① 老人家的飲食
老人隨著年齡抄的增長,味蕾襲會逐漸失去作用,對飯菜的香味不敏感,你可以用一下方法改善:
首先,要增加微量元素鋅的攝取,鋅能影響細胞中蛋白質的正常代謝,參與味覺素的合成,並具有增強味蕾機能、營養味蕾的作用。因此要多吃含鋅豐富的食物,例如牡蠣、瘦肉、魚、蛋、豆製品、核桃、花生等,增加體內鋅的含量,使味覺靈敏。
其次,要講究口腔衛生,堅持飯後漱口和早晚刷牙,及時清洗牙縫的食物殘渣,防止細菌孳生。
再者,有牙病要早治,脫落要及時鑲補,以保持口嚼功能,把菜餚嚼碎,與味蕾充分接觸,以增加食慾。
第四,情緒開朗,精神愉快,講究用餐的心理衛生,吃飯時不想不談不快之事,戒煙少酒,起居正常,這些都會使味蕾的敏感性增加。還要多進行室外鍛煉和力能所及的勞動,促進胃的排空,使飯前飢餓感增強,食慾就可增加。
另外,味蕾對湯類食物比固體食物敏感,所以老年人進餐時可適當喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。最後一點是,飯菜溫度要適宜,這對老年人也很重要。實驗證明,味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃。
② 家庭老人不聽兒女勸,就是省吃省用,有病不看瞎將就咋辦呢
沒辦法!!家裡條件再好,他們也恨不得出去撿垃圾,一樣東西都不捨得扔,連過期的回食物,用過的半答張紙,塑料袋都要收藏得好好的,把家裡弄得象垃圾站,還招蟑螂!!
跟錢沒關系,就是觀念和生活習慣,只能分開過。
我家裡每個房間都有垃圾桶,可是我每次扔垃圾都象做賊一樣,每張紙必須撕成碎片,塑料袋也要剪碎,否則他們就會撿出來放在抽屜里。連用過的牙刷,他們也要撿出來。我都要瘋了!!我媽還把每次洗衣機里過下來的臟水存在大大小小的塑料盆里,用來拖地沖馬桶。現在我都快神經質了,每次扔垃圾都要檢查一遍,是不是又少了什麼又被他們撿走了。他們甚至把我封好的垃圾袋再打開來翻一遍,看有沒有可以保留的東西!!
③ 老人家適合吃什麼食物
老年人的飲食?
老年人想要健康長壽當然要吃得健康。要注意攝取以下營養素:
蛋白質。包括優質蛋白和非優質蛋白,前者的來源主要是奶製品、雞蛋,瘦肉、魚、蝦、豆製品等;後者主要來源米、蔬菜等。
脂肪。包括動物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪,因為害怕脂肪會導致高血脂、冠心病的等。其實,老年人也應該攝取脂肪,因為脂肪有保暖等作用。老年人可選擇植物性脂肪,因它含不飽和脂肪。
碳水化合物。碳水化合物提供人體必須的熱量,主要食物來源有:蔗糖、穀物(如大米、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等)、水果、堅果、蔬菜等。
這三者均為人體提供熱量,另外,維生素、礦物質和水也是人體所必需的營養物質,同樣不可或缺。
老年人飲食七項注意:
1、食物多樣化,谷類為主。小米、大米、黑米交叉食用,可使營養結構趨向均衡。
2、多吃蔬菜、水果和薯類。每天起碼要有1斤蔬菜、兩個水果。至於糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。
3、每天吃奶類、豆類及其製品,豆類首推黃豆。
4、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃魚,海魚較好。
5、食量與體力活動要平衡,保持適當體重,一天最好要鍛煉1小時。
6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌症的發病與高鹽的攝入密切相關。
7、飲酒應限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。
具體則可以參照以下「六個一」的飲食原則來做到均衡營養,吃得健康。
一天一杯牛奶,宜早晨喝;
一天一個雞蛋,雞蛋含有豐富的蛋白質,為人體所需要;
一天一斤青菜水果,以補充足夠的維生素和纖維素;
一天一斤左右的糧食,米、面、粗糧等;
一天100克精肉,包括豬、牛、雞、魚類等;
一餐一碗湯水,老年人對水的需要比年輕人多,因此湯水非常重要。
老年人飲食養生「十不貪」
一、不貪肉:老年人過多地食用肉類食物,會引起營養平衡失調和新陳代謝紊亂,從而易患高膽固醇血症和高脂血症,不利於心腦血管病的防治。
二、不貪精:精細米面中的維生素和膳食纖維的含量較少,營養不及粗米粗面。因此,老年人應適當多吃些粗糧。
三、不貪硬:老年人的胃腸消化、吸收功能較弱,如果貪吃堅硬或未熟爛的食物,時間久了易患消化不良或胃病。
四、不貪快:老年人往往牙齒脫落不全,飲食貪快易造成咀嚼不爛,從而增加胃的負擔,引起消化不良或胃部不適。同時,飲食太快還會增加發生魚刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險。
五、不貪飽:老年人飲食應七八分飽,如果長期貪多求飽,既會增加胃腸的負擔,又會誘發或加重心腦血管疾病,甚至發生猝死。
六、不貪酒:老年人長期貪杯飲酒會使心肌變性,失去正常的彈性,還會加重心臟的負擔,損害肝臟,引起血壓升高等。
七、不貪咸:老年人攝入過多的鈉鹽,容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟疾病等。因此,老年人的日常飲食應清淡一些,且要少吃鹹菜。
八、不貪甜:老年人經常食用過多的甜食,可造成機體的代謝功能紊亂,引起肥胖症、糖尿病、瘙癢症、脫發等,不利於身心的健康。
九、不貪遲:老年人的三餐進食時間宜早不宜遲,這樣有利於食物的消化和飯後休息,可以避免積食或發生低血糖。
十、不貪熱:老年人的飲食宜溫不宜燙。過燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜,時間久了還易引發食管癌和胃癌。
④ 老人家全省痛到底怎麼回事
全身疼的病有很多種,比如有骨刺,患神經炎,風濕,還有癌症都有全身疼的症狀版。根據你後面權的描述,也有可能是過度操勞產生的退行性病變。這就是骨質增生。不過沒有見到患者本人僅憑你口頭描述是很難確診的。建議你帶著老人去一家有名氣的大醫院找知名的老大夫給診察一下。
⑤ 老人家吃什麼有營養
其實吃什麼比較有營養葯看老人家的體質與身體狀況,不能一味地補內充營養,因為隨著年齡的增加容,消化與吸收已經不如年輕人了,同時,亂補充營養有時還會增加老年人身體的負擔...
建議先了解你家老人的身體狀況再進行營養補充的咨詢。
不過有幾樣可以注意:
1、補鈣,老年人的鈣流失是非常快的
2、補充維生素,可以抗衰老
3、膳食纖維的攝入,可以幫助老年人改善便秘,每天果蔬必須攝入
4、運動一定是要的,可以幫助老年人改善體質,建議打打太極拳,沒事的時候可以捏捏太極球,有助於延年益壽
5、飲食要清淡,不要吃太咸或太油膩!!!
6、進補是不要太急躁,要根據時節來挑選進補的方式,具體的時令進補,在網上都可以查得到!!不會太難!!
⑥ 為何家裡老年人對吃很節省,但對保健品卻肯大手大腳
現在社會很多老年人因購買保健品被騙的新聞越來越多,很多人就會疑惑,一般家裡的老年人對吃的沒有什麼追求,特別的節省,為什麼會對保健品出手大方?根據調查,我們總結了以下幾點。
第三:這可能是心理安慰。很多老人其實知道保健品並沒有什麼作用,但是買著吃著,假裝這個真的有用。欺騙自己,讓自己不擔心,其實也會開心很多。
老人們其實到了年紀就不怎麼在意錢財問題,他們因為老一輩的習慣,對吃的東西也沒有什麼口欲,自然不會去花大價錢購買食物,但是保健品對於他們來說是一種精神上的慰藉,可以讓他們覺得自己身體變好了,心情也會隨之變好。在老一輩的眼裡,身體好才是最重要的,所以說大手大腳的花點錢為了保養其實很值得。
⑦ 老人家適合吃的東西
建議給你爺爺奶奶買點蜂蜜和麥片 市場上有乳酪的成品 就是外面是乳酪 裡面有內葡萄乾容 或者純是乳酪 豆奶粉 或者老年人的奶粉也行 但是我建議還是麥片比較好 現在的人都是營養高 運動少 而且上了年紀的人心臟病的粉線也會增加 老人還是很適合吃些麥片的
⑧ 講一個老人省吃簡用到死留下一大筆錢的故事
吝嗇鬼——故事
少煮一個雞蛋
有一個人,早晨醒來時,發現自己的太太去世了。起初,他嚇得臉色慘白,隨即,卻穿著短褲往樓下跑去,並大聲叫著:「阿蓮!阿蓮!」 阿蓮是他家的女傭,正在廚房准備 早
餐,聽見主人叫喚,忙問: 「先生,什麼事啊?」 那人回答:「今早少煮一個雞蛋!」
不肯加糖
某男人很有錢,但也很吝嗇。有一次,他患了重病,醫生開葯說要用人參,他說:「我買
不起人參,聽天由命好了。」 醫生改口說:「那用熟地也可以。」 他還是搖頭:「熟地
也很貴,買不起,我死了罷。」 醫生對這個要錢不要命的傢伙實在沒辦法,便隨口說:「
另外有個方子,用干***調紅糖一兩沖服,也可以治你的病。」 此人一聽,一躍而起,急問:「光用***不放糖,可以嗎?」
看魚下飯
從前有個財主,非常小氣,對自己家裡人也不例外。有一天吃飯時,兩個兒子盛好了飯,
問父親用什麼菜下飯,父親就在牆上掛了一條咸魚,對兒子們說:「你們看一眼魚,吃一
口飯就行了。」兒子們沒法,只好這樣吃起來。 突然,兄弟倆爭執起來。父親問為什麼
,弟弟告狀說:「剛才哥哥多看了咸魚一眼。」父親一聽大怒,說:「別管他,咸死這個
饞嘴的!」
節檢的人
兩個女人在談論她們的節儉。 「我的扇子,」其中一個人說,「已經用了二十年。我是這
樣用的:把它分成四份,每份用了五年。」 「那沒什麼,」另一個女人帶著藐視神情說,「我的扇子已經伴我一生了。用的時候,我把它展開放在我的鼻下,然後就晃動我的腦袋。」
把心一橫
某富翁極為吝嗇,每日三餐,只用鹽水下飯。有人走過去告訴他:「你的兒子在外面大嫖大賭,揮金如土啦!你還這樣省儉?」富翁一聽,把心一橫地說: 「好!我今後每頓買
一塊豆腐,受用受用……」
不要出聲
有個人經過一個吝嗇鬼的家,看見一群鵝站在牆邊,便撲上去捉了一隻最大的,藏在長袍
下,急忙走開。走了很長一段路,這只大鵝竟一點聲音也不出,他覺得奇怪, 想看個究
竟。他拐進一條空巷,把長袍拉起一點,看到大鵝抬起了頭,習慣地發出「噓噓噓噓」的
聲音,他高興地對鵝說:「你真了不起!人們都把你們叫作笨鵝,其實你比我還聰明,我
拉起袍襟正要告訴你不要出聲,你倒在我之先說出來了!」
東奔西走
有人請法師為剛去世的父親祈禱,送父親的靈魂上西天。法師索價一百元,他認為太貴了
,說:「八十元可以吧?」法師同意了,於是面向東方禱告:「請靈魂上天吧。」「不對呀,」他連忙指正,「西天在西,向西邊禱告才是。」「這有什麼辦法?」法師無可奈何地說,「上西天要一百元,八十元只能上東天。」那人聽了連忙補足一百元。法師這才轉身面向西邊道:「請靈魂上西天極樂世界去吧!」 此時,棺村裡面忽然發出憤怒的叫聲:「你這不孝的小子,為了節省二十元,害得我東奔西走,不得安寧!」
冠軍
幾個吝嗇鬼同場角逐,爭奪「第一吝嗇鬼」桂冠。大家依次介紹自己如何小氣,唇槍舌劍
互不相讓。唯有一個吝嗇鬼默不作聲。主持人問他:「先生,能談您的事跡嗎?」 他彷彿沒有聽見。主持人連問幾聲,他才生氣地說:「我自己的聲音,為什麼要讓你們聽見?」 他得了冠軍。
莫射虎皮
一個吝嗇人被虎叼了去,他兒子拿了弓箭去追趕。父親在虎口裡老遠地對兒子喊道:「你
射箭要往虎的腳上射,不要往虎的身上射,免得射壞了虎皮!」
內情
他平素穿得很寒酸,但今天卻穿上了新皮鞋「人們問他:「你怎麼捨得買皮鞋呢?」「怎麼捨不得?我買了五年啦!」
送禮
趙財和他的朋友李富都是有名的吝嗇鬼。一天,趙財要去看李富,帶點禮物吧,捨不得花
錢,不帶吧,又覺得不好看。想了半天,便拿起一張紙來,用剪子剪成一條魚的樣子,准
備作禮物送給李富。趙財到了李家,可巧李富出門,只有他兒子在家。趙財拿出紙魚來說:「這條魚是給你爸爸帶來的酒菜,小意思,收下吧!」李富兒子接過紙魚,心裡很不
高興,暗暗盤算報復一下。趙財要告辭,李富兒子說:「大伯,你把這塊月餅帶上吧!好
在路上吃。」說著用雙手比作一個大圓圈,在趙財眼前一晃。李富回家來,兒子把這事一說,滿以為會誇獎他一番。誰知李富一聽就氣炸了肺,用一隻手比作半個圓圈罵道:「
你這敗家鬼,誰叫你給他個整的?難道半塊還不行嗎?趕快給我追回來!」
走著去
古時候,有一個人非常吝嗇。有一次,他病了,病情越來越重。當他生命垂危的時候,便
把孩子們叫到身旁,囑咐說: 「你們聽我說,我已經給寺院捐了不少款,可是到現在還沒
得到極樂世界的消息。不要因為我的死而亂花錢。務必把喪事辦得 儉朴一些,不花錢才好。行嗎?」 孩子們說: 「那就照您的遺囑辦,可是棺材總得僱人用轎子抬出去吧?」
老頭道: 「不,那太費錢了。」 「那就用牛車拉吧。」 「那也費錢。」 「那就請兩個
人扛出去吧。」 「不,那也得雇兩個人,要花錢,那不行。」 「到底該怎麼辦呢?」於
是老頭說: 「咳,真麻煩。死後,還是讓我走著去吧。」
小氣父子
父子兩個都是吝嗇鬼,他們去東海旅行。路上,他們來到渡口。父子倆捨不得出錢請人擺
渡,提起衣褲就下水渡河。父親一腳踩滑了,跌在水中,眼看就要淹死。兒子一見著了慌,忙喊道: 「喂,那邊的擺渡夫,快來救我父親!我出30文!」 船夫們搖搖頭。「出
40文,怎麼樣?」 可船夫還是不肯。已經被水嗆得半死的父親,掙扎著把嘴伸出水面,
說: 「畜牲!要是出到50文以上,我就沉下去自盡!」
迫不得已
某人敲一家吝嗇鬼的門,吝嗇鬼問:「干什麼呀?」那人說:「請給我一杯水吧!」吝嗇
鬼給他送來了杯牛奶,那人感到很奇怪,說: 「人家都說你小氣,我看你倒挺大方,居然
施捨給我一杯牛奶。」吝嗇鬼嘆了口氣,說道:「要是這杯牛奶沒掉進一隻老鼠的話,我
連一杯水也不會給你的。」
過高要求
他臨死前對妻子表示,要將全部財產45000英鎊遺贈給她。 「你太好了,親愛的!」妻子
感激地說,「你還有什麼願望嗎?」 「我希望能吃到一盤火腿。」 「那可不行,那是准
備葬禮之後招待朋友用的。」
惜時如金
老闆不慎掉進了池塘里,掙扎著喊救命。這里地處郊外,周圍沒人能來救他。 妻子急得
直跳,但她也不會游泳,只能大聲叫道:「再支持一下!讓我到廠里去叫人來救你!」
老闆的廠就在附近。 「慢著!」池塘里傳來著急的聲音,「現在幾點鍾了?」 「四點半
鍾。」 「那你過會兒再去求援吧,等五點鍾下班後再去叫他們來 ……」
無臉見人
約克是個出名的吝嗇鬼,這天,他找到傑克為他畫幅炭畫,可又不想付錢,傑克知道他的
為人,決心治他一治,很快,畫好了。約克一看,詫異地問:「怎麼只畫了背面?」傑克回答:「像你這樣,哪兒有臉見人?」
防偷絕招
一個富翁把一隻蒼蠅放進糖瓶里,將蓋蓋好。有人問他這是什麼意思,他說:「現在我不
怕僕人們打開瓶蓋偷吃糖了!」
早已料到
吃過晚飯,吝嗇鬼帶著他兒子到街上散步。走到半路上,他忽然想起家裡的油燈沒吹滅,
於是對兒子說: 「糟糕,一個第納爾白白丟了。」 他要兒子趕緊回家把油燈滅掉。可是
當兒子從家裡返回時,他不禁跺腳捶胸地嚷道: 「這次比剛才還要糟糕,你磨掉的鞋子
錢也許值兩個第納爾呢?」 誰知兒子胸有成竹地對吝嗇鬼說: 「請放心吧,爸爸。我剛才來回都是光著腳跑的。」
客氣者
一個抽煙的人打開他的煙盒,請坐在他右邊的人抽煙,右邊的人說:「謝謝,我不抽煙。
」他又請坐在左邊的人抽煙,左邊的人也說:「我不抽煙,謝謝!」他的夫人提醒道:「
你怎麼不請坐在對面的人抽煙呢?」「啊!不,他會抽煙!」
幸虧沒穿襪子
有個人在街上被狗咬了一口,痛得哇哇直叫。人們連忙叫來救護車給他包紮,注射狂犬病
疫苗。他看著鮮血從紗布裡面漸漸滲出來,突然開心地大笑起來。 「咬得這樣,你還開心?」醫生瞪他一眼。 「我開心啊,醫生!幸虧我沒穿襪子,否則不被咬壞了?這就等
於我新買了一雙襪子!」
吝普至極
山頂上的地產價格便宜,所以吝嗇的青年人約翰在山頂置下了一塊地產,建起一座房屋。
一天,他有急事,實在不得已,便叫了輛計程車到家門口,說: 「去車站,車錢減兩成
!」 可是,下山途中,車閘出了故障,而且引擎不能熄火,事態極其 危險。 「乘客先生
,不行了,請下決心吧!」 「明白了。只是請你辦件事,把里程計關掉!」
三全其美
戴維正在籌備他的公司創建50周年的慶祝活動。 「您聽著,」他要求代理人,「我對這個慶祝活動的要求是:既引人注目,又讓職員都感到高興,同時又不花一文錢。」 「那
太難辦了。」代理人為難地說。 「您一定要照辦,不惜一切代價達到這個要求!」戴維
加強語氣說道。 「辦法是有的,只是您聽了可能會不高興。」代理人輕聲而有點 擔心地
說。 「您只管說出來,只要能符合上述三條標准,我一定照您說的去辦。」戴維很有決心
地說。 「那就請您上吊吧!這樣既引人注目,又不花錢,而且您的雇員 將都會感到非常
高興。」代理人不緊不慢地說道。
紀念品
布朗在醫院病逝。他的妻子伏在病榻上邊哭邊說:「你走得太快了,一件紀念品也沒有留
下,我是多麼想念你呀!」 哭著哭著,她問醫生:「有沒有錘子?」 「干什麼?」醫生
問道。 「我要敲下他一顆牙齒,留作紀念。」 「最好保持牙齒的完整。」醫生答道,「
要別的行嗎?」 「不行,那是一顆金牙呀!」
⑨ 老人家要多吃什麼
老年人的身復體抵抗能力制比較低,各方面的新陳代謝能力也開始下降,老年人的保健工作更應該注意,那麼,老年人飲食要注意什麼,老年人保健要多吃什麼呢?
多吃果蔬不用太計較水果的包裝形式。冷凍蔬菜和削皮的胡蘿卜更適合關節炎的老年人患者。
補些維生素缺乏維生素B12可能導致貧血,讓人覺得乏力、疲憊。建議老人吃些牛奶、肉類、雞蛋。
多補充蛋白質火雞肉、雞胸、魚、豆類等老年人都應該多吃。可根據體重按1000∶1攝入