長壽肉湯

1. 長壽坊羊湯館（省府店）的羊肉湯好不好吃

既然敢以羊湯為特色那它肯定是有著自己獨特的口味的，所以這個羊湯吃了是不會失望的。愛喝羊湯就不要錯過了。

2. 常喝肉湯傷心臟，那怎麼喝湯更健康更科學呢

怎樣的飲食方式能讓身體保持長期健康，關健是什麼，這個長期健康每個人都不一樣的，我個人任為是粗茶淡飯，想吃啥就吃啥只要想吃吃的東西就吃，關鍵是好的心情加運動學習，身體就健康么。一日三餐，需要按時按量吃，每餐吃七八分飽，不要暴飲暴食。如果三餐不規律，或進食過飽，會引起胃腸道紊亂，甚至引起胃炎、胃潰瘍等。堅持吃營養豐富的早餐，晚餐不要吃太晚，晚上六七點鍾吃即可。

3. 雲苓瘦肉湯有什麼功效(求解)

中醫認為「春困」源於脾虛。中葯雲苓瘦肉湯能健脾益胃、清熱祛毒，內為時下春困時的家庭容靚湯，且男女老少皆宜。

雲苓性平，味甘、淡，入心、脾、腎。有健脾和胃、利水滲濕之功，早在《神農本草經》中就被列為上品。歷代醫家都稱道其健脾利水的功效，清代的宮廷保健中，它更是倍度受重視，在慈禧常服的13個長壽補益方中共有64味中葯，其中使用最多的便是雲苓了。

在春日葯膳湯品中宜多用雲苓，它既能健脾胃，又能祛濕毒。

製作材料：雲苓30克，北芪15克，圓肉、紅棗各6個，豬瘦肉500克，生薑專3片。

(3)長壽肉湯擴展閱讀：

1、《本草綱目》：茯苓道氣味淡而滲，其性上行，生津液，開腠理，滋水源內而下降，利小便，故張潔古謂其屬陽，浮而升，言其性也；東垣謂其為陽中之陰，降容而下，言其功也。

2、《本草衍義》：茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可闕也。

3、《本草正》：能利竅去濕，利竅則開心益智，導濁生津；去濕則逐水燥脾，補中健胃；袪驚癇，厚腸臟，治痰之本，助葯之降。以其味有微甘，故曰補陽。但補少利多。

4. 經常給家裡的老人吃哪幾道美食，是營養豐富的

山葯五寶甜湯，這道美食中有山葯、藕粉圓、枸杞、桂花圓、酒釀等養生食材，營養非常豐富，適合老人吃。還可以給老人做魚湯面，使用鱔魚或者鯽魚都可以，對於身體虛弱、低蛋白血症等老人的身體非常好。

5. 黑桃肉湯怎麼做

黑桃肉湯怎麼做？黑桃肉湯怎麼做？沒做過這個這種肉湯可以問一下大師怎麼做？

6. 每天喝羊肉湯對身體有什麼壞處嗎

每天適量喝羊肉湯對身體有好處
羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》 中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。冬季人們適時地多吃羊肉可以去濕氣，避寒冷，暖心胃。

羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊的脂肪熔點為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會被身體吸 收，所以不容易發胖。羊肉肉質細嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身體素質，提高抗疾病的能力。所以現在人 們常說：「想要長壽，常吃羊肉」。
我國傳統中醫理論中，記載了很多吃羊肉的好處，如益腎氣、開胃健力等。在寒冷的冬季，多吃羊肉對人體健康具有一定的促進作用。

7. 胡蘿卜肉片湯的做法

就是將肉片和胡蘿卜放在鍋里一起燉，煮的燉煮來的湯是非常的清涼的，是非常的有營養的胡蘿卜素，也是非常的高的肉的蛋白質和肉的維生素也是非常的適合人體的，但是服葯飄去的

8. 開一家長壽坊羊湯加盟店多少錢

單縣羊肉湯被稱為中華第一湯，中華名食譜早有入載，而且代表整個羊肉專湯行業！而單縣羊肉湯目前生意屬最火，而且老百姓認可的單縣自立羊湯不錯，色澤似奶，水脂交融！他家幹了幾十年了，生意一直不錯。你去嘗嘗先，另外一些培訓學校個人認為不如實體店特別是一些老店裡面學，畢竟老店裡教的方法是實戰中的方法，學校裡面多數是理論方法！而且老店的信用度高得多，說的不一定對，你看著來

9. 高湯是怎麼熬制的

清湯分普通清湯和精製清湯。

1.普通清湯:選老母雞，配部分瘦豬肉，用滾水燙過放冷水旺火煮開，去沫，放入蔥姜酒，隨後改小火，保持湯面微開，翻著碎小水泡。火候過大會煮成白色奶湯，火候過小則鮮香味不濃。

2.精製清湯:取普通清湯用紗布過濾，將雞脯肉斬成肉茸，放蔥姜酒及清水浸泡片刻，用紗布包好雞肉茸放入清湯，旺火加熱攪拌。待湯將沸時改用小火，不能讓湯翻滾。湯中渾濁懸浮物被雞茸吸附後，取出雞茸。這一精製過程叫"吊湯"，精製過2次的清湯叫"雙吊湯"。這樣精製過的湯是湯中上品，狀若白水卻清澈鮮香，常用於高檔菜餚的製作，代表菜餚:開水白菜。

豬骨高湯的做法

1.豬棒骨洗凈控干水冷水下鍋，煮至沸騰出沫後關火，倒去鍋中水，再用溫水洗干凈豬骨

10. 健康長壽，有什麼保養秘訣

秘訣1：「髙營養、低熱量」 飲食。「髙營養、低熱量」飲食，是唯一被證明能有效延緩衰老速度、延長壽命的方法。每天不要攝入多於2200千卡的富含營養素的食物。五大長壽地區的長壽者，每日每人平均攝入的熱量為1632千卡, 相當於一般老年人的74.5% 。日本沖繩人被認為是低熱量飲食的最佳典範，每天平均只攝入大約1300至1500千卡的熱量。提醒一下，低熱量飲食不適合於兒童，因為他們正在長身體。20歲後可以低熱量飲食。
秘訣2：吃各種水果和蔬菜。每天吃5～10份新鮮的水果和蔬菜, 每餐吃不同顏色的食物, 以獲取足夠的抗衰老的抗氧化劑, 從而使它們聯合發揮作用, 來抑制使人衰老的自由基。
秘訣3：多吃生的食物。要吃生的食物，因為它們比熟的食物含有更豐富的營養物質，包括維生素、礦物質、纖維素和酶。如果加熱，100%的酶都會被殺死。為了維持生命，人體內部隨時隨地進行著成千上萬生化反應。酶是這些活動的「領導者」。酶的產生速度隨年齡增長而下降。
秘訣4：少吃肉，多吃植物蛋白。要減少肉和乳製品的攝入，因為這些食物含有大量飽和脂肪，會增加血液中有害的低密度膽固醇的含量，相伴而來的就是変性疾病的髙發病率。應該攝入植物蛋白來替代。
秘訣5：保持血管的年輕狀態。為了保護你的動脈, 確保你攝入足量的維生素C。
秘訣6：攝入正確種類的脂肪。必需脂肪（EFA）對身體中每個細胞、每片組織、每個器官、每條腺體的正常工作都至關重要。大多數居民都缺乏必需脂肪，尤其是Omega—3脂肪。
秘訣7：吃帶麩穀物。吃諸如糙米和全麥麵粉這類帶麩穀物，不要吃諸如精白米和精白麵粉這類精製碳水化合物，如白麵包、蛋糕和餅干。
秘訣8：留意自己的排泄。你至少應該每天排便1次，如果每天2～3次，每餐過後1次，就更理想了。