大眼與長壽

1. 有哪幾種魚，早該被禁止，卻還有人把它當饕餮美味

自古以來，我們的國家就有「民以食為天」的說法。這也正面的反映了吃食對於我們來說是有多麼的重要。但是，要知道，有些食物我們吃多了最多是長些肉肉，可是，有些食物食之要命，絕對不可以過多吞食，即使他們很是美味，也是絕對不可以去輕易嘗試。

二、河豚魚也曾被下過禁令。

其實，曾經我們國家也曾禁止過河豚魚出現在市場上，並長達二十六年之久。也許正是因為他的毒性。所以，在那二十六年間，他一直都被禁止，但是，自二零一六年開始，又有風聲傳出說是要對河豚魚進行解禁。

對此，我個人也是認為，美食固然重要，但是為了一個河豚魚便將自己的生命壓在餐桌之上，未免太不值當了些。

2. 有誰知道這是什麼魚嗎

• 如圖 ， 長壽魚 並非大眼鯛 學名

• 金眼鯛目 Beryciformes 燧鯛科 Trachichthyidae胸棘鯛屬 Hoplostethus魚類

• 下圖為回大西洋胸棘鯛 Hoplostethus atlanticus，

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• 分布於西太平洋答日本南部及東西大西洋等處以及台灣內東港等，屬於深海底層魚。而在深海魚中，紐西蘭進口的長壽魚，在國內銷售暢銷，味道鮮美，營養價值高。但由於是深容海魚，體內可能含有蠟脂，處理、食用不當可能引起腹瀉。

3. 請各路大神指教，這是什麼魚，怎麼做好吃

• 如圖 ， 應為 長壽魚 學名

• 金眼鯛目 Beryciformes 燧鯛科 Trachichthyidae胸棘鯛屬 Hoplostethus魚類

• 下圖為 大西洋胸棘鯛 Hoplostethus atlanticus ，

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• 而在深海魚中，紐西蘭進口的長壽魚，在國內銷售暢銷，味道鮮美，營養價值高。但由於是深海魚，體內可能含有蠟脂，處理、食用不當可能引起腹瀉。

4. 又知道這是什麼魚嗎名字叫什麼

• 長壽魚 學名 ：

• 金眼鯛目 Beryciformes 燧鯛科 Trachichthyidae 胸棘鯛屬 Hoplostethus魚類
  

• 下圖為 大西洋胸棘鯛 Hoplostethus atlanticus ，

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• 做法詳見 網路搜索 長壽魚做法

5. 請問這是什麼魚怎麼做

• 如圖 ， 長壽魚 並非大眼鯛 學名

• 金眼鯛目 Beryciformes 燧鯛科 Trachichthyidae胸棘鯛屬 Hoplostethus魚類

• 下圖為 大西洋胸棘鯛 Hoplostethus atlanticus，

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• 而在深海魚中，紐西蘭進口的長壽魚，在國內銷售暢銷，味道鮮美，營養價值高。但由於是深海魚，體內可能含有蠟脂，處理、食用不當可能引起腹瀉。

6. 哺乳期婦女可以吃長壽魚嗎

一般來講，大型且壽命比較長的魚類，含汞量更高，如長壽魚、旗魚、大眼金槍魚、馬林魚、大鯖魚、鯊魚、馬頭魚。
這類魚不建議孕婦、有受孕計劃的女性、哺乳期婦女及兒童吃

7. 這是什麼魚知道的告訴下，謝謝。

大眼鯛，Priacanthus tayenus (Richardson, 1846)，大眼鯛科大眼鯛屬的一種魚類。又稱大目魚，大目蓮，潮汕地區俗稱紅目鰱。體稍延長，側扁；頭中等大；吻頗短；眼大；口大，向上傾斜；下頜稍長於上頜，向前方突出；牙細小，圓錐形；前鰓蓋偶角處有一個帶鋸齒緣的強大棘；體被櫛鱗，細小而粗糙，堅固不易脫落；側線完全；背鰭鰭棘向後逐漸增長；背鰭鰭條部與臀鰭同型；胸鰭短小，腹鰭長大，鰭膜間有黑色斑點；尾鰭上下葉向後呈絲狀延長。

8. 這是什麼魚啊'

大西洋胸棘鯛（Hoplostethus atlanticus) 俗名長壽魚

9. 問下這叫什麼魚呀 深海 大眼 紅色 飯店挺貴的

這種魚屬於鮟鱇魚目，正式的中文名稱是深海鮟鱇魚，但很多人俗稱它燈籠魚

10. 這是什麼魚

大眼紅魚深海魚這魚肉質緊實好吃