㈠ 請問各位大師們,老人的尿酸偏高,吃什麼能夠給他降下去一點呢
(1)免食動物內臟,如心、肝、腎、腦、胰。每周兩餐肉類,每餐80g,可選下列任何一種食物:肉、魚、家禽。
(2)每日服0 5~1kg牛奶以補充蛋白質。
(3)中等量減少下列蔬菜類:蠶豆、豌豆、扁豆、青豆、菠菜等。
(4)可食用各種果類製品。
(5)可食用各種谷類製品。
(6)飲食要注意三高(高蛋白、高維生素、高纖維素)和三低(低脂、低糖、低鹽)。
(1) to avoid eating animal organs, such as heart, liver, kidney, brain, pancreas. Two meals per week meat every meal, 80g, optional following any kind of food: meat, fish, poultry.
(2) a daily dose of 05 ~ 1kg milk to supplement the protein.
(3) moderate decrease following vegetables: beans, peas, lentils, peas, spinach.
(4) edible fruit procts.
(5) a variety of cereal procts.
(6) diet should pay attention to three high (high protein, high vitamin, cellulose and three of low (high) of low-fat, low sugar, low salt).
多飲水,要使每日尿量保持在2000ml以上。
節制煙酒,尤其不能酗酒。
不喝濃茶、咖啡等飲料。
給你說的這些一定要謹記,還有多喝茶,像復貝之的代用茶 ,能有效控制尿酸變高。
㈡ 老人尿酸高怎麼辦飲食方面注意啥
合理的飲食可以起到預防和治療尿酸高的作用,尿酸高病人應多吃一些有低嘌呤食物,還有一些鹼性食物,但還要注意營養的平衡,在身體代謝平衡的條件下,起到降低尿酸的作用。
㈢ 老人尿酸高怎麼治療
閔清華來 主治醫師
鄭州大自學第二附屬醫院 全科
一、節制飲食,防止肥胖。盡量維持體重在理想范圍內,如需減肥應緩慢進行,因為快速減肥會引起組織較快分解,反而造成大量尿酸的產生。
二、多吃鹼性食品,如蔬菜、五穀雜糧、馬鈴薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,而且具有利尿作用,對痛風患者更有利。
三、多喝水,以助尿酸的排出。少飲酒,因為酒在人體內代謝產生乳酸,影響尿酸排泄,尤其是喝酒時再吃肉禽類、火鍋等,更會使嘌呤的攝入量加倍。
四、限制蛋白質的攝入,多選用牛奶、雞蛋、脫脂奶粉和植物油等,這些含嘌呤少;還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成;蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
五、辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生薑等調料均能興奮植物神經,誘使痛風發作,應盡量少吃。
六、保持精神愉快,避免過度勞累、精神緊張、寒冷潮濕、關節損傷等誘發因素。
㈣ 70多歲的老人(女)尿酸高,吃什麼好
讓醫生看看
㈤ 前兩天陪老爸體檢,醫生說他尿酸值有點高,老人家平時生活很注意,怎麼會這樣哪些原因會引起尿酸高啊
病情分析:尿酸高飲食治療是第一重要,應首先戒酒,尤其是啤酒,避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤。酸奶也是可以吃的啊。宜多飲水 ,以利於血尿酸從腎臟排出。一般就能夠好轉控制住症狀的<br/>意見建議:如果還是不能控制症狀,可選用降低血尿酸的葯物如別嘌呤醇 ,可使用非留體類抗風濕葯如消炎痛、布洛芬等 ,緩解關節疼痛症狀。
㈥ 老人尿酸高具體不能吃什麼食物,生活中
尿酸高不能吃什麼食物 指導意見: 尿酸高的飲食具體注意內容: 嘌呤低的鹼性食物內,如奶及奶製品,蛋類,米容,面,馬鈴薯,各種蔬菜如蘿卜,洋蔥,番茄及水果等,做到飲食清淡,低脂低糖.盡量避免或少吃動物內臟,魚,,蝦,禽肉,「紅」肉,不喝各種肉湯.豆類,啤酒,發酵食物,蛤,蟹,豌豆,蘑茹,菜花,菠菜等易於產生嘌呤的食物.還應控制油膩食物,不喝濃茶,濃咖啡,酒.除飲食外,還要慎用一些葯物,如:維生素B1,維生素B12,維生素C,速尿,氫錄噻嗪,氨苯喋啶,吲噠帕胺,青黴素,乙胺丁醇,吡嗪醯胺,左旋多巴,水楊酸鹽類,維生素E煙酸肌醇酯.
㈦ 老人三高 尿酸高 應該怎麼吃東西比較好
老年人抄三高是指高血壓,高血脂,高血糖等疾病,患者最好多吃些燕麥,玉米,洋蔥,苦瓜,芹菜等食物,可以降低身體內的膽固醇,軟化血管,還能有效降低血壓。同時要養成定時定量的飲食習慣,不要暴飲暴食,還要保證充足的睡眠和保持良好的心態,並經常進行慢跑,散步,打太極拳等運動鍛煉,以增強體質而改善三高的症狀。
㈧ 三高病人和高尿酸病人哪些食品(糧食、蔬菜、水果)能吃,哪些少吃,哪些不能吃求詳細介紹,病人是老人
南瓜降糖
相對禁忌的食品:是高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現高脂血症,這是導致多種慢性並發症的基礎,因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。 絕對禁忌的食品:是指含大量簡單糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因為含有大量的糖分,直接影響血糖,對病情非常不利。如,白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、果醬、甜麵包以及糖制的各種糕點等。 糖尿病患者最好不飲酒,如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒,並且避免空腹飲用。值得提醒的是,重症糖尿病合並肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖葯物的患者,一定嚴禁飲酒。 其他飲食注意事項 1、避免肥胖,維持理想且合適的體重。 2、定時定量,每餐飲食按照計劃份量進食,不可任意增減。 3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。 4、烹調多採用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜 5、飲食不可太咸,少吃膽固醇含量高的食物,例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。 6、烹調宜用植物性油脂。 7、配合長期性且適當的運動、葯物、飲食的控制。 8、經常選用含纖維質高的食物,如未加工的蔬果等。 9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取。 10、少吃精製糖類的食物,如白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。 11、烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜。 12、忌辛辣;戒煙限酒。 13、忌鹹食。
主食
標准米飯 標准米100克,清水約200克,把米淘干凈,放入小盆中,加水。上屜旺火蒸約30分鍾即可。成品的營養成分:熱量324千卡,蛋白質8克,脂肪1.5克,碳水化合物69.5克。100克生米,蒸熟後約重285克,而且蒸米飯可以比撈米飯和燜飯可以少損失營養成分。 大麥米粥 大麥米100克,清水800克,紅豆20克,將大麥米、紅豆洗凈,用水稍泡一下。將米和豆放入鍋中,加水,旺火煮開後,改文火,約2小時即可。成品的營養成分:熱量401千卡,蛋白質12克,脂肪5克,碳水化合物77克。
小米飯 小米100克,清水200克,小米擇去沙子,洗凈,加水上鍋燜約40分即可。成品的營養成分:熱量362千卡,蛋白質10克,脂肪2克,碳水化合物16克。 玉米渣粥 玉米渣100克,清水800克,薏米20克。將薏米洗凈,淘干,將玉米渣放入鍋中加水,上火煮開,加入薏米,小火煮約2小時,待粥粘稠即可。成品的營養成分:熱量431千卡,蛋白質12克,脂肪3.5克,碳水化合物88克。 牛肉麵 標准麵粉100克,瘦牛肉50克,醬油10克,料酒5克,小白菜250克,蔥5克,花椒3粒,鹽3克,清水適量。 (1)牛肉洗凈,切成小塊。用醬油、鹽、花椒、料酒浸泡約1小時,放入鍋中煮沸後,改小火燉熟即成。(2)小白菜、蔥洗凈,小白菜切成寸段,蔥切成蔥花。 (3)將白面用清水洗好,擀好切成面條。(4)燒一鍋青水,水開後,先燙小白菜,並撈出瀝干。在將面條下入鍋煮熟,撈出盛在碗里撒上蔥花小白菜澆上一牛肉及牛肉湯即成。成品的營養成分:熱量472千卡,蛋白質22克,脂肪8克,碳水化合物78克。 蕎麥雞絲面湯 蕎麥面100克,雞肉50克,大料一粒,花椒3粒,姜3克,蔥3克,香油3克,醬油5克,鹽5克,干蝦仁5克,菠菜100克,醋3克,清水適量,花生油7克。 (1)用水調面,合成面團,不能過軟,把面擀成薄片,若粘,可多撒乾麵粉。折成兩疊,用刀切成面條。(2)將雞肉洗凈,放入清水中煮開,除去浮沫,加入蔥、姜、大料,煮約1小時至熟。 (3)干蝦仁用溫水泡開。 (4)炒勺放油,旺火燒熱後,先煸炒干蝦仁,並放入鹽及花椒,撈出花椒後,即放入清水。煮開下面和菠菜、醬油等。待面條熟了即澆上香油和醋,並將雞肉切成絲擺在面上即可食用。 成品的營養成分:熱量539千卡,蛋白質25克,脂肪15克,碳水化合物76克。面富於彈性,口感津津有味,湯汁濃稠鮮美,為保健食品。
低糖低熱量素菜譜
燴酸菠菜 主料:菠菜250克。佐料:醬油5克,醋5克,鹽4克,香油5克,味精1克,團粉10克。製作方法:將菠菜洗凈,切成寸段。鍋內放肉湯煮開,加入菠菜、鹽和味精,並把團粉用醬油、醋調勻放入湯中,開鍋即熟。進食前淋上香油。成品的營養成分:熱量130千卡,蛋白質6克,脂肪6克,碳水化合物13克。特點:酸滑利口,有寬腸潤燥的作用。 口蘑燒白菜 主料:口蘑5克、白菜250克。佐料:醬油10克,鹽4克,植物油10克,白糖2克。製作方法:溫水浸泡口蘑,去蒂洗凈,留用第一次浸泡的水。白菜洗凈,切成寸段。油鍋熬熱後,下白菜煸至半熟,再將口蘑、醬油、鹽、糖放入,並加入口蘑湯,蓋上鍋蓋,燒至入味即成。成品的營養成分:熱量155千卡,蛋白質克,脂肪10.5克,碳水化合物10克。
素燒冬瓜 主料:植物油9克,鹽5克,香菜5克。製作方法:冬瓜去皮切成長方塊。將香菜洗凈切成小段。油鍋燒熱後,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和鹽即成。成品的營養成分:熱量109千卡,蛋白質1克,脂肪9克,碳水化合物6克。特點:清素適口,有消脂利水的作用。 素炒小蘿卜 主料:小蘿卜200克。佐料:香菜、青蒜各10克,植物油9克,醬油10克,鹽5克,蔥、姜各2克。製作方法:將蘿卜洗凈,切成滾刀塊。油鍋燒熱後,放入蘿卜煸炒幾下,放入各種佐料,加少量溫水,蓋上鍋蓋燒熱。起鍋時撒上香菜和青蒜。成品的營養成分:熱量130千卡,蛋白質2克,脂肪10克,碳水化合物8克。
低糖低熱量葷菜譜
蝦仁炒油菜 主料:鮮蝦仁50克,油菜200克。佐料:植物油9克,團粉、醬油和鹽各5克,,料酒3克,蔥、姜少許。製作方法:蝦仁洗好,用料酒、醬油和團粉拌勻,油菜洗凈切成寸段,油燒熱後先下蝦仁煸炒幾下起出,再煸炒油菜至半熟,加入其它佐料,倒入蝦仁,旺火快炒即可起鍋。成品的營養成分:熱量182千卡,蛋白質16克,脂肪10克,碳水化合物7克。 牛肉丸子汆冬瓜 主料:牛肉末100克,冬瓜250克。佐料:醬油、香油、鹽各5克,蔥、姜少許。製作方法:牛肉末用蔥、姜、醬油調勻。水煮開,將牛肉末擠成丸子放入鍋中,隨即放冬瓜和鹽,煮至熟透,澆上香油即成。成品的營養成分:熱量198千卡,蛋白質21克,脂肪10克,碳水化合物6克。
糖尿病的飲食建議
1、菜餚少油少鹽糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品,菜餚烹調多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調宜用植物油,盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。 2、「多吃肉、少吃飯」並不科學有人認為肉是蛋白質,飯才是糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高。其實不然,肉到體內也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小於200毫克,要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入,少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內臟類食物。 3、進餐定時定量注意進食規律,一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。 4、無糖糕點也要控制雖然無糖糕點不含蔗糖,但糕點是澱粉做的,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。 5、多食用粗糧在控制總熱量的前提下,碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用復合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味,糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑,如木糖醇。
㈨ 老人家尿酸高吃什麼好呀
1.多吃高鉀質食物:如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2.多吃行氣活血、舒筋活絡的食物,上海治療尿酸高常使用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
3.多吃固腎的食物。中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按,六味地黃,熟地、山茱萸、山葯、澤瀉、丹皮、茯苓配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
4.多吃鹼性食物:冬瓜利尿消炎、清熱解毒,還可以醒酒、減肥。西瓜,擁有利尿元素基、酸檸檬黃素,使鹽順利隨尿排出。
注意事項
還要限制引起尿酸高的食物,避免高嘌呤,高蛋白食物,還有刺激性食物也要少吃,控制每天總能量的攝入,有規律的生活。
㈩ 老年人尿酸高怎麼回事
您好,尿酸高是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂,致使血液中尿專酸增多而引起的一種代屬謝性疾病。建議適當有氧運動,一定不可以做劇烈的運動,以免關節過勞;多喝白開水或淡茶水,少喝熱性的飲料;多吃素,多吃紫皮茄子、上海青、生菜,蓮花白,青菜忌食菠菜,多吃水果;少吃肉;啤酒是一定要禁忌的;養成每天或經常用熱水泡腳的習慣;多吃蔬菜,多喝水;不吃海鮮。