斷食進食和長壽

1. 斷食對身體有好處嗎

斷食對身體有好處：

1、調整體重：

斷食可以讓胖的人變瘦，瘦的人變胖，胖的人經過一星期的斷食，排除體內AMA、水分及脂肪燃燒，大約可以減輕3~7公斤的體重；體重一直都在標准值以下的人，在斷食之後，胃腸吸收功能變好了，新陳代謝的問題改善了，營養吸收的效率就會增加，復食之後，體重會慢慢上升。

2、凈化排毒的現象：

斷食可將附著在身體所有器官和組織內的AMA排出，在排毒的過程中，會有口臭、吐出的氣很臭、唾液變苦、有時唾液會黏黏的，舌頭會有舌苔，身體會有體臭，尿液混濁，會從大號排出AMA，甚至有些人嘴巴會破，這些都是排毒的正常現象，如果身體的健康狀況較差，或從沒有斷食的經驗，嘴巴會非常臭、舌苔會比較厚、體味會很重。

3、改善體質：

任何疾病，包含傳染病和慢性病都是因體液呈現酸性所致。體液呈弱鹼性時，身體處於健康狀態，百病不生，縱有細菌入侵體內，也不能繁殖，不會造成疾病；當體液呈酸性時，便能感染疾病，輕者全身酸痛，重則日久變成慢性病。

(1)斷食進食和長壽擴展閱讀：

我國《黃帝內經》中就有食忌療法、飢餓療法的記載。起源於先秦的辟穀養生，禁食就是其中一個基本要求。只不過，辟穀中的禁食要求不吃東西、只能喝水，還要在禁食的基礎上進行服氣、導引等氣功練習。《紅樓夢》中也有針對斷食治病的描寫，比如第53回中寫道：「無論上下，只略有些傷風咳嗽，總以凈餓為主，次則服葯調養」。

輕斷食利於防治疾病，延年益壽。刊登在美國MSN網站的一篇文章再次讓輕斷食走進人們的視野。作為一個新的健康概念，幾年來，輕斷食在全球流行起來，掀起一股風潮。專家認為，科學地輕斷食的確利於身體健康，但其中有很多學問，不要貿然嘗試。現代醫學上的「禁食療法」誕生於18世紀的歐洲。

輕斷食不是簡單的忍飢挨餓，而是改變生活方式的一種契機，也是和身體交流的一種方式。輕斷食時，不僅要創造一個健康、安詳的生活環境，遠離不健康食物，調整情緒和睡眠，還要調整人際環境，給自己更多正能量。輕斷食比較適合控制食量能力較差、工作忙碌沒時間調整飲食的人。

2. 網傳的輕斷食促長壽機制真的適合中國人嗎

首先，先給大家解釋下什麼是輕斷食。"斷食是健康瘦身的秘密。" 這個秘密曾廣泛流傳在佛教僧侶、瑜伽行者之中。這些人身材精瘦，精神力超然，活得也很長壽。2500年來，斷食的秘密卻一直被忽視。 直到2012年，麥克爾·莫斯利醫生的一次減肥研究，將他引向斷食中尋求答案。他走訪最前沿的科學家，扎進斷食的古老宗教，並大膽用自己做實驗，將保守了數千年的斷食經驗與當代科學相結合，終於發明了針對現代人的全新減肥方法:輕斷食。

輕斷食有很多的種類，合理的輕斷食才能有益於健康。英國《每日郵報》曾報道，要想長壽，運動、減肥或吃些所 謂的神 奇葯片，都遠不如“吃少點”來得簡單有效。高代謝率( 代謝率高的人，消耗熱量的速度快)是過早死亡的一大風險因素。 研究發現，嚴格執行低熱量飲食的日本，壽命[!明顯高於全球平均水平。低熱量的飲食一.般為每天攝入熱量不超過6oo千卡(輕斷食日要求吃500~600千卡的食物)，這是經過科學研究證實的可以延年益壽 。

3. 斷食晚餐的優缺點

斷食晚餐是否真的有益於健康，它的優缺點分別是什麼？

我們提倡健康的生活方式，但每個人條件不同，所以健康也因人而異。營養攝入是你需要遵循的原則。美國營養飲食學會和美國運動醫學會建議運動員每日攝入碳水化合物應在每公斤體重 6-10g。

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需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。比如蝦皮，帶骨小魚等一定不要吃，以免引發尿道結石。

4. 斷食和辟穀有什麼區別

辟穀前的准備工作
一、思想准備
1、實施辟穀者必須要消除心理障礙，堅信辟穀對人體有益無害。多看一些別人辟穀的日記、心得和與辟穀相關的報道以增強辟穀的信心。
2、要有明確辟穀目的，辟穀是為了什麼？治病、養生、開慧，辟穀必須在完全理解、心甘情願的狀態上進行。要是帶一點勉強，就成為絕食，效果較差。
3、安排好辟穀的時間：什麼時間開始，什麼時間結束。
辟穀時間長短因人而異，沒有統一標准。短則一二天，長則可幾十天甚至更長時間。一般情況下應多於3天，身體素質一般者應堅持7天或7天以上。一般辟穀一周,也有辟穀幾周甚至幾個月的。
首次辟穀的時間不宜過長，可從短期、半辟開始，隨著服氣功夫的提高和辟穀經驗的積累，再逐步延長辟穀時間和提高辟穀層次。
尤其病重、體弱者辟穀時應量力而行，適可而止。寧願增加辟穀次數，不要一次辟穀時間太長。根據經驗，一般辟穀3-5天即有療效。
二、辟穀環境的選擇：辟穀期間最好不要讓不支持辟穀的人知道，因為別人的不理解和譏笑會帶來極大的干擾。人是通過環境的反饋來認識自我的，別人的不理解和譏笑會給自已的心理穩定帶來極大的危害，影響辟穀效果。當然如果能找到志同道合的功友一起辟穀會更好。
三、物質准備
1、依據所選擇的辟穀方式，如全辟沒有什麼可准備的，當然也可准備一樣蜂蜜。如為半辟可准備一些蜂蜜、水果等，也可自製一些辟穀葯丸。
辟穀方法
第一步 下達辟穀的指令
辟穀的是否成功，關鍵在於能否調動辟穀者自身的潛在能力，每個人的生理活動都由我們的潛意識自行調節，一般人是不能夠調節自我的潛意識，潛意識最容易受人的情緒所影響。因而，在辟穀過程中保持愉快的心情，避免恐懼的產生極其重要。恐懼是擊潰潛意識唯一力量。
請大家一定要記住的一句話就是：：「你相信什麼，潛意識就會給你帶來什麼。」你相信自已能辟穀，那麼潛意識就會讓你真正的辟穀。如果你不相信自已能辟穀，那麼建議你不要辟穀。在不相信的情況下，你心理實際上相信的就是辟穀有害健康，那麼飢餓會讓你恐懼，而恐懼會讓潛意識執行危害身體的指令。常用的潛意識指令下達方式如下：
一、借力法。
對於大多數初學辟穀的人來說，借力法是必須的，因為大多的人在起初是不會完全相信自我的辟穀能力的。藉助於外力可以消除內心的恐懼。依據個人的條件，借力有以下幾種，練功者自行選擇運用。
（一）、帶功法：需要由有經驗的氣功師或者有辟穀經驗的人，也可由有經驗的催眠師來進行。具體方法從略。
（二）、請師法：依各人的因緣，虔誠默念：「師父，我要辟穀了，請師父給我能量，讓我安全的、順利的辟過*天的辟穀。我不吃也不會餓。」
（三）、請神法：有宗教信仰的可用此法，方法同請師法一樣。
二、潛意識自我溝通法：
人的潛意識象個孩子，他需要贊美和鼓勵。靜心而虔誠的默念：「萬能的潛意識啊，請給我信心和力量，讓我安全順利的辟穀*天，我不吃也不會餓。」反復默念，直至內心深處生起信心。
當然，如果有了足夠的辟穀經驗者，就不用那麼復雜了，辟穀前默念一下：我要辟穀了。就可以了。

第二步 正式辟穀

一、選擇辟穀的方式：
1.半辟：
可食用少量瓜、果、葯物、開水、蜂蜜，不吃富含粗纖維、高能量的食物。
半辟有兩個要領:
一是想吃什麼就吃什麼，這是定性，想吃蘋果、蔬菜那就吃。定性是確定對象。
二是想吃多少就吃多少，這是定量。
2.全辟:
只喝白開水或稍加鮮果汁、蜂蜜等。

第三步 辟穀的結束
一、正常的結束
在辟穀之初，辟穀者就確定了辟穀的時間，時間到時就可以結束辟穀了。但是如果的自然辟穀，什麼時候恢復吃，一般有一個信息，就是感到非常餓，這就意味著從功態吃，轉入到常態吃，這時候，辟穀就可以結束。如果是意念辟穀一旦再次產生飢餓時，必須進食，先進食半流質食物少量，逐日增加。
最好在晚上結束辟穀，同時進食少量稀粥，然後立即靜坐。時間愈長愈好。
二、非正常結束
很多時候辟穀者有不得已的原因必須結束辟穀，比如有不可推脫的聚會宴席，那就不得不結束辟穀。此時練功者要養成與潛意識流的習慣，把要結束辟穀的信息傳達給潛意識，以使身體能夠及時適應。

我覺得主要的是心理，還有辟穀前的准備...可以先學習一下基本的氣功~

5. 「輕斷食」減肥法為什麼這么受大明星追捧

一本被翻譯成36種語言的英文書籍《輕斷食》（The Fast Diet），它的中譯本近日在中國大陸出版，並迅速成為本季度圖書市場的熱點。在此之前，此書已登上世界各大暢銷排行榜冠軍。作者莫斯利醫生在書中所提倡的輕斷食養生減肥方式近年在西方蔚為風潮，且已漸傳至亞洲國家。
該書全名為《輕斷食：正在橫掃全球的瘦身革命》，的確，「5:2輕斷食」正風靡英國和整個歐洲，不少中外明星和名人都在採用，如碧昂絲（Beyonce）、麗芙．泰勒（Liv Tyler）、班．艾佛列克（Ben Affleck）、珍妮弗?洛佩茲（Jennifer Lopez）、辣妹維多利亞（Victoria Beckham）、大S、楊冪、姚晨和蔡瀾等。在英國甚至有餐廳推出輕斷食菜單，供正處於斷食日的食客享用。
周期性斷食非完全不進食
「5:2輕斷食」是周期性斷食的一種，即一周內5天正常飲食，任選2天斷食。兩天的斷食日要斷開，而不是連續兩天斷食。斷食不是完全不進食，而是只攝取日常的1/4熱量。若以女性每天攝取2000卡熱量來計算，那麼斷食日則只攝取500卡，男性則攝取600卡。
「5:2輕斷食」倡導者莫斯利（Dr. Michael Mosley）是一名職業醫師，也是BBC健康節目的製作人。2012年夏天，BBC播出了莫斯利醫生與600人共同實踐的輕斷食記錄片《進食、斷食與長壽》（Eat，Fast and Live Longer）。節目刷新了BBC的收視率，後來莫斯利醫生更把斷食概念寫成書出版。此書在國際上已躍上多個銷售總榜冠軍，包括：《紐約時報》暢銷榜、《出版人周刊》暢銷榜、英、美、日亞馬遜暢銷總榜等，同時也是丹麥、荷蘭、義大利、法國和印度等多個國家的年度暢銷書的第1名。
據介紹，斷食曾在佛教僧侶、瑜伽行者之中普遍流傳。他們一般身材精瘦，精神非常好，而且也很長壽。莫斯利醫生的減肥研究結果，決定重新將此種斷食法加以推廣。斷食方式有多種，例如7天斷食，或一周選擇幾天斷食，莫斯利醫生選擇的是5:2這種方式。
不只減肥還健康
莫斯利認為這種「或飢或飽」（feast or famine）的斷食方式符合了近代社會以前的人類食物消化方式。斷食後身體會產生系列變化，除了變瘦之外，由於胰臟獲得休息，相關疾病的發生率也會下降。飢餓感會活化體內的修復細胞，讓身體變得更健康年輕。此外，腦部腺體分泌亦會因斷食發生變化，使人精神變得更好。通過斷食，人體會關閉存儲脂肪的代謝模式，啟動燃燒脂肪的「修整與恢復」模式。
據此理，這種斷食模式不但可以減肥，還可使身體更健康。莫斯利稱，他節食9周後減掉了20磅體重，脂肪比例從28%降至20%。血糖從糖尿病狀態變為正常值，膽固醇水平也恢復正常值，而且感覺更有精神。書中的幾位英國人嘗試斷食後，發現除了減肥效果好外，健康狀況都獲得不同程度的改善。
除了莫斯利醫生以外，另一名介紹斷食法的作者是亨德里克斯（Steve Hendricks）。他在美國長壽雜志哈珀斯（Harper』s）上發表了一篇文章「餓出自己的生機」（Starving Your Way to Vigor）。他在嘗試斷食20天後，發表了文章講述他的經歷。
據about.com報導，2012年，42歲的亨德里克斯發現自己的體重不斷上升，於是嘗試跑馬拉松控制體重，但後來膝蓋受傷，只好作罷。後來的幾年，他又增加了20磅（約9公斤）。不只如此，他還發現自己還有周期性發作的憂鬱症，葯物無法控制病情。他不斷地尋找治療方式，後來他聽聞周期性斷食可以治療各種疾病。斷食20天後他成功減重25磅（約11公斤）。過後兩年，他以短期斷食和運動方式成功維持體重。
對於「5:2輕斷食」的減肥方法，香港的營養師則表示健康的肥胖人士可以嘗試，但體重標准人士用以「keep fit」（保持體型）則有可能引發胃病危機，因此要酌情考慮。
證實其效果的科學研究尚不多
目前證實這種斷食法效果的科學研究不多。南加州大學發表的一項最新研究證實，幾天斷食可防止免疫力受損，也可使免疫系統再生，讓幹細胞從休眠狀態轉至自我更新狀態。
這份發表在今年六月份「Cell Stem Cell」期刊上的研究報告說，這是第一份證實自然干預促使以幹細胞為基礎的器官或系統再生的研究報告。
南加州大學網站上的文章稱，在老鼠和接受化療患者的第一階段人體臨床試驗中發現，長時間不進食使白血球明顯降低。正在禁食的老鼠出現翻轉再生機制的開關，改變了造血幹細胞的信號通路。造血幹細胞的功用是生成血液和免疫系統。
長期（例如6個月以上）進行2至4天的周期性禁食，可殺死老舊或已損害的免疫細胞，同時生成新細胞。研究顯示禁食對化療和患有自身免疫性疾病的病人有幫助。
美國的國家衰老神經科學實驗室的首席科學家馬克?馬特森（Mark Mattson）於2003年的一項實驗發現，有定期禁食的老鼠比較健康，血液中的胰島素和糖份含量較低，這表示它們對胰島素較為敏感，患糖尿病的風險降低。
美國電子媒體Guardian LV報導，馬特森的另一項動物實驗發現，進行兩天禁食、一天進食的飲食方式後，有類似阿爾茨海默氏症動物的腦部損傷會減緩。隨著動物的年齡增長，禁食還可協助維持瘦肌肉，這是長壽的一項暗示。這似乎證實每天進食的飲食習慣似乎不比周期性斷食健康。
研究也發現，在人體的實驗上獲得相同的結果。馬特森說，禁食導致蛋白質釋放，刺激了細胞核神經元。周期性禁食可加速細胞抵禦分子受損的能力，防止分子不正確聚合，以及協助身體清理受損的細胞，包括阿爾茲海默氏症、帕金森病和其它疾病。
當然，斷食應適可而止，孕婦、孩童、甲型糖尿病病人、飲食失調病人等，都不適合斷食。

6. 風靡朋友圈的「輕斷食」養生，真的讓人更加長壽嗎

近幾年來，“斷食”成為健康養生圈裡風靡一時的流行名詞。這種隔一段時間停掉幾頓飯的生活方式，不僅被廣發肥胖患者視為有效減肥的良方，還被賦予了“長壽”、“防病”的神奇效果。但事實上，對於“斷食”養生，您究竟了解多少呢？

其實，即使在最先流行輕斷食的國外，人們在實施輕斷食的方案前，也要先找醫生做專業的醫學檢查，在確保其沒有疾病後，才能被允許使用輕斷食的方法進行減肥。對比目前國人對輕斷食的看法，不免還是有些偏頗的。如果實在想試行“輕斷食”計劃，應先通過專業醫療檢查，以確定自己的身體健康狀況，然後再找專業的營養師或健康管理人員，根據自身的實際情況制定合理的輕斷食飲食方案，以保證營養成分的全面的攝取。

7. 每個月斷食3天和每周斷食2天哪種更有效 剛看了一期外國節目，想長瘦和長壽就要做到控制自己的生活習

多大年齡?要上班的,還是別每周斷兩天了.營養跟不上,會影響工作的...

8. 正常人可以堅持幾天不吃飯這種斷食行為對身體有損害嗎

一個人幾天可以不吃飯，具體因人而異，因為每個人的體質不同，身體狀況不同，吸收營養程度不同，消耗能量也不同，一般來說，一個正常的成年人，如果只喝水維持生命，不吃飯，可以維持兩個星期左右，當然可能很多人撐不到一個星期。

但也有反對意見，有人說，人是恆溫動物，哪怕是睡覺的時候也需要消耗身體能量，斷食一天身體能量開始大量消耗，斷食超過兩天，開始燃燒脂肪，斷食超過三天，營養不良的症狀尤為明顯。不吃飯的後果很明顯，身體衰竭，免疫力降低，因為人的身體需要維生素和礦物質等微量元素，缺乏這些輕則失眠，頭暈，脫發，貧血，重則危及生命。

畢竟大部分人都是普通人，不需要學習這些辟穀之法，正常飲食即可。

9. 什麼叫做辟穀，是不是一直不吃飯

辟穀，源自於中國道家的一種傳統修行和養生長壽之法，源於先秦，盛行於唐朝，在中國已有超過2000年的歷史。辟穀最早記載於《莊子•逍遙游》 ：「藐姑射之山，有神人居焉。肌膚若冰雪，淖約若處子，不食五穀，吸風飲露，乘雲氣，御飛龍，而游乎四海之外......」其中《大戴禮記•易本命》說：「食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧，食氣者神明而壽，不食者不死而神。」，更是辟穀最早的理論依據。

簡而言之，辟穀就是一種運用獨特的傳統道家方法，通過在一段時間內不吃五穀，達到排除體內積穢，調整人體代謝系統，凈化血液的目的，從而改善人體內環境，提升自身免疫力和自愈力的方法。

10. 長時間不吃東西不但無害還能養生，辟穀真的有這么神奇

我老媽辟穀過三天，差點虛脫。下樓都走不動，胃難受好多天