养老院下午喝什么茶

『壹』 老年饮食营养

老年人的饮食和营养摄取需要特别照顾，根据老年人的生理特性及各项营养需求，营养专家归纳出以下10项适用老年人的饮食原则，可作为安排年老父母饮食的参考。让家里的老年人在享受美食的同时吃出健康。

1.少量多餐。以点心补充营养

老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差，往往一餐吃不了多少东西，而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议，不妨让老年入一天分5---6餐进食，在三次正餐之间另外准备一些简便的点心，像是低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片，或是豆花、豆浆加蛋，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

2.以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人必须限制肉类的摄取量，一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等)，素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。

3.主食加入蔬菜一起烹调

为了方便老年人咀嚼，尽量挑选质地比较软的蔬菜，像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食，每次可以加入1-2种蔬菜一起煮，以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。

4.每天吃350克水果

水果是常被老年人忽略的食物。一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁，必须注意控制分量，打汁时可以加些水稀释。

5.补充维生素B

近年来的研究逐渐显示，维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后，都会造成维生素B大量流失，因此对于患病的老年人来说，需要特别注意补充维生素B。

没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B，所以在为老年人准备三餐时，不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭，或者也可以将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉，加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

6.限制油脂摄取量

老年入摄取油脂要以植物油为主，避免肥肉、动物油脂(猪油、牛油)，而且也要少用油炸的方式烹调食物。另外，甜点糕饼类的油脂含量也很高，尽量少让老人家吃这一类的高脂肪零食。最好多元不饱和脂肪(如玉米油、葵花油)和单元不饱和脂肪(如橄榄油、花生油)轮流换着吃，这样比较能均衡摄取各种脂肪酸。

7.少加盐、味精、酱油，善用其他调味方法

味觉不敏感的老年人吃东西时常觉得索然无味，食物一端上来就猛加盐，很容易吃进过量的钠，埋下高血压的隐患。

可以多利用一些具有浓烈味道的蔬菜，例如香菜、香菇、洋葱，用来炒蛋或是煮汤、煮粥。利用白醋、水果醋、柠檬汁、橙汁或是菠萝等各种果酸味，也可以变化食物的味道。一些中药材，尤其像气味浓厚的当归、肉桂、五香、八角或者香甜的枸杞、红枣等取代盐或酱油，丰富的味道有助勾起老年人的食欲。

8.少吃辛辣食物

虽然辛辣香料能引起食欲，但是老年人吃多了这类食物，容易造成体内水分、电解质不平衡，出现口干舌燥、火气大、睡不好等症状，所以少吃为宜。

9.白天多补充水分

因为担心尿失禁或是夜间频繁跑厕所，不少老年人整天不大喝水。其实应该鼓励老人在白天多喝白开水，也可泡一些花草茶(尽量不放糖)变化口味，但是要少喝含糖饮料。晚餐之后，减少摄取水分，这样就可以避免夜间上厕所、影响睡眠了。

10.每天服用一颗复合维生素补剂

老年人的个体差异很大，加上又长期服药，所以每个人需要额外补充的营养素也大不相同。让老年人每天服用一颗复合维生素补剂是最基本且安全的强化营养方法，尤其可以补充老年人特别需要的维生素 B、抗氧化维生素c及E、维持骨质的钙、增强免疫力的锌等。不要擅自服用高剂量的单一补充剂，尤其是脂溶性的维生素 A、D、E等，吃得过多会累积在体内，甚至引发毒性。

在影响老年人健康长寿的诸多因素中，合理营养是极其重要的因素之一。专家对老年人的健康饮食提出了如下原则：

膳食结构宜荤素杂食，以素为主。

三类热源营养素的比例，碳水化合物占总热能的79%，主要由米、麦及杂粮供应;脂类占20%，以含不饱和脂肪酸的植物油如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等为主;蛋白质占10%，以每千克体重1克为宜，必须有由肉、鱼、禽蛋、奶等提供的动物性蛋白质。大豆及其制品富含优质蛋白质，且含钙丰富，应多加食用。因老年人肝、肾功能下降，不宜过食高蛋白质食物，更不宜暴饮暴食。老年人代谢机能降低，体力活动较少，每天热能摄入以能满足人体生理需要为合适，2000千卡左右即可，以每餐八九分饱为度，七成饱为佳。

A、提倡食物粗细搭配。

因老年人胃肠功能减弱，牙齿不好，既要选择易消化的食物，以保证其消化吸收，又要注意主食加工不宜过精，以防止大量维生素、矿物质和膳食纤维丢失。粗粮和果蔬富含膳食纤维，能增加肠蠕动，预防便秘。特别是可溶性膳食纤维，有改善血糖、血脂代谢的作用，对预防老年人多发的心脑血管病、糖尿病、癌症都有好处。

B、合理营养提高机体代谢能力。

充足的维生素和多种微量元素可使各种代谢酶的功能加强。特别是维生素E、C和胡萝卜素，有强抗氧化作用能消除有害的自由基，防止和减少细胞受损害，起推迟衰老作用。如油菜、蔬菜、芥菜、花菜、萝卜、红萝卜、胡萝卜、蒲公英和马铃薯等等。这些蔬菜中都含有丰富的钾、各种维生素及许多矿物质。特别是香菜、荠菜和芹菜，不但能够排气通便、帮助消化和增强肠胃蠕动，还能够消除胃里的积气和腐败物质，是蔬菜中的三大护生菜。

在老年人的饮食中，海带是不可以欠缺的。海带也称昆布，是一种深褐色的海藻植物。海带本身的营养特丰富，不但含有大量的碘元素，而且还含有钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和纤维素等人体不可缺少的营养成分。老年人经常食用海带能增加人体的肠道蠕动，有效地防治老年性便秘。海带还可以降血压，治疗消化不良和排尿不畅，对老年人的祛病健身、延年益寿有很好的保健效果。

花生、芝麻、核桃是老年人补脑护脑的三大营养食品。花生含有儿茶素，芝麻含有维生素E，核桃含有磷、铁、锌等矿物质，对于老年人的头昏无力、记忆力衰退等症有一定的疗效，而且还能减缓老年人的大脑功能衰退。

C、首选食物是牛奶、大豆及其制品。

人体的老化是从身体细胞脂质的氧化开始的，而在日常的食品中，大豆本身的营养物质是最具有抗氧化能力和作用的。所以，经常食用大豆类的食品，可以抑制细胞脂质的氧化，抵抗人体衰老。例如豆浆、豆奶、豆粉、水豆腐、臭豆腐和豆瓣酱等等。

在日常饮食营养调理不当的时候，许多老人会出现食欲不振的情况，甚至会出现头发早白、牙齿脱落和骨质疏松等现象。这是因为老年人的身体长时期地处于低胆固醇的状态下，身体不能进行正常的新陈代谢的结果。

因此，经常性地少食用一点经过较长时间煮炖后的肥肉，对老年人的身体是有益处的。也可以将肥肉炼成猪大油，每次少提取一点点，与素油一同炒菜吃最好。因为猪大油中含有一种能延长寿命的营养物质，可以预防冠心病和心血管疾病。如果能经常买一点猪骨头回来，经过砸碎后用水煮汤喝最好，因为骨头汤能缓解老年人的骨质疏松，预防筋骨挛痛和膝脊痛，防止人体老化。

『贰』 敬老院里面生活怎么样

正规的敬老院里面，大家生活无忧无虑，老有所养，和在家里一样，一日三餐，还可以看电视。只不过生病后，要家人去送医院治疗。祝福大家生活幸福！

『叁』 养老院应该怎么搭配一个星期的菜(一荤一素一汤)

养老院岁数都是大的，人都应该以软烂为主，荤素搭配要均匀，可以吃一些饺子馄饨，这样更容易消化，一些青菜

『肆』 北京哪家养老院吃的比较好

吃得好不好主要还是得看养老院里有没有营养师，以及厨师的资质，北京这边养老院挺多的，什么档次的都有，中高档的养老院厨师都是从酒店出来的，吃的一般不会差。低档的养老院则会找第三方送餐、配餐，这个就不好说了。另外养老院里的饮食，主要还是讲究一个适老化，因为有些老人可能因为一些病痛而有饮食禁忌，比如要低盐低脂少糖，有些可能还要吃流食，这样的话就谈不上味道了，所以要给“吃的比较好”下个结论的话，最终还得看老人的身体情况来说了，总之千人前面吧。

通过以上的描述，建议啊你可以选择先到养老院，进行一次实地现场考察会比较合适，养老院不管如何，主要还是看老人可不可以住得开心、吃得好、被人照顾得好，这种事都要讲究一个眼见为实的。一般情况下知名的养老院都不错，比如下图中的北京大兴区悦年华颐养中心，被央媒新闻报道过，也算是北京养老服务方面的一个代表了，是央企华润开的公办养老院，价格大约6、7K左右每个月，有医生、护士、康复师、营养师、护工、高级厨师、社工、保洁，在服务人员上比较齐全，等于是医+养+康+护一体化了，生活照料与医疗护理都挺全面，24小时有人护理。最后还得再强调一遍，老人要吃得好、住的舒服比价格重要，若不去实地了解情况，道听途说是不行的。为老人选养老院是大事，关系到为人子女的孝道，应该要慎重考虑，多家对比。方便的话家属也可以与老人一同前去亲眼瞧瞧，参观调研后再做决定。

『伍』 养老院里的老人每天都如何安排活动

作息制度：
早上7:30开饭，8:30-11:30开放活动室自由活动，中午12点开饭，13：00-15：00午休，15:00-17:00开放活动室自由活动，晚6点—7点开饭（春夏7点，秋冬6点），9点熄灯。

营养食谱

星期一
早餐：豆浆、面汤 、馒头、 素菜（炒豆芽、凉拌红萝卜）、煮鸡蛋一人一个
午餐 ：米饭、红烧排骨、蒜苔肉丝、素菜（炒青菜、烧茄子）
晚餐 ：小米南瓜汤、馒头、素菜（凉拌菠菜、炒茄瓜）

星期二
早餐：胡辣汤、豆浆、油条、 素菜（炒白菜、凉拌红萝卜）、煮鸡蛋
午餐 ：卤 面、捞 面
晚餐 ：大米汤、馒头、素菜（凉拌黄瓜、炒豆腐）

星期三
早餐 ：八宝粥、豆腐脑、馒头、 素菜（炒白菜、凉拌红萝卜）、煮鸡蛋
午餐 ：米饭、小苏肉、平菇肉片、素菜（两个）
晚餐 ：玉米糁汤、馒头、素菜（凉拌芹菜、炒白萝卜)

星期四
早餐 ：牛奶、面包、素菜（两个）煮 鸡 蛋
午餐 ：馄饨、糊涂面条、馒头
晚餐 ：小米汤、馒头、素菜（两个

星期五
早餐 ：豆浆、玉米糁、素菜（一个）煮鸡蛋、菜角
午餐 ：米饭、洋葱肉片、烧鸡块、土豆丝、鸡蛋汤
晚餐 ：玉米面汤、馒头、素菜（两个）

星期六
早餐 ：豆浆、面汤、花卷、素菜（两个）煮鸡蛋
午餐 ：刀削面、捞面
晚餐 ：大米汤、馒头、素菜（凉拌黄瓜、炒豆腐）

星期天
早餐 ：豆浆、胡辣汤、油条、素菜（两个）煮鸡蛋
午餐 ：米饭、大锅菜
晚餐 ：小米汤、馒头、素菜（两个）（素菜（两个） 汤 圆

摘自网络

『陆』 养老院饮食怎么才能合理

通常健康的早餐需要包括主食、牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。主食可以选择馒头、花卷、全麦馒头、全麦面包、杂粮粥等，可以给身体补充能量，有利于上午的学习和工作。注意不要吃油炸的主食，如油条、油饼、炸糕、炸馒头片等。每天喝一袋纯牛奶或酸奶（300毫升），吃一个水煮鸡蛋或鸡蛋羹，可以补充优质蛋白和钙、维生素等。早餐还可以吃点凉拌菜及水果等，补充膳食纤维、矿物质和维生素等，这样早餐就非常丰富而又营养了。

午餐和晚餐虽然是在外面吃，但是也不能马马虎虎。少吃油腻、油炸的食物，尤其是汉堡、薯条等洋快餐，否而容易导致血脂、血糖升高，体重增加。控制肉类的摄入，少吃炸鱼、烤肉、咸鱼、咸肉等食物，饮食清淡，不吃油、盐、糖含量高的盖烧饭等，多吃新鲜蔬菜，多吃蒸、煮、炖的食物，以减少油脂的摄入。

『柒』 养老院味道怎么处理

养老院味道怎么处理

养老院味道怎么处理？相信大部分人家里都会有老人，很多老人家身上都有怪味，家里尚且如此，养老院就更不用说了，那么养老院味道怎么处理以及它产生的原因是什么？让我们一起看看吧。

养老院味道怎么处理1

着人们年龄的增加，皮脂会变薄，皮肤干燥，脱落的皮屑成为螨虫，及其他细菌等病原体的生存物质，这些寄生的病原体在繁殖过程中也会发出难闻的味道，并且易引起皮肤感染。

老人的皮肤抗氧化物质变少，激素产生变化，导致更多游离脂肪酸发生氧化，造成特殊气味的壬烯醛堆积。老人的消化、泌尿、生殖等各项功能，都开始走“下坡路”。

老年人消化能力大多下降，如果吃很多高蛋白食物，就容易导致消化不良，出现口气臭秽。而很多老年女性会存在不同程度的尿失禁，老年性阴道炎，老年男性也易患前列腺增生、小便淋漓不尽，裤上会沾有尿渍，这些来自下体的异味，往往也是老人味的重要组成部分。

从事过一线工作，亲身在老人身边服务过，才知道原来异味是很容易产生的。许多养老机构里存在的各种异味一直是相关工作人员及家人比较头疼的事儿，有时即使清洁工作做到位，也无法很好避免室内各种异味的出现。严重影响老年人的生活品质及养老机构的管理。

这种物质往往在代谢中，从人的汗腺散播，而老人走动少，在密闭的环境中很容易让气味堆积”。日本研究人员专门创造了一个词来形容老人身上的这种特殊气味，叫作“加龄臭”。

人体的气味是多种因素造成的，除了常提到的“2-壬烯醛”，还有人体表微生物群，比如细菌、真菌等微生物分解产生气味。

异味的主要来源主要分为以下几点：

1、疾病原因

患糖尿病的长者，皮肤代谢物产生异味；患脑血管病的长者，由于长期卧床或行动不便，身体代谢物积滞产生异味；有胃溃疡病的长者，口腔有较大异味；上呼吸道感染疾患的长者，由于炎症导致痰液较多，产生痰臭味。

有口臭的长者，呼出的气体有异味；患口腔溃疡的长者，呼出的气体或排出的痰液有异味；患顽固性皮肤病的长者，皮肤代谢产物异味或皮肤溃烂产生异味。

腋臭患者，腋臭因子进入空气，散腋臭味；存在外伤的长者，伤口发炎、排泄脓液所发出的臭味；以及人体正常新陈代谢产生的各种异味。

2、空气质量因素

下水道阻塞引起存留的浊气向上反喷， 产生异味；餐厅烧菜时的油烟味。

3、生活及厨余垃圾

老年人房间各种垃圾清理不及时；长者房间长期存放的小食品，发生霉变，产生霉变异味；各种护理，生活垃圾没有及时清理；

4、卫生间异味

长者大小便后，不能及时为长者洗澡，更换衣物；长者大小便遗漏在床上，护理员只是更换床单，衣物，而没有仔细检查床垫，褥子；小便壶使用后没有进行充分的洗刷，留有残等因卫生间卫生清扫不彻底产生的.臭味。

5、其他方面

长者使用外用药产生的异味；房间不能常开窗通风；衣柜的异味；长者有尿液漏在轮椅上，不能及时洗刷轮椅；长者所用毛巾不能定期漂洗，消毒；腐坏水果，剩饭菜等。

养老院味道怎么处理2

有长期卧床不能自理老人的养老院或者是家庭当中，老人房间或多或少都是会出现一些异味。尤其是秋冬季节天气转凉，不能经常开窗通风、老人房间的异味会更大。

老人房间异味的主要来源有两个方面，一个方面就是患有疾病，疾病导致老人身体出现病变，身体本身，药物产生响应的味道。一个方面源自于排泄物，排泄物长期留在被褥上导致异味的出现。

今天主要介绍的就是排泄物的处理。

1、首先老人房间异味去除排泄物处理要及时。长期卧床患者身体排泄出来的东西由于肠胃不消化，味道很是浓重，所以排泄物要及时处理。

2、其次，防止排泄物弄到床单被褥上。成人护理垫、尿不湿都是防止排泄物弄到被褥上的好办法。

3、最后选择防水透气的隔尿垫保护褥子。成人正常的排尿量在200-400ml之间，但是也会根据日常喝水量的变化而有所增减。量大时尿液容易渗透到褥子上。

长期清洗褥子容易导致褥子变薄，阴冷天气还不易干。对于一些养老单位来说运营成本会大很多。所以防水效果好的隔尿垫能够很好的保护被褥。

养老院味道怎么处理3

1、异味的预防措施

（1）疾病治疗与预防

特殊疾病的预防和治疗狐臭、口腔溃疡、胃溃疡、皮肤病、糖尿病并发症等疾病的治疗及预防，能有效减少长者自身产生的异味；

（2）改善空气质量

床面、地面及时应用消毒液喷洒、擦拭处理，处理完后通风；

必要时适量使用空气清新剂；

房间内每周要定时进行空气消毒，以减少微生物数量；

卫生间马桶随手加盖，以防浊气散发；

应用檀香改变室内气味，增浓加香，遮盖异味；

使用带盖垃圾桶，防止垃圾异味散出；

公共卫生间小便池放置樟脑球，能及时除去尿臊味；

（3）垃圾及时清理

及时清理房间内各种垃圾；

床上排便长者，粪便及时封存、送出；

及时清除长者房间内存放的霉变食品；

及时清理长者进餐后的食物残渣；

（4）长者及护理员自身卫生

定期为长者洗浴，去除其体表汗液、皮肤代谢物；

做好长者口腔护理工作，饭后漱口；

护理员也应保持好个人卫生，换下的 鞋子放在换衣间；

及时为更换长者衣物、床单、被罩；

长者不许随便吐痰；

2、 针对细节的整改措施和改进标准

（1）每天晨间护理完成后，保证15分钟的开窗通风；

（2）卧床长者大小便后及时清理并开窗通风；

（3）对长者大小便有遗漏在床上的除更换衣物、洗澡，要及时检查床单、床垫、褥子是否也被浸湿，如有要立即送洗床单、洗刷床垫、褥子；

（4）小便壶使用后用清水洗刷2次，壶内不能留有余液；

（5）各种护理、生活垃圾及剩饭菜腐坏水果及时清理，不能长时间存于垃圾桶内；

（6）长者所用毛巾定期漂洗、消毒；

（7）对长者轮椅每天擦洗，甚至是随时擦洗；

（8）衣柜经常开门通风或放置樟脑丸去除异味；

（9）对使用外用药物的长者要及时晾晒衣被，开窗通风；

（10）对卫生间的卫生彻底清理，也可将清凉油或风油精开盖放置角落处，即可除臭也可驱蚊；

（11）房间每天熏醋杀菌消毒。

3、 监督评比措施

（1）每天对房间不定时检查；

（2）对长者衣物、床单、床垫、褥子做到先看后闻，检查是否有异味、体味；

（3）对衣柜内的衣物随意抽查如仍有异味，立即重新清洗晾晒，连续跟踪三天检查如还有异味要求衣柜内的所有衣物全部送洗衣房清洗，晾晒直至无异味；

（4）对卫生间的臭味跟踪检查，连续三天如仍有异味，给予严厉批评；

（5）对长者的床单元随时抽查，做到一摸、二看、三闻；

祛除异味小妙招

1、 可以放些洋葱、（干）茶叶，紫外线消毒。其实味源主要就是病人的大小便，最主要的肯定就是勤换。

（1）保持室内空气流通，把陈设清洁卫生做好；

（2）老人大小便后勤换勤洗；

（3）莱苏水消毒；

（4）紫外线消毒；

（5）厕所内垃圾及时处理，并放一些鲜花、茶叶等物品去味。

2、 泡干茶叶 ，好像喝完的茶叶也能去异味。晨通风要及时，拖把清洗要彻底，起床后，吃饭后，排便后及时处理。

3、 拖把一定要买好的吸水的，质量差的用久了味道特难闻还除不掉，需加碱粉洗。

4、 最原始的办法就是用热水稀释火碱水，清洗卫生间。就拿洗衣服来说，我们衣服分类分护理组，必须漂洗干净，衣服就没异味了。

5、 其实老人身上都有味道，他们生活的床上，凳子上，轮椅上都需要清洗。如给老人洗澡的同时，必须更换床上用品。用洗衣服的洗衣水加点热水，冲进马桶内，整个卫生间只有洗衣粉味道。（注意：84消毒液和洁厕灵千万不能调和使用。）

6、 卫生间异味关键点：水池、地面、马桶、1米以下的墙面。卫生间可以放一些醋，可以帮助清除异味。老人房间，做完卫生后，用花露水与水稀释后，用洗干净的拖把拖一遍地，立刻屋内没有异味。此法也可以擦凉席。

7、 使用小苏打水擦拭身体会使得身体更清爽。如果需要，更换的干净的内衣裤和睡衣等可以喷一层除臭剂之后干燥保存。

『捌』 养老院吃饭时间怎么

一般的养老院开饭时间都挺早的早上七点半中午十一点半下午五点再加上上午茶下午茶之类的，老人在养老机构生活的很舒服的。

『玖』 求敬老院老人伙食菜单

看地方的 有些地方好 有些很差

『拾』 去养老院看望老人做些什么和带些什么比较合适

我以前一直以为自己去敬老院能帮助老人做很多事，让他们开心起来。直到我真正和他们接触之后。我发现，我的嘴巴不受控制地说不出好听的话来，只能倾听他们，努力让自己转移他们的注意力，让我在的那几个小时里，他们能不沉浸在回忆中，或者是不沉浸在悲伤的回忆中。但，我根本没有做到，我每一次转移话题，他们都能很快绕回去。或许，我们只能在他们面前，作为一个倾听者吧。