1. 北方家常飯的做法大全主食
家常飯的做法是比較多的，每一種家常飯都是需要我們精心去製作的，而家常飯會比較有營養，大家在有時間的時候要多做法。家常飯的主食主要是米飯，可以選擇做鹽水菜心、香菇雞以及腐竹肉片等食物，也可以在飯後吃一些水果，大家可以了解多幾種食物的做法，讓我們更好的了解家常飯的價值。
1.【炸油糕】
所需食材：
麵粉200克，紅糖適量，開水適量，油適量
做法：
1.麵粉中加入沸水，邊倒邊攪，成絮狀。
2.揉成面團，靜置10分鍾。面團不要太硬。
3.紅糖中加入些麵粉拌勻。防止出鍋後流糖燙到嘴。
4.將面團分成小塊。按扁後，放入糖餡。包起來輕輕按扁。
5..鍋中放適量的油，油溫六七成熱時，筷子放進去周圍有氣泡時油溫就可以了，放入餅坯中火炸至中間鼓起，兩面金黃即可撈出。
2.【糖三角】
所需食材：
麵粉，酵母，紅糖，水
做法：
1.酵母用溫水化開，倒入麵粉中活成面團，發酵至兩倍大。
2.發酵好的面團，在案板上揉一揉排氣，揉成長條狀，再分成50克左右大小的小劑子。
3.紅糖中加入些麵粉，混合均勻，作為餡。這樣可以防止在蒸制過程中流糖或者是出鍋後燙到嘴。
4.將小劑子擀成麵皮，這步是大家容易犯錯的地方之一。擀皮的時候不要像餃子皮那樣擀四周，上下左右擀圓即可。這樣做出來的糖三角皮更暄軟。
5.皮中放入適量的糖餡，捏合。用手輕捏邊緣5毫米以下的部分，頂端不要捏，下面擠壓。
6.將糖三角靜置醒發20-30分鍾。蒸鍋放水，放入蒸好的糖三角，開大火燒開水，轉中火蒸15分鍾關火，燜5分鍾開蓋即可。
3.【喜餅】
所需食材：
麵粉300克，雞蛋3個，白糖60克，花生油45克，酵母5克
做法：
1.麵粉中加入3個雞蛋。依次加入白糖，花生油，酵母。
2.攪拌至沒有乾麵粉，揉成面團。蓋上保鮮膜餳發至1.5倍大。
3.餳好的面團在案板上揉一揉排氣。切成大小均勻的劑子。將劑子揉成饅頭狀再按扁。
4.將面餅坯放入平底不粘鍋中，小火慢烙，一定蓋上鍋蓋。反復烙至兩面金黃即可。
3.【豆沙小麵包】
所需食材：
雞蛋4個，麵粉大約400克，玉米油2勺，白糖4大勺，酵母4克，紅豆沙適量
做法：
1.雞蛋打入容器中，加入4克酵母，4大勺白糖，攪勻。白糖除了增加香甜的口感，也有助於發酵。可根據個人口感調整用量。
2.倒入麵粉，用筷子攪至無乾粉，加入2勺玉米油。麵粉要一點點加，不要一次性全加入。面團軟硬適中最佳。
3.揉好面團，
2. 天冷適合吃什麼家常飯
天氣轉冷，涼性和溫性食物搭配著吃：
比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。這些食物最好和溫性食物一起吃。如很多人喜歡燉牛肉，牛肉屬溫性食 物，燉的時候加點白蘿卜，就是很好的涼熱搭配。蘿卜味辛甘、性平，有下氣消積化痰的功效，它和牛肉的「溫燥」可以調劑平衡，不僅補氣，還能消食。此外常用 紅棗、枸杞等食物滋補的人，不妨在烹調的同時加進點涼性的荷葉，滋補的效果會更好。
氣溫降了，天變冷了，天冷了千萬莫讓肥胖纏上你，天冷時，人們喜歡吃油脂多，高熱量食品，且活動的做的比較少，這時候肥胖就來了，尤其是胸部、 腹部和臀部，莫要急，莫要慌，聽我來支招，這時候你可以多吃些冷盤，迫使身體在消化時自我取暖，消耗脂肪，這樣肥胖我們就不怕了!
天冷多喝白開水益處大：
天氣冷了，多喝點涼白開水有預防感冒、咽喉炎的功效，尤其是早晨起床喝杯涼白開，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，增加免疫功能，有助於降低血壓、預防心肌梗死，因此每天可多喝些白開水來保健康。
天冷了，應該注重四大調養：
1、飲食調養：天氣冷了，養生最重要的一點是「養腎防寒」，在調養方面，宜以溫補為主。
2、精神調養：學會及時調整不良情緒，當處於緊張、激動、抑鬱等狀態時，應盡快恢復心理平靜。
3、起居調養：注重雙腳的保暖。腳離心臟最遠，足部受寒會導致腹瀉、月經不調等病症。
4、鍛煉調養：適當的鍛煉可以使新陳代謝增強，產生熱量增強，可選擇適合自身的運動來鍛煉