潮汕長壽鄉

Ⅰ 中國的長壽之鄉在哪裡

中國長壽來之鄉是中國老年學學自會評選認定的稱號。中國目前有21個長壽之鄉，例如：海南澄邁、山東萊州、江蘇如皋、湖北鍾祥、廣西巴馬、四川彭山、河南省商丘市夏邑縣、遼寧遼陽興隆村、新疆克拉瑪依、廣西東興市、河南省商丘市寧陵縣、廣東佛山三水區、廣西昭平縣、廣東蕉嶺縣、江蘇溧陽縣、江蘇如東縣、[1]安徽省亳州市譙城區（2011年7月最新認定）。廣西巴馬縣入選中國世界紀錄協會世界長壽第一縣候選世界紀錄，創下新的世界之最，入住吉尼斯紀錄。

Ⅱ 中國有幾個長壽之鄉，地址分別在哪裡

2019年之前，經中國復老年學和老年醫制學學會認定的共有76個長壽之鄉，遍布全國13個省、2個直轄市、1個自治區。
行遍天下·心儀廣西
永福縣、巴馬縣、東興市、昭平縣、岑溪市、上林縣、金秀縣、東蘭縣、凌雲縣、扶綏縣、容縣、蒙山縣、鳳山縣、陽朔縣、天等縣、富川縣、恭城縣、大新縣、宜州市、大化縣、馬山縣、龍州縣、鍾山縣、天峨縣、象州縣
活力廣東·歡樂祥和
佛山市三水區、連州市、蕉嶺縣、大埔縣、豐順縣、信宜市、梅州市梅縣區、徐聞縣
齊魯之地·孔孟之鄉
萊州市、文登市、乳山市、單縣、高密市、青州市
暢游江蘇·感受美好
如皋市、太倉市、溧陽市、如東縣、啟東市
詩畫江南·山水浙江
永嘉縣、麗水市、桐廬縣、文成縣、仙居縣
文化河南·壯美中原
夏邑縣、永城市、淮陽市、修武縣、封丘縣
多彩貴州·公園之省
石阡縣、印江縣、赤水市、羅甸縣、興仁縣
天府四川·度假天堂
彭山縣、都江堰市、資陽市雁江區
陽光海南·度假天堂
澄邁縣、萬寧市、文昌市
福養福建·自游自在
柘榮縣、泉州市泉港區、詔安縣
江西·風景這邊獨好
銅鼓縣、豐城市
美好安徽·迎客天下
譙城、金寨
大氣上海·海納百川
崇明縣
靈秀湖北·魅力湖北
鍾祥市
錦綉瀟湘·快樂湖南
麻陽縣
重慶·大山大水不夜城
江津縣

Ⅲ 長壽有多少個鄉

原來長壽區轄22個鎮、14個鄉。但是現在撤銷6個鎮、14個鄉：鳳城鎮、晏家鎮、朱版家鎮、稱沱鎮、付權何鎮、沙石鎮、三平鄉、扇沱鄉、石回鄉、焦家鄉、飛龍鄉、羅圍鄉、合興鄉、義和鄉、大壩鄉、蘆池鄉、黃葛鄉、樂溫鄉、天台鄉、華中鄉。所以現在有16個鎮（江南鎮、但渡鎮、鄰封鎮、長壽湖鎮、雲集鎮、雙龍鎮、龍河鎮、海棠鎮、雲台鎮、石堰鎮、葛蘭鎮、新市鎮、渡舟鎮、八顆鎮、洪湖鎮、萬順鎮），228個村，2512個村民小組，19個居委會，152個居民小組。

Ⅳ 中國長壽之鄉在哪

長壽之鄉："長壽之鄉"在中國的確定標準是：每１０萬人口中百歲老人達到３位。中國六個長壽之鄉：江蘇如皋、湖北鍾祥、廣西巴馬、四川樂山、遼寧遼陽興隆村、新疆克拉瑪依。
聯合國規定的長壽之鄉的標准：每１０萬人中擁有百歲壽星７.５人，上述六個市縣中江蘇如皋、湖北鍾祥、廣西巴馬達到這一標准。 因此也有 「中國三大長壽之鄉」 的說法
目前，全世界有5個地方被國際自然醫學會認定為長壽之鄉，其中中國有兩個。它們是：中國廣西巴馬、中國新疆和田、巴基斯坦罕薩、外高加索地區、厄瓜多的比爾卡班巴。
中新社桂林十二月十二日電 (記者劉桂陽 周利朔) 十二月十二日，中國國家民政部老年學學會在廣西桂林舉行隆重的首批「中國長壽之鄉」授牌儀式。廣西永福縣、湖南省麻陽苗族自治縣被授予「中國長壽之鄉」稱號，成為中國首批被正式命名的長壽縣。
據了解，湖南麻陽縣人口平均壽命達七十五點六周歲，三十七點六萬人中就有百歲老人四十五位，占總人口的十萬分之十二。全縣建立健全了社會養老體系，百歲老人每月能夠領到二百元的營養保健金。是中國唯一一個獲得「中國長壽之鄉」的少數民族自治縣。廣西永福縣是中國典型的長壽之鄉，百歲老人有三十六人，占總人口的十萬分之十三點三，全縣目前已健全養老保障體系，老人們病有所醫、老有所養、住有所居，連續兩年的永福福壽節的舉辦，使永福縣走向了世界。
中國老年學會常務副會長趙寶華在授牌儀式上介紹說，中國已開始進入長壽時代。人口預期壽命不斷延長，百歲老人數量不斷增加。目前中國百歲老人已達一萬七千八百人。
據悉，中國長壽之鄉評審活動是從二00五年開始的，其標准為：長壽的代表性，即百歲老人占總人口的比例達到國際共識的標准十萬分之七；長壽的整體性，即區域人口平均預期壽命要明顯高於全國平均水平三歲；長壽的持續性，即八十歲及以上的老人占總人口的百分之一點四。

Ⅳ 急需「潮汕美食的歷史」「潮汕美食（小吃）的簡介、歷史、發展」

潮汕的許多小吃不僅為本地人所喜愛，在外地也是膾炙人口的。在全國優秀小吃品種評定會—— 「中華名小吃認定會」上，已有8個潮汕小吃獲得「中華名小吃」稱號。潮汕小吃為什麼有如此魅力?其特點又在哪裡呢?一、出身貧賤 自然天成她幾乎全都是民間獨創，並一直在民間流傳。這是歷史上潮汕地處「省尾國角」，遠離國家政治中心，以及商業社會形成較晚，社會富裕程度不高所決定的。信手拈來幾樣潮汕小吃：西天巷蚝烙、貢咕鵝肉、老姐豬腳飯、老媽宮粽球，哪一個名字不是樸素直白，鄉土氣息撲鼻。綜觀潮汕小吃，其形成大致有三種渠道。1、祭祀神靈的貢品。潮汕沿海氣候炎熱，潮濕，人容易得病，加上海上作業風險大，勞作和收獲不成比例，偶然因素較多，當人們無法預測自己的命運時，往往把希望寄託在神明保佑上。此外，在物質匱乏的年代，有了拜神的活動，人們也可以給自己一個改善生活的理由。因此，舊時潮汕民間俗信，有時節多，神靈多的特點。許多潮汕小吃原本就是拜神的貢品，如春節的「菜頭粿」（意，彩頭）、「甜粿」，媽祖生（誕辰）的「面線」（意，長壽），端午節的「粽球」，中秋節的「月餅」等等，俗話說「時節做時粿」，那時候，什麼時節吃什麼小吃都有一定的規矩。2、補充正餐的點心。這部分潮汕小吃不象粵式點心，是有閑階層閑來無事，用以打發時間的茶點，而是鄉間城鎮的苦力用來充飢的小食品。潮人習慣吃粥，一是早先糧食不夠，一是氣候所然。干粗活的人早上吃幾大碗粥，經不住一陣出力出汗，正餐未到，已飢腸轆轆。這時，遇到穿街走巷的小食攤擔就象找到救星，他掏出幾分錢就可補充點體力，聊補一時所需。那時，夏天有消暑的草粿（涼粉）、豆花、各類甜湯等。吃草粿是不用勺子的，端起淺口碗，嘴巴沿著碗沿「呼嚕、呼嚕」旋一圈，水布一抹嘴，爽！冬天有熱乎乎的牛肉丸湯、韭菜粿、水粿等。牛肉丸原本是客家小吃。汕頭開埠後，山貨出洋，洋貨進山，汕頭韓堤一帶以前是客家貨船停泊點。晚上，有客家人劃著小船賣牛肉丸湯，供給貨船老大當宵夜。後來，牛肉丸被潮汕人所發展，在湯里加粿條，成為牛肉丸粿條，後來又克隆出魚丸、蝦丸、墨魚丸、豬肉丸等等，創造出潮汕的「肉丸系列」。 「中華名小吃」中的「新興街牛肉丸」 就是汕頭人做的。如今，一說起牛肉丸，大家都以為是姓潮，其實，它是潮人拿來主義的產物，潮人的聰明才智在一個小小的丸子里表現得淋漓盡致。3、家常點心最具美食意義的小吃，是潮汕巧媳婦們為小孩解饞做的各種家常小吃。如南瓜烙、秋瓜烙、番茄烙等。舊時，時節尚未到，小孩就吵著要吃「粿」，居家的媳婦便要想些法子打發這些饞嘴的孩子。潮汕農村家家戶戶有的是番薯粉，隨手摘下自家田頭厝角種的蔬果，摻和在一起，用油一煎，就成為風味獨特的小吃。我小的時候，吃過祖母用番薯粉拌隔夜的冷粥做成的「冷粥烙」，真的是別有風味。有一種小吃叫「豬頭粽」，據說是澄海人的無意之作。早年澄海農村鬧元宵有賽大豬的習俗，每家每戶都要宰豬祭祖，有一戶人家祭完祖，剩下豬頭一時未能吃掉，便將豬頭肉剁碎了，加調料，做成 「豬頭粽」，不想卻特別美味。於是流傳開來，成為一種風味小吃。潮汕小吃以商品的面孔進入市場是在上世紀的二三十年代，也即汕頭商業經濟鼎盛的時期。那時的小公園，商鋪、酒樓、旅店雲集，作為一種美食，潮汕小吃自然也能在此找到自己的位置，如老字型大小愛西乾麵、飄香小吃、西天巷蚝烙、老媽宮粽球等，都是在那個時期進入小公園。如今，許多旅居海外的潮人一到汕頭，頭一件事就是直奔小公園，到老字型大小小吃店美美地吃上一餐潮汕小吃，了卻揮之不去的思鄉之情。潮汕小吃紮根於民間，它不依附於官文化、士大夫文化，從誕生之日起就以自然天成的姿態，順應物競天擇的自然規律，流傳於民間。故此，我們現在才能品嘗到這么多富有鄉土氣息的風味小吃。二、材料簡單 味道獨特廣式點心以洋氣見長，如奶黃包、蛋撻、叉燒包等。上海小吃以海鮮著稱，如蟹黃灌湯包、魚茸春卷等，北方小吃則以麵食為主。潮汕小吃則是無米不成粿。一個潮汕方言「粿」字就將潮汕小吃的主要原料概括怡盡。在潮汕字典中 「粿」是這樣解釋的，一種大米粉做皮，有餡的果品。韭菜粿因為皮是番薯粉，餡是蔬菜，俗稱「無米粿」，可見大米在小吃中的位置。早先，潮汕先民從中原南遷到潮汕，按祖籍的習慣，祭祖要用麵食當果品，南方不產麥子，只能用大米來做果品。這就是「粿」的來歷。後來，祭祀食品的原料和做法不斷花樣翻新，相沿成習，人們就把所有祭祀的包點都稱為「粿」。潮人在運用稻穀做小吃方面可真是出神入化，竟然可以是一種原料既是皮也入餡——「米包米」的。如有一種叫「桃粿」的小吃，糯米粉做皮，糯米飯入餡，非但不覺乏味，還非常清香可口。潮汕盛產番薯，這種又平又賤的農作物也被大量用於小吃中。番薯粉可作小吃的皮，如有甜、咸餡的「水晶球」，「韭菜粿」等。也可摻和瓜果蒸成「馬玲薯粿」、「芋粿」、「馬蹄粿」等。還可以做成「糕燒番薯」，「番薯湯」等等。別看番薯出身卑微，它在潮汕小吃中可是一個大家族呢。和上海等沿海地區不同，潮汕小吃中用海鮮的相對少些，更鮮見諸如龍蝦、魚翅、螃蟹等名貴的海鮮。個中原因，一是因為潮汕氣候炎熱，海鮮食品難存放之故，此外，也是其平民化的特點所致。凡沿海地區都盛產蚝，而將蚝做成小吃——「蚝烙」的，卻只有潮汕了。其做法也非常簡單，也就是番薯粉和蚝摻和在一起煎成餅，淋上鴨蛋，味道卻極為獨特，外酥內軟，濃香嫩滑，成為聞名遐爾的小吃。綜觀潮汕小吃，以素為主而少見魚肉，其選材簡單，大都取材於隨處可見的普通農作物——大米、番薯、蔬菜，卻以獨具一格的田園風味贏得人們的青睞，更因為其價格低廉而深受各階層人士的喜愛。

Ⅵ 中國長壽之鄉的介紹

中國長壽之鄉是中國老年學學會評選認定的稱號。中國有52個長壽之鄉版，分別是：廣西壯族自權治區巴馬瑤族自治縣、東蘭縣、鳳山縣、富川縣、天等縣、昭平縣、岑溪市、東興市、蒙山縣、容縣、永福縣、扶綏縣、上林縣、金秀瑤族自治縣、賀州鍾山縣、湖北省鍾祥市、廣東省佛山市三水區、廣東省信宜市、江蘇省如皋市、山東省萊州市、江西省宜春市銅鼓縣、海南省澄邁縣、江蘇省太倉市、山東省文登市、上海市崇明縣、四川省都江堰市、廣東省連州市、河南省商丘市夏邑縣、河南省商丘市寧陵縣、河南省永城市、河南省修武縣、河南省封丘縣、河南省淮陽縣、江蘇省溧陽市、江蘇省如東縣、廣東省蕉嶺縣、湖南麻陽苗族自治縣、四川省彭山縣、安徽省亳州市譙城區、安徽省金寨縣、重慶市江津區、貴州省石阡縣、貴州省印江縣、浙江省永嘉縣、山東省乳山市、山東省單縣、山東省高密市、廣西百色市凌雲縣、廣東省湛江市徐聞縣、福建省柘榮縣。

Ⅶ 廣東長壽之鄉在哪裡

中國老年學學會２６日在廣東省佛山市三水區，正式宣布授予三水區「中國長壽之鄉」稱號。地處珠三角腹地的三水區成為廣東省首個「中國長壽之鄉」。

Ⅷ 中國十大長壽之鄉有哪些

中國十大長壽村為廣西巴馬、廣東三水、廣西永福、湖南麻陽、四川彭山、四川都江堰、河南專夏邑、湖北鍾祥屬、江蘇如皋、廣東連州。

Ⅸ 中國十大長壽之鄉都是哪

青田
巴馬丫

Ⅹ 世界五大長壽之鄉分別在哪

中國巴馬：長壽人口不斷增加 巴馬瑤族自治縣位於廣西盆地和雲貴高原的斜坡地帶。在這里，90歲和100歲以上的老人分別由第三次人口普查的242和44人，上升到第四次人口普查的291和66人，到第五次人口普查時，已經增加到531和74人，有3位老壽星達到了110歲以上，是五大長壽鄉中惟一長壽老人不斷增多的地方。 巴馬人長壽，首先得益於大自然良好環境的賜予。巴馬屬於亞熱帶氣候，空氣清新，每立方米負氧離子的含量高達2000—5000個，最高可達到兩萬個，被稱為「天然氧吧」。 喜歡勞動、飲食習慣良好、生活有規律，這也是巴馬壽星多的重要因素。4月14日早上，記者來到甲篆鄉百馬村坡納屯壽星黃布鐵家裡采訪。老人已經104歲了，但每天不是去摘豬菜，就是下地幹活，還做家務。他每天吃兩頓，每餐吃兩碗飯。老人每天早睡早起，耳不聾、眼不花，一頭黑發。他常說：「每天不出去活動一下，吃飯就不香，晚上睡不好覺。」要不是親眼看到他麻利地摘豬菜，我們真不敢相信他的話。 巴馬人長壽還和飲食有關。他們經常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有豐富的微量元素，火麻製成的油和湯含有大量的不飽和低脂肪酸。國際自然醫學會會長森下敬一對巴馬進行調查後認為，不飽和低脂肪酸和微量元素的攝入正是巴馬人長壽的關鍵所在。 除了以上幾點，樂觀也是巴馬長壽老人的另一個突出特點。在平安村平寒屯，我們遇到106歲的黃媽能時，她還背著小孫子。黃媽能耳聰目明，一邊說話一邊發出爽朗的笑聲。她告訴我們，她現在五代同堂，還能記起年輕時唱的山歌。 中國和田：老人喜歡喝茶吃饢 新疆和田於田縣的拉依蘇村是另一個在我國境內的世界長壽之鄉。最近，記者去那裡進行了采訪。 拉依蘇村所屬的拉依蘇良種場場長沈勇告訴記者，拉依蘇村有2400人，僅90歲以上的長壽老人就有16人。在他的引領下，記者見到了3戶「長壽家庭」。 記者首先來到肉孜．買買提家。據沈勇介紹，肉孜老人已有110歲，身體健朗，還能幹簡單的農活。肉孜老人告訴記者，他每天天黑就睡覺，清晨雞叫就起床。眼睛雖然花了，但他每天上午還要干兩個多鍾頭的活，今年他還幫兒子在院子里種了一畝地的棉花。老人早晨和中午喝茶、吃饢，晚上幾乎不吃東西，「晚上吃飯睡不著覺。」他說。據肉孜的大兒媳婦講，老人喜歡吃湯湯水水的東西，愛吃玉米做的饢。「我家的大孫子16歲啦，希望我公公能看到他重孫子的婚禮。」她說。 隨後，記者見到了104歲的買提庫爾班．肉孜和95歲的肉孜汗．肉孜。他們是親兄妹，哥哥早晨起來喜歡散步，回家時順便把一些草放到羊圈裡餵羊。妹妹肉孜汗在50歲之前沒得過什麼大病，只是近幾年來偶爾患上感冒。她早晨喝茶、吃饢，中午吃拌面、湯飯和饃饃，晚上吃半個饢。 在拉依蘇，記者還見到了97歲的努熱勒阿洪．托乎提和他80歲的老伴。努熱勒阿洪看電視能看到晚上11時，早晨7時起床，中午能吃一盤拉條子，不好甜食。他早晚必做的一件事就是喝足白開水。當問起他的長壽秘訣時，努熱勒阿洪說，他年輕時身體很好，一個人開墾出了3畝荒地，現在身體還是挺結實。另外，他和老伴從來沒吵過架，子女都很孝順，跟鄰居也很和睦。 外高加索：百歲老人還選美 最近，喬治亞舉辦了90歲以上老人的「選美大賽」，參賽者中年齡最大的已有106歲———百歲老人選美，這可能只有在外高加索這樣的長壽鄉才會發生。據統計，喬治亞500多萬人口中百歲壽星達2000多人，90歲以上的超過兩萬。而在亞塞拜然，上世紀80年代初每10萬人中百歲老人曾多達63人。 外高加索人的樂觀生活態度是他們長壽的主要原因之一。記者在參加當地人的婚禮時，經常發現八九十歲的長者和年輕人一起又唱又跳。如果他們自己不說，人們都猜不出他們的真實年齡。除了樂觀的心態，當地人的飲食也很講究。在喬治亞的長壽鄉阿巴哈吉亞，當地居民每天都吃用玉米面做的麵包和粥。這里的人每天至少喝兩杯牛奶、三四杯酸奶，喝時還要放蔥、芹菜等。此外，當地人還常吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋蔥、紅辣椒以及當地產的無花果，不吃香腸、熏肉或火腿，很少吃蛋糕、土豆、動物油脂和糖果。他們不喝咖啡，主要喝當地產的「喬治亞茶」。 巴基斯坦罕薩：六七十歲不算老 1933年，英國作家詹姆斯．希爾頓來到巴基斯坦的罕薩山谷，在領略了當地的風土人情後，他寫出了聞名世界的《失落的地平線》。在書里，他把罕薩稱為「香格里拉」。 罕薩山谷距離我國的新疆僅30多公里，4.5萬罕薩人世代過著「日出而作，日落而息」的農耕生活。據記者了解，在罕薩，當地人幾乎從不患病，六七十歲根本不叫老人，八九十歲仍可在地里勞作，健康地活過一百歲在這里並不算什麼稀罕事。 為了解開罕薩人的長壽之謎，英國醫生羅伯特．麥卡森進行了實地考查，發現了罕薩人長壽的秘訣。一是飲食：罕薩人喜歡吃粗製麵粉、奶製品、水果、青菜、薯類、芝麻等。他們還喜歡適量飲用一種由葡萄、桑葚和杏製成的烈酒「罕薩之水」。二是得天獨厚的自然條件：罕薩山谷附近有許多冰川、河流，這些水體中含有豐富的礦物質，常年飲用有利於人體健康。罕薩人在種莊稼時也用這種水進行灌溉，從來不施農葯，種出來的瓜果蔬菜特別有營養。三是生活習慣：罕薩人多以務農為生，古樸的生活習慣使他們遠離了現代社會的惡性競爭，又為自己的長壽增加了一塊砝碼。 厄瓜多比爾卡班巴：沒有金錢概念 在厄瓜多南部山區有一個叫比爾卡班巴的村莊。1970年，村裡一個叫米格爾．卡爾比奧的人得了眼病，有生以來第一次去看病。這次眼病使比爾卡班巴聞名於世，因為米格爾當時據稱已活過了120歲。 據當地政府介紹，比爾卡班巴大約有5000人，其中有20多位百歲以上的老人。由於一百年前這個地區還比較落後，沒有完整的人口檔案系統，這個數字很難證實。但不管怎樣，這個山村是公認的西半球最長壽之地。村裡有位102歲的盧西拉老太太，幾年前還能在小鎮的狂歡節上跳舞。在被問到為什麼長壽時，她說：「我們走路走得多，到老了也要幹活。」 記者了解到，比爾卡班巴人喜歡吃豆類、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等。大多數人每周只吃一兩次雞或魚等動物食品。當地人還喜歡飲用泉水，科學分析發現，當地泉水中的礦物質含量較高，其中鐵、鎂等成分的比例很理想。 美國科學家尤金．佩因把這里稱為「免疫島」，因為當地人很少得心腦血管疾病。科學家認為，這主要歸功於當地人沒有金錢和競爭概念，喜歡勞動，這使得他們對心腦血管疾病「免疫」。而很少吃動物和高熱量食品，使得當地人擁有緩慢穩定的新陳代謝。 長壽的確有秘訣 國際上公認基因遺傳、地理與生活環境、社會背景、飲食習慣是長壽的四大關鍵因素。世界五大長壽鄉的居民，確實有得天獨厚的優勢。 在基因上，巴馬縣老齡委對當地144位長壽老人進行調查後發現，祖父母壽命超過70歲的佔29%和38%，父母壽命超過70歲的為41%和37%；世界衛生組織也認為，人的長壽有15%要取決於遺傳因素。 對於飲食，五大長壽鄉的飲食結構體現出了高度的一致性：豆類、薯類、玉米、水果吃得多，動物食品吃得很少，而且飯量小。據國際自然醫學會調查，5個地方的人日均攝入熱量1640千卡，明顯低於一般人日均2400千卡的標准。 另外，五大長壽鄉基本都位於偏僻地區，民風淳樸，居民熱情友好、樂觀向上、喜歡清凈，這也是長壽的原因。 值得一提的是，五大長壽鄉的居民都身體力行著現代人最難實行的長壽原則：勞動一生。專家認為，現代人追求盡興、刺激，缺少勞動意識，快速的社會節奏又常常使人處於緊張狀態，這些對長壽來說都是背道而馳的。現在，除了巴馬，其他幾個長壽鄉都出現了壽星減少的趨勢。究其原因，主要就是現代生活的影響。比如在比爾卡班巴，過去20年當地政府一直用「長壽」來進行旅遊宣傳，結果遊客越來越多，人口不斷膨脹，當地人逐漸告別了原本淳樸的生活方式，開始對可口可樂這樣的東西習以為常了 以上解答希望能夠幫到您!