長壽草研究

① 長壽草怎麼吃

主料： 香菇（干） 200克
輔料： 冬筍 50克 澱粉(蠶豆) 3克
調料： 醬油 20克 白砂糖專 5克 味精 1克 香油 15克 花生油 25克 各適量
長壽菜屬的做法：
1. 將水發香菇剪去蒂，用清水反復洗干凈；
2. 凈冬筍切成長4 厘米的薄片；
3. 炒鍋燒熱，下油燒至六七成熱時，將冬筍片先入鍋煸炒，然後下香菇，加醬油、白糖、味精和鮮湯150毫升，燒制；
4. 旺火燒開，移小火燜煮，15 分鍾左右，至香菇軟熟，吸入鹵汁發胖時，移旺火上收緊鹵汁；
5. 再用濕澱粉勾芡，顛炒幾番，淋上麻油出鍋裝盤。

② 長壽草是什麼東西

明日草,學名:Angelica keiskei
科名:繖形花科
別名:長壽草、八丈草（原產於日本長壽島之稱的八丈島上）、還陽草、珍立草、咸草、明月草、海峰人參及天賜草等等.
植物特性:多年生草本植物，莖為黃綠色，圓形與芹菜相似，切開會流出黃色的汁液。生命力強，今日摘葉，明日又長出新葉。依植株外形，分成青莖種、紅莖種與混合種等三品種，青莖為最好。
葉株第三年開始抽苔長高，白色小花，花瓣五枚，開花期:夏季。秋天種子成熟之後，植株會枯掉。
原產地:日本東京都八丈島，在日本栽培已有二十多年歷史，
本省於十多年前，南投縣農會即有少量引進試種，目前種植面積約有30公頃，主要種植於南投縣、嘉義縣、桃園縣、苗栗縣等山區。
用途:嫩莖葉可供蔬菜、全草可供葯用，據稱秦始皇時，派三千童男童女去尋找長生不老的草葯，就是明日葉。
在傳統葯草上明日葉有顯著的記載，明末葯草名家李時珍先生的本草綱目、日本寶永六年「大和本草」、及日本正德二年醫寺島良先生的「和滿三才圖會」中，都以最高地位推崇明日葉為具有相當價值的珍奇植物。也是傳說中秦始皇追尋的長壽神草。「明日草」進入11月份後就生長緩慢，葉子來源就少了，可在「明日草」生長旺季摘些葉子曬干放到冬季煮水吃，所以要多種幾棵「明日草」。
富含成分:因具有特殊之成份，將莖部切下時，會流出黃色的乳汁，這種黃色的汁液，經分析含有CHALCONE之成份，它可增強人體免疫力、抗菌、抗血拴、治癌、抗潰瘍、防愛滋病毒等，在醫療方面俱有特別功效，因此被各界公認為極具發展潛力的新興蔬菜。
禁忌：服「明日草」後絕不可喝茶，也不可以將茶葉水澆「明日草」上。

③ 雲南山密草是長壽草,有什麼功效

山蜜草又別名長壽草、花蜜茶，甜涼草、冰糖草，根散多枝草本，多生於貧瘠乾燥的山坡、丘陵、荒野叢林中，枝葉清香甘甜。聲音嘶啞，口乾嘴苦，口臭，牙齦出血，牙疼，肝火攻心，咽喉炎，咳嗽，痰多，口腔炎，小兒厭食，大便干硬，小便赤黃，清肝明目，消食健胃，安神養性，排毒養顏，保健養生。用開水沖服，老少皆宜，孕婦禁用。

④ 什麼是長壽草

⑤ 長壽草或幸福草長什麼樣

在非洲奈及利亞北部丘陵地帶，有一種壽齡高達百歲的草，當地人稱之為長壽草或幸福草版。這種草四權季常綠，每年長出一個莖節；壽命百歲的草高度可達15～16米，在百歲草生長的地方，即使是那些高大的樹木也常被淹沒在這些草叢之中。

⑥ 長壽草傳奇講述的是什麼

很久以前，有個人叫張三，自小父親就過世了，他跟母親兩個人相依為命，日子過得還不錯，安安穩穩的。

有一天，母親把張三叫到跟前，對他說：「兒呀，你娘我這么大年紀了，今天脫下鞋或許明天就穿不上了，你去給我准備一口好壽棺，這樣我死了也就心滿意足了。」

張三的結拜兄弟李四，有一手木匠絕活。李四聽張三把事兒一說，就笑著說：「大哥，你放心，給我二十天時間，到月底我一定給咱娘送一口最好的壽棺來。」

轉眼間，二十天過去了。這天，李四駕著馬車來到張三家門口，車上放著一口漆得發亮的壽棺。時值盛夏，張三見李四熱得汗流滿面，連忙叫人切開幾個大西瓜，又吩咐備酒置席。李四說：「大哥，先別忙，等把咱娘的壽棺放好了再吃不遲！」說罷，趕緊就把車上的壽棺卸下來，搬進東屋。誰知張三一看，就像當頭澆了一盆冰水，愣住了。

原來那時做壽棺是有講究的，壽棺用的木板越厚重，說明子孫越孝敬。張三見李四一個人就能搬動娘的壽棺，就覺得用料太不講究，所以立刻就把臉兒拉了下來說：「兄弟，我哪一點對不住你？就是對不住你，你也不能在我娘身上出氣呀！」話沒說完，就轉身進了後屋。

李四猜想大哥準是誤會了，可再怎麼說，也不能不問原因就這么沒頭沒腦地訓人呀。李四也是一時之氣，二話不說就回家了。

三年就這么過去了，兄弟兩個誰也不理誰，這年張三的母親七十大壽，張三陪大家喝酒。正在這時，忽然李四從門外走了近來。張三心裡不覺有點奇怪，冷冷地問一聲：「你來干什麼？」李四微微一笑，說：「給咱娘拜壽。」「不用了。」張三揮揮手，「我娘已回後堂去了。」李四沒理他，徑直走進東屋，打開壽棺，只見裡面放著許多酒菜，還有幾個已切開的西瓜，黑籽紅瓤兒，真讓人看了饞涎欲滴。李四讓隨後跟進來的眾親友把這些東西一一擺上桌，說：「這是三年前大哥請我吃的，我現在請大家一起品嘗。」

眾親友聽得目瞪口呆，誰也不敢輕易下筷，只有張三心裡最明白，他「撲通」一聲就給李四跪下了：「兄弟，我……大哥我錯了，千不該，萬不該，當初大哥不該不問明白就趕你走。現在我真心誠意地敬你三杯，謝謝你為咱娘做了這口獨一無二的好壽棺。」就這樣，兄弟兩人又和好如初了。

原來李四家不遠有座山，山上長滿一種灌木葯材，二米多高，鴿蛋粗細，用這種灌木做成器具，存放的東西常年不會腐爛變質，李四一聽大哥要為娘做壽棺，便特地上山砍來許多這樣的灌木，費盡心思，趕時間把壽棺做了出來，可誰知張三卻不識貨。當時李四將西瓜、酒菜全放入了壽棺，一氣之下也離開了張三家，後來李四從常出入張家的人中打聽到，那口棺木擱在東屋，張三一直未曾去碰過。

他想：必須把壽棺之謎揭開，否則兄弟之情斷了不說，大哥會怨自已一輩子。於是，便趁張母七十大壽之時重又踏進了張家大門。

這個故事就這樣傳開了，這種灌木也因此出了名，人們都叫它「長壽草」。

⑦ 長壽草怎麼吃好

作蔬菜時可炒食、炸食、涼拌，氽湯或做成茶汁，長期食用或飲用，對肝炎、高血壓、糖尿病、便秘等多種疾病都具有顯著療效，尤其是營養神經末梢、抗衰老、防癌變、潤腸通便有獨特作用，且無任何副作用。

拓展資料

長壽草因具有特殊之成份，將莖部切下時，會流出黃色的乳汁，這種黃色的 汁液，經分析含有CHALCONE之成份，它可增強人體免疫力、抗菌、抗血拴、治癌、抗潰瘍、防艾滋病毒等，在醫療方面俱有特別功效，因此被各界公認為極具發展潛力的新興蔬菜。

⑧ 長壽草的簡介是怎樣的

萬年青是中國傳統的以觀葉賞果為主的花卉，歷來被人們看作吉祥長壽專的象徵，常常在保屬健食品或長壽葯物的包裝上，用作引人注目的商標。

萬年青原產於中國、日本，又名冬不凋草、鐵扁擔、斬蛇劍等，屬百合科多年生草本植物。根莖粗短肉質，株高約50～60厘米。葉叢生於根莖上，闊帶形，革質肥厚，全緣波狀。花軸自葉叢中抽出，高10～20厘米，穗狀花序頂生，於春夏之交開花，初為淡綠白色，後因品種不同而變成黃色或桔紅色。結成球形漿果，紅果綠葉相映成趣。因它常青不凋，所以稱它為萬年青、冬不凋草。

萬年青主要的栽培品種有葉緣黃色的金邊萬年青，葉緣白色的銀邊萬年青，葉面有白斑的花葉萬年青等，常被人們作為居室、客廳、會場講台的裝飾陳列佳品。

萬年青在中葯里叫「白河車」，性寒味甘苦，有清熱止血、消腫解毒、強心利尿之功。對砒霜或鴉片中毒有醒解作用。民間常用萬年青根、葉為草葯，內服治療跌打損傷、咽喉腫痛；外敷治療毒蛇咬傷、乳腺炎等症。

⑨ 馬來西亞長壽草到底是什麼，對身體有什麼好處和壞處 吃了長壽草是絕對不能喝茶嗎

長壽草復,又名馬齒莧,性味寒酸,有清制熱解毒,利水去濕,涼血消腫,止痛殺蟲等作用。長壽草含蛋白質、脂防、糖、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素C、胡蘿卜素和抗壞血酸及礦物元素,還含有較多的維生素E,含鉀鹽豐富,如硝酸鉀、硫酸鉀等多種。長壽草能治療畜病:1.豬痢疾:取長壽草500g,煎汁灌服,

因具有特殊之成份，將莖部切下時，會流出黃色的乳汁，這種黃色的汁液，經分析含有CHALCONE之成份，它可增強人體免疫力、抗菌、抗血拴、治癌、抗潰瘍、防愛滋病毒等，在醫療方面俱有特別功效，因此被各界公認為極具發展潛力的新興蔬菜。

禁忌：服「長壽草」後絕不可喝茶，也不可以將茶葉水澆「長壽草」上。