營養師都長壽

㈠ 稀飯有沒有營養啊

稀飯有營養。

稀飯是一抄種比粥清稀襲的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那麼長材料也沒那麼豐富，不過早餐多吃些稀飯可以清理腸胃，對身體還是很有益處的。

紅薯稀飯的做法：

用料：

主料：紅薯200g

調料：水4碗

煮稀飯的米洗凈備用；

㈡ 更年期有什麼症狀

女性復更年期是婦女性成熟至老年衰制萎的過渡時期，以卵巢功能逐漸衰退至完全消失為標志。更年期的開始年齡因人而異，可始自40歲，歷時20年左右。更年期分成絕經前期、絕經期及絕經後期三個階段。
部分婦女在更年期間會出現一些與性激素減少有關的特殊症狀，如早期的潮熱、出汗、情緒不穩定、易激動等，晚期因泌尿生殖道萎縮而發生的外陰瘙癢、陰道干痛、尿頻急、尿失禁、反復膀胱炎等，以及一些屬於心理或精神方面的非特殊症狀，如倦怠、頭暈、頭痛、抑鬱、失眠等，稱為更年期綜合征。
更年期綜合征可以用中西醫葯物治療，並應告訴病人正確對待這些症狀。
（1）端正認識，解除顧慮，需知更年期是婦女一生中必經的生理階段。出現的一些症狀乃性激素減少所致，經過一段時期後將逐漸適應而自愈。
（2）注意勞逸結合，睡眠必須充足。夜晚可服用安定或利眠寧等鎮靜劑助眠。
（3）適當參加文娛體育及社交活動，以陶冶心情、鍛煉身體。
（4）性生活可照常，無須忌諱。
（5）服用雌激素制劑如尼爾雌醇等者，應遵醫囑定期檢查，若出現子宮流血，必須及時就診。

㈢ 糖尿病人可以吃獼猴桃嗎

生活中，很多糖尿病病人認為水果含糖高，食用後影響血糖穩定，會加重病情。其實這是認識誤區，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，還有相當一部分以多糖形式存在，如果膠、膳食纖維，人體對果膠和膳食纖維吸收慢，甚至不吸收。
所以，適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等，不會導致血糖大幅度波動。除此，水果還有下列優點：1、色鮮味香能促進食慾。2、含豐富的維生素C，能幫助消化，預防動脈硬化，延緩衰老。3、含糖量較主食低，容積大，易產生飽腹感。4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收。目前，國際上提倡的糖尿病飲食觀為「高碳水化合物、低脂肪」，也就是說對脂肪的限制變得較為嚴格，而相應地放寬了碳水化物的限制標准。
一天吃多少水果，可採用「食品互換法」換算出來，所謂「食品互換法」是指在總熱量范圍內，熱卡相等的食品可互相置換。常見的水果與主食之間的等熱量關系為：25克米面類主食提供的熱量為90千卡，提供相同熱量水果的量分別為：柿子、香蕉、鮮荔枝150克，梨、桃、蘋果200克，桔子、橙子200克，獼猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，草莓300克，西瓜500克。②要盡量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、草莓、獼猴桃等。③吃水果的最佳時間，一般認為是加餐時間，即上午9－10點、下午3－4點，晚上臨睡前。
雖然新鮮水果對人體健康起著不可缺少的促進作用，但水果中含葡萄糖和果糖，這樣的單糖吸收快，吃多了會使血糖升高，因此，對病情重、血糖控制不穩定的糖尿病病人不宜吃。

㈣ 昨天偶遇一個營養師朋友，講到經常吃撐的人不易長壽的時候，她說：人這一生，大約就是吃九噸左右的食物，

這樣的話語只是比較籠統的說法，不能說全部對，但是真不能吃撐，這樣加重腸胃負版擔，同時過多權的能量會轉化為脂肪，隨之而來的就是各種脂肪超標的病症。但是吃東西的重量和身體有關，有的人吸收不是很好，同樣的能量就要更多的食物來滿足，而且每種食物生物價也不一樣。我做營養到今天，感覺老祖宗留下來的東西還是很不錯的，中醫，以及比較廣泛應用的中庸思想，什麼東西都是過猶不及啊。