵪鶉蛋，聖女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨湯各適量，油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。 製法：1、將精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加入水調和成面團，和硬扎軟餳30分鍾。 2、將餳好的面放在案上，搓成粗細均勻長條（稍細），然後盤入油盤內，直至將和好的面盤完。 3、將盤好的面直接甩拉進開水鍋內，煮熟撈入碗中。 4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內，面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最後撒上榨菜丁即可。 特點：麵筋利口，營養豐富，是老人過壽的最佳食品之一
❹ 簡單的長壽面的做法。
我還以為是夢幻里的長壽面那1)骨湯長壽面的做法- -
原料：高筋粉，清水，鵪鶉蛋，聖女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨湯各適量，油、鹽、雞精、胡椒粉、湯皇各少許。
製法：1、將精粉倒入盆內加鹽攪拌均勻，加入水調和成面團，和硬扎軟餳30分鍾。
2、將餳好的面放在案上，搓成粗細均勻長條（稍細），然後盤入油盤內，直至將和好的面盤完。
3、將盤好的面直接甩拉進開水鍋內，煮熟撈入碗中。
4、把滾燙的骨湯加入鹽、雞精、胡椒粉、湯皇調好味，倒入面內，面上再擺上熟鵪鶉蛋、聖女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最後撒上榨菜丁即可。
特點：麵筋利口，營養豐富，是老人過壽的最佳食品之一。
簡單的做法 就是面條
❺ 長壽面簡單做法
牆上面，只要把發現入鍋中加入適量的肉絲和青菜就可以。這個非常簡單而且清淡。
❻ 長壽面怎麼做好吃又簡單
生日宴之長壽面抄的做法步驟襲
生日宴之長壽面的做法步驟：1 1將西紅柿去皮切成小塊和二個雞蛋准備好。
生日宴之長壽面的做法步驟：2 2雞蛋打碎炒熟。
生日宴之長壽面的做法步驟：3 3木耳泡發好。
生日宴之長壽面的做法步驟：4 4將西紅柿翻炒,倒入木耳,倒入雞蛋。
生日宴之長壽面的做法步驟：5 5倒入香油。
生日宴之長壽面的做法步驟：6 6加入水、鹽最後加入味精可以出鍋。
生日宴之長壽面的做法步驟：7 7准備好長壽面。
生日宴之長壽面的做法步驟：8 8加入水開後下面。
生日宴之長壽面的做法步驟：9 9煮好的面，在面上澆上鹵
❼ 長壽面最簡單的做法
❽ 簡單生日長壽面做法
長壽面的做法
材料
紫莧菜一把（取汁80g），麵粉230g，水20克，鹽3g
做法
1.紫莧菜洗凈瀝干水份，鍋里燒開水，不要太多，把莧菜放入，稍微一燙即可關火。這時鍋里的水已經是洋紅色，晾涼後可以直接取水80g再加20克的水和面。也可以不加水，面條的顏色會深很多
2.230g麵粉，加鹽3g（也可以不加），加紫莧菜水100克（含20克的水），徹底揉勻成很硬的面團。放入保鮮袋中餳至少30分鍾，或者1小時，中間可以取出再揉一次
3.餳好後的面團直接擀成厚度低於2mm的麵皮，如圖折疊切面即可。擀麵皮和折疊時都需撒乾麵粉防止粘連
4.擀好的面條抖開，加少許乾麵粉或者玉米粉防粘連。燒開水下入面條後煮熟就可以了。吃的時候加鹵