『壹』 食物中的重金屬會導致老年痴呆，是真的嗎
鋁怎麼會引起老年痴呆啊！我們用的餐具就是鋁制的，鉛可以導致老人痴呆。
重金屬對人體的傷害常見的有:
1. 釩:傷人的心、肺，導致膽固醇代謝異常。
2.汞:食入後直接沉入肝臟，對大腦視力神經破壞極大。天然水每升水中含0.01毫克，就會強烈中毒。含有微量的汞飲用水，長期食用會引起蓄積性中毒。
3.鉻:會造成四肢麻木，精神異常
4.砷:會使皮膚色素沉著，導致異常角質化。
5.鎘:導致高血壓，引起心腦血管疾病;破壞骨鈣，引起腎功能失調。
6.鉛:是重金屬污染中毒性較大的一種，一但進入人體很難排除。直接傷害人的腦細胞，特別是胎兒的神經板，可造成先天大腦溝回淺，智力低下;對老年人造成痴呆、腦死亡等。
7.鈷:能對皮膚有放射性損傷。8. 銻:與砷能使銀手飾變成磚紅色，對皮膚有放射性損傷。
9.鉈:會使人得多發性神經炎。
10.錳:超量時會使人甲狀腺機能亢進。
11.錫:與鉛是古代巨毒葯『鴆』中的重要成分，入腹後凝固成塊，墜人至死
12.鋅: 過量時會得鋅熱病。
13.鐵: 是在人體內對氧化有催化作用，但鐵過量時會損傷細胞的基本成分，如脂眆酸、蛋白質、核酸等;導致其他微量元素失衡，特別是鈣、鎂的需求量。
這些重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經錯亂、關節疼痛、結石、癌症(如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒)等;尤其對消化系統、泌尿系統的細胞、臟器、皮膚、骨骼、神經的破壞極其嚴重。