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老年人活動yule

發布時間:2024-07-25 09:52:19

1. 跪求70歲老人營養食譜,多謝啦!!!(答得好有追加)

70歲老人食譜舉例

對象:70歲 男性,極輕體力勞動者。

本食譜供能量1800千卡,蛋白質65克,其他營內養素符合老容年人需要。

早餐 花捲(標准粉50克),牛奶(牛奶200克)。

午餐 發面餅(標准粉150克),肉絲炒韭菜(豬肉絲25克、韭黃120克、植物油8克),蝦皮三絲(蝦米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡蘿卜 80克、植物油 5克), 海蠣湯(海蠣肉10克、高湯300毫升、香菜少許)。

晚餐 米飯(大米100克),蔥椒帶魚(帶魚75克、蔥、姜、花椒、醋、白糖適量,植物油6克),小白菜日蘑湯(小白菜70克、干口蘑10克、粉條20克、油1克、湯300毫升)。

晚點 桔子50克。

老年人三餐熱能分配:早餐佔30%,午、晚餐各佔35%。

中、老年婦女可按上述食譜各城去部分糧食、油脂,以減少200-300千卡能量。

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