80歲老人一直要吃的

1. 80歲的老年人在飲食方面該注意些什麼

因為老年人消化功能降低，心血管系統及其他器官上都有不同程度的變化，因此對老年人的飲食應有特殊的要求。為保持身體健康，應注意以下十個方面：

一、飯萊要香 老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。回此，為老年人做飯菜要注意色、香、味。

二、質量要好 老年人體內代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類製品，這些食品所合蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。

三、數量要少 研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八九分飽為宜，尤其是晚餐。

四、蔬菜要多 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應不少於250克。

五、食物要雜 蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的六大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中。為平衡吸收營養，保持身體健康，各種食物都要吃一點，如有可能，每天的主副食品應保持10種左右。

六、萊餚要淡 有些老年人口重，殊不知，鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔，易引起血壓增高。為了健康，老年人一般每天吃鹽應以6一8克為宜。

七、飯菜要爛 老年人牙齒常有松動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜要做得軟一些，爛一些。

八、水果要吃 各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素，這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持健康，每餐飯後應吃些水果。

九、飲食要熱 老年人對寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收縮，供血減少，並反射性引起其他內臟血循環量減少，不利健康。因此，老年人的飲食應稍熱一些，以適口進食為宜。

十、吃時要慢 有些老年人習慣於吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去，久而久之對健康不利。應細嚼慢咽，以減輕胃腸負擔促進消化。另外，吃得慢些也容易產生飽腹感，防止進食過多，影葉身體健康。

2. 80歲老人一日三餐應吃些什麼,吃多少.

應該吃比較易消化的食物，老年人還有高血壓應該以低鹽，低糖清淡飲食為主。

以魚代替肉，多吃豆製品。食物都弄成泥爛就好。

3. 80歲高齡的老人適合吃什麼要休息什麼

八十多歲老人只要胃口好、正常的飯菜水果都可以吃，關鍵是要少食多餐，還要把菜切得碎些，肉末煮的爛些、新鮮水果咬不了可以用勺子掛果沙，還可以榨汁喝（一次少喝幾口）、每天可以喝1-2次小盒酸奶幫助腸胃消化。適量活動走走路，曬曬太陽、注意添衣保暖別感冒很重要！

4. 80歲老人一般吃什麼對身體好。。

適當的吃一些粗糧 一周兩次骨頭湯 每頓飯不要吃的過飽 勤鍛煉 不是只是單純的靠吃就能健康的 一定要鍛煉

5. 80歲老人一般吃什麼對身體好。。

適當的吃一些粗糧
一周兩次骨頭湯
每頓飯不要吃的過飽
勤鍛煉
不是只是單純的靠吃就能健康的
一定要鍛煉

6. 請問80歲的老人應該怎樣飲食

80歲老人飲食

1、蜂蜜

蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品,國外早就有研究表明:隨著年齡的增長,人體對葡萄糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機體提供能量和營養物質,還能為機體提供一種最適合節省收蛋白的碳水化合物。

這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據。蜂蜜增強老年人的抵抗力,並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便秘以及痢疾疾病。

2、時間規律點

定時而食。這樣,可在時間上形成條件反射,既可增強胃腸蠕動,增多消化液分泌,增進胃腸的消化吸收,又可使吃進去的食物得以由胃從容地按時排空,使胃得到適當休息。

3、質量好一點

蛋白質對維持老年人機體正常代謝,增強機體抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤體重需要1克蛋白質,應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源為主。

4、水喝多一點

老年人應該多喝白開水,盡量不要喝飲料。如樂山、鍾祥等地的長壽老人喝的是山泉井水和自家釀的谷酒、甜酒,而這些絕無污染的水和水酒富含維生素和微量元素,常喝能生津止渴、補脾氣、益血,還可以帶走身體中的有害物質。

5、蔬菜多一點

蔬菜有益身體健康,老年人多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處,老人每天都應吃不少於250克的蔬菜。尤應多食豆類、山芋、花生、白蘿卜、胡蘿卜等營養和食味俱佳的食物。

6、鹽吃少一點

老人們每日食鹽一般在6克以下,少數老人用量稍大些,但都控制在6至8克之間。鹽吃多了會加重腎負擔,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。

7、飯要稀一點

把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果,對益壽延年有益。但老人不能因此而頓頓喝粥。

八十歲老人保健養生

1、作息

晚睡早起、午睡很重要

專家表示,夏天夜晚炎熱,天亮時間較早,中老年人可適當晚些入睡,早些起床。另外,在夏天的午後最好能安排午睡片刻,對消除疲勞能起到重要的作用。

2、補水

少量多飲、別等口渴才喝水

中老年人夏季早晨起床後,最好先喝一些水,以補充夜晚消耗的水分。專家表示,中老年人夏季除正常三餐飲食外,每天的飲水量應保持在1500至2000毫升左右,「以少量多飲為主,不能等到口渴才想起飲水。」

3、運動

適度鍛煉、間隔半小時再洗澡

中老年人夏季運動最好在清晨或傍晚較涼爽的時間進行,場地可選擇公園、湖邊或樹下陰涼的地方。「散步、慢跑、打太極拳都可以,適度活動四肢關節保持氣血運行的暢通。」

7. 80歲的老人家，應該多吃什麼好呢

老人的消化系統不抄好，應襲吃點流質的食物，像粥，麥片什麼的
平時多讓老人吃點蔬菜，但晚上不要生吃蔬果
每日的飲食中不能少了雞蛋跟牛奶，但是蛋黃不要吃，牛奶要早上或晚上喝，高鈣奶更好一點
如果老人愛吃肉的話，可以適當吃，但一定要熟爛，否則不好消化
高鹽高糖食物不要吃，動物肝臟也不能吃
平時老人可以多喝點茶，最好是綠茶

8. 80歲的老人一日三餐都吃肉，這樣對腸胃有負擔嗎

人上了年紀，胃腸功能減退，尤其是腸道變得越來越細，如果一日三餐都吃肉，那麼就會對腸胃有負擔，容易形成便秘。上了年紀就應該吃的清淡一些，素食一點，葷素搭配才能夠對腸胃有好處，如果喜歡一日三餐都吃肉，那麼就多喝一些茶，這樣才能夠清理我們的腸道。
1、老年人的胃腸功能減退，腸子變細了
老年人經常出現一些胃腸功能的疾病，胃炎胃痛，胃抽筋，12指腸潰瘍，腸炎等等。所以老年人的飲食上一定要特別的仔細，不能吃硬的，也不能吃涼的，盡量多吃一些軟的東西。老人家的生活應該追求簡單，清淡樸素，清心寡慾是最利於身體健康的。在飲食上已經過了80歲，一定要多吃一些素食，盡量少吃肉，不然發生腸梗阻，有可能就會要了我們的命。

9. 80歲以上的老人喜歡什麼東西呃無論是 吃的 還是 用的

那麼大年紀的老人早已沒有了太多物質的需求了。他們最需要的是家人子女回的關心。作為答子孫只要經常去看看老人他們就已經很高興了。你沒發現老人總是盼著子女常回家看看嗎？陪老人聊聊天，給老人做做飯。老人不能吃太鹹的東西，飯要做軟一些他們好消化。

10. 吃什麼東西對 80歲的老年人的身體有好處啊

老年人的飲食根據其生理特點，要求多樣精美，營養適宜，味美色鮮。現將幾種菜的烹調技術介紹如下，供參考。 炒豆腐 主料：白豆腐250 克。 輔料：水發木耳20克，辣椒醬15克。 佐料：黃酒10克，香油10克，白油30克，粉芡15克，蔥白5克，薑片3克，花椒2克。 烹好工藝：將豆腐切成3X5厘米的薄片，擺入平盤。炒鍋用油滑過，放入白油，熱至七九放入豆腐片；將豆腐攤開放入鍋底，前至黃色時翻個再煎成黃色，待兩面成均勻黃色時盛於盤內。將鍋內余油倒出，下入佐料對成流汗，上火熬濃，再將豆腐放鍋內炒勻後整齊地擺入盤內即可L桌。此案色澤金黃，適合老年人口味。 文龍吐玉珠 主料；水發魚翅15克，水發魷魚片60克。 輔料：鵪鶴蛋9個，紅櫻桃6枚。 佐料：黃酒20克，香醋30克，醬油30克，細鹽3克，蔥、姜、花椒適量。 烹任工藝；將鶴鸚蛋先用清水洗凈，放5%的鹽水中泡5分鍾，再放鍋內煮熟撈出、用冷水過一下，立即去殼用白鹵汁泡上備用。取已發好的魷魚洗凈，去盡須邊外皮，打上刀花，切成長方條，用水氽過，再用清水洗凈。用花椒油烹炒蔥、姜、花椒至香濃時，噴入黃酒、香醋，倒入魷魚卷．炒勻卷穗，加足清湯，放入其餘佐料，勾流水芡，淋入香油，倒入盤中擺成半圓形。將發好的魚翅調好味，用清水氽過，置入盤中間，把鶴鸚蛋熱好置於盤沿的一側，用黃色胡蘿卜雕成龍頭形，再雕上龍爪，使成游龍圖案，用櫻桃、橘瓣裝點龍眼、龍尾，整飾龍形、澆上原汁清湯即成。此榮海味濃郁，鮮美適口，龍形逼真，生動活潑，賞心悅目；深得老年入的喜愛，是一種工藝佳餚。含高蛋白、高無機鹽類（含有豐富的磷、鉀、鈣、鋅、硒、鐵、豬等），有抗衰抗癌作用。 炸椿魚 主料：鮮嫩香椿芽 200克。 輔料：雞蛋清 3個．麵粉 5克。 佐料：植物油200克，細鹽4克。 烹任工藝：選用穀雨前的鮮嫩香椿芽200克，去除硬莖硬，洗凈去雜，瀝水後再用鹽稍腌一下。將雞蛋清加入麵粉和成糊狀，再放入香椿芽蘸蛋清和勻，將精芽整成鎮形。鍋內放入植物油，待料糊炸完為止，炸後稍加整形即可上桌。此菜鮮香酥嫩，低脂低糖，含有豐富的纖維素、維生素A、維生素C和鈣、磷等元素，有祛風利濕、健胃上痛及防腐作用。 溜魚片 主料：鯉魚肉200克。 輔料：水發木耳20克，絲瓜30克，雞蛋清2個。 佐料：香醋30克，細鹽4克，蔥寸段5克，薑片4克，花椒2克，植物油50克，粉勞15克，花椒油30克。 烹任工藝：鯉魚肉會皮剔骨，切成3*4*2.5厘米大小片狀，加入蛋清和粉交調勻，放入油鍋內滑開後撈出。鍋內加入花椒油燒佛，再放蔥、姜、花椒稍炒炸，烹入黃酒和香醋，炒好輔料，加入魚片翻炒至透，添足清湯調好味，出鍋裝盤即可上桌。此菜色澤鮮艷，嫩滑適口，魚香甚濃，富含維生素和無機鹽類．適於老年人食用。 口蘑芸豆 主料：嫩芸豆300克。 輔料：口蘑30克。 佐料：黃酒30克，香油30克，白油15克，蔥4克，姜3克。 烹好工藝：選用鮮嫩芸豆，去掉兩角尖把，掰成寸段，清水洗凈。將口蘑洗凈，挑選發至松軟的大小一致的口蘑，切成片，用其中的1／2再切成梳狀。鍋內加入白油，燒至五成熱時，倒入芸豆翻炒，待變成淡綠色時，連油一起倒出，再入鍋回火，加花椒油，炒好蔥、薑片，烹入黃酒，調好味燒開，淋入香油。將整個的口蘑擺在盤的四周，呈扁形，邊沿擺上棋逢對手形蘑，去豆盛於盤中間，擺好整形便可上桌食用。此菜鮮嫩碧綠，清脆適口，有降血脂抗癌作用，含磷、鈣、鉀、鐵甚為豐富，是中老年人進餐佳餚。 炒雞絲 主料：雞脯肉100克。 輔料：香菇20克，木耳10克，雞蛋清2個，澱粉10克，紅甜椒15克。 佐料：黃酒20克，細鹽4克，蔥5克，姜3克，花椒2克。 烹任工藝：將雞脯肉用清水浸泡，去掉白筋膜，切成簿片，順切成絲。把雞蛋清磕入碗中，加澱粉調和成稠糊狀，放入雞絲，輕輕攪勻，再將香菇、木耳、紅甜椒切成細絲備用。鍋內放入白油，等油熱後下入雞絲，滑開倒出。鍋內加花椒油，油熱後加入蔥、姜炒至香味出，烹入黃酒，倒入雞絲連續翻炒至熟，添足清湯，調好味，淋入香油便可上桌食用。此案柔嫩香美，雞昧芳香，鈣磷豐富，有益於老人和兒童補鈣需要。