① 一般人一頓飯吃多少
肥胖和吃飯速度關抄系的調查。襲
以BMI=25以上為肥胖標准。
BMI是將體重(kg)除以身高(m)的平方所得的數值。如一個人體重60kg,身高1.7m,其BMI就是20.8。
調查結果:吃飯速度快的(占總數40%)平均BMI23.5。
吃飯速度不快不慢的(占總數45%)平均BMI22.4。
吃飯速度慢的(占總數15%)平均BMI21.6。
接著又對9位20-50歲男性進行吃飯速度和滿腹感關系的調查。通常一頓飯工夫平均為17.2分鍾。如果使用節拍器使每分鍾咀嚼次數增加到88,即將吃飯時間延長到33.7分鍾,則試驗者的食量從平時的693克減少到528克。一天三頓日積月累,這一差值將變得相當巨大。據獅王齒科衛生研究所武井典子的研究,人的血糖值從開始吃飯15分鍾後上升,30分鍾後達到峰值。由於血糖值達到峰值給人滿腹感,約需30分鍾。所以通過仔細咀嚼延長就餐時間,就能使少量食物讓人獲得滿腹感,從而取得減少食量防止肥胖的效果。
② 五十歲的女人到底吃多些飯屬於正常嗎
這個要因人而異
根據個人體質的不同
每個50歲的女人吃飯的飯量
是各有不同的
③ 一位50歲的婦女 一日三餐到底吃多少合適
早上吃點點心,中午吃一碗飯,晚上再吃一碗飯,再適當地吃點零食差不多了。
④ 五十歲女人每餐2兩米飯合適嗎
只要不感受到餓,也沒有過飽,身心舒展,沒有不適,就沒有問題。
⑤ 無體力勞動的中年婦女每天食量大約多少
人一天需要多少熱能?
過度的肥胖和消瘦都是一種不正常的現象,為此保持熱量平衡是十分必要的。那麼一個人一天需要多少熱量才算合適呢?
一個人一天所需要的熱量與人他的年齡、性別、體型、生活方式、勞動特點、健康狀況等密切相關。處於同樣的生活、勞動條件下,由於人們年齡、體型的不同,所需熱量也有所差別。按單位體重計,生長發育旺盛的兒童和青少年所需熱量相對地比成年人高,而人過中年熱量需要相應地要減少些,一般成人熱量供給標準是以年齡為20-30歲,體重分別為55公斤和65公斤的女子和男人為基礎(即所謂的"參考人")。隨年齡的增長而遞減(如30-40歲減3%,40-50歲減5%,50-60歲減10%,60-70歲減20%,70歲以上時減30%),成年婦女的熱量需要一般比男子低些,不過孕婦、乳母由於生理需要增加,其每天熱量供給要比同等勞動強度的婦女分別高出300千卡和800千卡。在正常的情況下體力勞動者的食量是與其熱量需要相適應的。當正常食慾得到滿足後,其熱量需要一般也就達到要求。熱能收支平衡時,成人體重可以維持相對地穩定。在一段時間內如供給熱量過多或不足則體重將會有所增減。一個中等個的成年人根據其生活勞動情況,每小時平均消耗卡數如下:
(一) 較輕體力活動━━平均每小時消耗約為95千卡,包括坐著時間較多的工作和活動,如閱讀、寫字、開會、吃飯、看電視或電影、聽廣播、縫紉、打字、辦公室工作等等。
(二) 輕體力勞動━━平均每小時消耗為120千卡,包括站立時間較多的工作如做飯、切菜、擦桌子、洗小件衣物、燙衣服、緩步慢行、講課、實驗室工作、快速打字、售貨等。
(三) 中等體力勞動━━平均每小時消耗約為170千卡,包括站著工作需要手臂動作較多的(如交通警值勤、樂隊指揮)或坐著工作但手臂激烈動作的(如重型機械操作,駕駛拖拉機),擦地、掃地、鋪床、刷漆、用洗衣機洗衣、園藝工作、中等速度步行等。
編輯(扎加)
⑥ 50歲的女人每天的飲食如何搭配具體吃哪些食物
十種最佳飲食搭配法
桌上要講究搭配,正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養,甚至會讓身體受到危害。
魚+豆腐
作用:味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。 原理:豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用:防治貧血。 原理:豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
羊肉+生薑
作用:冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。 原理:羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。同食,生薑既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用:補血養身,適於貧血之人。 原理:雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山葯
作用:補陰養肺,適於體質虛弱者。 原理:鴨肉補陰,並可消熱止咳。山葯的補陰作用更強,與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺
瘦肉+大蒜
作用:促進血液循環,消除身體疲勞、增強體質。 原理:瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內的停留時間,還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
雞蛋+百合
作用:滋陰潤燥,清心安神。 原理:百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。
芝麻+海帶
作用:美容,防衰老。 原理:芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能凈化血液,促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+蘿卜
作用:有利消化。 原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
紅酒
作用:有益心臟 原理:紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,保證心血管通暢。
⑦ 50歲女人一日三餐食譜
我得你的一日三餐的話都要吃的清淡一些,不要吃大魚大肉哦,比如說早上煮一點稀飯或者是稀飯炒一點點青菜都可以中午呢都炒一個一葷一素晚上呢就隨便做一點就可以了。
⑧ 人過50歲後每天吃幾頓飯有利於身體健康
建議多餐少食,畢竟腸胃功能有所退化,多餐少食既能減輕腸胃負擔,又能提供身體所需。專具體幾頓就依人而定屬了,有以下的吃法參考
早餐最重要,營養第一,但不要吃太飽,然後出去溜溜腳步;差不多三個小時後吃一頓,可以隨意點的;再過三四個小時吃一頓,這頓也要吃好,這是後半天的主要能量:最後睡覺前一個小時少吃點,比如麵食之類的,易消化,夜裡的能量也有了;然後舒展舒展筋骨,還可以泡個熱水澡就可以睡個好覺了。
⑨ 50歲的女人應該注意的飲食問題
中醫認為,秋天主燥,燥邪當令。若燥邪致病可以出現口乾、鼻干、咽干、乾咳、皮膚乾燥等,因此應多吃一些潤肺生津食品。特別是對於婦女來講更應如此,婦女易出現閉經、月經錯後、月經量少、產後虛弱、產後奶水不足、婦女更年期綜合症等,所以葯膳療法,就必須從調補著手。
應少吃甜食
甜食過多還會刺激胃液分泌,日久損害胃黏膜,誘發胃炎和胃潰瘍。吃甜食過多,能發生肥胖,導致動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、腎病等。
導致膽結石
美國的科研人員發現,50歲左右的婦女吃甜食過多,會導致膽結石。研究人員認為,過量的糖會增進胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例關系嚴重失調。過量的糖還能自行轉化為脂肪,影響正常的食慾,妨礙維生素、礦物質和其它營養成分的攝入,導致人體肥胖。研究人員還指出,肥胖並不會使所有的人生長結石,但對中年婦女來說,它卻是招致膽結石的溫床。因此,中年婦女要少吃甜食。
促發乳腺癌
多吃甜食還可促發乳腺癌。據研究,女性的乳房是一個能大量吸收胰島素的器官,長期攝入高糖食物,能使血內胰島素含量經常處於高水平狀態,而早期乳腺癌細胞的生長,正需要大量的胰島素。被乳房大量吸收的胰島素,對乳腺癌細胞的生長繁殖,起著推波助瀾的作用。
加速老化
長期食糖過量,還會加速細胞的老化。因為糖屬於酸性食物,大量吃糖,可使體液鹼度變成中性或弱酸性,促使細胞衰老,使人體環境適應能力差,頭發變黃變白。大量吃糖,還會過多地消耗體內的鈣,造成骨骼脫鈣,導致骨質疏鬆和易發生骨折。因此,中年婦女不宜多吃甜食。
中年婦女秋季養生食療方
更年期婦女機體會產生一系列變化,例如骨質疏鬆,脂質代謝改變,生殖器官和骨盆底組織萎縮等,如果日常生活中注意飲食治療便能平穩度過更年期。此期的飲食原則為:食療以補腎為本,特別是補腎陰,同時更年期婦女容易發生心煩、多汗、潮熱等植物神經系統不穩定症狀,故飲食中應注意健脾、養心。忌刺激、辛辣的食品;適當控制脂肪攝入,尤其是限制富含飽和脂肪酸的動物脂肪;注意攝入含鈣豐富的食品;攝入含高蛋白、高維生素的食品;為減少惡性腫瘤的發病,更年期婦女飲食宜清淡,多吃蔬菜水果、多飲水。
應多吃含硼食物
醫學研究表明,進入中年期的婦女應多吃含硼食物,以利身體吸收礦物質,保護骨骼。人過40歲後,骨的生成減少,吸收增多,骨皮質變薄,髓腔增寬。這時的骨頭猶如雞蛋,骨皮質薄似蛋殼,充滿髓腔的脂肪和少量的骨小梁如蛋清,脆弱易碎。國外營養學家發現,40歲以上的人幾乎都有骨質減少現象,尤以婦女為甚。我國學者調查顯示:45歲以上者中,29%的婦女患有骨質疏鬆症,而男子只有18%患此症。
骨骼是由鈣和磷混合構成,如果飲食中缺少含硼的食物,鈣就會大量消耗,特別是骨質中鈣的排出增多,吸收減少,人體一旦出現缺鈣就容易患軟骨症。雖然硼在人體內的含量極少,但其生理功用卻不容忽視。近年來的觀察發現,中年婦女軟骨症患者增多。
因此,中年婦女要注意選擇含硼的食物,平時應多注意水果的攝入,蘋果、雪梨含硼量最豐富。其次,蔬菜中的蘿卜纓及蘿卜、雪裡蕻、油菜、香菜等的含硼量也很豐富。其它含硼比較豐富的食物還有核桃、豆類及豆製品、花生、牛奶、雞蛋、海帶等。因此,步入中年的女性朋友們應注意在日常膳食中攝入含硼食物,此外還應該多做健身運動。
但需要注意的是,如果光吃含硼的葯物,而不吃含硼的食品,仍會損傷骨氣。而吃進含硼足夠的食物後,不宜吃含硼的葯物。
蔬菜治婦科病
(1)白帶:取韭菜根若干,加雞蛋、紅糖,水煎服。
(2)孕期惡心嘔吐,茶飯不思:將韭菜搗爛,取其汁半杯,生薑汁半杯,煮沸後用白糖調服。
(3)陰道滴蟲病:取蒜頭數只,搗爛濾汁,用煮沸消毒曬干後的新紗布浸濕,塞於陰道內,每日一次,每次5至10分鍾塞2次即可見效。
(4)赤帶,顏色鮮紅或紫色,味腥臭:取藕汁半碗、紅雞冠花3朵,加水300毫升,加紅糖一起煎服。服數次即可見效。
(5)丹毒、乳腺炎:用油菜搗爛擠汁,不需加熱,每次飲一小杯,一日2至3次,同時把搗爛的油菜葉敷於患處。
(6)產後惡露不幹、盆腔炎:取等量油菜籽及肉桂,研成粉末,加食醋與麵粉燒熟搓成粒,日服2次,每次2粒,用黃酒送服。
百合桂圓紅棗粥
材料:百合六錢、桂圓一兩、紅棗15個、白米1杯。作法:1.百合洗凈泡軟,紅棗洗凈拍裂去子,桂圓肉掰散。2.白米淘凈瀝干,晾約20 分鍾。3.白米入鍋,加水約6碗熬粥,約待四分熟時即加入百合、紅棗、桂圓,滾沸1分鍾加入冰糖調味再續煮2至3分鍾即可。功效:適宜夜睡不穩、精神不寧、意志不集中、多汗等,可調和經絡循環、和顏潤色並適合更年期婦女所患之精神焦慮症。
山葯枸杞粥
材料:枸杞六錢、酸棗仁一錢、鮮山葯四兩、白米半杯。作法:1.酸棗仁洗凈,稍微搗裂並以棉布袋盛之。2.鮮山葯去皮洗凈,切小塊。3.白米淘凈,稍微晾乾後加水約4碗,並下酸棗仁布袋熬粥。4.待粥約七分熟時,加入枸杞,再燜透即成。功效:保健脾胃、補益肺腎精氣、鎮靜安定心神,有助入眠之功效。
素炒五彩
材料:金針、香菇、紅蘿卜、油菜、包心菜各30公克、鹽、橄欖油、白糖適量。作法:1.金針、香菇泡軟,去根蒂後切絲。2.紅蘿卜切絲,油菜洗凈切小段,包心菜洗凈瀝干切細條。3.起油鍋,下蘿卜絲炒幾下,再依序加入油菜、空心菜、香菇、金針菜拌炒一下,加鹽、糖及少許水續炒至熟即可。功效:紅蘿卜、包心菜含微量荷爾蒙,對更年期內分泌失調有益,而油菜可促進膽汁分泌正常,對消除疲勞有良好的功效,金針菜具有怡和鎮靜作用,綜而言之,此道菜對精神極度疲乏、精神抑鬱的人而言甚有裨益。
食物配搭(下)
鴨腎+燕窩
燕窩補心肝脾肺腎,用鮮陳腎同煲有利腸胃吸收、增加香味。方法是用干鴨腎兩個、鮮鴨腎火雞腎一至兩個,先燉湯或煲水,再加燕窩。
榴槤+山竹
有「果王」之稱的榴槤,具補血補氣功效,卻很燥熱,氣虛的人吃後易流鼻血、傷肝臟、虛不受補。「果後」山竹則有清熱滋陰的作用,正好平抑榴槤的燥熱。
荔枝+西瓜
荔枝和西瓜都有益補血,但吃荔枝易引起喉痛和積勢,與有消勢利尿作用的西瓜同時吃最佳,此外,可將吃完的荔枝殼煲水飲用,有消喉痛之效。而體虛者吃西瓜後,喝生薑紅糖水,可減寒涼。
乳豬+青瓜
傳統吃香脆的乳豬要配新鮮大蔥、青瓜和薄餅皮,同時青瓜可消油脂降火。
魷魚+芹菜
魷魚含膽固醇高,易引起高血壓,芹菜卻有制衡降壓和消脂的作用,所以芹菜炒魷魚,正是一消一補的好搭配。