⑴ 生日壽桃饅頭的做法圖竅門
當代現代人，平常都忙碌工作中，僅有在做生日的情況下，才會相聚在一起，大部分人到做生日的情況下都是邀約自身的親戚朋友聚在一起，吃飯，聊一聊生活中，蛋糕一般全是買的，非常少有些人做，實際上假如做生日的情況下我們能自己做個生辰壽桃，是很有情面的事兒，那生辰壽桃饅頭的做法是什麼呢？
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生日壽桃饅頭的做法
生辰壽桃饅頭的做法一
1、將西蘭花、火龍果、胡蘿卜榨汁，不放水，取原汁。
2、冬瓜削皮，切片狀隔水蒸熟，隨後製成泥，並添加牛乳，冬瓜多方面會軟一些，口味更優。
3、依照450克小麥麵粉加5克酵母菌的佔比將發酵粉在蔬果汁與牛乳的溶液中溶化，靜放十多分鍾（牛乳40度上下適合）那樣有益於麵粉發酵，還能夠依據口感的需要加些白砂糖。
4、在蔬果汁、南瓜泥里加小麥麵粉，和結團，等候麵粉發酵。假如隔著盆外邊再套上一個盛滿37上下溫開水的盆發醇的時間會減少，也合適北方地區涼一些的氣溫。
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生日壽桃饅頭的做法
5、有關色調能夠由添加的牛乳及其蔬果汁的濃度值依照需要調整使用量。
6、將發醇好的冬瓜麵糊揉實，分為2個麵糊，製成一個厚餅狀的蛋糕底，邊沿薄，正中間厚，更厚的地區控制在2-3公分，放進蒸屜醒20分鍾，涼鍋著火，屜布用冷水打濕，或是在蒸屜上邊刷少量油。
7、麵粉發酵後依照玫瑰、甜筒的操作步驟搞好生日蛋糕上邊的裝飾設計花瓣。
8、搞好綉球花、甜筒造型設計的饃饃。
生辰壽桃饅頭的做法二
原材料：中筋粉250克 牛乳145克 酵母菌3克 無鋁泡打粉3克 進口紅、翠綠色素適當
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生日壽桃饅頭的做法
作法：
1、中筋粉、牛乳、酵母菌、無鋁泡打粉混和搓成光潔麵糊，醒面30分鍾；
2、取一小塊麵糊，加適當綠紅黑色素揉勻預留；
3、白麵糊均值分為6份；
4、反復揉至表層光潔，整產生水蜜桃樣子；
5、用刮刀在水蜜桃一側印出一道深深地的印痕；
6、取一小塊翠綠色麵糊，先搓成紡錘狀；
7、按扁，印上落葉的紋路；
8、把葉片翻過來，再把水蜜桃放到葉片上邊；
9、把搞好的生胚放進鍋中，醒面30-40分鍾；
10、火災至水開，轉中文火15分鍾，歇火後等5分鍾再解開蓋子取下壽桃；
11、取一新軟毛牙刷，蘸一點點紅色素（盡可能的少），把軟毛牙刷放到水蜜桃上邊，用筷子撣軟毛牙刷，讓黑色素勻稱的落在水蜜桃上就可以。
⑵ 壽桃饅頭做法
買的那種壽桃是有專用模具作成的.自己在家做,就可以按照個人的手法,盡量作的好看就行.作出有、桃子的形狀,蒸好也不一定好看.要是必須用,建議你去買.
⑶ 麵食壽桃的做法
一，介紹：壽桃：祝壽用的面制壽桃其實就是把饅頭生坯做成桃形，用蒸鍋蒸熟後再刷上食用色，自己在家動手做一點也不復雜，會蒸饅頭就可以做壽桃，下面教您在家5步做出可以以假亂真的麵食壽桃。
二，製作方法：
1.第一步是先和面，無論高筋低筋，只要是白面就行，您聽好了，1斤白面放5g酵母粉，外加20g白糖，用250g的溫水，夏天用自來水就可以，和成面團，要多揉會兒，面團中沒有麵疙瘩，要光潤不沾盆，揉好的面團要餳上5分鍾左右，用手指一按面團小坑能馬上彈起面就餳好了，
2.第二步揣乾麵，稱好80g白面，往餳好的面團中干揉，動作要快，要盡量把乾麵都揉進面團，注意，要把揣乾麵的面團同樣揉滋潤，要表面光潤內部沒有乾麵才行，
3.接下來第三步，把揉好的面團分成260g/個，不要停，要把分好的面季子，分別揉成一頭尖的棗核形生坯，生坯要細一些，表面不能有褶皺，褶皺要隱藏在生坯的底部，要保證表面光整，下面要做的是把揉好的生坯小心的輕輕托在左手掌心，右手拿刀用刀背在生坯上鉻出一到淺槽要從尖到底，
4.將生坯都鉻完槽就該進行第四步，上鍋蒸，涼水鍋就行，不用餳，放好生坯，直接點火蒸，開鍋算起蒸25分鍾就可以，到點關火，馬上掀開蓋，這時比較辛苦，要趁熱取出壽桃，用刀背在原來的槽印上重復再按一遍，定形，
5.等壽桃的白坯涼透就該進行第五步給壽桃上色，要准備好粉紅色的食用色，用牙刷蘸上少量的食用色，拿一根筷子輕輕的撥弄牙刷的毛，把食用色均勻的彈射到壽桃表面，由淺至深，滿意為止。
方法二：
原料：麵粉500克，酵母6克，泡打粉5克，糖20克，豆沙100克，食用色素少許，干凈的牙刷1把，筷子一雙。
步驟：
1、麵粉加入酵母，泡打粉，糖和適量的溫水揉成面條，醒發半小時，再次把面團揉光。搓條下劑子。按照圖中所示的方法，右手向下，邊壓邊向前推，左手將多出的面團向里捲起，右手再向前壓，兩手配合反復幾次之後，面團表面收緊，像搓饅頭一樣，慢慢搓成圓形，用手捏一個窩，包入豆沙餡。
2、包好後，用雙手搓出一個桃尖。然後用刀背壓出桃形。醒發一會【溫度底醒發時間長一點，反之就短一點】放入蒸籠蒸熟。
3、蒸好後的壽桃晾一下，用干凈的牙刷蘸食用紅色素水，對准壽桃，用筷子從牙刷下面向上撥打牙刷，讓牙刷上的色素反彈到壽桃上。牙刷上的色素水要很少，才能彈出霧一樣的水滴
三。營養價值：
營養物質：主要是澱粉，其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。
營養分析：麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
⑷ 壽星公為什麼要拿著桃桃代表什麼
他手裡拿的不是普來通的桃子，而自是壽桃。是王母娘娘的蟠桃會上特供的長壽仙果。
據《新搜神記·三星高照之壽星》中記載，此仙桃傳說是三千年一開花三千年一結果，食用後立刻成仙長生不老。就是因為長壽的寓意，壽星公的手裡才會拿著仙桃。
⑸ 老人生日壽桃饅頭做法
老人生日樹頭饅頭的做法，這個一般蛋糕店，他會幫你做的。
⑹ 好吃又好看的壽桃饅頭，看面點師是怎麼做出來的
一，介紹：壽桃：祝壽用的面制壽桃其實就是把饅頭生坯做成桃形，用蒸鍋蒸熟後再刷上食用色，自己在家動手做一點也不復雜，會蒸饅頭就可以做壽桃，下面教您在家5步做出可以以假亂真的麵食壽桃。
二，製作方法：
1.第一步是先和面，無論高筋低筋，只要是白面就行，您聽好了，1斤白面放5g酵母粉，外加20g白糖，用250g的溫水，夏天用自來水就可以，和成面團，要多揉會兒，面團中沒有麵疙瘩，要光潤不沾盆，揉好的面團要餳上5分鍾左右，用手指一按面團小坑能馬上彈起面就餳好了，
2.第二步揣乾麵，稱好80g白面，往餳好的面團中干揉，動作要快，要盡量把乾麵都揉進面團，注意，要把揣乾麵的面團同樣揉滋潤，要表面光潤內部沒有乾麵才行，
3.接下來第三步，把揉好的面團分成260g/個，不要停，要把分好的面季子，分別揉成一頭尖的棗核形生坯，生坯要細一些，表面不能有褶皺，褶皺要隱藏在生坯的底部，要保證表面光整，下面要做的是把揉好的生坯小心的輕輕托在左手掌心，右手拿刀用刀背在生坯上鉻出一到淺槽要從尖到底，
4.將生坯都鉻完槽就該進行第四步，上鍋蒸，涼水鍋就行，不用餳，放好生坯，直接點火蒸，開鍋算起蒸25分鍾就可以，到點關火，馬上掀開蓋，這時比較辛苦，要趁熱取出壽桃，用刀背在原來的槽印上重復再按一遍，定形，
5.等壽桃的白坯涼透就該進行第五步給壽桃上色，要准備好粉紅色的食用色，用牙刷蘸上少量的食用色，拿一根筷子輕輕的撥弄牙刷的毛，把食用色均勻的彈射到壽桃表面，由淺至深，滿意為止。
⑺ 如何做壽桃饅頭 自製美味的壽桃饅頭
是不錯的家常麵食、礦物質等、維生素，也可以增加餐桌口味，在過生日時食用；專壽桃饅頭形似蟠桃。屬平日作為一種口味甜美的主食自製美味的壽桃饅頭、纖維素。下面就分享下壽桃饅頭的做法，維生素等，有預祝長壽的寓意，補充碳水化合物、氨基酸，營養強化主要有強化蛋白質，壽桃饅頭