㈠ 長壽面怎麼切
材料
紫莧菜一把(取汁80g),麵粉230g,水20克,鹽3g
做法
1.紫莧菜洗凈瀝干水份,鍋里燒開水,不要太回多,把莧菜放入,稍微一燙即可關火。這時鍋里的水已經是洋紅色,晾涼後可以直接取水80g再加20克的水和面。也可以不加水,面條的顏色會深很多
2.230g麵粉,答加鹽3g(也可以不加),加紫莧菜水100克(含20克的水),徹底揉勻成很硬的面團。放入保鮮袋中餳至少30分鍾,或者1小時,中間可以取出再揉一次
3.餳好後的面團直接擀成厚度低於2mm的麵皮,如圖折疊切面即可。擀麵皮和折疊時都需撒乾麵粉防止粘連
4.擀好的面條抖開,加少許乾麵粉或者玉米粉防粘連。燒開水下入面條後煮熟就可以了。吃的時候加鹵
㈡ 咋長壽,有啥方法
做到長壽的方法:一、飲食起居歌謠
1.十叟長壽歌:昔有行路人,海濱逢十叟。年皆百餘歲,精神加倍有。誠心前拜求,何以得高壽?
一叟拈須日,我勿嗜煙酒。二叟莞爾笑,飯後百步走。
三叟頷首頻,淡泊甘蔬糗。四叟柱木杖,安步當車久。
五叟整衣袖,服勞自動手。六叟運陰陽,太極日月走。
七叟摩巨鼻,空氣通窗牖。八叟撫赤額,沐浴令顏黝。
九叟撫短鬢,早起亦早休。十叟軒雙眉,坦坦無憂愁。
善哉十叟辭,妙訣一一剖,若能遵以行,定能益人壽。
2.飲食十為:節食為優,暴食為害。素食為主,暈食為輔。粗食為常,淡食為宜。雜食為好,野食為妙。慢食為佳,狂食為忌。
3.節食:若要身體安、常帶三分飢和寒。晚餐少一口,活到九十九。早飯自己吃,中飯朋友分,晚飯送敵人。少吃多滋味,多食壞腸胃,飲食自倍,腸胃乃傷。已飢方食,未飽先止。食恆不飽滿,令人無病,此養生之要術也。不飽斯為長壽法,心安才是卻病方。飢不暴食,渴不狂飲。人要長壽安,要減夜來餐。
4.食粥:世人皆想學長年,不知長年在眼前,我學宛丘平易法,且將食粥致神仙。每平旦食少許淡米粥,甚益人,足津液。
5.食果:飯後一個果,老來似小伙。每天一蘋果,醫生遠離我。蘿卜上市,葯店關門。冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開葯方。朝食3片姜,猶如人參湯。一日3棗,永不衰老。吃肉不吃蒜,營養減一半。多吃蔥姜蒜,疾病減一半。
6.習慣:飯前喝湯、苗條健康。讀書要深思多研,吃飯要細嚼慢咽。早飯吃飽、中飯吃好、晚飯吃少,過午不食。青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶。要想人長壽,多吃豆腐少吃肉。魚生火來肉生痰,粗糧淡菜保平安。飯前洗手,飯後漱口。衛生是妙葯,鍛煉是金丹。
7.起居:飲食有節,起居有常,不妄作勞,故形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。夜卧早起,廣步於庭。睡前洗足,勝吃補葯。若要長生,尿中常清,若要不死,腸中無滓。清晨三宜,一宜腹吸,二宜遠眺,三宜凈便。春不減衣,秋不加帽。洗頭洗腳,勝吃補葯。春捂秋凍。
8.睡眠:養生之訣,當以睡眠為先。睡能還精養氣,健脾胃,堅骨強筋。花竹幽窗午夢長,此中與世暫相忘,華山處士如容見,不覓仙方覓睡方。坐如鍾,立如松,卧如弓,行如風。先睡心,後睡眼。獨宿為延年之妙法。晚上開窗,睡眠更香。夏不睡石,秋不睡板,春不露臍,冬不蒙頭。
二、心理保健
1.樂觀:笑一笑,十年少,愁一愁,白了頭,笑口常開,青春常在。一個小丑進城,勝過一打醫生。遇事不惱,長生不老。不氣不愁,活到白頭。情極百病生,情舒百病除。常說常笑,閻王不要。信心是半個生命,淡漠是半個死亡。人生最難得的是快樂,而笑是一切快樂的源泉。百歲笑昧昧,九十多來西,八十不稀奇,七十還是小弟弟,人生六十才開始。
2.寬容:默默默,無限神仙從此得;饒饒饒,千災萬禍一齊消;忍忍忍,債主冤家從此隱。忍得一時之氣,省得百日之憂。比大地更寬闊的是大海,比大海更寬闊的是天空,比天空更寬闊的是人的胸懷。進一步波濤洶涌,退一步海闊天寬。
3.知足:知足常樂,比上不足,比下有餘。養生莫若寡慾,寡慾莫若無我。太上養神,其次養形,形神俱養,不仙也壽。養生以寡慾為本,心中無事即長生。自靜其心延壽命,無求於物長精神。口中言少,心頭事少,肚裡食少,腦中欲少,體內渣少,有此五少,神仙可了。天下本無事,庸人自擾之。我有一言君記取,世間自取苦人多。人想到死去一物無有,萬念自然撇脫。
4.清閑:無病休嫌瘦,身安莫怨貧。粗衣淡飯隨緣過,一日清閑一日仙。舉世皆從忙裡老,幾人肯向死前休。人生在世,竟忙了一生,鬧了一生,苦惱了一生,干弄了一生,又空過了一生,臨了落得些甚麼,殊覺可笑。
5.好德:仁者壽,生理實也,默者壽,元氣實也,拙者壽,元氣固也。宗教以解脫為教義,以因果為權威,去小我之見,而進入大我之境。吃虧是福,忍讓為智。事事培元氣,其人必壽,念念存良心,其後必昌。明德之後,必有達人。善惡到頭終有根,只爭來早與來遲。積善之家,必有餘慶,積惡之家,必有餘殃。
6.節房事:精者身之本也,眾人重利,廉士重名,賢士尚志,聖人貴精。上士異床,中士異被,服葯百裹,不如獨卧。樹有根即榮,根絕則枯,;人有精則活,保之則壽,損之則夭。酒是燒身硝焰,色為刮骨鋼刀。人之好色謂之可樂也,不知可樂者在一時,可哭者在一世。謹游於房,積精為寶。天有三寶日月星,地有三寶水火風,人有三寶精氣神。傷生之事非一,而好色者必早死。過了夏至節,夫妻各自歇。若要身體好,結婚莫要早。想活九十九,山妻長得丑。若要不老,還精補腦。王孫莫作多情客,自古多情損少年。
三、運動養生
1.動以養形:飯後百步走,活到九十九。生命在於運動,運動抗衰延年。百練不如一去,百走不如一抖。一日抖三抖,活到九十九。運動能代替葯物,而所有葯物卻不能代替運動。運動一小時,增壽六十分,常動常壽,懶動常病。適度運動是健康之母。活動好比靈芝草,何必苦把仙方找。拍打足三里,勝吃老母雞。褲帶越長,壽命越短。人怕不動,腳怕不用。飯後散步,不進葯鋪。
2.靜以養神:心安茅屋穩,性定茶根香。吾人不必別求福,但要保養元氣,身體長康,清靜齋中焚一爐香,讀數行書,以聖賢為師,以龜鳥為友,便是世上活神仙。仙家道人非有靈,積精養氣以成真。心靜者壽長,神躁者夭亡。靜極生動哲理精,真氣須從虛無生,知見愈多思愈亂,內心常轉無字經。致虛極、守靜篤。天地間真滋味,唯靜者能嘗得出,人世間真機括,唯靜者能參得透。
3.呼吸按摩:吸吸歸臍,壽與天齊。一吸便提,氣氣歸臍,一提便咽,水火相見。一擦一兜,左右換手,九九之數,真陽不走。善攝生者,導引關節,吐故納新。凡氣功皆強調三調,即調身、調息、調神。
四、其他歌謠
1.清字長壽歌
相傳長沙東鄉曾隱居過一位122歲的老翁,他留下了一首清字長壽歌,歌詞是:
清白的一生德性好,清爽的一身勤洗澡。清醒的頭腦睡得早,清新的空氣常晨跑。
清淡的飲食求溫飽,清潔的房間多打掃。清香的煙酒不沾好,清寧的環境無煩惱。
清心的生活情慾少,清亮的眼睛人未老。
2.老年養心歌
人老年事高長,注意心身涵養。編支養心之歌,獻給長者思量。
人間運動永恆,身體鍛煉經常。待人處事接物,做到心情舒暢。
疾病挫折坎坷,務須達觀開朗。鄰里以和為貴,不要舌戰唇槍。
年老樂不至極,萬勿過分悲傷。暴怒血壓升高,牢騷肝損脾脹。
即使蒙冤委曲,冷靜處置何妨。心平氣和愉快,長壽幸福健康。
3.養生謠
日出東海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不鑽牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。
領取幾許退休錢,多也不嫌,少也不嫌。少葷多素日三餐,粗也香甜,細也香甜。
新舊衣衫不挑揀,好也禦寒,賴也禦寒。常與知友聊聊天,古也談談,今也談談。
全家老少互慰勉,貧也相安,富也相安。內孫外孫同待看,兒也喜歡,女也喜歡。
早晚操勞勤鍛煉,忙也樂觀,閑也樂觀。心寬體健養天年,不是神仙,勝似神仙。
4.養生箴言
灑脫,是養心第一法。謙退,是保身第一法。
安靜,是處事第一法。涵容,是待人第一法。
自處超然,處人藹然。無事澄然,有事決然。
得意淡然,失意泰然。有才而性緩,定屬大才。
有勇而氣和,斯為大勇。有作用者,氣宇定是不凡。
有受用者,才情泱然不露。意粗性暴,一事無成。
心平氣和,萬祥駢集。以和氣迎人,則乖沴滅。
以正氣接物,則妖氛清。以浩氣臨事,則疑畏釋。
以靜氣養身,則夢寐恬。觀操守在利害時。
觀度量在喜怒時。觀存養在紛華時。
觀鎮定在震驚時。寡慾故靜,有主則虛。
大事難事看擔當,臨喜臨怒看涵養,群行群止看識見。
5.孫真人長壽歌
清晨一盤粥,夜飯莫教足。撞動景陽鍾,叩齒三十六。
大寒與大熱,切莫貪色慾。坐卧莫當風,頻於暖處浴。
食飽行百步,常以手摩腹。再三防夜醉,第一戒神嗔。
安神宜悅樂,惜氣保和純。怒甚偏傷氣,思多太損神。
神疲心易役,氣弱病相縈。勿使悲歡極,當令飲食均。
亥寢鳴雲鼓,晨興漱玉津。妖神難犯己,精氣自全身。
若要無諸病,常當節五卒。壽天休論命,修行在各人。
若能遵此理,平地可朝真。
6.戒怒歌
君不見,大怒沖天貫鬥牛,擎拳嚼齒怒雙眸,兵戈水火亦不畏,暗傷性命君知否。
又不見,楚霸、周公瑾,匹馬烏江空自刎,只因一氣殞天年,才使英雄千載忿。
勸時人,須戒性,縱使鬧中還取靜,假如一怒不忘軀,亦至血衰生百病,耳欲聾來又傷眼,誰知怒氣 傷肝膽,血氣方剛宜慎之,莫待臨危悔時晚。
7.現代長壽歌
衣著整潔最當先,新式可穿,老式可穿。膳食調好飽三餐,細糧香甜,粗糧香甜。
居室布置貴雅觀,坐也安然,睡也安然。晨起鍛煉去公園,快走三圈,慢走三圈。
書法練習情趣深,大字一篇,小字一篇。下棋用腦益壽年,輸也三盤,贏也三盤。
運動場上轉一轉,排球也玩,籃球也玩。三五知己聊聊天,古也談談,今也談談。
小孫活潑繞膝前,樂趣無邊,喜悅無邊。老夫老妻逛公園,攜手並肩,邊走邊談。
恩愛夫妻勝當年,比膠還粘,比蜜還甜。有害嗜好不沾邊,煙也不抽,酒也不貪。
豁達大度心地寬,能跑火車,能開輪船。無憂無慮樂晚年,不是神仙,勝以神仙。
8.酒色財氣歌
宋朝和尚佛印寫了一首酒色財氣詩:酒色財氣四道牆,人人都在里邊藏,若是誰能跳過去,不是神仙也壽長。
蘇東坡見了和詩道:飲酒不醉最為高,見色不迷是英豪,世財不義切莫取,和氣忍讓氣自消。
王安石見了和詩道:世上無酒不成禮,人間無色路人稀,民為財富才發奮,國有朝氣方生機。
宋神宗和詩道:酒助禮樂社稷康,色育生靈重鋼常。財足糧豐國家盛,氣凝大宋如朝陽。
9.壽字歌
壽
有短
也有長
早衰可防
運動是良方
講衛生防肥胖
戒煙少酒身健壯
坦盪無憂心情舒暢
情緒穩定樂觀又開朗
遇怒不要惱遇難不急躁
遇喜勿激動逢急事防慌張
早餐好午餐飽晚餐少食定量
生活有規律健康長壽相得益彰
㈢ 長壽方法是什麼
長壽就是養生
多人認為,養生一定要吃點什麼,所以經常吃這個葯,那個葯。又或者,養生一定要做點什麼,買跑步機,買健身器材等等,這都是對養生的誤解。實際上,最好的養生是順其自然。不要過分強調外因的作用,而是按照自己本身生命運行的規律,去做好身邊的事情。小孩、年輕人、中年人、老年人,各有各的規律,各有各的自然之道。
其實養生說難也難,說簡單也很容易,養生的最大好處在於強身健體、益壽延年,因此被眾多人追捧,不過大多數復雜的養生方法,並不適合普通人。今天,掌門師兄就為大家推薦幾個簡單的養生方法,讓大家輕輕鬆鬆就能養生!
1、每天喝水不耽誤
人體中水的含量約佔65%,可以說人就是水做的,中醫認為水能補陰、養陰是滋陰生津的第一天然食材,並將喝水視為人的第一養生法。
中醫不提倡不渴也喝水,主張順應需求,喝水太多反而可能傷腎。人的年齡、體質、氣候及所處地理位置都會影響對水的需求,比如冬季寒冷,人體所需的水自然少些;夏季炎熱,人需要多喝水。
另外,喝水也要注意方法,提倡小口慢慢喝,盡量喝白開水和淡茶水,少喝飲料等,這樣的話不僅可以補充體液,還可以改善血液循環,預防血液黏稠度等!
2、早睡早起不熬夜
睡眠是調節人體各項機能的保障之一,可以說是生命的「營養品」。
中醫理論認為,人與大自然是一個整體,應該順應自然的四時變化,合理安排起居休息。當太陽升起時,人體生物鍾就會發出指令,交感神經開始興奮,這就意味著你該起床了。這個時候,陽氣漸漸恢復,馬上起床再鍛煉身體才是真正的養生之道!
雖然不能保證每天都能早早入睡,但是現如今的很多疾病的根源,大多與睡得晚有很大的關系。長期晚睡,不僅會傷及肝腎,還會引發多個器官的機能失調。
不過看過《黃帝內經》的也可能會指出:古人也並不總是提倡早睡的---在春天和夏天都要晚睡才有利於養生。其實大家有所不知,古人的作息時間跟我們有很大的不同,他們所謂的「晚睡」其實指的是晚上9點左右,這個時間被稱之為亥時初,而古人說的「早睡」其實是晚上7點鍾左右。因此在現代社會,我們能在秋冬兩季的晚上10點多入睡,春夏能在10點半以前入睡,就基本符合「早睡」的條件了。
3、每天萬步能保持
最初,「日行萬步」的概念大約是在1964年的東京奧運會上由日本一家研發計步器的公司提出的。
㈣ 怎麼長壽啊
人的心理與壽命密切聯系。很難想像一個整日憂慮、頹喪、具有多種不良生活習慣的人,能夠長壽。老年工作者在長期的研究和走訪一些老壽星後,總結了長壽的十要訣: 情態開朗,恬淡虛無; 當有嗜好,但不嗜求; 性慾宜節,養精宜足; 睡眠衛生,亦要講究; 適量運動,掌握恰當; 飲食宜節,切勿偏求; 衣著寬暖,寒暑適宜; 居處安靜,陽光充足; 定期查體,防微杜漸; 服用葯物,不可濫投; 達此十要,長壽可求。 國外專家根據最新調查研究提出了應做的八件事 怎樣才能保持健康和長壽?一般人認為,除了遺傳因素外,避開諸如吸煙、酗 酒和高膽固醇食物一類危險因素也是非常重要的。然而,許多科學家近來認為這還 遠遠不夠;人們還必須培養有利於健康和長壽的人格特點和衛生習慣。以下便是國 外科學家們通過最新研究所發現的,要求人們在健康長壽方面盡量做到的八件事: 1、要「和平」,不要「戰爭」。美國俄亥俄州立大學最近的一項對新婚的夫 婦的調查發現,經常吵架和帶有敵意的夫婦,其血壓和心跳速度要比和睦夫婦雙方 的免疫系統被抑制長達24個小時。 相反,美滿的婚姻能起到保護健康的作用。以色列最近的一項對10000名 男性的調查發現,如果妻子對丈夫是富於愛心和體貼入微的,丈夫即使患了嚴重的 心臟病,胸痛的發生率也要低得多。 專家們還認為,適度的性生活對健康大有益處。美國人類性活動高級研究所的 麥克伊爾凡納所長最近指出,性生活能激活人體的免疫系統,能提高人的疼痛閥。 他認為性生活是天然的鎮痛劑和心理壓力緩解劑。在日前的一項對55000人的 研究中,麥克伊爾凡納發現,在性方面活躍的人比性冷淡的人的焦慮和敵意都要少 些,身體也更為健康。他認為,性生活可能是最理想的預防和治療措施。 2、成人也應打預防針。專家認為,成年人如果沒有注射過麻疹、流行性腮炎 和風疹等方面的預防針,他們就有可能患上此類所謂的「兒童疾病」。美國紐約州 立大學的內科學博士加德納認為,應該像兒童接種疫苗那樣重視成人的疫苗接種。 在美國,據會計,每年有50000-70000成年人死於流感、肺炎、乙肝並 發症等一些本來打一劑預防針就能避免的疾病。據統計,在一些西文國家,流感預 防苗可以有年輕人身上減少70%-90%的發病率,並大大降低老年人因流感而 發生的住院和死亡機會。 美國公共衛生部門目前已要求65歲以上或心臟和肺部有問題以及免疫功能遭 到損壞的人注射肺炎疫苗。據統計,這可以減少60%的發病率。在美國,每年有 20-30萬人感染上乙肝。由於有1/3的乙肝個案感染原因不明,該部門要求 人人注射乙肝疫苗。 3、要有良好的家庭、人際關系。研究發現,健康長壽的人往往都會有一些親 密的朋友,並且也很關心他人。研究還發現,良好的家庭、人際關系能使孕婦更容 易順產,使人的免疫功能增強,使吸煙者更容易戒煙,使健身計劃更容易被堅持下 去,甚至能幫助戰勝癌症。美國斯坦福大學醫學院的一項調查發調查,晚斯乳腺癌 患者如果每星期都參加一些與治療有關的小組活動,她們的生存期要比單純接受治 療的同樣患者長兩倍。 美國一位健康問題專家索貝爾博士指出,缺乏社會支持,對健康的危害與吸煙 和不運動不相上下。美國加州的一項調查發現,與他人的聯系越少,就越容易死於 心臟病、腦動脈硬化和癌症等疾病。 專家認為,缺少朋友,可有用幫助他人來彌補。美國最近一項對3300名志 願者的研究發現,樂於助人的人在身心兩方面都要比其他人健康。 4、睡眠時間不能省。專家指出,一天睡7-9小時對健康極為有利。他們認 為,睡眠不足,不僅使人感到疲倦,而且也容易使人消極地看待人生。 睡眠時間同長壽也有關。美國加州衛生局的一項調查發現,每晚睡6小時以下 的人,有高出70%的機會比睡7-8小時的人早死。還有研究發現,深沉的睡眠 對人的免疫系統發揮作用很有益處。 5、注意身體發出的各種信息。人的身體會通過疼痛等,甚至通過大腦的微弱 的直覺發出一些健康方面的信息。必須對此加以重視,不能大意。一項研究發現, 密切注視自己的身體的各種「信號」的人,比對自己的健康毫不在乎的人要少生病。 6、熱愛自己的工作。沒有工作滿足感會引起許多疾病,如頭痛、感冒、消化 不良、支氣管炎和肺炎等。一項調查發現,從事了10年自己不滿意的工作的人, 患結腸癌和直腸癌的機會,要比熱愛自己工作的人高出5倍。然而,並不是什麼人 都能隨心所欲地更換工作的。碰到這種情況怎麼辦?美國芝加哥大學心理學家克西 科贊米哈伊爾指出,令人滿意的工作須具有多樣性和挑戰性的特點,往往不在於工 作本身,而在於從事這項工作的人對其的主觀看法。因此,要善於找出自己工作中 令人滿足的一面,並且在無法交換工作的情況下,將自己的對工作的消極態度轉變 為積極態度。 7、養成多吃鮮水果蔬菜,植物油和不去麩糧食,少吃肉類和動物脂肪的所謂 「地中海型的飲食習慣」。專家認為,這種飲食習慣能在很大程度上防止心臟病、 癌症等惡性疾病的發生。 8、要有精神支柱。在西方社會,有越來越多的證據表明,宗教信仰與健康有 密切的關系。近來有22個調查顯示,常去教堂的人不易患其些疾病,其中包括中 風、心臟病、肺結核和其些癌症。科學家目前還不知道其中的確切原因。他們估計, 宗教信仰可能有助於人們形成更健康的生活方式,提供了更多的社會支持,更容易 緩解人們的心理壓力。他們還猜測,希望和樂觀的情緒可能有助於免疫功能的發揮
㈤ 想要修剪長壽花,應該怎麼修剪呢
高溫下給長壽花做修剪,傷口部位會持續的流出長壽花的漿液,最後導致長壽花的樹勢變弱。流失的漿液如同人的血液,流失過多肯定不好。高溫下更容易導致枝條干尖枯枝。通過對長壽花修剪,能保證長壽花休眠期安全度過炎熱高溫的季節。減少養分的過度消耗,省下一部分的養分。為後期生長打下基礎,能發出更多的芽點和花苞。