A. 老人家吃什麼麥片好
燕麥蛋白質含量最高，必需氨基酸組成合理，賴氨酸含量高於小麥粉和稻米，有利於飲食中其他氨基酸的吸收，色氨酸含量比較豐富。燕麥還含較多的維生素B1、B2、維生素E等，VB2是我國膳食中較易缺乏的營養素，它的含量是大米的4倍。
燕麥所含豐富的膳食纖維，是大米的20倍。燕麥中的功能因子首推膳食纖維，膠體狀的β-葡聚糖是燕麥水溶性膳食纖維的主要成分。燕麥的膳食纖維能促進胃腸蠕動，防止血糖升高，還可降低膽固醇，緩解便秘，減少腸癌的發生。燕麥尤其適合心臟病、高脂血症、高血壓、糖尿病患者等「三高」人群食用。
選擇燕麥產品還是純的好。純燕麥是經過熟化和直接壓制的簡單工藝，燕麥有最大程度的天然營養，成分單一。燕麥的保健作用，很大程度上來自於β—葡聚糖這種成分。不過，只有燕麥中的β—葡聚糖達到一定水平之後，才能發揮這種保健作用，葡聚糖含量越高，黏性越大，效果越明顯。同時，這種黏性還必須是能夠溶出的。
由於老年人消化系統不如年輕人，所以燕麥還是喝的好。老年人群亟需一種方便飲用而且不失營養的燕麥產品。其實喝的燕麥產品早已因其方便和營養而受到歐美、台灣等市場的高度認同，純燕麥中的β-葡聚糖,改善腸內的細菌叢的生態，使有益菌增加,健康腸道促進新陳代謝，實現好消化的功效。
B. 80歲老人早餐吃什麼好
老人早餐吃什麼好？
1、燕麥粥
燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜同煮粥。
2、鮮肉小籠包
麵粉、肉末、冬筍、香菇做成的小籠包。
3、菜肉餛飩
麵粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成餛飩。
4、肉末菜粥
粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜一起做粥。
5、豆漿
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
研究發現，豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素，並且含有大量的鈣，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低，經常食用可以防止肥胖。
另外，豆渣中還含有較多的抗癌物質「異黃酮」，經常吃點豆渣，還可以降低一些癌病的發生率。
6、牛奶
牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發生；牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容；牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。
此外，牛奶中所含的大量B2，可以促進皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。
7、全麥麵包
許多人都習慣選擇麵包作為早餐，其實麵包中最健康的首選全麥麵包。其他麵包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。全麥片麵包含有大量的維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，並且多吃不會發胖，反而可促進體內毒素排出，更有利於身體健康。
8、草莓
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。草莓還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細胞，對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
9、雞蛋
雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質，而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸，這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果，而且雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。
C. 有什麼適合中老年人吃的燕麥么
養生之道網導讀：老年人吃燕麥片有哪些好處？很多老年人都想知道吃燕麥片的好處，那麼，老年人吃燕麥片有哪些好處呢？讓小編為你一一道來吧。
燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。
燕麥片的營養價值
燕麥片富含碳水化合物。煮熟後的燕麥片，熱量會變得很低，燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E，但煙酸的含量比小麥低得多。
燕麥片主要含有碳水化合物、蛋白質（含有所有人體必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質、核黃素和皂苷。
燕麥片中含有類似荷爾蒙的物質、有興奮和麻醉劑的作用、是一種天然得「興奮食品」。
吃燕麥片的好處
1、燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用。
2、經常食用燕麥片對老年人糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
3、燕麥片可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。
4、燕麥片中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
5、燕麥片的蛋白質中，人體必需的8種氨基酸的含量都很高，特別值得提出的是，燕麥片中具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥的兩倍以上。
6、燕麥片中的膳食纖維對於我們的腸道健康很有好處，燕麥片的膳食纖維含量豐富，它具有許多有益於我們身體健康的生物作用，可以幫助大便通暢，緩解老年人便秘的困擾。
吃燕麥片有講究，您吃對了嗎？
選擇純燕麥片：超市裡燕麥種類很多，一定要仔細看配料表，要選擇純燕麥，而不是添加了各種東西的燕麥，或者燕麥只是配料中的一種，購買時一定要仔細看清楚。
每次吃燕麥的量：再好的食物，也要適量吃，老年人每天吃燕麥的量在50克為宜。
烹調方式：燕麥一定要充分煮，至少煮30分鍾，只有經過充分煮的燕麥，燕麥里的具有延緩餐後血糖的β-葡聚糖成分才會得到充分的釋放。
要達到功效的時間：要想吃燕麥降血脂降血糖，一定要連續吃三個月以上。
老年人吃燕麥片有哪些好處？了解燕麥片的作用與功效，正確食用燕麥片，讓我們的飲食生活更健康。
D. 什麼樣的燕麥片（或麥片）是素的，適合中老年人吃的
燕麥的蛋白質含量很高，是普通小麥粉的2倍；其所含脂肪中，80%都是不飽和脂肪酸（好的脂肪），亞油酸的含量也非常高，能有效降低人體內的膽固醇，經常食用，對心腦血管病可起到一定的預防作用。。
燕麥中磷、鐵、鈣等礦物質的含量在所有糧食作物中居首位；維生素E的含量遠遠高於大米、小麥；可溶性纖維素含量達到了6%，是大米和小麥的7倍。另外，燕麥中還有其他穀物所缺乏的皂苷。這些營養物質使燕麥具有通便、防腸癌、改善睡眠的功能。營養學實驗還證明，吃燕麥可以調節血糖。每餐食用燕麥片100克，對控制餐後血糖急劇上升、預防糖尿病非常有效
速溶麥片根據主要原料的不同，可分為原味麥片（或叫純麥片）和混合麥片兩種類型。前者沒有強烈的麥香和果香，會散發出淡淡的天然麥香。此外，原味麥片不含有糖或鹽，保留了原燕麥中的大部分營養，對身體尤為有益，更適合中老年人、糖尿病患者、血糖及血脂偏高的人食用。
E. 哪種適合老年人吃的麥片
老年人很適合多吃一些燕麥片。具體的好處可以體現到以下幾點？版大家要仔細的閱讀一下權。
第一、燕麥片可以有效降低人體中的膽固醇，經常食用可對老年人的心腦血管病起到一定的預防作用。數據表明，老年人每天吃50克燕麥片，可以使每百毫升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
第二、對於有糖尿病的老年人來說，燕麥片是低GI食品，能很好地控制血糖。
第三、燕麥片含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的作用，是老年人的補鈣佳品。
第四、燕麥片中亞油酸含量豐富，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，可以增強老年人的體力，對延年益壽也大有裨益。
第五、燕麥片的膳食纖維含量豐富，對人體的腸道健康很有好處，可以幫助大便通暢，緩解老年人的便秘困擾。
不過，燕麥片雖好，選擇時要注意幾點：
首先，最好選擇純燕麥片。超市裡燕麥種類很多，但很多是膨化食品，膨化食品熱量高，添加劑多，所以要仔細看配料表，選擇純燕麥。
其次，老年人吃燕麥的量也要合理調配，每天吃燕麥的量在50克為宜。切不可吃得太多。反而對身體不好。
F. 老人速吃的早餐，如什麼牌子的麥片啊，就是他自己能搞來吃又有營養的，老人八十六八歲了身體還可以，
桂格燕麥，低糖健康，這里有鏈接
http://search.yihaodian.com/s2/c0-0/k%25E6%25A1%2582%25E6%25A0%25BC/32/
G. 老年人吃哪種麥片好大麥與小麥哪個好
我覺得老人吃哪種麥片都非常好，大麥片也很有營養，小麥片也非常的好
H. 老年人喝麥片好嗎
可以選擇燕麥片，富含維生素B和纖維素。不要加糖，用牛奶煮，味道好而且營養豐富。
I. 燕麥片老年人吃生的好還是熟的好
燕麥片如果是老年人吃的話，熟的要比生的好，生的燕麥片根本不能夠食用
J. 麥片吃哪種好
吃大品牌的！
這樣質量會好些，還有如果是減肥用的話，那麼最好還是適當少吃還有多運動！
吃以不餓為標准！運動以微微出汗為標准！
重在堅持！
如果不幸給我猜中是用來減肥的話，還真的希望能夠幫助到你！
謝謝