吃薑長壽

『壹』 求生薑的各種吃法與做法，據說吃生薑長壽

生薑可以生吃，但功效差不多。 用清水多沖洗幾遍，洗凈表面的泥。姜皮有利水消腫的作用，做菜時最好不要去掉，為了美觀也可去掉。
仔姜用來炒菜或者涼拌可切成細絲；用來腌制可切成薄片﹑塊狀或者用整個仔姜。
老薑用作調味品，可切成碎末﹑細絲﹑片狀。


 仔姜切絲直接涼拌﹑清炒或者加肉絲﹑海鮮一起炒。腌制的時候可根據自己的喜好做成酸甜味或者鹹味。
老薑除了作為調味品，燉肉煮湯時加上幾片可起到去腥提鮮的作用。用於治療風寒感冒的紅糖姜水，用到的也是老薑。
凍過的姜只要沒有發霉是可以吃的，只是沒有鮮姜的味道好。生薑發了芽只要沒有腐爛，是可以吃的。改善食慾：吃飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜中放上一點嫩姜，都能改善食慾，增加飯量，所以俗話說：「飯不香，吃生薑」。
解毒殺菌：日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，放上一些薑末、薑汁可以解毒殺菌。
治感冒：生薑切片熬湯，有祛除風寒，治療風寒感冒的作用。

『貳』 能吃薑和長壽果嗎

不可以吃辛辣的東西
和味道特別重的東西
尤其是辣椒啊什麼的，或者是醋
還有油也不可以多吃～
祝你好運～

『叄』 吃薑在長壽秘訣公開里排第幾名

雖然不知道在長壽秘訣里排第幾名！但是姜在人們平時菜餚里是不可出少的！是廚房裡的必須品！吃薑可以把體內的寒氣逼出來！常常聽人說，早吃生薑，晚吃蘿卜，身體棒！

『肆』 秋季多吃薑對身體有好處嗎

營養學家提出，季節進入秋天，要多喝蜜，少吃薑。這是什麼道理呢？
因為，秋天的主要氣候特點是乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應秋天這種乾燥的特點，那麼，我們人體就必須經常給自己"補液"，以緩解乾燥氣候對於我們人體的傷害。多喝水也就成了我們對付"秋燥"的一種必要手段。但是，如果我們光喝白開水，並不能完全抵禦秋燥帶給我們的負面效應。水份進入人體後，很快就會被蒸發或排泄出體外，所以，我國古代醫學家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方："朝朝鹽水，晚晚蜜湯。"換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，情況就大不同了，那就不那麼容易流失了。這種方法，與我們現代醫學中的給病號補充生理鹽水是一個道理。白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。

蜂蜜是大自然贈給我們人類的貴重禮物，它所含的營養成分特別豐富，主要成份是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。《本草綱目》記載："蜂蜜有五功：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。"現代醫學也證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利於這些疾病的康復，而且還可以防止秋燥對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。從而使人健康長壽。

秋燥時節，一方面要多喝鹽水和蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣燒烤之類的食品，這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食品屬於熱性，又在烹飪中失去不少水分，食後容易上火，加重秋燥對我們人體的危害。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品，問題並不大，但不要常吃、多吃。比如生薑，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。

因此，為了我們自己的身體不受秋燥的傷害，當秋天來臨之際，我們最好"晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水，拒食生薑"，以便安然度過"多事之秋"，以保自家身體健康！

『伍』 經常炒菜放姜或吃薑對人身體有什麼好壞、處呢

冬吃蘿卜夏吃薑,不用醫生開葯方.吃薑對身體有好處,從這句民間流傳的話中就能體現出來,但要注意季節: 營養學家提出，季節進入秋天，要多喝蜜，少吃薑。這是什麼道理呢？ 因為，秋天的主要氣候特點是乾燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應秋天這種乾燥的特點，那麼，我們人體就必須經常給自己"補液"，以緩解乾燥氣候對於我們人體的傷害。多喝水也就成了我們對付"秋燥"的一種必要手段。但是，如果我們光喝白開水，並不能完全抵禦秋燥帶給我們的負面效應。水份進入人體後，很快就會被蒸發或排泄出體外，所以，我國古代醫學家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方："朝朝鹽水，晚晚蜜湯。"換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，情況就大不同了，那就不那麼容易流失了。這種方法，與我們現代醫學中的給病號補充生理鹽水是一個道理。白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。 蜂蜜是大自然贈給我們人類的貴重禮物，它所含的營養成分特別豐富，主要成份是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。《本草綱目》記載："蜂蜜有五功：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。"現代醫學也證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經常服用蜂蜜，不僅有利於這些疾病的康復，而且還可以防止秋燥對於人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。從而使人健康長壽。 秋燥時節，一方面要多喝鹽水和蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣燒烤之類的食品，這些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食品屬於熱性，又在烹飪中失去不少水分，食後容易上火，加重秋燥對我們人體的危害。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品，問題並不大，但不要常吃、多吃。比如生薑，它含揮發油，可加速血液循環；同時含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生薑還含有姜酚，可減少膽結石的發生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了"上床蘿卜下床姜"一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因為秋天氣候乾燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生薑，更容易傷害肺部，加劇人體失水、乾燥。在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生薑以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。 因此，為了我們自己的身體不受秋燥的傷害，當秋天來臨之際，我們最好"晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水，拒食生薑"，以便安然度過"多事之秋"，以保自家身體健康！

『陸』 聽說吃NMN能抗衰長壽，真有這么神奇嗎

我們的日常生活里，每個人都想青春無限。但是歲月卻是一把殺豬刀，隨著年齡的日益增長，很多特別是愛美的女性臉上的皺紋以及膚色都不如以前。那麼，在日常生活中有哪些食物能夠助我們抗衰老呢?下面小編就為大家介紹一下吧!
吃什麼抗衰老
檸檬蜂蜜汁
先在細長的瓶子晨注入蜂蜜適量，然後將檸檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷開水兌服(冬天可用溫開水)，此方可使皮膚變得嬌嫩、潤滑，還可防治雀斑、黑斑。

杏花露
杏仁12克、桂花6克、冰糖適量，取杏仁搗碎入鍋內煮15分鍾後入桂花再煮10分鍾，濾去渣質入冰糖調味，即可食用。此方清香撲鼻、美味可口，有烏發養顏、護膚祛斑之功效，適於女性四季常飲。
銀耳枸杞羹
銀耳15克、枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁後加入蜂蜜再煎5分鍾即可服用。隔日1次，溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
燕窩蜜棗湯
燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質，然後與蜜棗(去核)同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟再入紅糖調味食用。此方有養顏和祛皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。
姜棗茶
生薑200克，大棗200克，鹽20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。將上葯共搗成粗末和勻，每天晨取10--15克，沸水泡10分鍾即可代茶飲用。此方長期服用可使容顏紅潤肌膚光滑。
美容霜
新鮮成熟的木瓜、鮮牛奶各適量。將木瓜切細加水適量與砂糖一同煮至木瓜爛熟，再將鮮牛奶兌入煮沸即可服用。此方有美容護膚、烏發之功效，常飲可使皮膚光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。
三味美顏汁
將藕、胡蘿卜、蘋果切成小塊，一同放入果汁機內絞成汁，再用少許蜂蜜調味飲用。藕含有大量的磷、鉀及多種維生素，胡蘿卜、蘋果所含的果酸、胡蘿卜素可使皮膚得以營養，使之光澤、細膩、柔嫩。

抗衰老最好的方法有哪些
1.採用抗氧化類的護膚品
人類的身體之所以會逐漸衰老，最大的原因是自由基引起了氧化，我們就在無聲無息中慢慢被氧化，逐漸變老，因此我們需要做的便是對抗氧化，防止過度氧化。平時選擇護膚品的時候，多採用含抗氧化劑的護膚品，能讓你避免受到自由基的侵害，從而讓肌膚更加年輕。
2.防曬工作是關鍵
紫外線對肌膚的傷害是不可估量的，紫外線可是肌膚衰老的最大元兇!它對肌膚的傷害無聲無息，比自然老化更加恐怖哦!因此，防曬工作必不可少哦!同時，防曬工作不僅僅是針對室外，室內也是需要防曬的哦!
3.補水保濕
肌膚經歷著歲月的侵蝕，水分的流失也越來越嚴重，肌膚對水分的需求也會越來越大，因此，早晚都必須做好保濕工作!白天要使用補水面膜，而晚上則使用臉部按摩由來增進保濕，同時，還可以隨身攜帶保濕噴霧以便持續保濕哦!
4.保護好角質層
角質層的好壞能反映出肌膚的好壞，真正均勻正常的角質層能讓更多光彩從肌膚內部透出來，粗大變形的毛孔會使肌膚變得暗淡無光，所以抗衰老的工作之一是保護好角質層!
5.仰著
對抗衰老，睡姿也是非常關鍵的哦!如果睡覺選擇側睡的方式，久而久之，下巴和臉頰的皺紋就會越來越多哦!而趴著睡會增加額頭的皺紋，因此只有仰著睡才是最適合的，不僅能有效防止皺紋產生，還能避免眼袋的出現哦!

『柒』 男性晨起後，堅持吃一片生薑，有哪些好處

生薑在我們日常生活中很常見，不僅可以調味，還有很多養生功效。今天就說道說道早晨吃生薑的5大神奇養生功效。

俗話說「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜」。雖然有誇張的成分，但也不無道理，這是因為生薑中含有姜酚，它可刺激腸道蠕動，白天能夠增強脾胃，夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題，故夜晚不宜食用。其實呢，古人早就有人做過這么一件事，每天早晨含薑片，含出5大奇跡。

早晨如何含姜呢？

將生薑去皮(姜皮性涼)，每天切四五片生薑，放在碗內。每天早上起來，將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，含10～30分鍾，將薑片咬爛，最終讓生薑的氣味，在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。

『捌』 每天早上吃薑粥的好處

姜粥是以米、姜為主材的食物。粥不僅能充飢還能作為葯用。大詩人陸游曾作《粥食》詩，道出了吃粥養生是延年益壽最簡便有效的妙法。而米中加入姜來熬制，對身體更有益處。

吃薑粥的好處：

1、生薑除含碳水化合物、蛋白質外，它的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種，能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃、除濕、祛寒的作用，在醫葯上是良好的發汁劑和解毒殺菌劑。

2、生薑還具有發汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時熬些姜湯喝，能起到很好的治療作用。

3、生薑也是傳統的治療惡心、嘔吐的中葯，有「嘔家聖葯」之譽。據現代葯理學研究，發現生薑還有抗衰老，護心臟、預防膽結石等多種奇效。

4、生薑具有解毒殺菌的作用，所以日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。

5、 生薑中的姜辣素能抗衰老，老年人常吃生薑可除「老年斑」

(8)吃薑長壽擴展閱讀：

吃薑的禁忌：

1、耳鳴的人少吃

有耳鳴的患者一般都是因為肝火旺所引起的，而生薑是屬於溫性的食物。這類人吃生薑的話就會火上澆油，不利健康。

2、不吃腐爛的姜

冬季吃薑一定要注意不要吃腐爛的，因為腐爛的生薑會有產生一種毒素，據悉這種毒素對於肝臟的影響特別的大，嚴重會導致肝癌找上門。

3、姜不能吃多

雖然說吃薑有眾多的好處，不過生薑是不能多吃的，多吃反而會導致反效果的發生。

4、吃薑不要削皮

很多人都認為生薑的皮洗完也不是很乾凈，因此都會削皮。其實吃薑就應該帶皮一起吃，這樣可以讓生薑發揮出完整的功效。

參考資料來源：人民網-夏天吃薑有5大禁忌：不要去皮不宜多吃

參考資料來源：人民網-國醫大師的長壽秘方出人意料 喝粥、吃生薑

參考資料來源：網路-姜粥

『玖』 醋泡姜助長壽，這個說法靠譜嗎

長壽的最好辦法就是吃好，睡好，運動好。飲食均衡，保證睡眠，不熬夜，多運動，身體好了，壽命自然長了。

醋泡姜其實是姜的一種養生吃法，酸甜可口，入口爽脆，有養胃、減肥、防脫發，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。

但有4種人卻是不適合吃醋泡姜的。

4、倒入米醋，讓水沒過姜。先蓋上4層保鮮膜，再擰緊瓶蓋，腌制1周左右，等顏色變得粉紅就可以吃了。

小貼士：

1、不要用生水沖洗仔姜，生水細菌多，會導致腌漬的食物變壞。

2、仔姜必須擦乾水分，才不會把糖醋水的濃度稀釋。

3、儲存容器必須是透明玻璃瓶，並且用開水消毒才能使用。

4、不能空腹吃，會傷胃。一天吃3塊就夠了，吃太多會導致胃熱，最好在早上吃。

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