蒜泥長壽菜

❶ 經常使用莧菜對身體的好處都有哪些哪類人群不適宜吃

莧菜是一種營養豐富的蔬菜，含有較多的鐵、鈣等礦物質，以及胡蘿卜素和維生素C，民間更有「六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換」的說法。有的地方甚至將其稱為「長壽菜」，可見其營養價值之高，那麼吃莧菜對我們身體到底有什麼好處呢？莧菜含較多的氨基酸、蛋白質、脂肪、鈣和磷，近代醫學介紹，莧菜由於含鐵及鈣質較多，是貧血患者、嬰兒手術後及骨折病人食用的佳蔬之一，因莧菜中的鐵、鈣沒有草酸的干擾，利用率較高，沒有副作用。

❷ 馬蜂窩有什麼葯用價值

葯用價值:

1、老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎和風濕性關節炎等疾病的療效。研究表明，蜂巢制劑有促進機體細胞免疫功能的作用。

2、蜂巢浸液既對乙型肝炎表面抗原有滅活作用，也對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和普通變形桿菌等都有很強的抑制力。

3、蜂巢富含激素和多種維生素，主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質、糖類、有機酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等，對煙麴黴、黃麴黴、茄鐮菌、明串珠菌等真菌也有抑製作用。

(2)蒜泥長壽菜擴展閱讀:

食用馬蜂窩的注意事項:

1、蟄傷口腔

吃蜂巢的時候，需要格外的注意，這是因為蜜蜂的尾針有的時候還會保留在蜂巢的上面，它的尾針很細小，用肉眼一般是看不到的，而且也很難清除。如果直接嚼著吃蜂巢的話，口腔可能會被蟄傷。

2、重金屬攝入過多

由於蜂巢是蜜蜂採集環境中的植物皮屑、膠質配以自身分泌的唾液製作而成，所以一般來說，很多的蜂巢中都會含有很多的重金屬，如果食用太多蜂巢的話，就會引起重金屬中毒，對身體產生一些危害。

3、蜂巢蜜屬於生蜜，生蜜是沒有經過人為的處理的，所以蜂巢裡面含有非常多的活性物質。那些容易過敏的人要注意不能夠輕易的吃蜂巢，以免出現過敏的現象。而且蜂巢裡面帶有蜂刺的可能性是很大的，在吃的時候一定要格外的小心和謹慎。

❸ 魚腥草上榜，圖1被稱為「亞洲人參」，4種農村常見野菜分別是什麼

馬齒莧是一年生肉質草本植物，葉肥厚多汁，無毛，莖常帶紫色，葉對生，倒卵狀楔形，夏季開花，花小型，黃色，多生於田野、菜園、路邊及庭園廢墟等向陽處，中國各地均有分布與少量種植。

折耳根炒臘肉

榮退野菜：竹筍、茭白

竹筍、茭白曾經也是上等野菜，因長期大規模人工栽培現已被逐出野菜界。