⑴ 厨师证分为几个级别
分五个等级 ;初级烹调师 、中级烹调师 、高级烹调师 ,烹调技师 、高级烹调技师 。
厨师证,作为国家劳动保障部门颁发的国家职业资格证书,是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。
⑵ 厨师属于特殊工种吗 多少岁可退休
厨师不属于特殊工种 。
只能正常退休(男年满60周岁,女工人年满50周岁)。
特殊工种指:从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康工作的,退休年龄为男年满55周岁、女年满45周岁。
⑶ 朋友考了厨师的高级技师,这个证到底有没有用为什么
厨师持证人对个人究竟有什么用途呢,首先是你从事本行业的技术级别得到了肯定,水平的代表,级别的代表;另外厨师出国劳务输出是要厨师证,还有就是单位评职称的时候需要证书,另外厨师退休以后是需要靠等级证书来领退休金的。厨师证即中式烹调师,分初、中、高、技师、高级技师五个等级。对于绝大部分人都有用的,现在很多饭店应聘者都需要提供厨师证,一般没有中级以上证书是不可能被录用的。职业资格证书是劳动者从事某一职业具有的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。
⑷ 中式烹调师资格证,资格厨师证怎么办,证书作用
中式烹调师资格证是国家职业资格证书,通俗的叫法是厨师证,是由人力资源社会保障部门颁发的权威证书,目前分为5个等级,初级、中级、高级、技师、高级技师,中英文双语版本,全国通用,终身有效,可在国家职业资格官方查询网站查询(部分省份可到该省职业技能鉴定中心官网查询)。中式烹调师资格证不是全国统考项目,是由省级职业技能鉴定中心组织考试,证书上加盖当地省级人社局和职业技能鉴定中心的专用章。初级证书样本如下(现在新版证书,在有照片的那一页,还有二维码防伪标志):
因中式烹调师资格证是人力资源和社会保障部门颁发,所以要到人社部门定点的培训学校参加培训(一般2/3个月),然后再参加职业技能鉴定中心的统一考试,考试合格后发放相应等级的资格证。考试分为理论考试和操作考试,采取百分制,两门都达到60分就算及格,可以取得证书。目前有些省份,对于考烹调师资格证的学员有补贴,比如上海,对在沪交社保人员有60%的补贴,对沪籍失业人员有100%的补贴。各省政策不一样,可以到人社部门咨询相关补贴政策和正规的培训学校。如果是自己找的学校,一定要查明是否具有人社部门培训资质,尤其是是否具有办学许可证。
(1)境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
(2)去幼儿园、小学做营养员,需要有中式烹调师证书。
(3)在事业单位从事厨师相关工作,拥有高级中式烹调师证书可以加工资或退休后增加退休金。
(4)求职、任职、创业的时候可以作为资格凭证,虽然工作主要靠能力,但有这个证,至少能给人你已经有这个能力的感觉。题外话,有这个证,在网络知道你申请行业认证的时候容易通过。
⑸ 中式烹调师证有哪些用处
中式烹调师证有用处如下:
1、在幼儿园做营养员,需要持有厨师证;
2、有些事业单位,有高级厨师证,可以加退休金额;
3、境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。有些人去日本、澳大利亚务工,要用到这个证;
4、你要到相关学校搞厨师培训,有个高一点等级的厨师证是必须的;
5、你本身有水平,再弄个厨师证装点门面,对外就更有说服力。
厨师证按等级划分:共分五个等级 :
初级 (国家职业资格五级) 、中级 (国家职业资格四级) 、高级 (国家职业资格三级) 、技师 (国家职业资格二级) 、高级技师(国家职业资格一级)。
该职业资格证书,是劳动者就业、应聘、出国务工的有效证件。为了提高劳动者素质,促进劳动者就业,加强就业管理,根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国职业教育法》和国家有关规定,国家劳动和社会保障部制定了《招用技术工种从业规定》。
以上内容参考:网络-国家职业资格中式烹调师
⑹ 西式烹调师是干什么
厨师证现已经更改为中/西式烹调职业资格证书。职业资格证书由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制,劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。
要求持证上岗,作为厨师职业技能的鉴定,厨师证分五个等级,不同级别的证书,作用自然是不一样的。
初级厨师证(五、四级)一般为初级,也就是入门级。相当于初中毕业的九年义务教育,一般的厨师小弟当拥有,此证只能证明你有厨师的从业资格。
高级厨师证(三级)相当于大专毕业,一般出国用,单位评级用,购房积分用,入党或加入公职可以派上用场,某些国营或集体单位还作为加薪积分用。
技师(二级)相当于本科毕业,除了具备三级师的功能,还可以转户口积分,国家五一劳动奖章评分,评选劳模积分,评高级职称积分,部分地区退休后有补贴。
高级技师(一级)相当于研究生或硕士生毕业,代表着烹饪行业的顶尖人才,如果加上平时获得国家级表彰或代表国家出国参赛获奖,更可以获得国家特殊津贴每月拨款奖励;退休后获得高额退休金,同时可以作为转户口的重要积分;如果中途失业,可以向当地人事部门申请失业补助金。
⑺ 北京烹饪协会发的中式烹调师证如何
北京烹饪协会发的中式烹调师,这个证还是用起来不错的啊。
⑻ 中式烹调师证书哪里可以考有几个等级
烹调师这是一个紧缺人才的职业,中国餐饮行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于我国一级城市到四级城市的分化太多,行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求在今后看来也会非常可观的。杭州也将烹调师(中式烹调师、西式烹调师)列为紧缺人才,积分落户高级可加40分。
中式烹调师职业介绍:运用煎、炒、烹、炸、滚、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料、进行加工,制作中式菜肴的人员。
中式烹调师就业前景:民以食为天,人们可以不出去旅游,可以不出去逛街,但是绝对不能不吃饭,这就导致了饮食行业一直最热门的行业之一,而中式烹调师也是饮食行业最重要的一个组成部分,所有美味的饮食都是靠中式烹调师制作出来的,不管是在酒店做中式烹调师,还是自己创业,中式烹调师的就业前景都是非常好的。
中式烹调师分为五个等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
中式烹调师考证须知:
中级满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁。
国家通用中英文证书
报名提交身份证正反面照片,头像照片就可以:
1、 初级(具备以下条件之一者)
(一) 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二) 在本职业连续见习工作2年以上。
(三) 本职业学徒期满。
2、 中级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二) 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。
3、 高级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。
(四) 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书
中式烹调师高级技师的含金量有多高?
考中式烹调师证书有什么作用呢?
中式烹调师证属于职业资格证书,取得证书之后不仅是对自己能力的肯定,增加自身的“含金量”,也更有说服力。可能在一般的餐馆或者小型基层的餐饮行业用处不大,但是如果想要到一些高档的餐厅或者酒店这个证书就是必不可少的了,不仅会看你是不是有相关证书,而且有的对于证书等级也很看重,证书等级越好越是受到青睐;另外在有些企事业单位等,有了高级证书,不仅工资会高一些,退休之后还可以加退休金……
重点是可以积分落户。
加40分‘
在杭州比较热门工种:茶艺师、汽车维修工、美容师、美发师、保育员、育婴员、保安员、面点师、烹饪师、车工、钳工、电工、焊工、眼镜定配工、眼镜验光员等。
⑼ 厨师证,分为几个等级啊
一般五、四级为初级入门级
相当于初中毕业的九年义务教育,一般的厨师小弟当拥有,此证只能证明你有厨师的从业资格。
三级,也就是高级厨师证
相当于大专毕业,一般出国用,单位评级用,购房积分用,入党或加入公职可以派上用场,某些国营或集体单位还作为加薪积分用。
二级,也就是技师
相当于本科毕业,除了具备三级师的功能,还可以转户口积分,国家五一劳动奖章评分,评选劳模积分,评高级职称积分,部分地区退休后有补贴。
一级,也就是高级技师
相当于研究生或硕士生毕业,代表烹饪这个行业的顶尖人才,如果加上平时获得国家级表彰或代表国家出国参赛获奖,更可以获得国家特殊津贴每月拨款奖励;退休后获得高额退休金,同时可以作为转户口的重要积分;如果中途失业,可以向当地人事部门申请失业补助金。