日本人長壽的奧秘

Ⅰ 日本人在飲食方面有什麼秘密嗎，為何他們會成為世界上胖子最少的國家

日本人的飲食習慣決定了他不會有胖子，他們都是清淡飲食。

Ⅱ 日本人有哪些養生之道

一、日本人每天喝牛奶；（牛奶的營養：蛋白質、鈣、維生素A以及維生素B）

二、日本人每天吃魚；（魚中含有能使細胞新生的核酸，還有使血液變清、流通更暢的物質，可預防心肌梗塞，使人們更好的吸收動物蛋白質）

三、日本人喜歡吃菌類；（增強免疫力、降血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓、抗病毒、靈芝，益精氣，增智慧，好顏色，久食輕身不老，延年）

四、日本人每天健走；（步行健身走能加速血液循環，延緩大腦衰老）

五、日本人注重飲食均衡；（食物種類多，數量少）

六、日本人每日營養均衡；（一個雞蛋，且和米飯一起吃，雞蛋里含有人體必不可少的8 種氨基酸和豐富的維生素等。米飯中缺少一種叫蛋氨酸的物質，而雞蛋中卻不乏該物質。二者一塊吃，會使人體更好地吸收米中的蛋白質，並控制飯食的熱量）（每天都吃一次如豆腐之類的豆製品）

七、日本人控制攝鹽量；（常用適量的醋、芥末、辣椒和香辛料等調料代替鹽，使菜的味道加濃，而攝鹽量又不至於過高）

Ⅲ 長壽的奧秘是什麼

影響人類壽命的因素很多，並且因人而異。在諸多因素中可分為先天因素和後天因素兩大類。

先天因素包括遺傳和優生。國內外調查資料發現，在80-84歲的人群中，家族長壽率為52％；在105歲以上的人群中，家族長壽率為70％。各地的調查資料還證實了多代長壽家族的存在。其中，三代以上連續長壽的占長壽家族的30％，其家族長壽人數占長壽家族人數的50％。醫學專家對遺傳的機制——染色體進行了研究，發現長壽者的染色體多於一般人，而且隨著年齡的增長減少也慢。

遺傳是客觀的，但是，我們可以通討主觀的努力，人為地提高遺傳因素，抵禦後天的不利因素，這就是優生。首先，長壽老人中42％為頭胎生，21％為第二胎生，特別是健康狀況較好的長壽老人，70％為頭胎或二胎生，這表明他們大多數是在父母青壯年時期誕生的。國外資料證實，頭胎孩子或年輕母親生的孩子壽命要長些，而高齡母親生的孩子壽命要短。另外，長壽老人的父母，沒有近親結婚的。

和遺傳、優生等先天因素相比，社會、自然環境及個人生活習慣等後天因素顯得更為重要。世界各地的平均壽命都是隨著社會的進步而逐漸延長的。各個國家的人均壽命與它的社會經濟發展有著密切的關系。據報道，1977年，世界人均壽命為59歲，其中工業發達國家的人均壽命在70歲以上。自然環境也與人的壽命密切相關，長壽地區較多分布在山區或邊遠地帶。但由於城市科學衛生事業的發展，醫療、營養水平高於農村，所以，城市的人均壽命高於農村。百歲老人的比例，農村高於城市，這是與農村環境幽靜、空氣清新、森林茂密有關。近年來，我國在城市考察中，發現廣州百歲老人的數量高出其他城市數倍，這是與廣州氣候溫和、綠化好、園林多有關。

在後天因素中，尤以抗衰老、設法減慢或阻止衰老過程的進展最為根本。抗衰老的具體措施，可分為非葯物性措施和葯物性措施兩種。

1．非葯物性措施。美國科學家伯格等曾把鼠分為兩組進行限食試驗。對其中的一組從幼年始減少食量的46％，另一組則不限食。其結果，限食組的雄、雌鼠的預期壽命分別增加了25％和39％。在到達1000天時，不限食組的雄鼠全部死亡，而限食組的還存活50％；至1200天時，不限食組的雌鼠全部死亡，限食組的還存活73％。推及至人，科學工作者認為，從幼年開始限食具有抗衰延壽的作用。

一些學者經過研究認為，如果寒冷的環境能適當降低動物肌體的體溫，則有抗衰和延長壽命的作用；如果周圍的寒冷環境不能降低動物的體溫，抗衰老和延長壽命的作用則不明顯。因此，有些學者設想，如能用葯物降低人類的體溫，也許可以減慢人體衰老的速度，從而延長人的壽命。

生命在於運動。運動能健全循環系統機能，改善老年人的肺功能，增強消化能力，提高代謝水平，對神經系統、骨骼肌肉和各器官都有改善作用，從而可以達到延年益壽的目的。

2．葯物性措施。在中國歷史上，有許多關於皇家貴族尋找「長生不老」靈丹妙葯的傳統。在國內外文獻中，也有一些有關抗衰老葯物的記載，現只介紹其中的幾種：

乙氧基喹是抗衰老葯物之一。它可以抑制小鼠的一些器官隨增齡而增加的澱粉樣變，並可增強機體的細胞免疫力，使小鼠的平均壽命增加72％．屬於增加壽命幅度最大的抗衰葯物之一。

氯酯醒也是具有抗衰老作用的葯品。有關報告說，如給小鼠使用氯酯醒，可使雄鼠平均壽命增加27％，其最高壽命增加39％，使雌鼠平均壽命約增加5．9％。

此外，在動物或人類的衰老過程中，核酸制劑是對損傷細胞進行修復的材料。在本世紀七十年代，外國學者用大鼠作試驗證明，給5隻750天的老年大鼠每周注射一次核酸制劑，有4隻死亡年齡為1600-1900天，其中1隻活到2250天，不用葯的大鼠至900天全部死亡。

除上述三種葯物外，也有些人服用維生素及中葯的延年益壽方劑，但效果如何，目前尚無足夠的證據。

Ⅳ 哪個國家的人最長壽

130歲 印度發現世界上壽命最長的人 (2002年07月31日 10:34 大洋論壇)
大洋網訊 據印度北部喜馬偕爾邦布朗村的居民講，生活在這座村子裡的老太太戴弗吉·黛維已經至少130歲高齡了。如果她的年齡能夠被證實，那麼她將是世界上壽命最長的人，比已知的世界上最長壽的一位中國婦女還大14歲。

歷史上最長壽的女人：有確鑿文件證明的、有史以來最長壽的女人是法國的詹妮·路易·卡門（Jeanne Louise Calment）。生於1875年2月21日，死於1997年8月4日，享年122歲164天。
歷史上最長壽的男人：是日本人的泉重千代，生於1864年6月29日，死於1986年2月21日，享年120歲237天。
目前在世的最長壽的人：一名黎巴嫩名叫哈米達-穆索爾瑪尼的婦女的個人文件表明她出生於1877年，今年已經128歲，這使得她有望成為世界最長壽之人。
有證書的最長壽的人之一：我國四川省樂山五通橋120歲的杜品華老人，在2002年116歲時，獲得了上海大世界吉尼斯總部頒發的證書，被確認為世界上最長壽的人。
有證書的最長壽的人之二：2005年，《吉尼斯世界紀錄大全》宣布當時114歲的波多黎各公民埃米利亞諾·梅爾卡多－德爾托羅為世界上最長壽的人，今年的8月21日他在位於波多黎各伊莎貝拉鎮的家中度過了115歲生日。
據說是世界上最長壽的人：中國的一位老中醫，名叫李清雲，是一位素食主義者，據說他出生於1677年，死於1933年，享年256歲。

Ⅳ 日本人長壽的秘密是什麼

歸納一下,就從衣食住行下手吧.
1衣,日本人無論冬天,夏天基本上沒什麼太大的變化,冷了也就加一件大衣,對於季節性的變化不會被影響很大,正驗證了我們國內的那句老話,春捂秋凍對身體健康有好處
2食,日本是島國,所以海產品特別豐富,而且特別注意營養的搭配,就算是普通老百姓晚飯也幾乎是頓頓有魚有肉,有菜有湯的.還有就是日本人很喜歡喝綠茶,聽說有抗癌功能.
3住,以前的房子都是木製的,還是塌塌米,我是不是十分喜歡,但純天然綠色產品,還有日本的裝修也是一樣,不會使用那些化學成分的油漆啊,壁紙啊,都很簡單,應該對身體會有好處
4行,可能有點跑題,特指行動,如運動旅遊等,日本人幾乎每年都有幾次國內外旅遊,小型公園比比皆是,日本人還特喜歡登山,尤其是老年人.

Ⅵ 日本企業長盛不衰的奧秘的介紹

日本是世界第一的企業長壽國。兩百年以上歷史的企業在中國有九家，美國十四家，德國八百餘家，而在日本卻有三千家。日本的企業為何能歷經蕭條與戰禍的考驗而長盛不衰？入贅女婿保持緊張感、專注本行十年如一日……本片為你解開日本企業長壽之謎。

Ⅶ 日本 傳統（醫學）養生

一是沐浴法。日本人常說：「寧可不吃飯，也不能不洗澡。」一語道破了沐浴的重要性。於是日本的公共浴室成了一大特色。江戶時代，出現男女混浴，同時男女更衣室，均由不分性別的一個人管理。但喜歡泡澡幾乎是日本民族的共性。到現在為止，日本的澡堂子還是很有特點，這個民族的泡澡習慣一直保持到今天。
二是自然生養。日本居室建築一律用原木，不上油漆。室內傢具也是原木原色，院里種上各種花木，草牆石道由有利健康而無傷害的物質建成。
三是賞花養生。日本人有春賞櫻花秋觀菊的習俗。但日本人最講究的是飲食之道。
日本民族是在大和時代才意識到飲食的重要性的，並稱之為食養。他們有一本很有反響的書叫《石冢食養》後來還成立了「食養會」。專家認為，吃糙米為主食最好，如不足則用其他穀物和薯類補充，多飲日本綠茶，少飲含糖多的咖啡。在日本，有人研究少食法，講究不吃早餐，中晚餐盡量少吃，主要吃優質粳米。日本人的飲食習慣主要表現在以下幾點：1.以新鮮取勝。日本海產品豐富，新鮮，且少污染，有些完全不用加工就可以食用，這種得天獨厚的條件使日本人成了食用生鮮食品的習慣。新鮮食品有利於養生，日本人便傳承了生食的烹飪法。近年來，不少營養專家認為壽司是優質的長壽食品。它的特點是新蒸米飯和新鮮魚介或蔬茶，加入去毒的山葵末，必需當天做當食用。2.少加工保養。不破壞或少破壞營養的烹飪法，也是日本養生的一大特色。有代表性的是日本的生魚片，壽司幾乎沒有什麼加工，便端上餐桌。這種易於消化的吸收，自然有利於健康長壽起到養生的作用。3.少食多餐有利於養生。日本人的份飯，盒飯等在一般情況下，飯量大的差一點，飲量小的會剩一點，量中的正好。日本人主張早吃八分，晚餐吃六分，日本人有上午10點時，下午3點就餐的習慣，日文稱「哦呀茲時間」這種正餐不吃太飽，中間加吃點心飲料的做法是很合理的飲食搭配。4.重視食醋生養。日本人主張少鹽多醋。在日本，烹飪用醋的菜餚很多，頗具代表性的生魚片，壽司都少不了用醋加工調制。標準的日式宴會菜單中，一般要有「醋物」一道菜。很多魚介類菜餚加醋煮煎使其殼刺容易軟化利於補鈣。在所有的國家中，恐怕日本是食醋最多的國家。從統計資料得知，日本每人每年平均食醋7.88公斤，美國人為6.51公斤，中國大陸則僅0.91公斤。5.注重白蘿卜養生。日本是食用白蘿卜最多的國家。他們認為只要有了白蘿卜、生魚片和豆腐就可以健康長壽。他們常食的是白蘿卜泥，也就是洗凈後不去皮弄成泥狀，然後當桌上端上其他菜時，佐用白蘿卜泥食用。江戶時代的日本人就有用白蘿卜烹制50種菜餚的方法，而且有的是秘傳。
日本人用「健康十訓」來總結其飲食養生之道：少肉多菜，少鹽多醋，少糖多果，少衣多浴，少車多步，少煩多眠，少怒多笑，少言多行，少欲多施，少食多嚼

Ⅷ 日本人的長壽多次刷新記錄，他們長壽的秘密到底是什麼

他們長壽的秘密可能就是比較好的作息時間還有比較健康的飲食

Ⅸ 日本企業長盛不衰的奧秘的劇情簡介

日本是世界第一的企業長壽國。
兩百年以上歷史的企業在中國有九家，美國十四家，德國八百餘家，而在日本卻有三千家。
日本的企業為何能歷經蕭條與戰禍的考驗而長盛不衰？入贅女婿保持緊張感、專注本行十年如一日……本片為你解開日本企業長壽之謎。