⑴ 八十大壽有什麼講究
關於禮節、拜壽、兒女的壽禮、孫輩的賀禮等等有研究歷史的有相關知識。
祝壽 為長輩慶祝生日叫過壽,七十九歲過八十大壽,俗稱整壽。祝壽的人主要是子女、女婿和晚輩至親,近鄰厚友也多臨識賀。整壽禮有壽幛、壽人(糕點)、壽桃(面蒸)等;一般過壽只有壽人、壽桃。
古人對生辰甚為重視。
一般民間做壽七十歲為「大壽」八十為「上壽」九十歲為「老壽」、百歲為「期頤」都盛大祝賀。親朋好友送來賀禮,並演戲一面喝酒一面看戲,戲的內容以富貴長壽為主。壽宴中,一定要有「豬腳面線」這一道菜。壽星還要盛裝,坐在正廳接受子孫拜壽。但有些人因相信相命師「鐵口直斷」,某些年歲不敢作壽,以免被黑白無常帶走。
做壽老人(50歲以上)誕辰日的慶祝活動,逢十稱大壽,如「五十大壽」、「六十大壽」、「七十大壽」等。但這種大壽並非真正逢十,而是指49、59、69等逢九的歲數。因為九在十個數字中數值最大, 人們為討個吉利,故形成了這種慶「九不慶十」的風俗。作大壽前要向至親好友發請柬,發放日期一般在作壽的前三日,否則為失禮。民諺日:「三日為請,二日為叫,當天為提來。」親友接到請柬,便准備壽禮屆時前往,俗稱「拜壽」。主人還要大擺壽宴,賓客痛飲,有的還請來堂會,增加喜慶氣氛。拜壽也稱「祝壽」。老人作壽時,親朋好友前來祝賀。禮物多為壽桃、壽面、布匹及帶壽字的糕點。布匹俗稱「壽帳」,均掛在院中天棚四周以向客人展示。壽帳上寫些吉祥語和被送者、送者姓名。送給男子常用「仁者有壽」、「貴壽無極」,送女子則用「蓬島春藹」、「壽域開祥」等。
壽堂一般設在堂屋,正面掛壽簾,兩旁配有對聯書些如「福如東海」、「壽比南山」等古語。八仙桌上擺有香爐、蠟千、壽蠟、「本命延年壽星君」神碼兒,以及黃錢、紙元寶、千張,使之下垂供案兩旁。條案上擺壽桃、壽面等寓意長壽的食品。八仙桌正前方地上放置一塊紅墊子,供拜壽者跪拜時用,平輩以上者拱手,以下者叩頭。
送燈花兒燈花用彩色燈花紙捻成花形,蘸上香油,燈花的數目比作壽者的歲數要多兩個,一個為「本命年」,一個為「增壽年」。晚間由作壽者上香點燃,由其子女每人托一燈盤,列隊至大門外與神碼、敬神錢等共焚之。
坎兒年人到年老時壽命上的關口,北京有句老話:「三十三大拐轉,六十六不死掉塊肉,七十三、八十四閻王不叫自己去。」又「人活五十五,閻王數一數。」33、55、66、73、84都為坎兒年。人們認為,人活到這個歲數如果度得好便能長壽,否則,便可夭折。人們為了長壽,所以在坎兒年倍加小心,並想辦法「破解」以圖長壽。常用的辦法是系紅布腰帶,傳說紅色可以避邪消災。老北京還有在本命年和60歲以後系紅布腰帶的習俗。
⑵ 80歲壽宴吃飯的桌子怎樣排列才合理
在安排多桌宴請的桌次時,要注意「面門定位」(面對門的為主位)、「以右為內尊」,還應兼顧容其他各桌距離主桌的遠近。通常,距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠、桌次越低。
安排你姥爺坐主位是肯定的,有兩種情況,
第一種情況,是由兩桌組成的小型宴請。這種情況,又可以分為兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當兩桌橫排時,桌次是以右為尊,以左為卑。這里所說的右和左,是由面對正門的位置來確定的。當兩桌豎排時,桌次講究以遠為上,以近為下。這里所講的遠近,是以距離正門的遠近而言。
第二種情況,是由三桌或三桌以上的桌數所組成的宴請。在安排多桌宴請的桌次時,就按開頭講的安排,是各桌位次的尊卑,應根據距離該桌主人的遠近而定,以近為上,以遠為下。
古稀壽(70歲)、耄壽(80歲)、耆壽(90歲)。
古稀壽特指70歲老人的壽儀。人們把70歲叫做古稀之年,把70歲生日做的壽儀叫做古稀壽。
耄壽特指高壽,還可指老年人;年老,八九十歲的年紀。
壽禮的種類豐富多樣,可以是衣服,可以是壽金,也可以是食物。其中食物的講究比較多,最重要的是不能缺少壽糕、壽桃和長面條,現在也有人用生日蛋糕來代替壽桃。
(3)80歲壽宴服裝擴展閱讀:
在進行祝壽儀式結束後,廚房內要准備將長長的面條放入沸騰的鍋中燒煮,等到熟後將其盛碗裝盤,端上餐桌供做壽者及所有參加祝壽禮儀活動的親友們享用。
雖然人們的物質生活水平有了很大的提高,思想觀念發生了很大變化,但是做壽吃面的習俗都仍然保留在我國的各個地區,不論是繁華的大都市,還是偏僻的小村鎮,每有老人做壽時,家中的親友仍然要聚集在一起,吃一碗熱氣騰騰的「長壽面」,彷彿只有如此才算真正體現做壽的意味。
在我國古代曾經流傳著這樣一個傳說故事:漢武帝有一次與大臣們開玩笑說,人的壽命長短與人中一定也很長。此時東方塑便介面說:「那麼彭祖活了800多歲,他的人中一定很長!」此說本是諷刺漢武帝的戲言,但經過長期的流傳以後,人們以為人中長,面部長的人壽命就會長。
由於面部的「面」與面條的「面」諧音,於是後來人們便普遍以為吃了面條就會使人長壽,所以有了做壽之日吃面條的習俗,並且就這樣而形成並流傳下來。這里大師要說明一下,無論是從面相或是醫學方面看,面部的人中處確實能反映出人的健康好壞和長壽與否。
由於做壽吃面的行為被看成是一種祈壽的表現,因此伴隨著吃面的種種規儀禮數也由此而產生了。譬如有些地方的人們在吃面時,先要用筷子將面條從大碗中挑起到很高的位置,一邊口中問道:「長不長?」其它人則應答道:「長。」
然後再將面條放入各人碗中。有些地方的人們在吃壽面之前,每個人都要將自己碗內的面條挑上幾根放入老人的碗中,然後再說一聲「添福添壽」之類的吉祥話。
吃壽面時,最忌諱的將面條碰斷,因為這樣人們便會感覺不吉利。有的點法規盛面條時還有不能盛滿等等的禁忌,因為「滿壽」也是不吉利的。
在做壽的時候不會僅僅只上一碗長壽面,還要在家中或酒店裡擺設宴席,懸掛各種壽屏壽幛,親朋好友要一起開懷痛飲。
家中的宴席上,必須放上幾樣全雞、全鴨、全魚之類的上等葷菜,還要點幾道具有壽慶意蘊的特色菜,席間所用之酒,也大都要選用一些具有長壽意蘊的的品種,如竹葉青、狀元紅、人參酒等等,用這些酒的目的是以討「長壽」的口彩。席間壽星要向各位親友賓客敬酒致謝,賓客們也要頻頻舉杯向壽星表示祝賀。
⑷ 80歲壽辰對聯 八十壽聯
我會做80歲壽辰對聯。
但是回答你這類問題風險太大。
你如果只是一個80歲的條件,其它都不考慮,那你就隨便在網上搜一下,能找到20副以上。
如果還有其它條件,不妨一次性說出來,免得一會兒一補充,結果反復修改,弄得都沒意思。
⑸ 老年人過壽穿什麼顏色的衣服和款式
一般都穿紅色,如果是女的也可以使藍色或者黑色,但一定要帶一點紅色,如果是紅色的傳統裝(唐裝)就更好。表示紅紅火火。
過壽服裝
在中國的各種禮儀中,祝壽也是一件大事。禮服的面料多用團花褐緞,織有壽字紋樣或貓蝶圖案,也有的老壽星穿著織有「五福捧壽」、「福壽同春」等圖案的禮服,以祝福長壽。出嫁的女兒要回來祝壽,送上衣料、自己親手製作的鞋和其他禮品。俗稱「做壽」或「過生日」。
衣服上的圖案一般為蝙蝠(與「福」同意)、如意(象徵吉祥如意)、牡丹(團團圓圓)等,團數量為五、七、九的倍數。
祝壽
祝賀賀壽做壽或過壽,是我國一種傳統民俗活動,一般指晚輩對長輩或親友之間的敬重之舉,在古代指在老人過生日時為他祝賀,現代已發展成慶祝生日、逢十之年或本命年的活動。或設壽慶宴席、或敬獻書畫藝術品等等,祝願人長壽。
祝壽准備
壽慶柬帖壽堂布置慶祝生日所應用的柬帖。壽慶柬帖與其他喜慶柬帖不同,通常都是由子孫或親友具名的,不能自己具名。具體說明如下:
(一)子孫具名例一:為子孫具名的壽慶請帖。父壽用"家嚴"或"家父"字樣,母壽用"家慈"或"家母"字樣,雙壽則用"家嚴"和"家慈"字樣並列。兄弟眾多的,可由長子或推兄弟中對外最有聲譽的代表具名,數代同堂者也可用"率子孫鞠躬"字樣,不必全體連署。
(二)親友具名例二:為親友具名的壽慶請帖,多半適用於在政治上或社會上較有聲望的人士,下面應列出親友代表的姓名。
(三)祝壽請帖
(四)雙壽請帖 壽堂的布置
古時候布置壽堂,一般正廳牆壁中間,男壽懸掛南極仙翁,女壽懸掛瑤池王母;或懸掛八仙慶壽圖、三星圖等象徵高壽之畫軸;或以金紙剪貼大"壽"字掛於禮堂正中,正中設禮桌,禮桌上陳設壽桃、壽糕、壽面、香花、水果等。地上置紅色拜墊,以備後輩行禮。
總而言之,祝壽的准備是非常重要的,這代表了每一個人的祝福之心,和過壽人對祝壽之人的感激之情。
祝壽儀式
祝壽無一定的儀式,古時通常晚輩賓客,僅向壽堂行三鞠躬禮,壽星可定時出堂受賀;其餘時間則由子侄輩在禮堂答禮。新式壽誕,常在宴會之前,由壽星分切蛋糕餉客。壽慶的招待:慶祝壽誕,一般都是經濟較富餘者方能進行,所以在招待上比較講究。古時在壽誕前夕,就開始宴請至親好友,稱為"暖壽";中午為面席,取其"長壽"口彩;晚間為大宴。次日,尚有宴席,以謝執事。
壽慶宴席,有兩項內容似乎是必不可免的:一是要由壽翁(壽婆)吹生日蛋糕上的蠟燭,然後分吃蛋糕;二是要吃面條,以討長壽的口彩。
現今,由於生活水平的提高,人倫文化的濃重,人們過生日不象過去那樣,小孩過生日吃幾塊蛋糕,老人過生日打幾壺酒,弄點好吃的就算過生日了。而今形式多樣,文明崇尚,親情濃重,生日人開心。特別是古稀、八十、九十和百歲老人過生日,更是講究了。祝壽的風俗更濃了。
⑹ 急求一份重慶地區80歲老人壽宴菜單及做法
80歲 壽宴菜單 蔥油白切雞-【原料.. 蔥油白切雞-【特點.. 蔥油白切雞-【所屬.. 詳細資料 楚生 永遠的冠軍! 八大雞 Chinese Meal Men 愛的催乳湯2 太原經典小吃店(一) 肘子 無主題 第一次煮嘚"叉燒炒蛋& 不同設計的幾種湯水 飲食療法 昨天出席了老闆的老娘80歲壽宴,十菜一湯外加點心和生果盤。
1、鴻運燒豬肉拼雙鴿海蜇
這是一個拼盤冷盤。燒豬肉其實就是烤大豬,皮很酥脆,肉很香。雙鴿是兩只吊燒乳鴿,鴿肉很香嫩。
2、煎焗大連鮮鮑。第一次吃鮮鮑魚,由於是煎焗,味道真的不一般,就是小了點。
3、蜜瓜海鮮船。用哈密瓜、蝦仁和一些新鮮瓜果蔬菜做成的沙拉,味道甜酸可口,是一道不錯的開胃菜。
4、西芹蘭豆百合炒鮮帶子。蘭豆就是荷蘭豆,帶子是海里一種蚌殼動物。平時時常吃到,味道一般。
5、瑤柱螺頭茶樹菇燉鷓鴣。這是一道廣東老湯,因為有瑤柱海螺頭等海味,以及鷓鴣茶樹菇等山珍,湯的味道真的非常鮮甜,可惜一人只有一小碗。
6、碎蒸大東星。大東星,海里珊瑚魚的一種,呵呵,魚皮都是紅色的。由於採用碎蒸的方法來蒸魚,魚肉鮮嫩爽滑,加上特製的醬油,感覺非常鮮甜。
7、蔥油白切雞。白切雞是廣東的名菜之一,以往只是蘸點醬油即可,但現在已經有多種吃法,如沙姜白切雞、蔥油白切雞等等。吃了一個雞翼尖,味道可以。
8、美極焗大桂蝦。怕熱氣,以前吃蝦幾乎都是白淖,吃的時候蘸點用花生油鹽拌好的蒜蓉就可以了,這種吃法可以吃到很鮮甜的蝦肉。現在炸蝦串、椒鹽蝦也都吃了。這道菜是用芝士焗大桂蝦,還放了些伊面。由於伊面是和蝦、芝士焗出來的,所以上桌的時候,都搶著吃伊面,蝦反倒沒有人動。
9、玉環瑤柱普。就是將黃瓜的心去掉,切成20毫米厚一段,再將發制好的瑤柱放到黃瓜心裡碼盤在鍋上蒸,蒸好後澆上鮑魚汁即可上桌。味道可以。
10、家鄉彭公排骨。本地一道家鄉菜,不知道如何炮製出來的,感覺酸甜可口、肉爛香酥,碗底還有嫩的酸姜,吃一塊很開胃。
11、鹽水菜心。看菜名很一般,但卻是用高湯泡製出來的,滿盤青翠碧綠,很爽口。
12、壽宴當然少不了長壽面了。上的是菜遠上湯伊面,菜遠其實就是菜心。
13、美點雙輝。一個是紅棗糕,另一個是炸瓜子仁團。各嘗了一個。
⑺ 80歲老人壽宴回禮,回什麼好!
前段時間父親做壽,我們也不知道送什麼做回禮 ,後來一個朋友介紹送
「普洱喜茶餅壽宴回禮小禮品過壽禮物定製生日禮物老人福壽生日回禮」
,說他之前同事家也是送的這種 ,親戚們都很喜歡。
而且價錢也不貴呢。一套10元錢不到,覺得很創意就試了試,親戚們還真是很喜歡,也不俗氣,自己家老人也很喜歡。你們也可以試試
⑻ 80歲壽宴祝福詞
老人80歲生日祝福語
1.歲月不饒人,長輩的生日到了,又老了一歲,在此特送上老人生日祝福語,願您健康長壽。
2.親愛的爺爺,向您送上最真誠、最溫馨的祝福,祝爺爺福如東海,壽比南山,健康如意,福樂綿綿,笑口常開,益壽延年!
3.恭祝老壽星,福如東海,日月昌明。松鶴長春,春秋不老,古稀重新,歡樂遠長。同時也祝願在坐的的各位都幸福安康!
4.姥爺,祝您永遠快樂健康,笑在眉頭喜在心頭,福壽綿綿,長命百年!
5.今天您已邁入了古稀之年,對於您這樣的老人,健康乃第一財富我衷心祝您健康、長壽!
6.爺爺閱盡人間滄桑,一生中積累的最大財富是他那勤勞善良的樸素品格,他那寬厚待人的處世之道,他那嚴愛有加的朴實家風。爺爺生日祝願您生日快樂,長壽永遠。
7.願您老壽比南山四季長青6、長命百歲。
8.親愛的爺爺,您年愈九十仍精神爍爍、實在是曠達的楷模我們相約在您百歲的今日我定來為您祝壽!
9.日月昌明,日月同輝,松鶴長春,後福無疆,富貴安康,春秋不老.
10點燃生日蠟燭,唱起生日歌,共同祝願老壽星增富增壽增富貴,添光添彩添吉祥。一家人歡聚一堂,共享天倫之樂,共創美好未來。
老人80歲生日祝福語
當生日的燭光還沒有點亮,當生日的蛋糕還沒有插上,我的祝福依然隨著鈴聲欣欣然送到你的身旁,祝你快樂的笑容如同燦爛的陽光,永遠散發著幸福光芒。
輕輕唱起生日歌,輕輕送出生日禮,淡淡的微笑在臉上,綿長的祝福在心中,此時此刻此情形,生日快樂是唯一!祝福你生日快樂!
是誰藏起了一針一線編織的毛衣,是誰丟棄了下雨天裝在書包里的雨傘,是誰堵起耳朵迴避了善意的嘮叨,老媽,對不起,辛苦你為我操勞了這么多,生日快樂。
攪拌生活的紛紛擾擾,裝點生活的磕磕絆絆,把幸福塗上溫暖的顏色,給快樂一個充分的理由,送上我親手製作的愛心蛋糕,祝你生日快樂。
親愛的外婆,您養育子孫的恩典,真是深如東海、重如泰山!在您生日的今天,祝願您生日快樂。
外婆願你今天的回憶溫馨,願你今天的夢甜在心,願你這一年歡歡喜喜,祝你生日美好無比!
親愛的外婆,真心祝你福壽康寧!希望你永遠都健康長壽,我們永遠愛你!
外婆的心,是最溫暖的春風;外婆的手,是最靈巧的畫家;外婆的笑容,是世界上最溫暖的彩虹!親愛的外婆,祝你年年有今日,歲歲有今朝!
親愛的外婆,今天是您的xxx歲大壽,希望你在歲大壽的時候,比現在還要精神百倍!我們永遠愛你!
外婆,你給我的回憶,是我童年裡,最溫暖的那一抹色彩!希望你今天是最快樂的一天!真心祝你,健康長壽!
親愛的外婆,您尊敬的形象,就像一座巨大的豐碑,永遠矗立在我們的心靈深處!
您正是一位不斷掘取生活樂趣的老人,是我們人生的榜樣。真心祝福您在生活的樂趣中,越活越年輕!外婆,生日快樂。
在外婆生日到來的今天,願所有的歡樂和喜悅,不斷湧向您的窗前,願你生日快樂。
您常說:生活的樂趣尤如一眼深深的泉,你挖掘的越深,湧出的樂趣越多。您的生日到了,祝您生日快樂。
我是夜晚那閃亮的明星,守候著你的夢想。我是春天那縷清新的風,溫暖著你的心扉。我是大海那朵盪漾的浪花,送給你最美的祝福:祝你生日快樂!
兩地路雖遙,友情心相連,今天你生日,牢牢記心間;不管有忙碌,祝願不能忘;祝你事業紅火,愛情順利,人生幸福,生日快樂!
老人80歲生日祝福語
難忘是你我遇見,不忘是你我相識,懷念是你我相知,珍藏是你我交心,朋友,在你生日到來之際,我為你送上最真摯的祝福,祝你生日快樂,永遠健康美麗。
快樂加快樂等於無比快樂,幸福加幸福等於特別幸福,平安加平安等於永遠平安,健康加健康等於十分健康。祝你生日快樂,幸福美滿!
您常說:生活的樂趣尤如一眼深深的泉,你挖掘的越深,湧出的樂趣越多。您正是一位不斷掘取生活樂趣的老人,是我們人生的榜樣。真心祝福您在生活的樂趣中越活越年輕!
您是我心中最尊敬的長者。在我幾乎絕望的時候,幫助我走出人生的低谷,引領我走向光明。每當您生日來臨之際,我總想把最真誠的謝意表達,千言萬語,疑成一句:願您健康長壽!
你用優美的年輪,編成一冊散發油墨清香的日歷;年年,我都會在日歷的這一天上,用深情的想念,祝福你的生日。
安逸靜謐的晚年,一種休息,一種愉悅,一種至高的享受!祝您福如東海長流水、壽比南山不老松 !
願你一直身材苗條線條好,永遠青春美麗不變老,四十歲的年齡,三十歲的心臟,二十歲的形象,十八的心態,永葆青春花期長。祝你生日快樂!
無論是草是寶,您都待孩兒很好。辛苦操勞, 魂牽夢繞,掛心孩兒寒飢暖飽;無微不至,不求回報,只圖孩兒平安到老。永遠愛您,媽媽,祝您生日快樂。
母親,您是我心中的太陽,是我航海的船帆,是您的撫育,讓我快樂健康地成長。我將永遠銘記你的養育之恩值此母親壽辰,敬祝你平安健康,福樂綿綿!
媽媽,今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂!健康!幸福!
⑼ 求80歲老人過生日流程
1。可以在老人的桌子上擺80隻蠟燭2。把老人的照片掃描處理後做成FLASH 用幻燈機給發家播放老人的一生3。如果不嫌麻煩的話 可以做80個大大小小不同筆體的壽字 貼在屋裡牆壁上4。用鮮花做個大壽字 擺在舞台上 還可襯托出一些高雅的氛圍5。找錄象 把今天的沒一刻 沒一秒 都記錄在鏡頭里6。祝全天的老人長命百歲。
⑽ 80歲的人方便參加70歲人的壽宴嗎
方便啊,並沒有禮儀上的突兀