老年痴呆與穀物

㈠ 早餐兩個雞蛋一杯牛奶可以嗎

早上不能光喝牛奶吃雞蛋。還要吃點兒主食。補充點兒碳水化合物。最好再吃點兒水果。這樣營養就全面了。

㈡ 高考前吃什麼能增強記憶力

高考生在考前多吃以下食物可提高考生的記憶力

1、補充時鮮蔬菜和水果

植物性食物中含有豐富的維生素zd等。其中，維生素C可以增強抵抗力，維生素B1和尼克酸是糖代謝不可缺少的物質，直接影響大腦對能量的需要。這些植物性食物屬於來鹼性食物，對維持機體的酸鹼平衡有重要作用。因此，高三熬夜復習每天回要吃新鮮蔬源菜200-300克，水果200-400克。

2、補度充氨基酸——賴氨酸：促進大腦發育，能專促進脂肪代謝，有提高記憶力作用。

對於高考生補充營養具體來說，主食就是要有穀物類、雜豆類、薯類和水果，這些富含糖類食物能為大腦提供所需的能量。

高蛋白類食物主要答有肉類、蛋類、魚權蝦和奶類，但需要注意的是，這部分食物含有較多的脂肪，因此要適當補充。

清淡飲食即避免進食煎炸、紅燒的食物，烹飪方式屬盡量選擇蒸、煮、燉、燜。