㈠ 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任，要承担什么法律责任
法律分析：学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准；从供餐单位订餐的，应当从取得食品生产经营许可的企业订购，并按照要求对订购的食品进行查验。如果未遵守上述规定，就属于学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任。
法律依据：依照《食品安全法》第126条 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
㈡ 青城山老易养靠什么赚钱
老易养收费标准是20000元入会员，每天按标准间两人收费90元一天。
1、护理费，护理费并不是绝对的，需要根据不同老人所需的护理级别来确定。目前，根据护理内容，可以分为四级：特级护理、一级护理、二级护理、三级护理。只有达到护理级别，才能收取护理费。对于基本养老服务的养老院来说，不同护理等级，在收费标准上相差的并不是很大，毕竟是政府托底的机构。
2、伙食费，不同养老机构的收费标准是不一样的。例如公立养老机构、社区养老驿站，有政府的专项补贴，正餐的价格能降到10元以内。而高端养老机构就不一样，虽然也有补贴，但每餐的标准不一样，类似于盒饭和自助餐的区别。
3、床位费，不用的养老机构的床位费是不一样的，同样的养老机构的不同居住环境，床位费也是不一样的。提供基本养老服务的养老院和高端养老机构，提供的住宿环境标准不一样，床位费自然不一样。另外，单人间自然是比双人间费用高。而有一些养老院推出了夫妻间、豪华单人间等档次更高的高端套房，在费用上也会相应的增加。
4、医疗费，现在很多养老院都是医养结合模式，在为老人家提供妥善的日常生活护理的同时也会为老人提供看病、吃药、诊疗、输液等医疗服务。即使一些费用可以实现医保报销，但这类养老机构，比提供基础养老服务的养老院，增加了很多服务内容，自然收费标准要高一些。
㈢ 高端养老院服务怎么样
高端养老机构会充分考虑到老年人的需求，为老年人提供比较高端和适老化、人性化的服务。比如：
1. 膳食服务
通常来说，高端养老机构的膳食会由大厨根据老年人的身体情况制订菜单，菜单考虑到营养问题，会时常更换，对于身患病症有特殊需要的老年人，还会提供个性化的定制餐饮服务。
2. 医疗服务
与普通养老院相比，高端养老机构在医疗健康方面会投入更多，而且相关医师的资质会更高，经验更丰富，并会邀请专家坐诊，引进进口设备和药物，在最大程度上让老年人享受到健康的晚年。
3. 娱乐活动
大多数高端养老机构的居住环境十分优美，空气清新，适合老年人生活，房间装潢精致，豪华，更加适老化，另外，高端养老机构会给老年人提供一些娱乐活动，比如：老年大学，书法，电影播放厅，图书馆，游泳池，咖啡厅等，让老年人过得更加充实。
4. 适老化改造
高端养老院更注重适老化改造，比如卧室和客厅会非常宽敞，没有障碍物，洗浴处、如厕处都会有扶手，让老年人的清洁行为更安全。
如果想开办高端养老院，一开始的投入会比较大，但是随着老龄化社会的到来，高端养老院的发展前景也是不错的。一般来说，老年人想要享受高端养老服务，需要通过购买使用权或者租赁的方式付费。