A. 如何吃飯更長壽
吃飯要一日三餐,均衡營養,不要等到有飢餓感,因為食物被胃吸收需要過程,也就是說等吃到滿足飢餓感時,就已經吃多了,這樣容易長胖,不利健康,水果蔬菜盡量選擇時令的,季節和人的生理結構是相輔的,老話說『一方水土養一方人』,是先人們的經驗,不能一味追吃時尚,這樣不利於健康;酸甜苦辣都有自身功效,不能因為喜好偏食;粗糧雖不爽口,卻利於健康;控制飲食量,外賣,夜市還是盡量少吃吧;經常記住"乞丐飯『』,其實是在現代生活中還是有利健康的。最後還是響應號召"節約光榮,浪費可恥",記住"誰知盤中餐,粒粒皆辛苦",其實這些不僅也是養生的輔助口訣。祝願大家都能健康生活,不和醫院、抗生素打交道!
B. 寒露吃什麼 時令食物最養生
養生專家提醒說,寒露時節天氣轉冷,已是深秋時節,公眾要注意預防秋躁,少食辛辣燒烤食品。那麼,寒露吃什麼呢?
秋天,尤其是寒露前後開始,空氣中的水分逐漸減少,空氣趨於乾燥,人體同樣缺少水分。但是,喝白開水並不能完全抵禦秋躁帶來的負面效應。我國古代就有對付秋躁的飲食良方,即:「朝朝飲水,晚晚蜜湯。」換言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加少許食鹽,就不那麼容易流失了。白天喝點鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋躁而引起的便秘。
養生專家表示,現代醫學證明,蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經常服用蜂蜜,不僅有利於這些疾病的康復,而且還可以防止秋躁對人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用,從而使人健康長壽。
養生專家還提醒說,秋躁時節,還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。將少量蔥、姜、辣椒作為調味品,問題並不大,但不要常吃、多吃。
C. 有關健康的古詩詞
1、春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。 ——韓翃(唐)《寒食 / 寒食日即事》
暮春時節,長安城處處柳絮飛舞、落紅無數,寒食節東風吹拂著皇家花園的柳枝。
2、日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。——韓翃(唐)《寒食 / 寒食日即事》
夜色降臨,宮里忙著傳蠟燭,裊裊炊煙散入王侯貴戚的家裡。
3、二月江南花滿枝,他鄉寒食遠堪悲。——孟雲卿(唐)《寒食》
二月的江南花開滿枝頭,在他鄉過寒食節足夠悲哀了。
4、貧居往往無煙火,不獨明朝為子推。——孟雲卿(唐)《寒食》
貧困的生活平常也是不生火做飯的,不僅僅是明天才吃子推這樣的冷食。
5、近寒食雨草萋萋,著麥苗風柳映堤。——無名氏(唐)《雜詩》
時令將近寒食,春雨綿綿春草萋萋;春風過處苗麥搖擺,堤上楊柳依依。
6、等是有家歸未得,杜鵑休向耳邊啼。——無名氏(唐)《雜詩》
這是為什麼呵,我卻有家歸去不得?杜鵑呵,不要在我耳邊不停地悲啼。
7、煙水初銷見萬家,東風吹柳萬條斜。——竇鞏(唐)《襄陽寒食寄宇文籍》
水面上薄煙散去,遠遠望見岸邊許多戶人家。
8、大堤欲上誰相伴,馬踏春泥半是花。——竇鞏(唐)《襄陽寒食寄宇文籍》
在這美麗的春天,卻沒有人陪伴我,只有我一人在河堤上獨自縱馬游覽,馬蹄踏著路上的泥里有一半裹著花瓣。
9、雨中禁火空齋冷,江上流鶯獨坐聽。 ——韋應物(唐)《寒食寄京師諸弟》
雨中的寒食節更顯得寒冷,我獨自坐聽江上黃鶯的鳴叫。
10、把酒看花想諸弟,杜陵寒食草青青。——韋應物(唐)《寒食寄京師諸弟》
端著酒杯賞花時又想起了杜陵家幾個弟弟,寒食時,杜陵這一帶已是野草青青了。
D. 唔夠表講健康長壽還有學會養生了嗎養生具體該從哪些方面做起
年養生——順應四季的三個規律
人有萬物之靈的尊稱,但人也時時刻刻都在受大自然的影響。宇宙榮國陰陽運動,形成司機變化,從而影響萬物,也影響著人。所以養生的原則當然要順應天時氣候的變化,四季養生就是順時養生的精髓。
我們了解了在一天當中怎樣養生的方法,那麼一年當中我們怎樣養生呢?一年四季的養生也同樣要要掌握三個規律:陰陽消長運行的規律、氣機升降的規律、天氣地氣開合的規律。掌握了這三個規律以後呢,我們就可以養生長、化收藏,養陰陽、養五臟。「春夏養陽,秋冬養陰」,這是《黃帝內經》里關於四季養生最出名的兩句。下面,我們來具體了解一下四季養生的方法。
春夏養陽
春夏怎麼養陽呢?春天主生發,氣生發而陽光開始明媚,萬物復甦。《黃帝內經》就告訴我們「無厭於日」,就是不要討厭陽光,這個時候要夜卧早起,去曬太陽,讓我們抒發肝氣,讓我們的生機和氣機隨著春氣來運轉,這就叫做四氣調神。所以,春天養生的重點是怎麼樣把你的肝氣和五臟氣與春氣來合拍、來協調。
春季養生以升發疏暢為特點,我們要注意使體內的陽氣漸旺起來。春天的氣候促使人血液循環加快,與肝臟的生理機能相關,若肝臟失常,就會出現一系列病症,因而春天宜養肝的道理就在於此。
夏天的時候,萬物茂盛,陽氣旺盛,這個時候就要充分的利用生機來保養我們的身體,來維護我們的生命。夏天重在養心,要多一吃點苦的東西,因為苦入心,對清我們的心火、對清我們的熱都很有好處。夏天我們還要多吃一點清暑利濕的東西,比如西瓜、綠豆湯等。關於肉,我們就多吃一點性寒的、性涼的,比如鴨子肉,而應該少吃一點雞肉等性溫的東西。另外,我們盡量要吃夏天成熟的食品,比如夏天成熟的瓜果和蔬菜。這樣吃東西對我們的心和脾胃都很有好處。
夏天的最後三十天,是養脾的時候,脾主運化,在這個時候我們要養化,就是要把東西煮熟了再吃。而且這個時候,大地要進入到成熟的階段了,穀子在灌漿了,瓜果差不多也快熟了。這個時候是我們養脾健脾效果最好的時候。
夏季天氣下降,地氣上升,天地之氣相交,人們的情緒應該保持愉快,使氣機宣暢,精神外向。如果違背了這個道理,就會損心傷氣。還有夏季宜大量出汗,又有「汗為心之液」一說,所以心氣也最易耗傷。
秋冬養陰
秋天的時候是「入地戶」的時候,我們常說春分開始「開天門」,秋分開始則「入地戶」。入地戶時,萬物要開始收藏,我們人體也要養收。天地經過了春夏以後,似乎也累了。萬物該長的已經熟了,果子、莊稼都收藏了,這個時候呢,人也應該轉為休息了,這叫作「收」。
秋天主要要養肺。肺經過了夏熱的燥,到這時就要多吃潤的東西,比如梨、藕、杏仁、貝母、百合這些東西,來養我們的肺、潤我們的肺,收斂我們的肺氣。
秋天濕度下降,是容易感冒的季節。秋天天氣乾燥,「燥」易傷肺,使氣宣發的功能受影響。從而引起乾咳少痰等症。所以要「無外其志,使肺氣清」就是秋養肺的理論依據。
到了冬天以後,就主藏了。這個時候萬物都閉藏,動物去冬眠了,花也凋謝了,樹葉也落光了,那麼人呢,人的身體也該休息了。冬天最重要的養生就是養藏,藏什麼呢?藏精,藏好了精則來年不會生病,所以說「冬不藏精,春必病瘟」。曾經有一個患者來找我看病,他老感冒,到春天我就不停地感冒。我說你冬天幹嘛了,他說這個冬天他一直在出差,累得一塌糊塗。其實這就是他在冬天沒有藏精補養身體而造成的後果。我告訴他現在補一補吧,趕快來個「春眠不覺曉」,通過睡眠保養好精氣。
天時氣候反常的節氣最需要注意
一年四季陰陽消長變化是萬物生、長、化、收、藏的根本,因而養生要做到春夏養陽,秋冬養陰。四季的寒暑交替會引起人的生理和心理機能的不適,我們非常有必要順從24節氣的更迭,進行養生與保健。24節氣在我國的發祥極為久遠,它不僅是農業生產的指南針,更是指導人們養生、保健的秘寶。
二十四節氣大家都很熟悉,一個季節有六個節氣,一年就是二十四個。「春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒」,這是四季節氣歌。在二十四節氣里邊,有八個節氣至關重要,我們講的二十四節氣養生裡面,重點講的就是這八個節氣:二至,即夏至、冬至;二分,即春分、秋分;四立,即立春、立夏、立秋、立冬。
所以要挑這八個節氣,是因為這八個節氣代表了四季中最具代表性的氣候變化。在這幾個節氣到來的時候,氣候該變化就會變化,該冷就冷,該熱就熱,該下雨就下雨,該刮風就刮風;春天刮春風,夏天刮夏天的風,冬天刮的就是冬天的風。如果我們的身體順應四時變化,就像春天是溫暖的氣候,夏天是熱的氣候,冬天是寒冷的氣候,你秋天是涼風,那人就不容易生病。
如果反過來,如果春天刮的是反沖的風,或者叫做對沖風,就像冬天刮夏天的風,應寒反熱,夏天刮冬天的風,應熱反涼,有這種氣候變化的時候,你就要注意養生了,因為這種時令不正常的氣候是疾病最有可能會發生的時候。天氣暴熱或者暴寒,而你的身體呢或寒或熱,身體的虛實加上天時反常,你就容易得病,此時就要注意保養。
《易經》中講的天人合一的養生,告訴我們人的氣是天地所賜,那麼人的養生也就應該要根據天地陰陽之氣的變化來進行。這種養生哲理可以簡單地概括為一句話:順應自然則養生成功,違背自然則百病迭起。都在五行中——五行八卦與體質養生之秘
八卦五行各有其相對應的人體部位和穴位。我們用八卦之象來探尋人類的體質,事實上是在先覺先知人體的身體素質和健康狀況。其價值也就體現在:由認識到應用,學會自我調治,真正做到把健康長壽的主動權掌握在自己手中。
E. 要想長壽應該吃哪些食物
推薦一個好吃的食材,對身體也好,那就是長壽菜。比較長壽的日本人也愛吃。
F. 孔子強調飲食應遵循的時令有哪些
據有關「孔子與飲食」的內容文摘有:
1「食無求飽,居無求安」
孔子主張:「君子食無求飽,居無求安。」他要求:「士志於道,而恥衣惡食者,未足與論也。」他認為:「飽食終日,無所用心,難矣哉!」
其中「惡食」是與飲食上「食不厭雜」的現代營養學上的科學配膳、平衡配膳的理論是一致的。他明確提出:「肉雖多,不能勝食。」意即席上肉類食品雖多,但吃的數量不能超過「飯量」,這明確地告訴我們主輔食品要合理搭配。只有主輔食品搭配合理,才能充分吸收動物食品中的營養成分,使人得到合理的養分,有利於新陳代謝和健康長壽。
民諺雲:「食要七分飽。」所以孔子提出的「食不求飽」也正體現了「節食益壽」的飲食觀點。
2,「食不厭精,膾不厭細」
明代張岱《圭饕集序》中寫道:「中古之世,知味唯孔子,食不厭精,膾不厭細,精細二字,已得飲食之徵。至熟食,則概之失飪不食;蔬食,則概之不時不食。四言者,食經也,亦即養生論也。」
孔子發跡後,生活很富足,但並不因為生活富裕了而過奢侈的生活,他對飲食很講究,主張「食不厭精,膾不厭細」,「精」,精細,粗之反;膾,細切魚和肉,反復用「不厭」二字,極言講究之致。
在飲食衛生上,孔子有「八不食」。即「食鈕而蝕,魚餒而肉敗,不食。色惡,不食。臭惡,不食。失飪,不食。不時,不食。割不正,不食。不得其醬,不食。沽酒市脯,不食。」
意思是說糧食陳舊了或變味了,魚和肉腐敗變質了,不吃。
食物顏色難看,不吃。
氣味不好,不吃。烹調不得當,不吃。
不新鮮蔬菜,是指蔬菜要採摘及時,譬如春韭夏莧,無非是吃個鮮嫩。
過時而采,形如柴草,又有什麼味呢?日本有句民諺:「鬼已有十八歲,粗茶已有粗泡時。」所以蔬菜採收要掌握時令是很重要的。「杜園菜」之所以可口,除了土膏露氣的好處外,現采現炒現吃是一個重要的原因。
肉切得不合規(如肉壓切成糜狀),不吃。
調料(醬)放得不當(太淡或太咸了),不吃。
從市場上買來的酒(怕有摻假)和肉(不衛生),不吃(喝)。
這些與現代飲食衛生學的觀點是一致的,可借鑒。
3,「唯酒無量,不及亂」
孔子是個酒徒,酒量很大,但他能自我遏止,適量而飲。
《論語》記有「唯酒無量,不及亂」之句,意即「只要飲酒不限量,但卻不至於醉」。
《論語·子罕》記載這么一段話:「子曰:『入則事公卿,出則事父兄,喪事不敢不勉,不為酒困,何有於我哉?』」意思是孔子說:「在外侍奉國君和大臣,在家孝敬父兄,有喪事不敢不努力去操辦,喝酒不被酒所醉倒,這些事對我來說是沒有什麼困難的。」
4,「食不語,寢不言」
孔子吃很講究,且還注意「吃相」和「吃的文明」。例如「食不語,寢不言」中的「食不語」是飲食衛生的好習慣,因為每當在吞咽食物時,呼吸動作是暫時停止的。如吃飯時大談大笑,那麼呼吸和吞咽食物必然會同時進行,這樣一來,容易使食物誤入氣管或鼻腔內,因此會發生嗆咳、噴嚏、流淚等現象。若是魚刺、碎骨、豆粒之類一旦誤入氣管,則後果更是不堪設想。所以常聽老人說「小人吃飯不要講話」,其原理即在於此。
G. 冬至已至,怎麼養生更能長壽
借鑒下日式養生方法啦!他們的健康法則,該學!
1、尊重食材本真味道
日本人偏愛蔬菜,烹調少油,尊重食材原本的味道。而在中國,烹炸煎炒,是中國較傳統的烹飪方式,但高溫狀態下容易流失食用油的營養成分,甚至產生高危致癌物。
2、偏愛綠茶
科學家認為,綠茶是日本人長壽的秘訣之一。綠茶有許多保健作用,可以降低心臟病的風險,抑制膽固醇的吸收,減少壞膽固醇,殺菌消炎,緩解或延緩動脈粥樣硬化,加速體內脂肪燃燒,綠茶富含鞣酸,有助於延緩衰老,其中抗氧化能力是維生素E的18倍。兒茶素、茶多酚是強氧化劑,可抑制細胞突變、癌變。
3、愛干凈
不管在東京這種大城市還是在鄉村小鎮,日本的街道永遠是乾乾凈凈的,沒有人聲喧囂的嘈雜。櫻花飄落時,漫天粉白的花雨,路邊長凳上坐著安安靜靜的老人與貓。這種生活環境讓人心態平和,遠離浮躁。已經有明確的證據顯示,噪音污染和環境污染會導致血壓升高,甚至直接對心血管造成損害。
4、少吃鹽
日本人吃鹽也很少,每天的鹽攝入量還不到中國人的一半。這點非常關鍵,目前鹽與高血壓的關系已經非常明確,它會引發心臟肥大和動脈粥樣硬化。
日本政府早在1975年就開始重視國民減鹽問題,並發起了一系列減鹽運動。而且,在世界衛生組織的督促下,日本人現在非常注意從飲食的方方面面控鹽。比如,不喝太多味增湯,吃拉麵時別喝湯;炒菜、燉菜時最後再放鹽,這樣能最大限度地減少鹽的攝入量。
5、每天要吃30種食材
日本厚生勞動省早在1985年就制定了《為了健康的飲食生活指南》,倡導民眾一天盡量吃30種食材(包括烹調油和調味品),營養才全面。此後,很多人將其當作每日飲食准則,比如五色壽司飯會以米飯為主料,加入甜蝦、貝肉、烏賊肉、魚籽、金槍魚、糖薑片等;做菜時,用多種食材做成一道菜;味噌湯里有豆製品、海鮮、蔬菜等。
即便在外就餐,飯館也會盡可能提供多種搭配。為了防止熱量超標,每道菜的量都很少。飲食多樣化尤其是果蔬攝入多有利於攝入足夠的營養,起到保護心血管健康、延年益壽的作用。
6、多吃海產品
日本人從小的飲食就離不開魚。很多研究證明,長期吃魚,特別是深海魚類,如鮭魚、鮪魚等,不僅可以預防心血管疾病,降低膽固醇,還可以減少心血管疾病達52%以上。
H. 二十四節氣時令吃什麼時令膳食養生法
一年四季,二十四節氣形成了氣象萬千的自然現象。人與自然界是統一的整體,一年四季二十四節氣的變化,隨時都影響著人體的生理變化,而為人體提供所需營養的飲食與人的五臟又有著密切的關系。所以,人的飲食養生也必須順應時節,符合四季二十四節氣更替變化的客觀規律,達到健康長壽的目的。本書春生陽、夏養陰、秋滋陰、冬補陽四部分,重點介紹了季節變換、節氣交替中的養生方法,收錄了最行之有效、最有價值的養生食譜,為讀者在不同季節時令里安排日常飲食起居提供了有益的指導,幫助讀者輕松掌握延緩衰老、永葆青春及祛病延年的秘訣。
I. 如何才能健康長壽 中醫如何養生
1生理健康:這就需要營養均衡、作息時間規律、鍛煉身體。
中醫有飲食養生和運動養生。
2心理健康:心胸豁達、保持每天好心情。