重陽節賞菊飲菊花酒的解說詞

A. 【重陽節】賞菊花，飲菊酒，你要知道哪些知識

我國傳統文化中，將「九」視作為最大陽數，而九月初九，兩個九字相重，因此在這天舉行的各種活動，被人們賦予了各種特殊含義。重陽登高，是為汲取天地陽氣，以趨福避禍；而飲菊酒、插茱萸的風俗，也帶有了期盼健康、長壽的意味。

菊花和茱萸，是在重陽節中扮演十分重要角色的兩類植物，而其中又以菊花為甚。賞菊花、飲菊酒、食菊糕，已經成為了重陽節的標志性風俗。

重陽節所賞的菊花，只是全世界30000餘種菊科植物中的一員，即管狀花亞科菊屬的菊（Dendranthema morifolium）這一個物種。然而，正是這單單一種，因其長久的歷史和我國人民的喜愛，成為了品種繁多、用途各異的大家族，而又進一步成為了整個菊科的代表。

「食」菊長久遠

雖然現在的菊花色彩繽紛，形態各異，但人們最開始對菊花的利用並非是用來欣賞，而更多是拿來食用，以及製作菊花酒。

古人偏愛服食菊花，其實是對菊花多種特性的聯想所致。首先，和其他大多數植物，包括很多菊科植物不同，菊花多在深秋時節開放，「我花開時百花殺」，因此給人以傲然之感；而經霜不謝的特性，很容易讓人聯想到「堅韌」「長壽」，因此也賦予了菊花以「長壽」的含義。其次，菊花的莖葉及花中存在多種揮發性物質，食用或浸酒飲用，這些物質的特殊香氣會帶給人「神清氣爽」之感，更是讓人認為菊花會擁有「輕身」「健體」之功效。因此在信奉「天人合一」的古代，取食菊花，以期望達到「延年益壽」之功效，也就不足為奇了。

從「飲」到「賞」

當然，如果人們只是將菊花用作食材和釀酒的調味劑的話，恐怕也成就不了今天菊花的名氣。而人們開始主動栽種菊花，正是菊花得以變得如此多樣的原因。
千百年來，菊花從默默無聞的野花，到為人取食的野菜，再到受人追捧的閬苑仙葩，與重陽節和重陽文化的發展、深化密不可分。菊花的馴化和品種發展，正是表現了人們對健康長壽的企盼和對美的追求，而這也正是重陽節的重要內涵了。

千百年來，菊花從默默無聞的野花，到為人取食的野菜，再到受人追捧的閬苑仙葩，與重陽節和重陽文化的發展、深化密不可分。菊花的馴化和品種發展，正是表現了人們對健康長壽的企盼和對美的追求，而這也正是重陽節的重要內涵了。

B. 重陽節為什麼喝菊花酒

導讀： 重陽節喝酒？酒是重陽節的一大美食，它的養生功效強，但重陽節喝酒，你了解多少？下面我為您介紹重陽節喝菊花酒的由來。

重陽節為什麼喝菊花酒？

重陽佳節，正值菊花盛開，所以古代曾經把重陽節稱之為「菊花節」。而在重陽節飲菊花酒豎並，也是古代流行過的一種民間風俗。九九與「久久」諧音，與「酒」也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。

我國釀制菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱「菊花舒時，並采莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。」傳說喝了這種「菊花酒」可延年益壽。秋天菊花盛開，邊賞菊邊飲菊花酒的雅興起源於晉朝詩人陶淵明。

據東晉葛洪的《西京雜記沂己載，漢高祖時，宮中「九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。雲令人長壽」。後來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風俗習慣，尤其是在重陽時節，更要飲菊花酒。據南朝梁關均撰《續齊諧記》記載，「九月九日……，飲菊酒，禍可消」。這是舊俗重九為重陽節，需飲菊花酒的開始。

《續齊諧記》說，東漢桓景隨費長房學道多年。有一天，費長房告訴桓景，九月九日這一天，你家中會有大災難，你快速趕回家裡，讓全家人各做一個裝茱萸的綽袋系在手臂上，登高飲菊花酒，可以消災避難。桓景依其言，全家人得以免於疫。這個近乎神話的故事，反映了人們希望避瘟疫，求健康的殷切願望，同時也說明了菊花酒在古人心中的地位。

至於飲菊花酒的習俗也與養生有關。菊是應時花草，在「霜降之時，猜孝唯此草盛茂」。從中葯理論來說，菊花的性味與歸經應屬「甘、苦、微寒，歸肺、肝經」，其功能與主治為散風清熱、平肝明目，治療風熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

古人甚至把菊花酒稱之為「不老方」。《太清記》中就記述了一種「不老方」謂：「九月九日採菊花與茯苓松脂久服之令人不老。」而在《》中則更具體的記載：「九月九日采白菊花，名曰金精菊二斤，茯苓一斤，搗羅為末，每服二錢，溫酒調下，日三服，或以煉過松脂和丸雞子（雞蛋）大，每服一丸。主頭眩，久服令人好顏色，不老。」

重陽節菊花酒的做法

然而古人所飲的菊花酒，究竟是一種怎樣的酒呢？古書上也有兩種說法，一種說法是用菊花為原料製成的酒，稱之為「菊花酒」。另一種說法是在重陽節新釀的酒，統統稱之為「菊花酒」，因為這個節令正是菊花盛開的季節。

如此看來，只要是在重陽節釀制的酒，其原料不一定是菊花，其他稻麥、高粱等五穀釀制而成的酒，稱之為「菊花酒」。推而論之，重陽節的宴會，也可以稱之為「菊花宴」了。

不過大多數的資料，都是說用菊花釀制的酒，才能稱之為菊花酒。高濂《遵生八箋》中記述菊花酒的釀制方法是：「菊花酒，十月采甘菊花，去蒂，只取花二斤，擇凈入醅（尚未定型的酒）內攪勻。次早搾，則味香清洌。」

另外在《西京雜記》中也記述了菊花酒的製法：「菊花舒時，並采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟。就飲焉，故謂之菊花酒。」這兩種製法雖有不同，但都要用菊花為原料，而《遵生八箋》的製法更為簡便一些。

還有在《直隸志書。南皮縣》中，則又有一種說法：「重陽新釀黍酒，謂之菊花酒。」這就是從時令的觀念來理解了，那麼只要在九月九日菊花盛開時飲的酒，不管黍酒、米酒，稱之為「菊花酒」了，意思就是賞菊花時節飲的酒。所以我們還是根據這種說法，在重陽佳節到來的時候，大家來一邊賞菊花，一邊飲「菊花酒」。

提醒，必須忌菊花酒。由於菊花酒精對治兒有潛伏的危險，假如經常飲用含菊花酒精濃度較高的菊花酒，其中的乙醇等物質就會浸入胎兒體內，使胎兒發生急性或慢性中毒，影響胎兒的正常發余兆跡育，以致使胎兒畸形。

C. 重陽節的時候飲"菊花酒"的寓意是什麼

在重陽節飲菊花酒，是古代流行過的一種民間風俗。九九與「久久」諧音，與「酒」也同音，同時也有消災辟邪的說法，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。

飲菊花酒的習俗也與養生保健有關。從中葯理論來說，菊花的性味與歸經應屬「甘、苦、微寒，歸肺、肝經」，其功能與主治為散風清熱、平肝明目，治療風熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

(3)重陽節賞菊飲菊花酒的解說詞擴展閱讀：

除了飲菊花酒，重陽節還有佩戴茱萸、吃重陽糕的習俗。

茱萸是秋季成熟的椒科植物，在古代人們習慣在這天，插茱萸，說是可以辟惡氣，抵禦初寒。侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能夠驅風逐邪、稍積祛寒的茱萸在民間成為驅病療疾的巫術用品。

九月，黍谷成熟，人們以黍米為應時的嘗新食品，因此，首先以黍祭享先人。重陽糕的前身就是九月的嘗新食品。這也就是後世民間在重陽節，以重陽糕薦神祭祖的秋祭習俗淵源。

D. 重陽節飲菊花酒寓意著什麼

重陽節飲菊花酒寓意：祛災祈福、強身健體，求長壽。重陽佳節飲菊花酒，是中國的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。菊花酒具有祛災祈福、強身健體、長壽的吉祥寓意。

重陽節飲菊花酒有什麼寓意

飲菊酒：由於菊的獨特品性，菊成為生命力的象徵。菊花含有養生成分，晉代葛洪《抱朴子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。

漢代以後仍有贈菊祝壽和採菊釀酒的故事，如魏文帝曹丕曾在重陽日贈菊給鍾繇(祝他長壽)。在《遵生八箋》中記載，菊花酒是盛行的健身飲料。

重陽節是農歷九月九日，九九與“久久”諧音，與“酒”同音，意長長久久，古人把菊花釀核襲制唯氏肢成酒，指世每到重陽時取出飲用，保健養生之餘也有祈求吉祥之意。

E. 重陽節喝菊花酒的寓意是什麼

重陽節 是我國非常出名的節日，一般重陽節大家都會喝酒賞菊。那麼你知道重陽節喝菊花酒有什麼寓意嗎?下面是由我整理的重陽節喝菊花酒的寓意是什麼，歡迎大家前來閱讀。

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重陽節日的主要習俗

重陽節的寓意是什麼

重陽節喝菊花酒的寓意是什麼

在重陽節飲菊花酒，是古代重陽節的一種民間習俗，其寓意是強身健體求長壽。古人把菊花酒稱之為「不老方」，《太清記》中就記述了一種「不老方」謂：「九月九日採菊花與茯苓松脂久服之令人不老。」

在《本草綱目》中則有更具體的記載：「九月九日采白菊花，名曰金精菊，取二斤，茯苓一斤，搗羅為末，每服二錢，溫酒調下，日三服，或以煉過松脂和丸雞子(雞蛋)大，每服一丸。主頭眩，久服令人好顏色，不老。」

飲菊花酒的習俗，其實與節氣養生保健有關。菊是重陽節期的應時花草，所謂「 霜降 之時，唯此草盛茂」。從中葯理論來說，菊花的性味與歸經應屬「甘、苦、微寒，歸肺、肝經」，其功能與主治為散風清熱、平肝明目，治療風熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

重陽節是農歷九月九日，九九與「久久」諧音，與「酒」也同音，意即長長久久，古人把菊花釀製成酒，每到重陽節時取出飲用，保健養生之餘也有祈求吉祥的寓意。

重陽節喝什麼酒好

漢代就已有了菊花酒。

魏時曹丕曾在重陽贈菊給鍾繇，祝他長壽。晉代葛洪在《抱朴子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《採菊篇》中則有「相呼提筐採菊珠，朝起露濕沾羅懦」之句，亦採菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。

重陽節很早就有喝菊花酒的習俗，但其起源有很多種說法，一說是起於上古，由杜康創造，另一說是起於漢初，源自宮廷。但不論何種說法，將菊花和酒緊密聯系，並賦予 文化 內涵、影響深遠的是晉代陶淵明。

陶淵明一生酷愛菊花和酒，他在《九日閑居》詩序中寫到：「余閑居，愛重九之名，秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷於言」。魏晉之後唐代也盛行飲菊花酒。權德輿《嘉興九日寄丹陽親故》詩雲：「草露荷衣冷，山風菊酒香」。歷代文人雅士喜好菊花酒，這一方面和菊花酒的健身功益有關，另一方面也和士大夫對菊花人文風格的大力推崇有著緊密聯系。

當然茱萸和菊花並不是完全分開的，茱萸也可以吃，菊花也可以插。如《夢梁錄》雲：「今世之以菊花茱萸浮於酒飲之，蓋茱萸名辟邪翁，菊花為延壽客，姑假此兩物服之，以消陽九之厄。」而杜牧在《九日齊山登高》詩：「塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸」。

可見除了飲菊花酒之外還有簪菊花的習俗，而茱萸除了可以插在頭上之外還可以吃，也可以佩帶於臂或用香袋把茱萸放在裡面佩帶等。這種習俗後來發展成各種變俗，如重陽節在門窗上掛菊花枝葉或貼剪紙，或者把彩繒剪成茱萸、菊花形狀來相贈佩帶等。

重陽節有什麼習俗

1、登高

先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢，《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們遊玩觀景之記載。

2、吃重陽糕

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。農歷九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要做成九層，像座寶塔，上面還做成兩只小羊，以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，並點蠟燭燈。這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

3、賞菊

重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月，節日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象徵長壽。

4、飲菊花酒

重陽佳節，中國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鍾繇，祝他長壽。晉代葛洪在《抱朴子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《採菊篇》中則有「相呼提筐採菊珠，朝起露濕沾羅懦」之句，亦採菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。

5、佩茱萸

古代還風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節。茱萸入葯，可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃，有驅蟲去濕、逐風邪的作用，並能消積食，治寒熱。民間認為九月初九也是逢凶之日，多災多難，所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為「辟邪翁」。

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F. 重陽節為什麼要登高 重陽節為什麼喝菊花酒

重陽節是我國的傳統節日，是每年農歷的九月初九，據相關記載重陽節在古人看來十分重大的日子，民間還有登高的習俗，那麼重陽節為什麼要登高呢？
重陽節為什麼要登高
據說在重陽節的時候登高可以躲避災禍，所以這個習俗就一直流傳下來了。重陽節又叫登高節，是我國一個重要的傳統節日，每年重陽節的時候，人們都會有去登高望遠的習俗。登高其實是源於古人對山嶽的崇拜。在古代的時候，人民生活困難，大自然給許多人帶來了生活的希望，山中生長的各種植物、隱棲的飛禽走獸以及潺潺溪流，使人類才得以生存繁衍。所以許多人都對大自然懷著一份敬畏之心。

重陽節為什麼喝菊花酒
據傳賞菊及飲菊花酒，起源於晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名;後人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。 我國釀制菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱「菊花舒時，並采莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。」重陽節飲酒傳說喝了這種「菊花酒」可延年益壽。

重陽節喝菊花酒好不好
重陽節喝菊花酒好。 飲菊花酒的習俗也與養生保健有關。 菊是應時花草，在「霜降之時，唯此草盛茂」。從中葯理論來說，菊花的性味與歸經應屬「甘、苦、微寒，歸肺、肝經」，其功能與主治為散風清熱、平肝明目，治療風熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

重陽節為什麼要插茱萸
古人認為可以辟邪。 茱萸又被稱為「辟邪翁」，是屬於重陽節的辟邪物品，古人認為在重陽節這一天登山插茱萸的話可以驅蟲祛濕、驅逐風邪、避難消災等。 於是在重陽節這一天會將茱萸佩戴在手臂、頭上，或者磨碎之後裝在香袋裡佩戴在身上，一般大多都是婦女、兒童佩戴，但有些地方也會有男子佩戴，除了佩戴茱萸，也有些地方有佩戴菊花（延壽客）的習俗。

G. 重陽節喝菊花酒的意義是什麼

重陽節喝菊花酒的意義是強身健體求長壽。

重陽佳節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗，其寓意是強身健體求長壽。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鍾蹈，祝他長壽。

九九與「久久」諧音，與「酒」也是同音，同時也有消災辟邪的說法，因此就有九月初九要飲菊花酒的說法。

古時飲菊花酒的講究

古時菊花酒，是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。九月九日這天，採下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻入准備釀酒的糧食中，然後一齊用來釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽。

時逢佳節，清秋氣爽，菊花盛開，窗前籬下，片片金黃。除登高插茱萸外，親友們三五相邀，同飲菊酒，共賞黃花，確實別有一番情趣。尤其是詩人們，賞菊飲酒，吟詩唱酬，給後世留下不少佳句。

H. 重陽節飲菊花酒的風俗寓意

在重陽節飲菊花酒，是古代重陽節的一種民間習俗，其寓意是強身健體求長壽。古人把菊花酒稱之為“不老方”，《太清記》中就記述了一種“不老方”謂：“九月九日採菊花與茯苓松脂久服之令人不老。”

重陽節有什麼習俗

登高好數。先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢，《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們遊玩觀景之記載。祥慧

吃重陽糕。重陽糕謹襪答又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。農歷九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。

賞菊。重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月，節日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象徵長壽。

I. 重陽節有很多的習俗，那重陽節為什麼要喝菊花酒

因為在古代，菊花酒被看作重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。

由於菊的獨特品性，菊成為內生命力的象徵。菊花容含有養生成分，晉代葛洪《抱朴子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽佳節飲菊花酒，是中國的傳統習俗。

菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。菊花酒是葯酒，味道微微有一點苦，飲後可使人明目醒腦，而且具有祛災祈福的吉祥寓意。

(9)重陽節賞菊飲菊花酒的解說詞擴展閱讀：

重陽節在歷史延續過程中，既融合了眾多民俗事象，也融合了眾多文化內涵。農歷九月九日是「清氣上揚、濁氣下沉」的氣候，地勢越高清氣越聚集，於是「重陽登高暢享清氣」便成了民俗事象。金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。

每到九九重陽這一日，各地都有組織老年人登山秋遊、交流感情、鍛煉身體的活動。不少家庭的晚輩也會攙扶年老的長輩到郊外活動。重陽節是雜糅多種民俗為一體的中國傳統節日。其民俗活動甚多，文化內涵豐富。慶祝重陽節一般會包括出遊賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、擺宴敬老、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

J. 重陽節喝菊花酒的意義是什麼

重陽節喝菊花酒的意義：強身健體求長壽。

在重陽節飲菊花酒，是古代重陽節的一種民間習俗，其寓意是強身健體求長壽。菊花酒有助於長壽，菊花中有豐富的微量元素，其中以硒的含量最高，硒元素能參與機體的抗衰老過程。這些與中醫學說的菊花「久服利血氣，輕身耐老延年」相吻合。

重陽節很早就有喝菊花酒的習俗，但其起源有很多種說法，一說是起於上古，由杜康創造，另一說是起於漢初，源自宮廷。但不論何種說法，將菊花和酒緊密聯系，並賦予文化內涵、影響深遠的是晉代陶淵明。

除了飲菊花酒之外還有簪菊花的習俗，而茱萸除了可以插在頭上之外還可以吃，也可以佩帶於臂或用香袋把茱萸放在裡面佩帶等。這種習俗後來發展成各種變俗，如重陽節在門窗上掛菊花枝葉或貼剪紙，或者把彩繒剪成茱萸、菊花形狀來相贈佩帶等。

重陽節

重陽節，是中國民間傳統節日，節期在每年農歷九月初九日。「九」數在《易經》中為陽數，「九九」兩陽數相重，故曰「重陽」；因日與月皆逢九，故又稱為「重九」。九九歸真，一元肇始，古人認為九九重陽是吉祥的日子。

古時民間在重陽節有登高祈福、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。傳承至今，又添加了敬老等內涵。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。

重陽節源自天象崇拜，起始於上古，普及於西漢，鼎盛於唐代以後。據現存史料及考證，上古時代有在季秋舉行豐收祭天、祭祖的活動。

古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動，這是重陽節作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期，其主體部分傳承至今。