鹽焗長壽螺

Ⅰ 鹽焗海螺絲做法

1
花螺洗凈，去除抄多餘的水，放少許襲鹽、胡椒粉，腌十五分鍾。
2
把錫紙分成小片，每片包一個花螺
3
包緊
4
備用。
5
焗過鵪鶉蛋的粗鹽留下來了。炒熱。
6
放入花螺翻炒五分鍾
7
把花螺取出，放在砂鍋里。
8
倒入熱鹽
9
焗二十分鍾。

Ⅱ 如何做鹽焗海螺

准備材料：海螺 400克、海鹽 500克、花椒 1克、八角 2個。

1、海鹽平鋪在烤盤中。

Ⅲ 鹽焗香螺的正宗做法，鹽焗香螺怎樣做才好吃的做法步驟

准備食材
－
香螺
500g
海鹽
2斤
料酒
30g
生抽
20g
胡椒粉
5g
鹽
20g
－
步驟
－
1.
香螺洗干凈加入料酒生抽胡回椒粉鹽答腌制十五分鍾
2.
把海鹽炒熱備用
3.
香螺腌制好後用廚房紙擦乾外殼備用，埋入炒熱的鹽中，蓋蓋燜制十分鍾，小火持續加熱

Ⅳ 鹽焗花螺的做法是怎樣的

用料

主料：抄花螺500克、洋蔥襲30克、蒜10克、香菜10克、紅辣椒5克

輔料：澇汁5勺、蚝油知0.5勺、一品鮮醬油1匙、糖1勺、辣味鮮1匙、辣根適量

1、花螺洗凈備用

(4)鹽焗長壽螺擴展閱讀：

注意事項：

1、不能吃死的花螺。死的花螺是不可以食用的。花螺在活的狀態下，細菌不會大量滋生，但是一旦花螺死亡，其體內的細菌病毒就會大量繁衍，並且還會釋放出生物毒素。

這種狀態，隨著花螺死亡的時間日益變長，花螺體內釋放的毒素也會增多，當積累到一定數量時，就會形成質變，這個時候人們吃了就會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒的現象。

2、花螺要煮熟才能食用。花螺要在高溫消毒的情況下，也就是一定要在煮熟的情況下才能食用。

Ⅳ 鹽焗東風螺的做法，圖解鹽焗東風螺怎麼做好吃

鹽焗東風螺的做法
先炒香生鹽，倒入東風螺和生鹽一起翻炒，等生鹽變黃，東風螺干水，倒進錫紙包裹起來，放進泥鍋里，中小火煮十分鍾，聞到鹽的焦香味，東風螺的香味，關火，大功告成。

Ⅵ 怎樣做鹽焗香螺最好吃

主料
香螺來500g 海鹽2斤
料酒30g 生抽源20g
胡椒粉5g 鹽20g

鹽焗香螺正宗做法/圖解/步驟：
1. 香螺洗干凈加入料酒生抽胡椒粉鹽腌制十五分鍾
2. 把海鹽炒熱備用
3. 香螺腌制好後用廚房紙擦乾外殼備用，埋入炒熱的鹽中，蓋蓋燜制十分鍾，小火持續加熱

Ⅶ 鹽焗海螺絲怎麼做

海螺螄洗凈瀝干待用，將食鹽用烤爐加熱或在鍋中炒熱，溫度150度以上。倒入海螺螄在熱鹽中攪拌，待螺螄的口衣能落下時即可。