湖北的長壽米

1. 湖北長粒米適合做粥還是煲飯

圓米煮粥，長米蒸飯，所以長粒米比較適合蒸飯。
但這並不是絕對的，主要是由於人口的流動、價格以及民族區域生活習慣的原因，會在用途上並沒有明確的界定。
圓米即所說的粳米，長粒米是常見的秈米。這兩種米是食用最普遍的兩種米。秈米適宜於在低緯度、低海拔、濕熱地區種植，粳米則較適於高緯度或低緯度的高海拔地區種植，也因此南方人習慣吃秈米，北方人更偏愛粳米，於是就有了圓米煮粥，長米蒸飯這一說。
【從形狀看】秈米穀粒形細長而稍扁平，常見的有泰國香米、中國香米等；粳米穀粒短而闊，呈橢圓形或卵圓形，常見的有水晶米、東北大米、珍珠米等。
【營養成分和口感來看】兩種大米營養都很豐富，但還是有一定區別。粳米比秈米粘，適合煮粥，不僅有補脾、和胃、滋養的功效，還特別適合病後腸胃功能較弱者。蒸米飯則可以選擇秈米，出飯率高，蒸出的米飯較為膨鬆。
【挑選方法】，要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳大米。同時要捧起大米聞一聞氣味是否正常，有霉味的別買；另外，根據加工程度來分，大米還分為精米和糙米。不能長期食用精米而對糙米不聞不問，精米在加工時會損壞大量的營養，長期食用會導致營養缺乏。所以糙米和精米應該輪換著吃，才能均衡營養。

2. 請問誰知道湖北京山和鍾祥當地最貴的米是什麼米多少錢一斤

京山的橋米價格有多個檔次
精裝5公斤有機米，賣到168元，一般橋米每公斤也值6.6元
在北京最貴有賣到60元一斤的

3. 湖北長壽園曬米的米多少錢一斤

湖北長壽園西米的米多少錢一斤啊？現在昨天的價格是3塊6。

4. 聽別人說湖北的米不能吃，是真的嗎

胡說，那湖北人還不吃米了？

5. 長壽鄉富硒米那個品牌的好哪裡有買

「世界長壽鄉」蕉嶺的富硒大米，其水源富含豐富的「錳、鍶、鋅、硒、鍺等能保持人體礦物質的元素」，土壤天然含硒及污染小且無重金屬。

當地的三碗公長壽米業出售的富硒米很好，有的可以去搜索一下

6. 五常大米和湖北大米有什麼不一樣的地方啊口感差哪兒啊

其實都差不多。首先是品質好，很關鍵。正所謂白富美的孩子一般是白富美。所以好品種很關鍵。日本大米大米為什麼好？首先就是品種好。像越光，秋田小町。國內引進日本食味育種法，媲美日本品質的，像崔晶博士食味米為代表的。其次是種植管理，加工以及儲藏管理。單純說湖北大米不如五常大米是不正確的。可以多聯系一下食味米發明者崔晶博士，中國水稻食味之父，他的講解會更有說服力。

7. 中國最長壽的米排行

1、長壽米：黑米

黑米中含有豐富的粗纖維，它的升糖指數比大米低很多，所以非常適合三高人群和老人食用。

黑米中還有豐富的花青素，具有抗氧化性和天然水溶性，能幫助人體清除自由基、延緩衰老，其功效是維生素C的20倍、維生素E的50倍。

8. 什麼米被稱為補血米和長壽米，有什麼樣的營養價值

米被稱為“補血米”、“長壽米”，常吃有5個好處！黑米被稱為“血腥米飯”和“長壽米”。它在中國古代被稱為“貢米”。它富含營養成分，種類繁多，如蠍子，蠍子和蠍子。

9. 被稱為「長壽米」的是哪種米裡面有什麼營養物質

大家晚上基本上都是煮粥喝的吧，煮粥吃既清淡又有營養，是晚餐的不二之選！其實大家在煮粥的時候，對米的選擇也是很重要的，不同的米有著不同的功效；但是光是米的種類就有好幾十種，真的是很難挑選啊！但是我感覺大部分的家裡面都煮的白米粥或者小米粥，我在這里建議大家，也可以考慮一下煮別的粥，不要每天都吃一種粥，還有其他的粥營養也是非常豐富的，做起來和平常大家做粥的步驟都是差不多的，其中就有一種米非常有價值，值得一吃，這米被稱為“長壽米”，煮粥黏稠好吃，花青素豐富，多吃臉色紅潤！

每天晚上一碗黑米粥，健康又有營養，味道也非常好，大家喜歡的話就趕快吃起來吧！